OperaViva

Str. Giovanni Inzani, 15 43125 Parma Italia Mappa
Prezzo medio 30 €
8 /10
409 recensioni
394 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Menù

Menù € 35

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto 1 + Primo + + Dessert 1

  • Antipasto
    • Carbonaro in salsa verde con cipolle in agrodolce
  • Primo
    • Ravioli di baccalà con sugo di pomodorini e timo
  • Secondo
    • Baccalà in umido con polenta
  • Dessert
    • Dolce a scelta dalla carta

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Menù € 30

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto 1 + Primo + + Dessert 1

  • Antipasto
    • Tagliere di Salumi scaglie Parmigiano e
      giardiniera
  • Primo
    • Bis di tortelli di erbetta e zucca
  • Secondo
    • Brasato di guancialini di maiale con purè
  • Dessert
    • Dolce a scelta dalla carta

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Il ristorante OperaViva

RAFFINATEZZA - A pochi passi dal centro storico di Parma, sorge il Ristorante Opera Viva. Un ambiente cordiale ed accogliente, impreziosito da un arredamento elegante e raffinato, caratterizzato dalla tonalità del bianco. L’atmosfera che si respira all’interno della struttura è tranquilla e confortevole.
Effettuiamo servizio dopoteatro.

RIVISITAZIONE - Il menù del locale propone una vasta scelta di piatti di pesce, rivisitate con creatività e modernità. Non mancano piatti di carne particolarmente appetitosi e una proposta vegetariana.

CANTINA - La carta dei vini dispone di un’ampia selezione di etichette, locali, nazionali ed internazionali, in particolare francesi, con diversi champagne di piccoli produttori con ottimo rapporto qualità\prezzo .

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 14 €
    Bottiglia di vino
  • 8 €
    Flute di champagne
  • 240 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante OperaViva

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Telefono Taxi 0521 252562
  • Indicazioni stradali
    GPS " Strada Giovanni Inzani 15, Parma"
  • Parcheggio Via Kennedy, Piazzale Picelli, Viale dei Mille, Viale Vittoria, Via Cocconcelli, Borgo Parente

Aperto

In seguito alle disposizioni governative sul coronavirus abbiamo cambiato i nostri orari
Pranzo: aperti a pranzo dal martedi alla domenica dalle 12 alle 14
A pranzo anche menù d'asporto
A cena menù d'asporto e consegne a domicilio

Servizio

Tavolo molto buono
8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    115
  • 9
    115
  • 8
    101
  • 7
    33
  • < 7
    45
Cucina
7,9
Servizio
8,2
Atmosfera
7,9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
200/409 recensioni
Fabio C.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/mar/2020
Qualità dei piatti buona se non ottima. Unico neo: porzioni un tantino scarse.
Maurizio B.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 29/feb/2020
Bel locale, curato nei particolari e pulito. Cibo di buona qualità (ottimi i salumi) e servizio perfetto, professionale, discreto e per niente invadente.
Silvio G.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/feb/2020
Ristorante al centro di Parma molto curato nel servizio e negli ingredienti utilizzati.
Abbiamo cenato in due e siamo stati accolti in modo impeccabile dal titolare.

Il locale con arredamento moderno ispira fa venire voglia di rimanere anche a fare 4 chiacchiere alla fine della cena.
I piatti serviti in modo preciso dal personale hanno avuto molto successo anche perchè gli ingredienti erano di qualità.

