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Nel cuore della movida milanese, nella animatissima zona Brera-Garibaldi, questo locale, aperto 365 giorni all'anno a pranzo e cena, rispecchia in pieno lo stile delle osterie-trattorie di nuova generazione: ambiente dai tavoli conviviali o tavolini più appartati, ambiente friendly ma curato, e soprattutto una lista di piatti valida per qualità, preparazione e presentazione. Appena il tempo lo consente, vengono allestiti anche dei tavolini per non più di una ventina di coperti all'esterno. Buona la cantina (circa 200 etichette), curata dalla sommelier Tunde Pecsvari, dove spiccano copiose le etichette di Brunello e Rosso di Montalcino. Vari i vini disponibili al calice… e se avete ordinato una bottiglia ma non l'avete terminata, il servizio cortesemente si presta a tapparvela e farvela portare a casa.
La linea di cucina è quella della tradizione italiana, interpretata con uno stile contemporaneo. Il che significa porzioni corrette, piatti curati negli abbinamenti e nei contrasti di consistenze e sapori. Molti sono i piatti tipici milanesi – e quindi come vuole la ricetta canonica, ricchi di condimento – e merita una particolare segnalazione la pluripremiata Cotoletta di vitello (con l'osso) alla milanese, cotta nel burro chiarificato, croccante fuori e morbida internamente, servita con salsa tartara e patate novelle al forno. Fra i primi, oltre al Risotto alla milanese, le Pappardelle fresche al ragù di cinghiale o le Linguine del Pastificio Mancini alle vongole e pesto di cime di rapa. Fra i secondi, Polpo su vellutata di ceci e ristretto di ‘nduja o Maialino da latte, terrina di patate e jus alle mele o Petto d'anatra arrosto in crosta di pan brioche. Sapori genuini con qualche tocco creativo che non guasta. Dal lunedì al venerdì a pranzo è in vigore anche una carta ristretta, dedicata al business lunch, con la possibilità di scegliere alcuni piatti in versione “regular” o “super”.
Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent'anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.
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Cibo
Servizio
Atmosfera
9-10
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Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.
Tania R21 maggio 2022 • 48 recensioni
10/10La cotoletta migliore in assoluto! Poi il responsabile sala è stato bravissimo a trovarci un tavolo!!
Sergio D.20 maggio 2022 • 15 recensioni
9,5/10Una garanzia, si va a colpo sicuro: risotto alla milanese e cotoletta alla milanese semplicemente da manuale.
Michele s.14 maggio 2022 • 9 recensioni
10/10Ottimo posto se si vuole assaggiare le specialità milanesi, noi siamo stati in altri ristoranti a Milano , ma qui la cotoletta alla milanese è davvero ottima e digeribilissima!
Nicolò G.12 maggio 2022 • 13 recensioni
9,5/10Se cercate un locale dove mangiare la cotoletta a Milano, Osteria Brunello è il posto giusto. Già dall'accoglienza sono stati molto disponibili e hanno acconsentito alla nostra ric
Roberto R.11 maggio 2022 • 29 recensioni
10/10Quando veniamo a Milano è una tappa fissa. Anche questa volta si è confermato di ottimo livello per qualità del cibo atmosfera servizio disponibilità
Rodolfo G.10 maggio 2022 • 35 recensioni
6/10Servizio di sala quasi assente. Un vero peccato.
Francesca C.5 maggio 2022 • 1 recensione
9/10Gradevolissima atmosfera e cibo ottimo. Ho ancora il ricordo del sapore della cotoletta cotta nel burro. Molto buona e tenera. Prezzo un tantino alto.
Milena C.28 aprile 2022 • 15 recensioni
10/10AMAZING! ????
Karima B.24 aprile 2022 • 1 recensione
8,5/10Ottimo ristorante in zona corso Como. Camerieri davvero disponibili e cibo all’altezza del locale.
Enrico P.21 aprile 2022 • 1 recensione
10/10Penso di aver mangiato il miglior risotto alla milanese di sempre, una cotoletta spaziale e il dessert con meringhe e limone buonissimo! Il servizio inoltre è stato allo stesso modo impeccabile!
Martino m.19 aprile 2022 • 9 recensioni
10/10Ottima cucina servizio eccellente
Chloé S.19 aprile 2022 • 2 recensioni
10/10Ottimo.
Gioacchino S.17 aprile 2022 • 2 recensioni
6/10Atmosfera un po’ retró, staff gentile e veloce, cibo di qualità, prezzo un tantino sopra la media
Elena V.16 aprile 2022 • 4 recensioni
6,5/10Locale carino atmosfera elegante, ti aspetti chi sa quale menù e prelibatezze invece a parte le buone bottiglie di vino, il cibo non ha niente di speciale e i prezzi sono assutamen
Elena C.16 aprile 2022 • 2 recensioni
9,5/10Ottimo cibo (abbiamo mangiato una buonissima pasta con i carciofi e la cotoletta, evidentemente il loro cavallo di battaglia perché la maggior parte dei tavoli l’ha ordinata. La pa
Mario Z.14 aprile 2022 • 2 recensioni
10/10Siamo venuti qui per la cotoletta e siamo rimasti pienamente soddisfatti. I bambini erano entusiasti. Personale gentile e ambiente accogliente
Chiara M.14 aprile 2022 • 1 recensione
5/10Nulla di eccezionale, location per turisti , due cotolette 55€ , due fette di culatello quasi 15€ , tre fette di carpaccio di bresaola 15 € …Due risotti gialli scarsi 28 € … Qualit
Caroline M.13 aprile 2022 • 3 recensioni
10/10Ristorante molto bello! Ottimo indirizzo per chiunque stia visitando Milano. Il cibo è di ottimo qualità, molto gustoso e preparato con cura. L’atmosfera è accogliente sia nella sa
Jacob T.12 aprile 2022 • 3 recensioni
10/10Great food, best i had in milan!
Elisa S.10 aprile 2022 • 1 recensione
8/10era la seconda volta che mangiamo in questo ristorante ed abbiamo ritrovato, come la prima volta, un buon cibo e la cortesia del personale. da tornarci ancora sicuramente
1446 recensioni di Tripadvisor
Corso Garibaldi, 117, 20121, Milano, Italia
moscova
CALDO E ACCOGLIENTE - L'Osteria Brunello si trova in Corso Garibaldi 117, in pieno centro a Milano. Una location in cui l'accoglienza è calorosa, l'atmosfera rilassante e familiare, e lo chef propone piatti della tradizione d'spirazione toscana rivisitati in chiave contemporanea.
VINI TOSCANI - L'Osteria Brunello inoltre associa i piatti a una grande varietà di vini scelti ad hoc, con particolare attenzione ai grandi rossi toscani e ai Brunelli d'annata.
ADATTO A DIVERSE OCCASIONI - Per la tua cena romantica o pranzo di lavoro, per vivere al top un'esperienza di gusto.
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