Officine del cibo

Via Brigate Partigiane Ugo Muccini, 181 I-19038 Sarzana Italia Mappa
  • Ligure
  • Alla moda
  • Liguria
  • Piatti biologici
  • Piatti vegetariani
  • Pizza
  • Provincia della Spezia
  • Senza glutine
  • ...
Prezzo medio 30 €
9,2 /10
200 recensioni
360 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante Officine del cibo

GLAMOUR - Il Ristorante Officine del Cibo è un locale alla moda, accogliente ed impreziosito dal serivizio di un personale sempre cortese, attento e disponibile.

TRADIZIONE CULINARIA LIGURE - La struttura propone una cucina tipicamente ligure e offre la possibilità anche di ordinare piatti vegetariani e senza glutine. Molti dei prodotti utilizzati nella preparazione delle portate sono biologici.

PIATTI FORTI - Le specialità della casa sono il gran crudo di mare con sorbetto multivitaminico e sedano ghiacciato, il carpaccio di cervo con canditi agli agrumi e Reggiano 36 mesi, i ravioli di rape rosse, il bugo al tartufo e gelato al Grana, le seppie di Porto Santo Spirito su biscue di astice ed inchiostro, nonché gli spaghettoni alla carbonara di mare di astice e lardo di Colonnata.

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3,5 €
    Calice di vino
  • 12 €
    Bottiglia di vino
  • 12 €
    Flute di champagne
  • 80 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Officine del cibo

Aperto

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto il mercoledi)
Cena: da lunedì a domenica dalle 19:00 alle 24:00 (eccetto il mercoledi)

Servizio

  • Bancomat , Diners Club , Mastercard , Ticket restaurant , Visa
  • Locale in esclusiva (60 ospiti al massimo)
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Bar , English spoken , Français parlé , Prenotabile per eventi , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    85
  • 9
    59
  • 8
    24
  • 7
    16
  • < 7
    16
Cucina
9,4
Servizio
9,3
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Moderato
Tempi di attesa
Giusto
127/200 recensioni
Gina D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/mag/2018
Posto carinissimo, le divise delle ragazze sono quel tocco in più per rendere tutto più armonico. Il servizio veloce, nonostante il posto fosse pienissimo. Le pizze fantastiche, l'impasto leggero e la scelta degli ingredienti ricercata.
Antonio O.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/mag/2018
viaggio per lavoro, come sempre the fork non delude! situato vicino uscita autostrada ed un parcheggio discreto , personale gentilissimo , accogliente e veloce nel servizio, cibo buonissimo e curato , prezzi medio alti ,ma ne e valsa la pena! Armosfera e locale rilassante ed originale...me piace! ci ritorneró!
Gregori L.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/mag/2018
Excellente pizzeria Ligure
Ludovico M.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/mag/2018
Pizze fantastiche dolci buoni ma migliorabili. Prezzi medi alti
Greta M.
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 30/apr/2018
Pizza buona, ma posto abbastanza costoso...5 pizze, 3 birre piccole, due bottiglie d'acqua e 4 cafè...85 euro.
Sicuramente da rivisitare ma non frequentememte.
andrea M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/apr/2018
Un ristorante veramente TOP!!! Dalla cucina, al servizio, all'atmosfera tutto veramente alla grande. E, soprattutto, grande professionalità e cordialità dei camerieri e di tutto lo staff in generale
Erika B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/apr/2018
Locale molto carino, pizze particolari con ingredienti eccellenti e ricercati e di alta qualità; prezzi un po’ più alti della media ma non è la solita pizza con finta mozzarella e pomodoro cinese! :)
Damiano M.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/apr/2018
Un modo diverso di mangiare la pizza (peraltro più che ottima), servita in modo molto più raffinato della media. Non solo pizza comunque. Meritevoli poi anche i dolci e i liquori (un persichetto sorprendente...) per quanto riguarda il sottoscritto, da provare e riprovare più e più volte.
Francesco B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/apr/2018
Ottima pizza e massima attenzione alla qualità degli ingredienti!
Mara F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/apr/2018
Posto molto carino, personale disponibile,simpatico e.competente.
Pizza buona, dolci assolutamente da provare.....
Anna M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 13/apr/2018
La pizza come sempre buonissima. Prodotti non ottimi, i migliori, servizio simpatico e gentile, unica pecca è il tempo d’attesa veramente lungo: se avete fame prenotate molto in anticipo! Sono stati aggiunti altri piatti e soprattutto ci sono molte più pizze, veramente BUONISSIME. I dolci sono molto buoni ( soprattutto quello “WOW” e quello al pistacchio ) ma non consiglio il gelato alla crema è molto grasso.
gianmarco R.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 07/apr/2018
Carino il locale nel suo interno , sicuramente meglio la veranda fuori ; il sevizio purtroppo ha peccato dimenticandosi una pizza e lasciando raffreddare tutte le altre servite . Farinata bruciata fuori e cruda all’interno ; pizza molto buona con ingredienti di prima qualità , molto buono anche l’impasto . Dolci niente di eccezionali (quanto meno per la panna cotta minuscola e gli affogati) . Conto 23€ a persona (e qualcuno non ha nemmeno preso il dolce ) . Eccessivamente caro , serata salvata solo dalla ottima pizza, difficilmente ritorneremo .
Bruno A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/apr/2018
Pizza strepitose, locale accogliente, servizio eccellente. Consigliatissimo !!!
Gianluca C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/apr/2018
Bel ristorante nei pressi del casello autostradale di Sarzana. Abbiamo mangiato una buona pizza che nella zona è una delle migliori. Rapporto qualità prezzo ottimo.
Giuseppe R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
4
  • Data della cena: 02/apr/2018
La pizza era buona, ma avrei preferito un po’ di luce in più. Ho mangiato con una luce alle spalle che mi faceva ombra sul piatto. Praticamente ho mangiato con gli occhi chiusi, cosa che odio personalmente.
Chiara C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/apr/2018
Bel posto e personale molo cortese. Unica mia pecca è che non amo i cibi con uova, aglio e cipolla che hanno caratterizzato la maggior parte dei piatti.
Alessandro A.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/mar/2018
Ottima nuova scoperta soprattutto in occasione del mio compleanno! Pizze eccellenti sia nell’impasto sia beh li ingredienti, con gusto davvero particolari! Per chi non lo ha ancora provato sicuramente super consigliato!!!
sara G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/mar/2018
Ottime le pizze e la farinata....i dolci...NI...il locale molto carino ed accogliente...il personale fantastico!
Silvia B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mar/2018
Pizze molto buone ! Servizio impeccabile ..... ottima serata !
milena S.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/mar/2018
Ristorante arredato con gusto davvero carino. Pizza particolare ingredienti freschi e di ottima qualità, una piacevole scoperta, il dolce il cremoso al pistacchio era divino, sicuramente ci torneremo. Il cameriere che ci ha serviti è stato gentile, molto preparato, ha saputo consigliarci, e tutto ciò che abbiamo provato era delizioso.
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