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Suggerimento dello chef - Osteria Brunello, Milano
Vista sala - Osteria Brunello, Milano
Vista sala - Osteria Brunello, Milano
280 foto

Milanese

Osteria Brunello

9,1/10
2591
Corso Garibaldi, 117, 20121 Milano
Milanese
Prezzo medio 40 €

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Osteria Brunello

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Nel cuore della movida milanese, nella animatissima zona Brera-Garibaldi, questo locale, aperto 365 giorni all'anno a pranzo e cena, rispecchia in pieno lo stile delle osterie-trattorie di nuova generazione: ambiente dai tavoli conviviali o tavolini più appartati, ambiente friendly ma curato, e soprattutto una lista di piatti valida per qualità, preparazione e presentazione. Appena il tempo lo consente, vengono allestiti anche dei tavolini per non più di una ventina di coperti all'esterno. Buona la cantina (circa 200 etichette), curata dalla sommelier Tunde Pecsvari, dove spiccano copiose le etichette di Brunello e Rosso di Montalcino. Vari i vini disponibili al calice… e se avete ordinato una bottiglia ma non l'avete terminata, il servizio cortesemente si presta a tapparvela e farvela portare a casa.

La linea di cucina è quella della tradizione italiana, interpretata con uno stile contemporaneo. Il che significa porzioni corrette, piatti curati negli abbinamenti e nei contrasti di consistenze e sapori. Molti sono i piatti tipici milanesi – e quindi come vuole la ricetta canonica, ricchi di condimento – e merita una particolare segnalazione la pluripremiata Cotoletta di vitello (con l'osso) alla milanese, cotta nel burro chiarificato, croccante fuori e morbida internamente, servita con salsa tartara e patate novelle al forno. Fra i primi, oltre al Risotto alla milanese, le Pappardelle fresche al ragù di cinghiale o le Linguine del Pastificio Mancini alle vongole e pesto di cime di rapa. Fra i secondi, Polpo su vellutata di ceci e ristretto di ‘nduja o Maialino da latte, terrina di patate e jus alle mele o Petto d'anatra arrosto in crosta di pan brioche. Sapori genuini con qualche tocco creativo che non guasta. Dal lunedì al venerdì a pranzo è in vigore anche una carta ristretta, dedicata al business lunch, con la possibilità di scegliere alcuni piatti in versione “regular” o “super”.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent'anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Perché sceglierlo

La linea di cucina è quella della tradizione italiana, interpretata con uno stile contemporaneo. Il che significa porzioni corrette, piatti curati negli abbinamenti e nei contrasti di consistenze e sapori.

Menù del ristorante

Ultimo aggiornamento: settembre 2023
Chef Vittorio Ronchi
Risotto alla milanese
16 €
Con riduzione di vitello e pistilli di zafferano
Risotto alla nerano
16 €
Con crema di zucchine, fonduta di provolone del monaco e zucchine fritte
Paccheri cacio e pepe
16 €
Guanciale croccante e guazzetto di pomodoro

Foto degli utenti

Osteria Brunello, Milano
Osteria Brunello, Milano
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Recensioni

9,1/10
Tavolo eccezionale2591 recensioni
9,3/10

Cibo

9,1/10

Servizio

8,9/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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L'opinione dei clienti su questo ristorante:

Buon rapporto qualità-prezzo
Tempo di attesa breve
Tranquillo
  • Roberta A.122 recensioni

    16 settembre 2023

    9/10

    La VERA cotoletta milanese. Vitello tenerissimo, cottura nel burro come richiede la vera cotoletta. I tavoli all'aperto meno belli di quelli in sala. Ma senz'akreo consigliato..

  • Sharon l.3 recensioni

    1 luglio 2023

    8,5/10

    Tutto buonissimo peccato non ci abbiamo fatto pagare con la gift card di the fork.

    review_preview

    Vedi 2 foto

  • Antonio G.

    Antonio G.173 recensioni

    14 giugno 2023

    6,5/10

    Bel locale Buon servizio Sulla "cotoletta" francamente mi aspettavo di più ma comunque sufficiente Cantina con buon assortimento anche per la mescita al calice Prezzi un po' più alti della media

    review_preview

    Vedi foto

  • Monica T.10 recensioni

    7 maggio 2023

    8/10

    Ottimi piatti della tradizione Milanese, buon servizio, attenzione verso l’intolleranza al glutine. Unica pecca i due primi ordinati contemporaneamente alla cotoletta sono arrivati un po’ poco caldi.

  • STEFANO Z.1 recensione

    4 maggio 2023

    10/10

    Cibo, atmosfera, location con un sevizio davvero eccellente. Personale accogliente, cordiale ed all’altezza della lode

  • Alessandro S.

    Alessandro S.1 recensione

    2 maggio 2023

    8/10

    Risotto e cotoletta molto buoni, i contorni non propio.

