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Nel cuore della movida milanese, nella animatissima zona Brera-Garibaldi, questo locale, aperto 365 giorni all’anno a pranzo e cena, rispecchia in pieno lo stile delle osterie-trattorie di nuova generazione: ambiente dai tavoli conviviali o tavolini più appartati, ambiente friendly ma curato, e soprattutto una lista di piatti valida per qualità, preparazione e presentazione. Appena il tempo lo consente, vengono allestiti anche dei tavolini per non più di una ventina di coperti all’esterno. Buona la cantina (circa 200 etichette), curata dalla sommelier Tunde Pecsvari, dove spiccano copiose le etichette di Brunello e Rosso di Montalcino. Vari i vini disponibili al calice… e se avete ordinato una bottiglia ma non l’avete terminata, il servizio cortesemente si presta a tapparvela e farvela portare a casa.

La linea di cucina è quella della tradizione italiana, interpretata con uno stile contemporaneo. Il che significa porzioni corrette, piatti curati negli abbinamenti e nei contrasti di consistenze e sapori. Molti sono i piatti tipici milanesi – e quindi come vuole la ricetta canonica, ricchi di condimento – e merita una particolare segnalazione la pluripremiata Cotoletta di vitello (con l’osso) alla milanese, cotta nel burro chiarificato, croccante fuori e morbida internamente, servita con salsa tartara e patate novelle al forno. Fra i primi, oltre al Risotto alla milanese, le Pappardelle fresche al ragù di cinghiale o le Linguine del Pastificio Mancini alle vongole e pesto di cime di rapa. Fra i secondi, Polpo su vellutata di ceci e ristretto di ‘nduja o Maialino da latte, terrina di patate e jus alle mele o Petto d’anatra arrosto in crosta di pan brioche. Sapori genuini con qualche tocco creativo che non guasta. Dal lunedì al venerdì a pranzo è in vigore anche una carta ristretta, dedicata al business lunch, con la possibilità di scegliere alcuni piatti in versione “regular” o “super”.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Consiglio INSIDER

La linea di cucina è quella della tradizione italiana, interpretata con uno stile contemporaneo. Il che significa porzioni corrette, piatti curati negli abbinamenti e nei contrasti di consistenze e sapori.

Ricompense

  • Gambero Rosso

Menù del ristorante

Chef Marco Amasi
  • Prezzo medio 40 € Richiesta speciale
Spaghetto MATT Monograno Felicetti cacio e pepe con tartare di gambero rosso di Mazara profumati al bergamotto
15 €
Pacchero MATT Monograno Felicetti battuto di sarde affumicate, cavolfiore, curcuma e limone
14 €
Raviolo di pasta fresca con patate, verze, coste, bitto e casera su salsa di grano saraceno
14 €

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Foto degli utenti

Spaghetto Matt con tartare di gambero di Mazara profumato al limone e zucchine in fiore
Bonet al cioccolato
Costoletta di vitello alla milanese
Cotoletta alla milanese
Pappardelle al cinghiale
Baccalà con crema di patate allo zafferano

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9/10
in base a 1157 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,1/10
Servizio :9,1/10
Ambiente :8,7/10
  1. Michele R.
    Michele R.
    • 14 recensioni
    9,5/10

    Locale molto conosciuto a Milano, non ero mai stato. L'atmosfera purtroppo è quella del coronavirus, tutti distanziati. La cucina non si discute, risotto alla milanese eccellente, tartare di ottima fattura. La cosa che ho apprezzato di più è stato il servizio, fatto da un ragazzo poco invadente, ma allo stesso tempo molto curato. Altra cosa importantissima, che ho davvero apprezzato ( pochi ristoranti fanno) è il menù con tre/quattro scelte. Insomma tutto estremamente curato, se mi chiedete se ritornerò in futuro o se lo consiglio...la risposta è sì!!!

  2. Emiliano S.
    Emiliano S.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Accoglienza molto premurosa e gentile, servizio impeccabile, pietanze di ottima fattura e qualità della materia. Un'esperienza molto positiva.

  3. Michele M.
    Michele M.
    • 62 recensioni
    10/10

    Abbiamo seguito fedelmente i suggerimenti.Risotto+cotoletta+patate novelle arrosto+vino+acqua.Niente altro.Votazione:10.

  4. Angelo M.
    Angelo M.
    • 358 recensioni
    10/10

    Ristorante elegante , come sono “eleganti” i piatti proposti, ben presentati , fatti bene e con eccellenti materie prime. Ambiente sofisticato e personale molto gentile. Lo consiglio vivamente, BRAVI!

  5. Brian R.
    Brian R.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    Personale molto gentile e disponibile. Tutto molto buono. Il prezzo potrebbe essere di poco più basso per raggiungere l’eccellenza. Non tanto, ma un 15 /20% in meno

  6. Antonella a.
    Antonella a.
    • 11 recensioni
    10/10

    Locale molto elegante,qualità e cottura del cibo ottime,ampia scelta di vini,servizio amichevole e preciso.molto consigliato

  7. Giovanni l.
    Giovanni l.
    • 4 recensioni
    8/10

    Ottimo ristorante servizio ottimo location ottima

  8. Luciano P.
    Luciano P.
    • 1 recensione
    8/10

    Locale carino con una nota di raffinatezza , antipasti molto buoni curati al minimo dettaglio primi un po’ troppo mini e secondi di grangusto consiglio la cotoletta un euforia per il palato. Servizio cortese e attento alle minime attenzioni .

