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Osteria Moderna

9,3/10
487 recensioni

Prezzo medio 35 €

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Menù del ristorante

Chef Alberto Minarda
  • Prezzo medio 35 € Richiesta speciale
Plin di pesto e baccalà
14 €
Ravioli di ricotta, pomodoro e melanzane
14 €
Tagliatelle alla carbonara di gamberi
14 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani
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Foto degli utenti

Welcome dish
Sashimi Di Fassona Con Maionese Alla Lattuga E Thè
tagliolini al tartufo
Gepocheerd ei met krokant jasje in kaassaus.
Tempura di alici e gamberi
Carbonara di gamberi
Taco Langhe

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,3/10
in base a 487 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,3/10
Servizio :9,3/10
Ambiente :9,3/10
  1. Jessica O.
    Jessica O.
    • 16 recensioni
    10/10

    Siamo ritornati dopo un anno e la qualità è la gentilezza sono sempre al top!ci ritorneremo sicuramente!Stra consigliato!

  2. Jonathan G.
    Jonathan G.
    • 2 recensioni
    10/10

    Tutto perfetto!Il personale cortese e disponibile è un valore aggiunto all'ottimo cibo e all'ambiente curato. La loro competenza nel descrivere i piatti e nel guidarci nell'abbinamento di un cocktail ci ha assolutamente soddisfatto. Cucina tradizionale rivisitata con successo in chiave orientale. Non fatevi ingannare dai nomi, ritroverete tutti i sapori che amate con un tocco in più. Da non perdere l'amatriciana di polpo e la sacher estiva, deliziose!

  3. Daniele D.
    Daniele D.
    • 1 recensione
    10/10

    Osteria Moderna. Un nome che ne descrive a tutti gli effetti le aspettative dei piatti. Mix di fusioni tra il tradizionale e l’orientale. Ottimo tutto

  4. Elena A.
    Elena A.
    • 17 recensioni
    10/10

    Cucina e servizio eccellenti, atmosfera intima e molto piacevole.

  5. Alessandro B.
    Alessandro B.
    • 28 recensioni
    10/10

    Posto ideale per una cena romantica,atmosfera calda e accogliente. Il cibo è ottimo e la cura del dettaglio si vede. Buona carta dei vini, con ampia scelta. Ci torneremo. Assolutamente consigliato. Lo spezzatino di mare è ottimo!!!

  6. Andrea C.
    Andrea C.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Siamo stati accolti con molta cordialità e professionalità in un’atmosfera molto accogliente e soffusa. La qualità del cibo è sicuramente eccellente e i piatti fatti molto bene, ma ci è sembrato che l’integrazione tra le cucine italiana e giapponese non avvenga di fatto e che i piatti risultino in fondo molto italiani. Prezzi tutto sommato giusti

  7. Luca B.
    Luca B.
    • 1 recensione
    9/10

    Cucina moderna interessante...da provare.

  8. Fabio P.
    Fabio P.
    • 3 recensioni
    9/10

    Un mix perfetto tra tipicità e modernità. Servizio attento e cortese.

  9. Giovanni S.
    Giovanni S.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Menu particolare ricercato e qualitativo. Servizio curato e professionale. Buon rapporto tra qualità e prezzi. Da provare.

  10. GIANNI M.
    GIANNI M.
    • 1 recensione
    10/10

    Piacevole scoperta, personale e servizio all'altezza, menù contenuto ma eccellente con una carta dei vini forse un pò troppo "pretenziosa". consigliato

  11. Eleonora a.
    Eleonora a.
    • 1 recensione
    10/10

    Ristorante molto accogliente con atmosfera romantica. Il personale e' molto gentile, i piatti sono molto ben presentati e davvero ottimi. Torneremo sicuramente.

  12. Alessandra Z.
    Alessandra Z.
    • 33 recensioni
    10/10

    Accoglienza educata e discreta. Piatti curati e curiosi. Qualità delle materie prime eccellente. Locale sfizioso. Pieno rispetto norme anti-covid. Complimenti allo chef e allo staff.

  13. Sara G.
    Sara G.
    • 1 recensione
    10/10

    Personale molto accogliente e locale con un ottima atmosfera. Cibo delizioso!!

  14. Silvia G.
    Silvia G.
    • 16 recensioni
    10/10

    Le tagliatelle alla carbonara di gamberi sono memorabili. In generale i piatti sono originali e ben riusciti. Prezzo medio-alto ma allineato alla qualità del cibo. Staff gentile e disponibile. Consigliato.

  15. Giovanna M.
    Giovanna M.
    • 40 recensioni
    8,5/10

    Piccolo ristorante nel centro storico di Alba, vicino allo sferisterio. Ampia lista di piatti e interessante lista dei vini. Personale in sala molto cordiale e gentile.

  16. Andrea r.
    Andrea r.
    • 1 recensione
    10/10

    Osteria moderna sempre una certezza. Il migliore di Alba come rapporto qualità prezzo. Cura gusto ricercatezza e chi più ne ha più ne metta . Basta con le solite cose all’albese, sono finiti gli anni 80!! evviva l’evoluzione.

  17. Stefano B.
    Stefano B.
    • 6 recensioni
    10/10

    Ottima cena per me e la mia fidanzata. Abbiamo cenato con due primi: plin e gyoza, per secondo entrambi lo spezzatino di mare, dolci delicati e per nulla pesanti... Ogni piatto ben curato e molto equilibrato nei sapori. Ampia la scelta dei vini. Torneremo sicuramente per provare altri piatti della carta.

  18. Simona Z.
    Simona Z.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ottima scoperta da rifare

  19. Nicoletta L.
    Nicoletta L.
    • 2 recensioni
    8/10

    Interessante rivisitazione di piatti classici della cucina piemontese e internazionale in chiave "langarola".

  20. Filippo l.
    Filippo l.
    • 3 recensioni
    7/10

    Un buon ristorante che si discosta dalla solita proposta albese. Il menù snack presenta abbinamenti tra l’Oriente e la cucina piemontese molto interessanti come il Langhe tacos e le mazzancolle in pasta kataifi e maionese al wasabi, davvero buono. Peccato per lo scivolone sul dolce “passaggio in India” eccessivamente dolce e poco gradevole alla vista.

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: Sabato e Domenica dalle 12:30 alle 15:00

Cena: da Martedi a Domenica dalle 19:30 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Via Armando Diaz, 2/A, 12051, Alba, Italia

Indicazioni stradali

Piemonte, , Provincia di Cuneo

Informazioni sul ristorante

Caratteristiche

San Valentino

Servizi

, ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a Osteria Moderna

  • Insider

Pizzeria

Gusto Madre

Punteggio:9.2

INSIDER

Alba

Prezzo medio 15 €

Sardo

Alba

Prezzo medio 30 €

Cucina tradizionale

Alba

Prezzo medio 35 €

-20%

  • Insider

Piemontese

INSIDER

Alba

Prezzo medio 35 €

Italiano

Cibo Alba

Punteggio:9.1

Alba

Prezzo medio 30 €

Umbro

Alba

Prezzo medio 25 €

-20%

Italiano

Alba

Prezzo medio 30 €

Italiano

Trattoria Aldente

Punteggio:9.1

Alba

Prezzo medio 35 €

-20%

  • Insider

Cucina creativa

Ristorante Larossa

Punteggio:8.5

MICHELIN 2020

Alba

Prezzo medio 100 €

Piemontese

Ristorante Museum

Punteggio:9.2

Alba

Prezzo medio 35 €

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