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Menù 2025 - Orsa Maggiore
Via Lungolario Piave, 5, 23900, Lecco
ItalianoPrezzo medio di 35 €
8,9
(273 recensioni)
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Ultimo aggiornamento
19 settembre 2024
Tipo di cucina
Pizzeria
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Menù fissi
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L'Abbinata Valtellinese
45 € per clientePromozione TheFork permanente
Il Guardiano Del Faro
45 € per clientePromozione TheFork permanente
L'abbinata valtellinese - 40€
- Brisaola della Valchiavenna artigianale del laboratorio Fazari con sciatt e misticanza
- Pizzocchero alla moda dell'Orsa Maggiore
- Soufflè con cuore di cioccolato fondente
Dal Lario al Mediterraneo - 40€
- Timballo di pesce persico in crema di cipolle agrodolce e le sue verdure
- Rigatoni con ragù di gamberi, crema di latte, pomodorini del sole e burrata
- Torta meringata monoporzione
Nell'attesa degustiamo
- Selezione di formaggi vaccini e caprini accompagnati da confetture assortite e miele dei campi
- 14 €
- Tagliere di salumi misti con gnocco fritto
- 20 €
- (Coppa piacentina, salame felino, brisaola della Valchiavenna e culatta
- Trittico di mare e lago
- 24 €
- Piovra scottata su crema di legumi poveri, carpaccio di trota salmonata e baccalà mantecato
Antipasti
- L'antipasto del Lario
- 14 €
- Timballo di pesce persico in crema di cipolle agrodolce e le sue verdure
- Il fungo nell'orto
- 18 €
- Insalata di funghi freschi di stagione con scaglie di Grana Padano e frutta di stagione
- La sfoglia golosa
- 16 €
- Cofanetto di sfoglia con luganega mantecata, castagne e robiola su fondo bruno a specchio
- La zucchina suona
- 14 €
- Zucchine trombetta ripiene
Primi piatti
- Il risotto rivisita la tradizione
- 18 €
- (Minimo per 2 persone - attesa 20 minuti) risotto con filetti di pesce persico
- Lo spinacio, la ricotta e la zucca si sposano
- 16 €
- Gnocchi di ricotta e spinaci fatti in casa, fonduta di zucca e le sue chips
- Il baltico e il latticino
- 18 €
- Rigatoni con ragù di gamberi, crema di latte, pomodorini del sole e burrata
- Il risotto dell'autunno
- 16 €
- (Minimo per 2 persone - attesa 20 minuti) risotto con castagne caramellate, pancetta croccante e miele dei campi
- Il troccolo ubriaco
- 16 €
- Troccoli con salsa al Montepulciano d'Abruzzo e latte, salsiccia mantecata e pane tostato
Secondi piatti
- Il boccone del maiale goloso
- 18 €
- Pancia di maialino croccante glassata al miele con castagne e broccoletti
- Fritto del pescatore
- 22 €
- Fritto di calamari e gamberi con verdure pastellate
- Lo spada e la Sicilia
- 20 €
- Trancio di pesce spada in crosta di pane aromatizzato con caponata alla palermitana
- La carne in tradizione
- 28 €
- Filetto di manzo, taglio di qualità superiore, pezzatura 220gr circa modalità di preparazione: alla griglia, al pepe verde o ai funghi
- Mordi e pungi
- 14 €
- Carciofo ripieno secondo la ricetta della tradizione romana rivisitata
- Pescato fresco di mercato
- Su prenotazione anticipata di almeno una settimana, è possibile concordare con lo chef la degustazione di un pesce fresco da lenza secondo la disponibilità del mercato ( consigliato per almeno 6 persone)
Dessert
- Tiramisù della casa
- 7 €
- Semifreddo ai fichi
- 7 €
- Soufflè con cuore di cioccolato fondente
- Torta meringata monoporzione
- Crema catalana
- 7 €
- Millefoglie ai mirtilli
Pizza creativa
- Caprese
- 12 €
- Pomodoro, pomodorini, ciliegine di bufala, songino, olio al basilico
- Europea
- 12 €
- Mozzarella, pomodorini, ricotta, spinaci, peperoncino, cotto di praga, salsa yogurt
- Saporita
- 12 €
- Mozzarella, brie, asparagi, pancetta
- Fiore di zucca
- 14 €
- Mozzarella, salmone affumicato, fiori di zucca, stracchino, zucchine
- Rustica
- 12 €
- Mozzarella, scamorza affumicata, salsiccia, funghi freschi
- Porto cervo
- 13 €
- Pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine, stracciatella di bufala
- L'orticello di casa
- 12 €
- Pomodoro, mozzarella, pomodorini, songino, peperoni, melanzana, stracciatella di bufala
- Da nord a sud
- 15 €
- Mozzarella, mortadella, burrata, granella di pistacchio
Pinse d’autore
- Scapece
- 14 €
- Mozzarella, zucchine, bufala, aceto balsamico
- Latina
- 13 €
- Pomodoro, mozzarella, salame, olive taggiasche, salsiccia
- Fresca
- 12 €
- Mozzarella, rucola, bufala, pomodorini, basilico
- Salsiccia e friarielli
- 13 €
- Mozzarella, salsiccia, friarelli
- Valsassina
- 14 €
- Mozzarella, robiola, slinzega
- Taggiasca
- 15 €
- Mozzarella, crema di pomodori datterini gialli, bocconcini di piovra, olive taggiasche, basilico
- Italiana
- 15 €
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini, stracciata di bufala, pesto, basilico
- Carbonara
- 13 €
- Mozzarella, tuorlo d’uovo, guanciale, pecorino romano
Pizze tradizionali
- Marinara
- 6 €
- Pomodoro, aglio, origano
- Margherita
- 7 €
- Pomodoro, mozzarella
- Napoletana
- 8 €
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- Bufalina
- 10 €
- Pomodoro, mozzarella, bufala
- Diavola
- 8 €
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Americana
- 9 €
- Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte
- Vegetariana
- 9 €
- Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni grigliati
- Quattro formaggi
- 10 €
- Pomodoro, mozzarella, taleggio, grana, zola, brie
- Capricciosa
- 9 €
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive nere
- Quattro stagioni
- 9 €
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive nere, funghi champignon
- Tonno e cipolle
- 9 €
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
- Valtellina
- 12 €
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, porcini sott’olio e grana
- Salsiccia
- 9 €
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia
- Frutti di mare
- 11 €
- Pomodoro, frutti di mare, mozzarella su richiesta
- Crudo
- 11 €
- Pomodoro, mozzarella, crudo di parma
- Speck e zola
- 10 €
- Pomodoro, mozzarella, speck, zola
Focacce
- Semplice
- 6 €
- Olio, origano
- Emiliana
- 9 €
- Olio, prosciutto crudo di parma
Calzoni
- Liscio
- 8 €
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Farcito
- 10 €
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi
Bevande
- Acqua da 0,75l
- 3 €
- Bibite da 0,33cl
- 4 €
- Caffè
- 2 €
Domande frequenti
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