Olio Restaurant

Via di Santo Spirito, 4 I-50125 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio € 43
9,1 /10
62 recensioni
252 recensioni

Il ristorante Olio Restaurant

PALAZZO CAPPONI - Olio & Convivium è un ristorante bottega di Firenze situato negli spazi dello storico Palazzo Capponi, nel quartiere d'Oltrarno: una location che si propone come punto di riferimento per il settore eno-oleario e per la gastronomia di qualità in città. Olio & Convivium è un ristorante ideale per pranzi di lavoro veloci, per la spesa quotidiana grazie al servizio gourmet shop, e naturalmente per una cena speciale o informale in compagnia degli amici.

TRA TRADIZIONE ED INNOVAZIONE - Splendida l'atmosfera che si respira in interno, con le sale che si presentano calde, accoglienti e ben curate (il ristorante si suddivide in sala dei vini, sala dell’olioteca e sala della cucina). La cucina proposta dallo chef mescola tradizione e innovazione, che si concretizza in piatti creativi - come l'Uovo 65° con pappa di carciofi e tartufo bianchetto, solo per citarne uno - in grado di stuzzicare la fantasia e il palato dei clienti.

RICCA CANTINA - In menu trovano spazio ricette innovative, dall'alto stile gastronomico, e ai piatti ricercati proposti si sommano perfetti abbinamenti tra i vini, grazie alle oltre 250 etichette di produttori regionali, italiani e mondiali esposte in uno spazio dedicato nella sala centrale del ristorante.

Prezzi

Prezzo medio della carta
€ 43
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Olio Restaurant

Aperto

Pranzo: dal martedí alla domenica dalle 12:00 alle 14:30 (eccetto il lunedí)
Cena: dal martedí alla domenica dalle 19:00 alle 23:30 (eccetto il lunedí)

Servizio

Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    22
  • 9
    21
  • 8
    15
  • 7
    2
  • < 7
    2
Cucina
8,9
Servizio
9,4
Atmosfera
9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
30/62 recensioni
Bianca V.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/dic/2016
Ero già stata in questo ristorante forse 5/6 mesi fa...devo dire che la prima volta ho mangiato molto meglio...ieri la pasta é arrivata tiepidina (il tartufo che doveva accompagnare i miei pici era forse scappato dal piatto prima di arrivate a tavola) e le porzioni non mi sembravano particolarmente abbondanti...però é sempre una buona cucina, con servizio gentile, buona atmosfera...per questo il mio voto resta positivo...capitano serate no ;)
Anastasio G.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/mar/2016
Piaciuto molto
Stefano M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/mar/2016
Abbiamo mangiato bene, specie le tagliatelle al cinghiale. Vasto assortimento di vini. Servizio curato ma non pressante. Con lo sconto di The Fork abbiamo speso poco in un buon ristorante in centro
Simone B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/mar/2016
Locale molto bello,tranquillo e romantico. Personale molto gentile e premuroso.Ottimi piatti e particolari.Prezzi un po alti che con lo sconto del 50% hanno permesso di poter provare un locale top di Firenze.
Mattia M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/mar/2016
Un' ambiente tutto sommato non oltre le aspettative. Carina la parete colma di vini, un pó meno il freezer con vetrina esposotiva di vari prodotti.
Menù degustazione io, risotto gorgonzola croce lei.
Risotto molto buono. Sul menù sono rimasto molto deluso dai tortelli, secchi e praticamente senza sugo di cinghiale, ma con solo olio di sugo.
Con the fork si è risparmiato molto.
Così non fosse stato, ci sarei rimasto un pó maluccio.
Nella media
Aska M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/mar/2016
Davvero ottimi piatti che abbia mangiato a Firenze camerieri erano gentilissimi ! Il ristorante stra consigliato !!!!!!
Emanuele P.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/mar/2016
Ottime pietanza e tutto ben curato
Valeria M.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/mar/2016
Buona qualità delle pietanze, consigliabili i menù degustazione ma anche i piatti del giorno. Servizio molto soddisfacente, con piccole sbavature. Anche se alcuni clienti sono turisti, non hanno abbassato il tiro e per i gruppi numerosi si può avere una saletta riservata adiacente alla cucina, molto carina. In definitiva ci è piaciuto!
Chiara A.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/mar/2016
Ingredienti di ottima qualità e piatti originali, un po' di attesa tra una portata e l'altra, piuttosto caro a prezzo pieno ma nella media fiorentina per la categoria.
Susanna S.
Gastronomo
(56 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/mar/2016
Servizio impeccabile , bellissima atmosfera... Locale molto molto bello e offre una bellissima situazione.. La cucina buona.
EMANUELE C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/mar/2016
Ottimo ristorante, personale molto gentile e simpatico, forse senza promozione thefork un po' troppo caro.
Jennifer B.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2016
Portate elegantemente impiattate, buona la qualità dei piatti, ma il costo è eccessivo per le mie tasche, ho potuto permettermelo solo grazie alla promozione di The Fork che ha dimezzato il conto.
Servizio impeccabile e attento al cliente.
Giorgio D.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2016
bel locale, piatti interessanti e gustosi, ottimo servizio. consigliato
Cristina P.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mar/2016
RISTORANTE TOSCANAO MA RIVISITATO IN CHIAVE MODERNA.
TUTTO VERMANTE OTTIMO.
SI PUO' ANCHE ACQUISTARE I PRODOTTI.
Ilaria R.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/mar/2016
Siamo state una sera a cena... ristorante raffinato e servizio impeccabile . Ottima l'idea della degustazione il tutto servito con piatto raffinato ma semplici per assaporare al meglio i prodotti di primissima qualità senza aggiunta di spezie o aromi che ne alterino il sapore . Complimenti allo staff davvero ottimo ristorante ! Consigliatissimo!!
Fabrizio B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/mar/2016
Buoni piatti ..lo avrei trovato senza dubbio troppo caro senza la promozione ....serata molto piacevole
Claudia G.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/mar/2016
Buoni piatti e buona qualità dei prodotti. Locale molto carino. Servizio davvero cordiale.
Mara C.
Gastronomo
(40 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/mar/2016
Tutto molto buono, cucina di livello e bella atmosfera.
Stefano D.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/mar/2016
Ottima qualità, valida scelta di menù degustazione. Servizio attento. Piccoli inconvenienti non hanno inficiato la qualità del pasto e del giudizio complessivo. Da provare.
Nicola R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/mar/2016
A distanza di anni, il ristorante è stato una conferma della qualità nel servizio e soprattutto nella qualità del cibo.
  • 1
  • 2
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