OperaViva

Str. Giovanni Inzani, 15 43125 Parma Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
8,4 /10
293 recensioni
360 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante OperaViva

RAFFINATEZZA - A pochi passi dal centro storico di Parma, sorge il Ristorante Opera Viva. Un ambiente cordiale ed accogliente, impreziosito da un arredamento elegante e raffinato, caratterizzato dalla tonalità del bianco. L’atmosfera che si respira all’interno della struttura è tranquilla e confortevole.
Effettuiamo servizio dopoteatro.

RIVISITAZIONE - Il menù del locale propone una vasta scelta di piatti di pesce, rivisitate con creatività e modernità. Non mancano piatti di carne particolarmente appetitosi e una proposta vegetariana.

CANTINA - La carta dei vini dispone di un’ampia selezione di etichette, locali, nazionali ed internazionali, in particolare francesi, con diversi champagne di piccoli produttori con ottimo rapporto qualità\prezzo .

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 14 €
    Bottiglia di vino
  • 8 €
    Flute di champagne
  • 240 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè

Prezzi del menù

  • 35 € - 70 €
    Menù pranzo weekend
  • 35 € - 70 €
    Menù cena in settimana
  • 35 € - 70 €
    Menù cena weekend
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante OperaViva

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Telefono Taxi 0521 252562
  • Indicazioni stradali
    GPS " Strada Giovanni Inzani 15, Parma"
  • Parcheggio Via Kennedy, Piazzale Picelli, Viale dei Mille, Viale Vittoria, Via Cocconcelli, Borgo Parente

Aperto

Pranzo: da martedì a domenica 12:30 - 14:30
Aperitivo: da martedì a sabato 18:00 - 20:00
Cena: da martedì a gioved alle 19:30 - 22:00; venerdì e sabato 19:30 - 22:30

Servizio

Tavolo molto buono
8,4 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    96
  • 9
    89
  • 8
    61
  • 7
    22
  • < 7
    25
Cucina
8,2
Servizio
8,6
Atmosfera
8,6
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
155/293 recensioni
Mattia B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
3 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
6
  • Data della cena: 25/mag/2019
Il ricordo di un ristorante che non c’è più!
Antonio R.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 17/mag/2019
Rapporto qualità/prezzo molto basso.. Deludente.
Fernando S.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/mag/2019
Prezzo corretto grazie allo sconto.... altrimenti rapporto prezzo qualità un po’ elevato. Comunque nel complesso buona esowrienza
Eugenia M.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 08/mag/2019
Ci tengo a precisare che l’immagine principale non è reale, anzi è molto lontano dall’ambiente del ristorante, decisamente più informale e senza tovaglie. Siamo stati una sera, unici ospiti in un posto deserto. Qualità del cibo nella media, nulla di eccezionale, il tagliere aveva dei formaggi non proprio freschi.
Silvia P.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/mag/2019
Locale nel centro di Parma, offre non molti piatti ma originali e curati. Diversi sono a base di pesce, tra cui ostriche , aringhe e salmone. Qualità buona, in particolare ho apprezzato antipasto con baccalà e sbrisolona. Servizio cortese e giusta velocità.
Sara M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/mag/2019
Assolutamente consigliato. Personale attento (ma non invadente) e gentile, atmosfera calda ed elegante e cucina ottima.
Annamaria B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/mar/2019
Una bella scoperta al centro della città dove ho mangiato del buon pesce!
Rita M.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/mar/2019
Ottima esperienza mangiato e bevuto bene ripeteremo presto!!!
Luca G.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 12/mar/2019
Era un martedì sera, difficile giudicare l’atmosfera. Tutto in linea con le aspettative
Roberto G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/mar/2019
Avevo provato tempo fa il ristorante. Mi era piaciuto molto così come mi è piaciuto oggi. Piatti curati e di buona qualità. Savarin di riso “da volare”.
Complimenti.
Ermanno C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
4
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/mar/2019
Qualità del cibo ottima, sia pesce che carne. Invece tovagliette e tovaglioli di carta andrebbero evitati in un locale di questa qualità e costo. Carta dei vini troppi limitata: la maggior parte di quelli indicati sulla carta in realtà non sono disponibili.
Ristorante
Gent.mo sig., la ringraziamo per essere stato nostro ospite e ci fa piacere che abbia gradito la proposta gastronomica. Per quanto riguarda le note stonate, le segnaliamo che i tavoli non hanno le tovaglie perché sono stati pensati e decorati appositamente per Opera Viva da Kampah, artista di livello Mondiale, sono opere uniche che ci fa piacere mostrare. Anche il disegno delle tovagliette è opera dello stesso artista. La soluzione può essere gradita o meno, ma non è certo un ripiego per spendere meno. Per quanto riguarda la carta vini, in una prosta ampia e ricercata come quella di Opera Viva (circa 200 etichette) può succedere che alcuni vini siano in riassortimento, o anche non disponibili (perché lavoriamo con piccoli produttori, i vini a volte finiscono e bisogna aspettare l'annata nuova, a volte non ci sono proprio). Certo sarà nostra premura segnalare agli ospiti eventuali mancanze, ma che "la maggior parte dei vini indicati sulla carta" non siano disponibili no, ci dispiace ma è falso.
Marco O.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/feb/2019
Ambiente curato e intimo. La proposta culinaria è cambiata rispetto all'ultima volta e un po' ha deluso le aspettative. Piatti buoni ma che si allineano a tante altre proposte della nostra città. Servizio con qualche difetto (primo piatto sbagliato, pane a tavola portato solo su richiesta) e tempi di attesa eccessivi (40 minuti tra primo e secondo). Da rivalutare quindi in altra occasione.
Paolo M.
Gastronomo
(23 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 31/gen/2019
Carta dei Vini fra le meglio strutturate in circolazione. Grande savarin di riso, panna cotta spaziale.
Michele S.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/gen/2019
Piatti ottimi
Antonino G.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
4,5 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 18/gen/2019
Buone potenzialità ma molto da lavorare
Anna Andrea A.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/dic/2018
Ogni piatto è curato nel particolare, nel gusto e nell’estetica. Le materie prime utilizzate sono di ottima qualità. Il menù è vario, ben organizzato e spiegato. Il rapporto qualità/prezzo è giusto. Il personale ci ha accolti nel migliore dei modi, dandoci tutti i chiarimenti richiesti. Location giusta per passare una serata intima e tranquilla, sentendosi coccolati!
Alessia B.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 24/nov/2018
Molto carino il locale, mi aspettavo molto di più dal ristorante
Diletta M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/nov/2018
Locale curato e minimale. Servizio gradevole, menù degustazione ricercato...qualche accostamento un po' azzardato forse ma si nota comunque uno studio nei piatti. Buona la carta dei vini. Prezzi non economici ma giusti con un buon rapporto qualità/prezzo
Sergio D.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/nov/2018
Hanno un nuovo chef, molto giovane ma con idee molto interessanti.
Alcuni piatti perfetti, su altri devono aggiustare il tiro ma il risultato è stato assolutamente positivo.
Ampia lista dei vini, con buone opportunità a tutti i livelli.
Francesco Giovanni C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 02/nov/2018
È cambiata gestione e l’atmosfera Anche, il menù e la qualità nonché la particolarità del locale sono completamente cambiate e non in meglio, in compenso il costo è aumentato, a mio parere ( chiaramente soggettivo) era meglio prima e confrontando le esperienze non mi ha soddisfatto, possono migliorare
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