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INSIDEREmiliano Romantico

Osteria del 36

8,9/10
148
via Saffi 26A, 43100 ParmaVedi mappa

Prezzo medio 30 €

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Selezione della Guida MICHELIN 2021

  • Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
  • 1 couvert(s) Ristorante semplice

Il punto di vista della Guida MICHELIN

La più antica osteria del centro, dal 1880 delizia cittadini e turisti in due salette semplici e conviviali. Cucina regionale, molti piatti sono ...

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Menù del ristorante

Chef Libero Falzarano
  • Prezzo medio 30 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine

Foto degli utenti

Polenta fritta e lardo
Piccione
Flan di zucca su crema di taleggio e tartufo nero
Pancia di maiale, tartufo nero e crema di zucca
Uova fritte al tartufo
.
Seleção de queijos

Recensioni

8,9/10
Tavolo eccellente148 recensioni
9/10

Cibo

9,1/10

Servizio

8,4/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • CRISTINA V.

    19 dicembre 20201 recensione

    10/10
  • Luigi D.

    22 ottobre 20203 recensioni

    9,5/10
  • Umberto M.
    Umberto M.

    12 ottobre 202018 recensioni

    7,5/10

    Bel locale e piatti buoni, più i secondi che i primi. Peccato per il servizio che è iniziato bene ma è peggiorato durante la serata.

  • Rino R.

    5 ottobre 202045 recensioni

    6/10

    Locale carino e accogliente, personale gentile e piatti di qualità, da non perdere le creste di gallo ripiene....piatto eccellente, assolutamente da provare....un paio in più non guastavano

  • Gigi Q.

    3 ottobre 20201 recensione

    9/10

    bella osteria in centro, accoglienza e simpatia al top, cucina semplice ma di buona qualità. buona carta dei vini. prezzi in linea con il mercato. da provare!

  • Massimo G.

    22 settembre 20203 recensioni

    10/10
  • Barbara B.
    Barbara B.

    11 settembre 20208 recensioni

    6/10
  • Davide B.
    Davide B.

    2 settembre 202016 recensioni

    9/10

    Ristorante riservato e carino con piatti tipici della tradizione emiliana. Ottima carta dei vini!

  • Marta P.

    12 giugno 20201 recensione

    10/10
  • Alejandra L.

    15 febbraio 20203 recensioni

    8,5/10

    I piatti erano molto buoni e lo staff era molto gentile

  • Elisa Delgrosso d.
    Elisa Delgrosso d.

    13 febbraio 20203 recensioni

    7,5/10
  • Franco l.

    14 gennaio 20201 recensione

    7/10

    Misto fra novelle cuisine e cucina parmigiana senza essere ne' l'uno ne' l'altro, abbastanza costosa nel suo complesso.

  • Massimo A.

    4 gennaio 202057 recensioni

    10/10
  • Maria Angela P.
    Maria Angela P.

    17 dicembre 201920 recensioni

    10/10

    Personale cortese e cucina tradizionale che cura le eccellenze del territorio. Ci tornerò presto con immenso piacere. Grazie per l’ospitalità

  • Ylenia L.
    Ylenia L.

    12 dicembre 20191 recensione

    7/10

    Accogliente, personale molto gentile e disponibile, cucina presentata molto bene, forse gusti troppo delicati

  • Simonetta R.

    4 dicembre 20192 recensioni

    8/10

    Particolarmente interrante la lista dei vini. Tutto positivo: cibo, servizio, cortesia

  • Cinzia P.

    23 novembre 20194 recensioni

    10/10
  • Matteo V.

    12 novembre 201934 recensioni

    9/10
  • Luigi D.

    9 novembre 20193 recensioni

    8,5/10

    Accoglienza ottima servizio cortese e attento ottima qualità prezzo adeguato una felice scoperta da consigliare oltretutto anche la posizione proprio dietro il centro storico

  • Alberto G.
    Alberto G.

    1 novembre 20191 recensione

    6,5/10

    Un po' caruccio ma cibo di qualità con ampia scelta sia nel menù che nei vini.

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

295 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedi all giovedi dalle 12:30 alle 14:30

Cena: dal lunedi all giovedi dalle 20:00 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

via Saffi 26A, 43100, Parma, Italia

Indicazioni stradali

Provincia di Parma, Emilia-Romagna

Informazioni sul ristorante

Nel cuore della città vecchia, dove un tempo c'era la lavanderia dei frati francescani, ma a 50 mt da Piazza Duomo, è una delle storiche osterie parmigiane. Osteria del 36 vanta una lunga esperienza nel campo della ristorazione per questo è una realtà riconosciuta a livello nazionale.

Con un servizio che i distingue per l'estrema gentilezza e attenzione, offre una cucina di carattere emiliano ma creativa, ponendo particolare cura nella scelta dei prodotti, puntando ad una encomiabile qualità. Una cucina totalmente “espressa”, dove tutti i prodotti vengono cucinati direttamente senza l'utilizzo di prodotti congelati o surgelati, le paste sono preparate in casa, cosi come i dolci. Da provare i tortelli d’erbetta, anolini, gnocchi con salsiccia, è da gustare anche la selezione di formaggi.

L’ambiente è familiare, caldo e cordiale, suddiviso in due salette adornate con bottiglie ovunque, su mensole e in casse. Qui oltre alla cucina anche il vino è una passione, la carta infatti, consta di almeno 500 etichette, tra le più note dei viticoltori italiani e con qualcosa dall’Australia, Libano, California, Cile, Francia con ampia selezione di champagne. Qualche bottiglia viene servita anche al calice.

Caratteristiche

, , Alla moda, , Gourmet, Osteria, Per lavoro, Pasta fresca, , , Europeo, Italiano

Servizi

,

Accesso disabili,

Ristoranti vicino a Osteria del 36

Emiliano

Umami Gastrobar

Punteggio:9,2

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PAY

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Prezzo medio 30 €

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PAY

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Punteggio:8,8

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Parma

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Italiano

Zinelli Bistrot

Punteggio:8,4

Yums DoppiPAY

Parma

Prezzo medio 30 €

Pizzeria

Africa 2

Punteggio:9,0

PAY

Parma

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  • Insider

Mediterraneo

Parizzi

Punteggio:8,9

MICHELIN

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Prezzo medio 72 €

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Prezzo medio 25 €

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