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INSIDERLombardo Tradizionale

Osteria Al Gigianca

9,4/10
280
Via Broseta, 113, BergamoVedi mappa

Prezzo medio 40 €

Osteria Al Gigianca, Bergamo
Osteria Al Gigianca, Bergamo
Suggerimento dello chef - Osteria Al Gigianca, Bergamo
Battuta al Coltello di Fassona Piemontese con Cicoria e Cialda di Grano Saraceno - Osteria Al Gigianca, Bergamo

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Distanza di almeno 1 metro garantita per i clienti
Extra misure di disinfezione per tavoli, bagni e cucina
Igienizzante mani disponibile per i clienti
Servizio effettuato esclusivamente al tavolo
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Utilizzo di mascherine da parte del personale
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*Queste informazioni sono fornite dal ristorante
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Selezione della Guida MICHELIN 2021

  • Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
  • 1 couvert(s) Ristorante semplice

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Defilato rispetto al centro, un locale accogliente gestito da un’appassionata giovane coppia; la cucina segue le stagioni e valorizza il territorio. ...

Scopri di più sul sito della Guida MICHELIN

Menù del ristorante

Chef Alessia Mazzola
  • Prezzo medio 40 €
...

Opzioni alimentari

Piatti biologici
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Animelle alle Mandorle
riso ai funghi porcini
Lumache e Polenta
Casonsei alla Bergamasca
Pecora
Lumache su vellutata di patate all’aglio Orsino
Tagliata di manzo con verdure e polenta

+3

foto

Recensioni

9,4/10
Tavolo eccezionale281 recensioni
9,4/10

Cibo

9,5/10

Servizio

9,2/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Michele D.

    21 ottobre 202143 recensioni

    10/10

    Una chicca raffinata , curata, silenziosa e per palati fini. Ottima cena. Delizioso il risotto con ossobuco. Buona carta vini. Ambiente rilassante e curato.

  • Alessandra T.

    20 ottobre 2021117 recensioni

    8/10
  • Daniela B.
    Daniela B.

    16 ottobre 20216 recensioni

    10/10

    Piatti squisiti, posto confortevole e il servizio ottimo!

  • Arie S.
    Arie S.

    14 ottobre 20215 recensioni

    10/10

    Excellent food Very good service

  • Isabella M.
    Isabella M.

    14 ottobre 20214 recensioni

    9/10
  • Laura g.

    11 ottobre 20213 recensioni

    10/10
  • Rocco O.

    4 ottobre 202111 recensioni

    6/10

    Atmosfera e servizio ok. Cibo discontinuo: primi buoni, senza particolare fantasia, secondi con cotture parzialmente troppo lunghe, tali da alterare sapori e consistenza.

  • MARCO D.
    MARCO D.

    17 settembre 20214 recensioni

    10/10
  • Massimo A.

    13 settembre 202139 recensioni

    9/10

    Sempre una conferma! Cibo tradizionale rivisitato, buono e ben presentato. Ottimi i casoncelli, molto buone le polpette di pecora... Ci tornerò Bravi!

  • Marina M.

    3 settembre 20217 recensioni

    10/10

    Ottimo ristorante! Cibi raffinati e curati nei dettagli. Servizio impeccabile. Atmosfera tranquilla ed accogliente. Prezzo proporzionato alla qualità del cibo e del servizio.

  • Diego G.
    Diego G.

    24 agosto 20218 recensioni

    10/10

    Ottimo ristorante, accogliente e con piatti speciali.. Personale di sala molto gentile alle varie richieste.. Posto consigliato..

  • Stefano S.

    18 agosto 202110 recensioni

    10/10

    Ottimo cibo e servizio. Atmosfera calda soprattutto nei tavoli retrostanti.

  • Riccardo l.

    5 agosto 20213 recensioni

    10/10
  • Enrico M.

    16 luglio 20212 recensioni

    10/10

    Piacevolissima scoperta!! Ottima cantina servizio preciso e gentile, bella atmosfera ottimi piatti sia di pesce che di carne inserito tra i miei preferiti a Bergamo

  • Roberta P.

    15 luglio 202123 recensioni

    10/10
  • Luigi F.
    Luigi F.

    5 luglio 20213 recensioni

    9,5/10

    Ottimo tutto , servizio efficiente e poco invasivo, ambiente tranquillo , ottimo per qualsiasi evenienza, rapporto qualità prezzo eccellente

  • Mattia F.
    Mattia F.

    26 giugno 20212 recensioni

    10/10

    Ottimo cibo personale gentile e preparato vini di ottima scelta prezzo giusto

  • Andres C.
    Andres C.

    23 giugno 20211 recensione

    10/10

    Ottima qualità, cultura e promozione del territorio. Abbiamo scelto il percorso di 6 protate abbinato al vino rosso consigliato. Esperienza memorabile.

  • Eugenio L.

    21 giugno 20211 recensione

    9,5/10

    Ristorante di qualità che ripercorre i piatti classici locali con innovazione. Ottima cucina. Ottimo servizio. Buona scelta dei vini. Consigliabile

  • Sergio C.

    19 giugno 20211 recensione

    10/10
Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

667 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: Sabato dalle ore 12.30 alle ore 14.00 (ultimo ordine)

Cena: dal Lunedì al Martedì dalle 19:45 alle 21.45 (ultimo ordine) - Venerdì e Sabato dalle ore 19.30 alle ore 22.00 (ultimo ordine)

Come raggiungere il ristorante

Via Broseta, 113, , Bergamo, Italia

Trasporto pubblico

Autobus ATB linee 8, 9 e 10 fermata Via Broseta/Piazzale Risorgimento (zona Loreto)

Indicazioni stradali

per info chiamaci allo 035 5684928

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Informazioni sul ristorante

Un piatto non si giudica solo dalla sua bontà ma dalla storia che ci racconta, è questa la frase che racchiude lo spirito del nostro operare, perché la qualità è fatta anche da cose che non si vedono e non si sentono, è anche poesia, passione.”

