Officine del cibo

Via Brigate Partigiane Ugo Muccini, 181 I-19038 Sarzana Italia Mappa
  • Ligure
  • Alla moda
  • Certificato di Eccellenza TripAdvisor 2018
  • Liguria
  • Piatti biologici
  • Piatti vegetariani
  • Pizza
  • Provincia della Spezia
  • Senza glutine
  • ...
Prezzo medio 30 €
9,3 /10
283 recensioni
461 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante Officine del cibo

GLAMOUR - Il Ristorante Officine del Cibo è un locale alla moda, accogliente ed impreziosito dal serivizio di un personale sempre cortese, attento e disponibile.

TRADIZIONE CULINARIA LIGURE - La struttura propone una cucina tipicamente ligure e offre la possibilità anche di ordinare piatti vegetariani e senza glutine. Molti dei prodotti utilizzati nella preparazione delle portate sono biologici.

PIATTI FORTI - Le specialità della casa sono il gran crudo di mare con sorbetto multivitaminico e sedano ghiacciato, il carpaccio di cervo con canditi agli agrumi e Reggiano 36 mesi, i ravioli di rape rosse, il bugo al tartufo e gelato al Grana, le seppie di Porto Santo Spirito su biscue di astice ed inchiostro, nonché gli spaghettoni alla carbonara di mare di astice e lardo di Colonnata.

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3,5 €
    Calice di vino
  • 12 €
    Bottiglia di vino
  • 12 €
    Flute di champagne
  • 80 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Officine del cibo

Aperto

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto il mercoledi)
Cena: da lunedì a domenica dalle 19:00 alle 24:00 (eccetto il mercoledi)

Servizio

  • Bancomat , Diners Club , Mastercard , Ticket restaurant , Visa
  • Locale in esclusiva (60 ospiti al massimo)
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Bar , English spoken , Français parlé , Prenotabile per eventi , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    129
  • 9
    77
  • 8
    39
  • 7
    20
  • < 7
    18
Cucina
9,5
Servizio
9,3
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Moderato
Tempi di attesa
Giusto
164/283 recensioni
Serena A.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/nov/2018
Ambiente molto
accogliente,personale formale e molto preparato pizza
buonissima,panna cotta olio e sale una vera scoperta,consigliatissimo.
Danilo C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/nov/2018
Tutto perfetto. La pizza è la vera napoletana, buona, molto digeribile, cotta con forno a legna. Ampia scelta di birre artigianali e vini. Una nota per il servizio: celere, assolutamente cortese e attento ad ogni nostra richiesta. Da provare assolutamente. Ottimo.
Giada B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/ott/2018
Un'ottima scoperta prezzo giusto ma soprattutto ottima pizza e dolci personale molto cordiale e gentile sicuramente da rifarci .
Giorgia G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/ott/2018
Non è la prima volta che mangio da “officine del cibo” ogni volta servizio e cucina impeccabile.
Antonio G.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/ott/2018
Un'ottima scoperta della vera pizza napoletana in Liguria. Il personale effettua un servizio a dir poco eccezionale con una gentilezza fuori dal comune. Locale semplice carino e pulito. Anche la farinata in vari gusti é molto buona. Consigliatissimo. Prenotate.
Stefaniasuffy C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ott/2018
Ottimo cibo ...nonostante fossero le 14.45 passate ci hanno fatto mangiare senza problemi e con una gentilezza fuori dal normale.
Vanessa M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/ott/2018
Pizza veramente buona, consiglio la più semplice.... Margherita con Bufala!
Paolo P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/set/2018
Se apprezzate il tipo di pizza (napoletana) è veramente notevole! Consigliatissimo.
Anna M.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/set/2018
Come sempre buonissimo!
Stefano C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/set/2018
Pizza buona, impasto ed ingredienti validi e servizio cortese. Forse prezzi leggermente più alti della media. Però il resto convince.
Fabrizio D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/set/2018
Ottima pizzeria con ingredienti di altissima qualità. Servizio al.top.
Alessio D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/set/2018
Un ambiente pulito ed accogliente una delle più buone pizze della zona. Sicuramente da provare!!!
Mirko P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/set/2018
Sempre un piacere tornarci... pizza buonissima e servizio impeccabile
Annamaria V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/ago/2018
Assolutamente il migliore!
Edoardo S.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/ago/2018
L'offerta di pizze è tra le più varie che abbia visto a Spezia (per intenderci, ci sono qualcosa tipo sette diversi tipi di Margherita, ed è l'unica che offra dei capisaldi della cucina napoletana come la pizza fritta e quella cornucopia), e la qualità non è da meno. Al top anche i dolci, anche loro unici nel loro genere, ed il servizio, minuzioso e cordiale. Tutto ciò rende il conto leggermente più salato rispetto alla media, ma assolutamente giusto. Ci tornerò volentieri!
Anna M.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 22/ago/2018
Buona pizza, terribile l’attesa. Dolci buoni e staff gentile.
Vincenzo M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/ago/2018
Ottima pizza ,personale molto cortese e professionale. Avevo fatto richiesta di un tavolo in zona di minor confusione, hanno sistemato un unico tavolo per quattro al centro di una saletta interna con aria fresca che circolava. Da Dio. Grazie.
Luisa N.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/ago/2018
Tutto ottimo. Bello il locale e personale gentile
Donato M.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/ago/2018
Abbiamo preso le pizze (di tipo napoletano) ma torneremo a provare altri piatti. Pasta eccellente. Ingredienti km 0 genuini. Abbinamenti creativi e intelligenti. Delizioso il giardino. Servizio veloce e attento anche quando il locale si è riempito.
Arianna B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
2
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/ago/2018
Ottima pizza, menu molto ricco, ingredienti usati di qualità. Consiglio ai maschietti camerieri qualche sorriso in più ;)
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