Olio Restaurant

Via di Santo Spirito, 4 I-50125 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 43 €
9,2 /10
131 recensioni
262 recensioni

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Olio Restaurant

PALAZZO CAPPONI - Olio & Convivium è un ristorante bottega di Firenze situato negli spazi dello storico Palazzo Capponi, nel quartiere d'Oltrarno: una location che si propone come punto di riferimento per il settore eno-oleario e per la gastronomia di qualità in città. Olio & Convivium è un ristorante ideale per pranzi di lavoro veloci, per la spesa quotidiana grazie al servizio gourmet shop, e naturalmente per una cena speciale o informale in compagnia degli amici.

TRA TRADIZIONE ED INNOVAZIONE - Splendida l'atmosfera che si respira in interno, con le sale che si presentano calde, accoglienti e ben curate (il ristorante si suddivide in sala dei vini, sala dell’olioteca e sala della cucina). La cucina proposta dallo chef mescola tradizione e innovazione, che si concretizza in piatti creativi - come l'Uovo 65° con pappa di carciofi e tartufo bianchetto, solo per citarne uno - in grado di stuzzicare la fantasia e il palato dei clienti.

RICCA CANTINA - In menu trovano spazio ricette innovative, dall'alto stile gastronomico, e ai piatti ricercati proposti si sommano perfetti abbinamenti tra i vini, grazie alle oltre 250 etichette di produttori regionali, italiani e mondiali esposte in uno spazio dedicato nella sala centrale del ristorante.

Prezzi

Prezzo medio della carta
43 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Olio Restaurant

Aperto

Pranzo: dal martedí alla domenica dalle 12:00 alle 14:30 (eccetto il lunedí)
Cena: dal martedí alla domenica dalle 19:00 alle 23:30 (eccetto il lunedí)

Servizio

Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    46
  • 9
    50
  • 8
    26
  • 7
    4
  • < 7
    5
Cucina
9,1
Servizio
9,3
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
76/131 recensioni
Sebastiano A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2017
Ambiente bello e servizio impeccabile. I piatti consumati, sia le pietanze calde che i salumi, per quanto buoni mi hanno impressionato meno rispetto al resto.
Rosaria S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2017
Locale sobrio con atmosfera rilassante. Salumi,gnocchi di zucca e pera al cioccolato superlativi
davide C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2017
ottimo ristorante con personale molto professionale , bella l'atmosfera rilassante, che permette di gustare appieno le buonissime portate.
Il tutto accompagnato da ottimi vini.
Consiglio il quartetto dei prosciutti come antipasto e la degustazione dei dolci , sensazionale.
Brigitte F.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2017
Ambiente tradizionale/sofisticato, con ottima musica di sottofondo.
Personale sorridente, accogliente e attento.
Il menù vario e di qualità, preparato con attenzione e creatività.
Angela C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/mar/2017
Ottima cucina, ottimo servizio, bellissima locazione ci ritornerò.
Niccolò B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mar/2017
Ottimo servizio, qualità dei piatti eccellente, i menù degustazione erano squisiti!
Veramente consigliato per passare una serata meravigliosa!
Carlo D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/mar/2017
La qualità dei cibi è elevata e ricercata, anche sotto l'aspetto estetico. Si ha l'idea che tutto è stato fatto con grande zelo, per far star bene il cliente. Ambiente raffinato. Davvero grazie. Per un po' si dimentica la volgarità imperversante.
Ida C.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/mar/2017
Ambiente caratteristico, siamo in una ristò-bottega molto curata ed elegante. Piatti semplici ma pieni di gusto e sapore. Staff preparato e non invadente. Bravi!
paolo P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/mar/2017
Semplicemente eccezzionale ci ritornero presto
Ilaria S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/mar/2017
Assolutamente da provare
Serena S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/mar/2017
Bellissima location in un antico palazzo fiorentino... atmosfera intima ma informale
servizio impeccabile... cucina originale ma legata alla tradizione...
Direi un'ottima scelta
Simona N.
Gastronomo
(39 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/mar/2017
Tipico ambiente elegante toscano! Piatti squisiti, quindi....... Vivamente consigliato!
Daniele Z.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/mar/2017
ottimo servizio e atmosfera!...veramente Locale molto bello in Santo spirito.

Cibo buono ma sinceramente da un locale del genere mi aspettavo qualcosina di piu. comunque ci tornerei sicuramente
linda M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/mar/2017
Ottima scoperta, ambiente raffinato ma non stucchevole. Molto bellina la sala con tutti i vini alle pareti, da provare senz'altro. Belle porzioni, vista la location credevo fossero mignon......invece sono perfette!!
Fabrizio P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/mar/2017
Qualità e cortesia prezzi adeguati
Lapo R.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/mar/2017
Semplicemente....mmmmmm! Lo consiglio assolutamente sia per l'ottima cucina con moltissimi prodotti tipici della zona che per l'ampia selezione di vini. Il dolce al pistacchio poi è stata la ciliegina sulla torta! Chiude il cerchio il personale assolutamente all'altezza e un ambiente decisamente accogliente.
Caroline B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/mar/2017
Un'ottima scoperta, piatti ricercati e gustosi. Consiglio i menù degustazione che permettono veramente di apprezzare la qualità di questa cucina! Unico meno, le cameriere che gossippavano mentre servivano e pochi visi sorridenti. A parte questo ottima serata e ottima cena!
Marco A.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/mar/2017
Bel ristorante, ottima accoglienza, personale gentile ed ottima attenzione nella gestione di piccoli problemi durante la cena. Materia prime ricercate e di qualità, buona cucina e bella cantina principalmente Toscana.
Note negative: sono stato informato solo dopo essere stato accomodato che la gran parte delle etichette della carta dei vini non rientravano nella promozione, la bella carta non era aggiornata ho scelto prima un rosso e poi un vino da dessert non disponibili.
Giacomo B.
Gastronomo
(23 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/feb/2017
I piatti sono molto buoni e l'atmosfera è molto raffinata e silenziosa.
Secondo me caro anche con lo sconto.
Guazzetto con polenta delle vongole, cozze e un piccolo pezzo di pesce...20 euro
Luna M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/feb/2017
Bel ristorante con un ottima atmosfera
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