Michele Valotti – Trattoria La Madia, Brione (Bs)

Per descrivere questo semplice ma intenso concetto che racchiude in se una profonda consapevolezza e rispetto per la cultura del proprio territorio, abbiamo voluto condividere le parole del nostro collega e amico Michele Valotti, che al meglio, rende l’idea di ciò che sta dietro al nostro modo di fare ristorazione. Un piatto, ad esempio, preparato con carne di maiale, manzo, coniglio o agnello provenienti da allevamenti industriali esteri o nazionali di dubbia etica ma dal prezzo allettante, può essere spesso gradevole al palato esattamente come lo stesso piatto preparato però con carni provenienti da allevatori locali, che lavorano con passione, etica, sostenibilità e rispetto per gli animali. Quindi la domanda è, “siete disposti a pagare il prezzo di queste qualità a volte nascoste? Noi si!”. La nostra cucina non può prescindere dal concetto di filiera corta e materia prima d’eccellenza, etica, pulita e locale, dietro la quale c’è la passione infinita, il duro lavoro e spesso il coraggio di persone con un nome, un cognome ed una storia che va salvaguardata, difesa e sostenuta. Alcuni, sono artigiani di tramandata esperienza e custodi delle più antiche tradizioni, altri, sono giovani ragazzi e ragazze che si mettono in gioco fuggendo dal peggio che la nostra società ci offre, tutte, sono persone con le quali condividere amicizia e valori che sono la nostra e la loro linfa vitale. Una sosta all’Osteria Al Gigianca è l’occasione per conoscere questo modo di vivere e fare ristorazione, con la certezza di trovare nei piatti che assaggerete tutto l’amore nostro e delle persone che li hanno resi possibili grazie ai preziosi frutti del loro lavoro, che siano farine, ortaggi, salumi, formaggi, carni, pesci o vino! Attraverso la sua cucina, le paste fatte in casa, ed i frutti del suo Orto, Alessia porta in tavola i sapori della cucina Bergamasca e Lombarda. I Casoncelli, i Risotti, le Paste Ripiene, i Nusécc, il Coniglio alla Bergamasca, gli Stracotti, le prelibate carni della Pecora Gigante Bergamasca, il Pescato del Lario e del Sebino, sono solo alcune tra le prelibatezze che potrete gustare, magari accompagnate da una bottiglia di buon vino che Gigi con tanta passione vi saprà consigliare tra le 170 e più etichette presenti in Carta.

Caratteristiche

, , , , , , Italiano

Servizi

, , ,

Accesso disabili, ,

Ristoranti vicino a Osteria Al Gigianca

Siciliano

Monna Lisa

Punteggio:9,2

Bergamo

Prezzo medio 35 €

Lombardo

Risi.Co

Punteggio:9,2

PAY

Bergamo

Prezzo medio 25 €

Pizzeria

Byron

Punteggio:8,6

Bergamo

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Di Pesce

Gin Fish Bistrot

Punteggio:8,9

INSIDER

Bergamo

Prezzo medio 40 €

Italiano

Bérghem.love

Punteggio:9,4

PAY

Bergamo

Prezzo medio 15 €

Italiano

Osteria Tre Gobbi

Punteggio:9,2

PAY

Bergamo

Prezzo medio 40 €

Di Pesce

PAY

Bergamo

Prezzo medio 35 €

-20%

Bergamo

Prezzo medio 40 €

Indiano

PAY

Bergamo

Prezzo medio 20 €

-20%

Pizzeria

Biif Bergamo

Punteggio:8,3

Bergamo

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Di Pesce

Lostricheria

Punteggio:9,7

INSIDER

Bergamo

Prezzo medio 65 €

Giapponese

Botanico

Punteggio:8,8

PAY

Bergamo

Prezzo medio 35 €

Mediterraneo

Yums DoppiPAY

Bergamo

Prezzo medio 40 €

-20%

Mediterraneo

Bergamo

Prezzo medio 20 €

Italiano

Taverna del Gallo

Punteggio:8,2

Bergamo

Prezzo medio 30 €

Di Carne

Bergamo

Prezzo medio 40 €

Mediterraneo

Bergamo

Prezzo medio 30 €

Napoletano

Bella Napoli

Punteggio:8,7

PAY

Bergamo

Prezzo medio 15 €

-20%

Americano

Burger Wave Bergamo

Punteggio:8,9

PAY

Bergamo

Prezzo medio 12 €

Di Pesce

Bergamo

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Indiano

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Lombardo

Il Dispensario

Punteggio:8,2

PAY

Bergamo

Prezzo medio 20 €

Bergamo

Prezzo medio 20 €

Pizzeria

Pizzantò

Punteggio:8,3

Bergamo

Prezzo medio 20 €

Bergamo

Prezzo medio 20 €

Indiano

Guru

Punteggio:8,6

Bergamo

Prezzo medio 22 €

Italiano

Bergamo

Prezzo medio 23 €

PAY

Bergamo

Prezzo medio 25 €

Bergamo

Prezzo medio 25 €

-20%

Siciliano

PAY

Bergamo

Prezzo medio 25 €

-50% Accetta gli Yums

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