  • Ada Y.3 recensioni

    12 marzo 2023

    10/10

    Era la prima volta che mangiavo risotto e cotoletta in Italia. Erano entrambe buonissimi! Il risotto era così leggero con un sapore profondo. Avrei potuto mangiare un'altra porzione. La cotoletta era enorme come l'orecchio di un elefante. Era cotto così bene perché la carne era ancora umida e non era affatto unta. Il ristorante è arredato con gusto all'interno e l'atmosfera era rilassante. Tutto il personale era molto professionale e cordiale.

    review_preview

    Vedi foto

  • Bianca b.7 recensioni

    6 marzo 2023

    10/10

    Ottimo! Siamo andati per la famosa cotoletta, davvero buonissima. Ottimi i mondeghili e anche i primi. Ambiente molto carino e curato.

  • Gianluca M.

    Gianluca M.4 recensioni

    3 marzo 2023

    7/10

    Location molto bella, in zona Moscova ma molto intima. Personale gentilissimo, peccato per la qualità del cibo non all’altezza: antipasto di fiocco di culatello niente di che, con due pezzetti di focaccia; cotoletta insufficiente, la panatura si staccava, troppo pesante, e non del tutto cotta.

  • MICHELE P.13 recensioni

    25 febbraio 2023

    10/10

    Ottima cucina milanese con variazioni. Locale grazioso. Buono il servizio. Prezzo giusto. E' la seconda volta che ci torno, una conferma. Mi permetto di consigliarlo.

  • Claudia D.1 recensione

    19 febbraio 2023

    9,5/10

    Ottimo servizio. Risotto e cotoletta vale la pena di provare

  • Daniela B.12 recensioni

    18 febbraio 2023

    10/10

    Accoglienza molto buona e nonostante ci fosse stato un problema con la prenotazione il responsabile ha brillantemente risolto. Abbiamo preso la famosa cotoletta con un contorno di patate al forno e confermo che ne vale veramente la pena. Ottima!

  • Barbara R.1 recensione

    17 febbraio 2023

    9,5/10

    Abbiamo mangiato molto bene. Staff gentile e cordiale

  • Paolo R.119 recensioni

    11 febbraio 2023

    9,5/10

    BRAVI! Gentili e cibo ottimo. La cotoletta è davvero notevole, i primi non sono da meno. Il conto è proporzionato e su alcune portate anche al di sotto della media di Milano.

  • Giuseppe P.1 recensione

    11 febbraio 2023

    10/10

    Personale gentilissimo, siamo arrivati mezz’ora prima e ci ha fatto accomodare senza problemi, buonissimo il risotto alla milanese così come anche la cotoletta, prezzi ottimi, consigliatissimo.

  • Mattia V.

    Mattia V.33 recensioni

    6 febbraio 2023

    9/10

    Personalmente, ho reputato troppo slivellato il prezzo in funzione di cosa sia mangiato. 100€ per un antipasto a dividere, 2 cotolette, 1 contorno a dividere, 2 calici di vino, acqua e 2 caffè. Ciononostante, la cucina è buona e il servizio impeccabile, complimenti.

  • Laura S.

    Laura S.7 recensioni

    2 febbraio 2023

    10/10

    Servizio impeccabile è davvero veloce! Il locale è molto elegante e accogliente. Cibo eccellente e vino magnifico!

    review_preview

    Vedi foto

  • Marco B.41 recensioni

    2 febbraio 2023

    8/10

    tartare di antipasto: buona raviolo ripieno gambero di Mazzara del Vallo e vellutata di cima di rapa: superlativo ambiente e servizio ottimi lo consiglio

  • Mimmo C.1 recensione

    1 febbraio 2023

    10/10

    Ottimo il cibo, ottimo il servizio, ottimo il locale, complimenti alla proprietà...risotto alla milanese molto interessante e impattato in maniera fantastica

  • Claudio z.70 recensioni

    27 gennaio 2023

    8/10

    Posto ben tenuto nel pieno della movida milanese, con personale gentile e preparato , Piatti buoni e ben presentat,i ma la cotoletta alla.milanese e il risotto giallo non erano così eccezionali come mi sarei aspettato dai commenti letti sul sito.

Recensioni Tripadvisor

1548 recensioni di Tripadvisor

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Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
12:30 - 14:30
19:00 - 23:30
martedì
12:30 - 14:30
19:00 - 23:30
mercoledì
12:30 - 14:30
19:00 - 23:30
giovedì
12:30 - 14:30
19:00 - 23:30
venerdì
12:30 - 14:30
19:00 - 23:30
sabato
12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
domenica
12:00 - 15:00
19:00 - 23:30

Come raggiungere il ristorante

Corso Garibaldi, 117, 20121, Milano, Italia

Trasporto pubblico

M2 Moscova

Ulteriori informazioni

Piazza XXV Aprile

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Informazioni sul ristorante

CALDO E ACCOGLIENTE - L'Osteria Brunello si trova in Corso Garibaldi 117, in pieno centro a Milano. Una location in cui l'accoglienza è calorosa, l'atmosfera rilassante e familiare, e lo chef propone piatti della tradizione d'spirazione toscana rivisitati in chiave contemporanea.

VINI TOSCANI - L'Osteria Brunello inoltre associa i piatti a una grande varietà di vini scelti ad hoc, con particolare attenzione ai grandi rossi toscani e ai Brunelli d'annata.

ADATTO A DIVERSE OCCASIONI - Per la tua cena romantica o pranzo di lavoro, per vivere al top un'esperienza di gusto.

Caratteristiche

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Servizi

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Domande frequenti

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