  9. Luca S.
    Luca S.
    • 19 recensioni
    8,5/10

    Buon servizio, ambiente classico e tranquillo.ottima cotoletta,porzioni giuste. Unico appunto i prezzi dei contorni veramente esagerati.

  10. Marco D.
    Marco D.
    • 1 recensione
    10/10

    Cucina eccezionale, servizio curato ed impeccabile, atmosfera sobria ed elegante. Tornerò presto a godere dei buonissimi piatti e della vasta scelta di ottimi vini

  11. Claudia B.
    Claudia B.
    • 5 recensioni
    10/10

    Sempre una grande conferma! Locale bellissimo e personale gentile e attento. Miglior risotto e cotoletta di Milano.

  12. Egle A.
    Egle A.
    • 8 recensioni
    9,5/10

    Siamo andati per assaggiare la loro cotoletta. Ed effettivamente è molto buona: croccante, gustosa, non unta, cotta a puntino. Interessante la salsa di accompagnamento. Il menù è ristretto ma ognuno può trovare qualcosa per i propri gusti. Porzioni non proprio grandi, anzi sopratutto gli antipasti sono da menu degustazione. Ottimo il servizio. Prezzi medio-alti ma giusti per la zona. Consigliato.

  13. Veronica P.
    Veronica P.
    • 5 recensioni
    7/10

    Ristorante molto noto nel milanese. Cotoletta buona, risotto anche (ma poco). Atmosfera molto seria e formale. Abbiamo atteso un bel po ma penso ci fossero stati disagi nel personale. Prezzi alti, non da osteria :)

  14. Roberto P.
    Roberto P.
    • 22 recensioni
    9/10

    Ottimo ristorante, in un'ottima posizione. Presa la cotoletta con 2 contorni. Qualità del cibo molto buona. Il posto è carino, stile vecchia trattoria chic. Prezzi adeguati al posto. 65 €per 2 secondi 2 contorni 2 caffè e 1 acqua

  15. Maria L.
    Maria L.
    • 13 recensioni
    10/10

    Tutto squisito! Siamo venuti in questo ristorante per provare la cotoletta a non ha deluso le aspettative: buonissima! Personale estremamente cortese e preparato, ci torneremo sicuramente.

  16. SPIROS L.
    SPIROS L.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Da provare.ristorante accogliente, servizio attento cibo che rispetta la tradizione.

  17. Davide C.
    Davide C.
    • 4 recensioni
    9/10

    Finalmente una cotoletta impeccabile, piacevole scoperta!

  18. Annarosa I.
    Annarosa I.
    • 6 recensioni
    8/10

    Buon ristorante dove trascorrere la serata, cibo molto buono!

  19. Raffaella l.
    Raffaella l.
    • 5 recensioni
    9/10

    Ristorante dall'atmosfera accogliente, personale molto professionale e sollecito. Buon menu, vario e i piatti non hanno deluso le aspettative. Ottima anche la scelta dei vini. Da provare

  20. Angela D.
    Angela D.
    • 12 recensioni
    8/10

    Ottima la cotoletta. Qualità in tutti i piatti. Prezzi onesti.

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo:Tutti i giorni dalle 12.30 alle 14.30

Cena : Tutti i giorni dalle 19:00 alle 23.30

Come raggiungere il ristorante

Corso Garibaldi, 117, 20121, Milano, Italia

Indicazioni stradali

Lombardia, Città metropolitana di Milano, Corso Como

Informazioni sul ristorante

CALDO E ACCOGLIENTE - L’Osteria Brunello si trova in Corso Garibaldi 117, in pieno centro a Milano. Una location in cui l’accoglienza è calorosa, l’atmosfera rilassante e familiare, e lo chef propone piatti della tradizione d'spirazione toscana rivisitati in chiave contemporanea.

VINI TOSCANI - L’Osteria Brunello inoltre associa i piatti a una grande varietà di vini scelti ad hoc, con particolare attenzione ai grandi rossi toscani e ai Brunelli d'annata.

ADATTO A DIVERSE OCCASIONI - Per la tua cena romantica o pranzo di lavoro, per vivere al top un'esperienza di gusto.

Servizi

, Aperto ad agosto

Ristoranti vicino a Osteria Brunello

Messicano

Agua Sancta

Punteggio:7.2

Milan

Prezzo medio 15 €

-20%

Emiliano

Orianna

Punteggio:8.9

Milan

Prezzo medio 35 €

Pizzeria

Vasiniko

Punteggio:8.2

Milan

Prezzo medio 30 €

-20%

Pizzeria

Milano

Prezzo medio 19 €

Mediterraneo

19.26 Bistrò

Punteggio:8.7

Milan

Prezzo medio 30 €

-25%

Pizzeria

Milan

Prezzo medio 15 €

Di Pesce

Milan

Prezzo medio 38 €

Mediterraneo

Osteria del Cinema

Punteggio:8.2

Milan

Prezzo medio 30 €

-50%

Cucina contemporanea

Tartare & Friends

Punteggio:8.8

Milan

Prezzo medio 20 €

-20%

Mediterraneo

Milan

Prezzo medio 25 €

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