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Osteria della Rosa Rossa ha una valutazione di 9.5/10. Gli utenti di TheFork hanno valutato così le seguenti categorie: Qualità del cibo: 9.7/10 Servizio: 9.6/10 Ambiente: 9/10

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Insider

Osteria della Rosa Rossa

Via S. Pietro, 31, 12062, Cherasco

PiemontesePrezzo medio di 37 €

9,5

(493 recensioni)

Impostazione accogliente per la cena all'aperto con tavolo in legno, tovaglietta rossa e bicchieri di vino eleganti, circondato da fiori colorati.

Pasta fresca, probabilmente pappardelle, con salsa cremosa, pancetta, fagioli bianchi e guarnita con microgreens e pepe nero.

Tavola apparecchiata con un menu intitolato "FADDE BOSTO", posate ordinate e bicchieri trasparenti, su una tovaglia rossa.

Tre pezzi di carne, probabilmente maiale o manzo, perfettamente rosolati e serviti con una salsa lucida, guarniti con microgreens e scaglie di tartufo nero, accompagnati da una crema sotto la carne.

Carne di manzo tritata avvolta in pasta sfoglia, servita con salsa gialla e decorata con fiori edibili e microgreens.

Lumache ripiene di un composto burroso all'aglio e erbe, servite su un letto di sale grosso e decorate con microgreens e petali arancioni.

Panna cotta delicata con frutti di bosco freschi, fiori edibili e pezzi di meringa croccante.

Tartare di carne con tuorli d'uovo arancioni e erbe fresche, servita su un blocco di sale himalayano.

Ostriche fresche, una con carne cremosa e l'altra con un mix di ingredienti rossi, guarnite con foglie verdi.

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Per te

Menù del ristorante

Foto del menù1 foto

Foto dei piatti85 foto

Tipo di cucinaPiemontese

Prezzo medio37 €

ChefLuca Castagno

Opzioni alimentariOpzioni senza glutine, Piatti vegetariani

I tajarin

14 €

Pasta all’ uovo fatta in casa al ragù di salsiccia

Gnocchi

17 €

Gnocchi ripieni ai tre arrosti di selvaggina, mostarda e fonduta

Ramen

17 €

Germano, noodles e verdure in brodo

Recensioni

9.5
su 10

Tavolo eccezionale

493 recensioni

Atmosfera

9.0

Cibo

9.7

Servizio

9.6

Punti di forza estratti dalle recensioni degli utenti

Cucina di eccellenza con ingredienti particolari

Servizio impeccabile e professionale

Ambiente famigliare e tradizionale

Cibo eccezionale a giusto prezzo

Esperienze reali di clienti reali
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Come vengono calcolati i punteggi?

Opinioni dei clienti

supportato dall'IA

Osteria della Rosa Rossa, nel cuore di Cherasco, offre un'esperienza culinaria unica in un ambiente accogliente e familiare. La cucina, che fonde tradizione e modernità, propone piatti piemontesi rivisitati come i tajarin e il vitello tonnato, accompagnati da una carta dei vini ben fornita. Il servizio è impeccabile, con personale cordiale e attento che fa sentire i clienti coccolati dall'arrivo alla partenza.

Ultimo aggiornamento: 25 novembre 2024

Questo riepilogo è generato dall'IA per fornire una rapida panoramica delle recensioni reali dei clienti. TheFork non è responsabile del riepilogo e delle opinioni che contiene.

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Filtra per

Stefano B. • 86 recensioni
23 novembre 2024
10/10
Locale molto tradizionale e curato si respira aria familiare Piatti della tradizione piemontese arricchiti prima e dopo da piccole chicche culinarie offerte dal ristorante Ottime porzioni cibo eccezionale al giusto prezzo. Grande carta dei vini Andateci sarete coccolati dall'inizio alla fine e quando potrete ci ritornerete sicuramente

Stefano Z. • 1 recensione
25 novembre 2024
10/10
Ottimo Tartufo Bianco, servizio molto curato ed attento. Personale molto disponibile e gentile. Ci tornerò sicuramente.

Lorenzo V. • 3 recensioni
17 novembre 2024
10/10
Ottima cena con pietanze buonissime.

Romina Ximena B. • 2 recensioni
15 novembre 2024
10/10
Io e il mio fidanzato siamo stati a cena in questo locale, il servizio è ottimo, così come il benvenuto offerto dalla casa. Ci sono piatti con sapori innovativi e ben presentati. Ci è stato offerto anche un omaggio di dolcini dopo il caffe spettacolari, tutto eccellente! Molto consigliato!

Daniele A. • 10 recensioni
15 novembre 2024
8,5/10
Dove si incontrano tradizione e innovazione, una bella scoperta.

