Olio Restaurant

Via di Santo Spirito, 4 50125 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 43 €
8,6 /10
271 recensioni
313 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Olio Restaurant

PALAZZO CAPPONI - Olio & Convivium è un ristorante bottega di Firenze situato negli spazi dello storico Palazzo Capponi, nel quartiere d'Oltrarno: una location che si propone come punto di riferimento per il settore eno-oleario e per la gastronomia di qualità in città. Olio & Convivium è un ristorante ideale per pranzi di lavoro veloci, per la spesa quotidiana grazie al servizio gourmet shop, e naturalmente per una cena speciale o informale in compagnia degli amici.

TRA TRADIZIONE ED INNOVAZIONE - Splendida l'atmosfera che si respira in interno, con le sale che si presentano calde, accoglienti e ben curate (il ristorante si suddivide in sala dei vini, sala dell’olioteca e sala della cucina). La cucina proposta dallo chef mescola tradizione e innovazione, che si concretizza in piatti creativi - come l'Uovo 65° con pappa di carciofi e tartufo bianchetto, solo per citarne uno - in grado di stuzzicare la fantasia e il palato dei clienti.

RICCA CANTINA - In menu trovano spazio ricette innovative, dall'alto stile gastronomico, e ai piatti ricercati proposti si sommano perfetti abbinamenti tra i vini, grazie alle oltre 250 etichette di produttori regionali, italiani e mondiali esposte in uno spazio dedicato nella sala centrale del ristorante.

Prezzi

Prezzo medio della carta
43 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Olio Restaurant

Aperto

Pranzo: dal martedí alla domenica dalle 12:00 alle 14:30 (eccetto il lunedí)
Cena: dal martedí alla domenica dalle 19:00 alle 23:30 (eccetto il lunedí)

Servizio

  • American Express , Bancomat , Mastercard , Visa
  • Animali ammessi , Climatizzato , Wi-Fi
Tavolo eccellente
8,6 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    94
  • 9
    92
  • 8
    51
  • 7
    12
  • < 7
    22
Cucina
8,4
Servizio
8,9
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
150/271 recensioni
Sandra T.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/giu/2018
Ambiente piacevole servizio eccellente mise en place molto carina. Forse prezzi leggermente elevati. Comunque nel complesso positivo
Lisbeth M.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/mag/2018
Siamo stati molto bene. Consigliato’
Gianni L.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/mag/2018
Bel locale, personale preparato, buone materie prime
Roberta G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/mag/2018
Ristorante elegante, con arredi caldi ed accoglienti. Portate raffinate e creative. Carne gustosa e di qualità preparata con cura. Salumi tagliati a vista della migliore tradizione toscana. Ottimo per un incontro romantico.
Nicolò T.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/apr/2018
Ottimo ristorante. Cucina ricercata e gustosa. I menù sono di elevato rapporto qualità prezzo, consigliatissimo. Ci torneremo volentieri
Bernardo B.
Gastronomo
(40 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/apr/2018
Molto buono tutto, atmosfera tranquilla, cortesia nel servizio.
Manuele M.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/apr/2018
Merita in tutto e per tutto 5 stelle. Cucina ottima, servizio preciso e impeccabile, atmosfera riservata ma accogliente e curata nei dettagli.
Giorgio G.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/apr/2018
Ottimo il. Menu degustazione. Prezzi un po' alti ma piatti di qualità
Marco D.
Gastronomo
(39 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/apr/2018
Gradevole ristorante con eccellente cucina. Ci torno sempre volentieri.
Niccolò G.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/apr/2018
Location intima e accogliente ,
Cibo di qualità.
Personale gentile e competente.
Bravi.
Elia R.
Gastronomo
(31 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/apr/2018
Atmosfera unica e tantissimi prodotti di alta qualità, cantina molto ampia, personale gentile e simpatico. Prezzi un po' troppo alti.
Paolo D.
Gastronomo
(36 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
10
Servizio
2
Atmosfera
4
  • Data della cena: 25/mar/2018
La cordialità non è una delle caratteristiche del personale di front end di questo ristorante e lo si era capito dall'inizio, Ma la ottima qualità della cucina compensava largamente questo aspetto. La sorpresa è stata alla presentazione dl conto che applicava lo sconto The Fork del 25% sui prezzi anche sul mio bonus Yums di 50€ riducendolo di fatto a 37,5 euro. A fronte delle mie osservazioni in merito, il conto veniva rifatto ma con un atteggiamento che dire scortese è poco. Ho richiesto informazioni a The Fork che ha confermato la correttezza della mia posizione.
Mario L.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
4 /10
Cucina
4
Servizio
2
Atmosfera
6
  • Data della cena: 24/mar/2018
Pranzo piacevole, ma il servizio ha lasciato a desiderare.... prenotato con la promozione del 25% e usufruendo anche di uno sconto con gli yums di 50 euro, il ristorante ha dapprima defalcato lo sconto di 50 euro e poi calcolato la promozione del 25% contravvenendo in pieno al regolamento di thefork che esplicitamente dichiara nelle FAQ, alla domanda "Posso combinare lo sconto fedeltà con la promozione del ristorante?" che "il ristorante dovrà applicare prima la promozione e poi lo sconto fedeltà".
Cristina G.
Gastronomo
(51 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/mar/2018
menù degustazione Frantoio
perfetto
Valentina B.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 10/mar/2018
Avevamo aspettative più alte, anche sapendo come nasce questo ristorante. Abbiamo preso due tagliate (per entrambe abbiamo chiesto cottura al sangue, la mia è arrivata cotta bene e l'altra era piena di grasso), il terzo piatto era il maiale con cipolla stufata (purtroppo cottura non azzeccata anche qui, risultava duro e sembrava non espresso). L'ultimo piatto il baccalà, e con questo si sono salvati.
Personale carino ma a fine pasto non ci hanno chiesto nemmeno il caffè.
Non ci tornerei, abbiamo speso €35 con lo sconto del 20% e mangiando mediocre.
Francesco P.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/feb/2018
Ambiente, servizio e cibo di alto livello. C'ero già stato una volta ed ha confermato le mie aspettative. Consiglio i carciofi crudi affettati con parmigiano: fantastici. Ma anche i formaggi, i salumi ecc..
Valentina P.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/gen/2018
Da Olio è sempre una esperienza unica....
Daniele V.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/gen/2018
Tutto molto buono, punto debole i dolci non erano all'altezza come il resto della cucina.
Servizio top.
Bianca T.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/dic/2017
Ottimo ristorante. Eccezionale la fiorentina! Servizio educato
Filippo R.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/dic/2017
atmosfera elegante e suggestiva con grande raffinatezza e ricercatezza; servizio impeccabile, quasi cerimonioso
pietanze inusuali preparate con prodotti di alta qualità e legati alla tradizione regionale
ampia la scelta dei vini e dei liquori. il prezzo è commisurato all'offerta.
una splendida serata che ha soddisfatto i miei ospiti e me.
p.s.: si arriva a piedi o in taxi, non c'è alternativa
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