Un ristorante in cui ci farebbe piacere tornare!
Bruno M.
Gastronomo
(62 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/feb/2020
Veramente eccezionale. Accolto benissimo con attenzione e cordialità. Pietanze gustose e un menù della tradizione fatto molto bene con un rapporto qualità prezzo ottimo. CONSIGLIATISSIMO
Monica P.
Gastronomo
(76 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/feb/2020
Piccolo ristorante nel centro di parma con buoni piatti antipasto tartare di tonno molto buono come pure il fritto misto. Torneremo sicuramente peccato per il parcheggio sempre un po difficoltoso.
Enrica M.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 21/feb/2020
Sistemazione all’ingresso che lasciava un po’ a desiderare a causa del freddo che entrava ogni volta che veniva aperta la porta e atmosfera poco romantica a causa dei proprietari che lavoravano alla scrivania all’entrata
Alberto C.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/feb/2020
Locale accogliente, ottimo cibo (consigliati gli spaghetti Mare!), buon servizio. Consigliato!
Irene R.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 21/feb/2020
Avevamo lo sconto di 50€ secondo noi per questo motivo non ci hanno trattato come gestiscono gli altri clienti abitualmente, mi riferisco più che altro alle pietanze, non all’altezza di un ristorante così rinomato come si dice. Mi spiace perché non lo trovo giusto far differenze per come si ha prenotato e se si ha uno sconto o meno. Anche perché se io mi sarei trovata bene e non sarei stata cacciata in un tavolino sotto al bancone del bar in mezzo alla confusione, probabilmente ci sarei anche tornata! E lo scontrino ? Dov’è ?
Ristorante
Il tavolino dove è stata accomodata è localizzato nella prima parte del ristorante insieme ad altri due e non è assolutamente un tavolo di serie B, anzi a molti clienti questo angolo con un'atmosfera più informale da bistrò piace molto. Lei è stata servita esattamente come tutti gli altri clienti e lo scontrino è stato regolarmente battuto, ma se lo è dimenticata sul tavolo, se vorrà venirlo a ritirare lo ristamperemo. Attenzione ai congiuntivi.
A. M.
Gastronomo
(43 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/feb/2020
Locale accogliente e personale molto gentile. Ottima cucina curata nei dettagli. Buonissimi i tortelli. Venite a visitare Parma e fermatevi in questo ristorante per gustare le sue specialità!
Luca B.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/feb/2020
Piacevole scoperta
STEFANO F.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/feb/2020
Locale carino, personalmente non condivido l'assenza della tovaglia, ma comprendo la volontà di "pubblicizzare" l'arte presente sui tavoli. Locale abbastanza rumoroso al sabato sera. Servizio non attento, abbiamo dovuto attendere 1 ora (dalle 21.30 alle 22.30) per due primi identici, forse per un disguido in cucina, o forse perchè nessuno dei camerieri si era accorto dell'attesa eccessiva, quando tutti gli altri tavoli venivano invece serviti (anche quelli arrivati dopo di noi). Adeguati i prezzi dei primi, eccessivi i secondi, soprattutto il frittino di calamari da 16 euro, che per quantità/qualità non è adeguato al prezzo.
Giancarlo M.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/feb/2020
Bella scoperta nel cuore dell'Oltretorrente, ottimi gli anolini allo scorfano e gli spaghetti Mare ... sapevano di mare! Consigliato
Paola A.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/feb/2020
Un’ottima scoperta. Abbiamo preso il menù degustazione Parma 2020, comprendente tagliere di salumi, tortelli alle erbette (divini) e alla zucca, guancialini con purè e dolce a scelta (abbiamo preso la sbrisolona con zabajone). Tutto buonissimo e, grazie anche alla riduzione del 20% di The Fork, il rapporto qualità prezzo, già di per sé buono, è stato eccellente!
Francesco L.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
2
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 14/feb/2020
Cena deludente perché ci hanno imposto il menù di San Valentino di 40 euro a ciascuno ma è da precisare che il menù era per una sola persona ad esempio un piatto di tortelli da sei pezzi divisi per due risultavano tre pezzi ciascuno e no un piatto ???? a testa. Il vino che sul menù costava 11 euro abbiamo poi scoperto che ci ha fatto pagere il doppio scusandosi di un errore di stampa.
Ristorante
I ravioli di baccalà che abbiamo servito non erano meno di 12, quindi la vostra è un'affermazione scorretta, avete chiesto un cambio nel menù perchè la signora non gradiva il tonno e vi abbiamo accontentato con due tagliate di fassona ben cotte come avevate chiesto. Il vino costava 22€ come descritto nella carta dettagliata, per un refuso 11€ nell'indice finale ed era un chiaro errore perchè non abbiamo vini che costino meno di 15€....lo siete andati a cercare proprio col lanternino perchè era il più economico, ma vista questa precisione potevate verivicare il prezzo anche nell'elenco dettagliato no? Poi all'uscita, sorrisi e complimenti....ma perchè?
Salvatore F.
Gastronomo
(46 recensioni)
Media voti
2 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 14/feb/2020
Pessima esperienza!!!! Nessuna nota positiva... ho trovato un ristorante e dei piatti che ASSOLUTAMENTE non rispecchiano il voto globale assegnato e quindi le aspettative.... a Parma si trova SICURAMENTE di meglio,,,,????????????????
Ristorante
Complimenti a lei Salvatore, bella recensione, soprattutto ricca di particolari e spiegazioni della vostra pessima esperienza. Molto utile per capire eventuali errori o sviste. Naturalmente si è guardato bene dall'esprimere il suo disappunto quando ha pagato il conto, ma questo probabilmente è nel suo stile. Per sfortuna sua la stragrande maggioranza dei clienti che arrivano da questo portale non la pensano come lei, ma al contrario sono molto soddisfatti. La prossima volta vada dove si sta meglio, Parma è piena di ristoranti, trattorie e mangiatoie collettive.
Davide M.
Gastronomo
(37 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 13/feb/2020
A mio modesto parere..sopravvalutato..i piatti che abbiamo preso nn ci hanno del tutto convinto..avevamo alte aspettative..ma non credo torneremo.
Ottimo il vino e ottima la possibilità di utilizzare il buono the fork
Francesca G.
Gastronomo
(58 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 08/feb/2020
E' sorprendente come si possa mangiare bene ed approfittare della promozione di the fork. E' inoltre ammirevole la professionalità di ottimi ristorante che permottono tutto questo!
Massimo V.
Gastronomo
(131 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/feb/2020
Buono e molto conveniente grazie ai 50 euro di sconto!bravi
A. Antonio Carena C.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/feb/2020
Bellissimo locale e accurato servizio del personale
Noemi R.
Gastronomo
(136 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/feb/2020
Locale centralissimo che propone piatti della cucina mediterranea; personale cortese, cibo nella media (considerando le sempre alte aspettative parmigiane in fatto di gastronomia) ed atmosfera cinematografica.
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