Elisa G. • 7 recensioni
1 novembre 2024
10/10
L'accoglienza cordiale, gli antipasti dello chef , la presentazione dei piatti , la bontà del vitello tonnato , degli spaghetti al ragù di salsiccia e della torta Saint Honoré alle nocciole. Consiglio questo ristorante perché e'come ritrovarsi a casa.

Daisy M. • 13 recensioni
26 ottobre 2024
9/10
+4
Osteria piccola e carina, ambiente accogliente e famigliare dove trovare piatti inusuali rispetto alla proposta locale, in grado comunque di valorizzare i prodotti tipici in chiave moderna.

paolo p. • 5 recensioni
12 ottobre 2024
9,5/10
cibo ottimo, si vede che è pensato perchè il menu pur essendo tradizionale presenta particolarità non scontate ed a mio parere riuscito.

Antonella t. • 22 recensioni
12 ottobre 2024
10/10
Che dire....è stata un ottima scoperta. Penso sia stato il ristorante dove ho mangiato meglio😅😅che ne abbia memoria. Il servizio ottimo coccolati dall arrivo a quando ce ne siamo andati...la ragazza simpaticissima gentilissima....sa fare bene il suo lavoro Da tornarci sicuramente

Manuel L. • 13 recensioni
5 ottobre 2024
9,5/10
Materie prime ottime, ricercate e di prima qualità. Piatti elaborati e gusti innovativi.

Gabriele C. • 128 recensioni
16 settembre 2024
10/10
una bella sorpresa

Giorgia P. • 3 recensioni
5 settembre 2024
10/10
Dal cibo, all'attenzione verso il cliente che va dal modo di servire alpresentare i piatti,l'originalità delle ricette e anche del locale che è allestito in maniera davvero unica. Un ristorante che lascia il segno e dal quale non si può che tornare volentieri. Complimenti

Salvatore G. • 191 recensioni
24 agosto 2024
10/10
cucina con piatti particolari da provare

Alessandro S. • 31 recensioni
19 agosto 2024
9,5/10
Ottima cucina. Personale cordiale. Piatti unici.

Carlo D. • 60 recensioni
17 agosto 2024
7,5/10
posto carino. Apparecchiatura da osteria (giustamente) e impiattamenti gourmet. l'entree bella e buona. primi un po' troppo saporiti ma buoni. serata piacevole

graziella b. • 3 recensioni
15 agosto 2024
10/10
cibo eccellente di alto livello

Luca A. • 53 recensioni
30 giugno 2024
9,5/10
Menù molto vario ed estremamente interessante, tutto quello che abbiamo assaggiato è stato di nostro gradimento. Servizio impeccabile e buon rapporto qualità/prezzo. Difficile trovare di meglio 😉

Francesco N. • 8 recensioni
1 luglio 2024
9,5/10
osteria tipica in centro a Cherasco. piatti della tradizione rivisitati dallo chef con un bel tocco di modernità e nuove tecniche di cucina. una carta dei vini molto ben fornita completano l'esperienza. il proprietario ci ha accompagnato in tutte le portate con spiegazioni puntuali su tutte le pietanze. un vero valore aggiunto.

Nando P. • 4 recensioni
30 giugno 2024
10/10
Ristorante trovato veramente per caso cercando in TheFork. Si è rivelato una piacevolissima sorpresa . Cucina di eccellenza , personale preparato e cordiale . Un mix tra vecchia osteria e cucina gourmet. Veramente 🔝 Consigliatissimo!!!

luigi b. • 20 recensioni
14 giugno 2024
6/10
+2
personale molto gentile e disponibile. ho preso un vitello tonnato con salsa alla vecchia maniera, nulla di che. Tajarin buoni ma porzione molto scarsa. "Solo panna cotta", molto densa, ma le arachidi salate non si sentono. esperienza deludente, non ci tornerei

Vedi altre recensioni (214)

Recensioni Tripadvisor

Tripadvisor

435 recensioni

Posizione

Via S. Pietro, 31, 12062 Cherasco

Premi e certificazioni

Uno dei ristoranti più apprezzati dai clienti e dalle guide gastronomiche

Altri dettagli

Domande frequenti

Osteria della Rosa Rossa ha una valutazione di 9.5/10. Gli utenti di TheFork hanno valutato così le seguenti categorie:
- Qualità del cibo: 9.7/10
- Servizio: 9.6/10
- Ambiente: 9/10

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Due Lanterne

PiemontesePrezzo medio 20 €

8,5(341)

Il Principe

PiemontesePrezzo medio 35 €

8,9(216)

Fino a -30%

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