Officine del cibo

Via Brigate Partigiane Ugo Muccini, 181 I-19038 Sarzana Italia Mappa
  • Ligure
  • Alla moda
  • Liguria
  • Piatti biologici
  • Piatti vegetariani
  • Provincia della Spezia
  • Senza glutine
  • ...
Prezzo medio 45 €
9 /10
119 recensioni
257 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante Officine del cibo

GLAMOUR - Il Ristorante Officine del Cibo è un locale alla moda, accogliente ed impreziosito dal serivizio di un personale sempre cortese, attento e disponibile.

TRADIZIONE CULINARIA LIGURE - La struttura propone una cucina tipicamente ligure e offre la possibilità anche di ordinare piatti vegetariani e senza glutine. Molti dei prodotti utilizzati nella preparazione delle portate sono biologici.

PIATTI FORTI - Le specialità della casa sono il gran crudo di mare con sorbetto multivitaminico e sedano ghiacciato, il carpaccio di cervo con canditi agli agrumi e Reggiano 36 mesi, i ravioli di rape rosse, il bugo al tartufo e gelato al Grana, le seppie di Porto Santo Spirito su biscue di astice ed inchiostro, nonché gli spaghettoni alla carbonara di mare di astice e lardo di Colonnata.

Prezzi

Prezzo medio della carta
45 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3,5 €
    Calice di vino
  • 12 €
    Bottiglia di vino
  • 12 €
    Flute di champagne
  • 80 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Officine del cibo

Aperto

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto il mercoledi)
Cena: da lunedì a domenica dalle 19:00 alle 24:00 (eccetto il mercoledi)

Servizio

  • Bancomat , Carta Diners Club , Carta Mastercard , Contanti e assegno per il ristorante , Visa
  • Locale in esclusiva (60 ospiti al massimo)
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Bar , Catering , English spoken , Riservabile , Si parla francese , Wi-fi
Tavolo eccezionale
9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    49
  • 9
    33
  • 8
    17
  • 7
    8
  • < 7
    14
Cucina
9,2
Servizio
9,1
Atmosfera
8,5
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Moderato
Tempi di attesa
Giusto
82/121 recensioni
Silvia C.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/nov/2017
- Recensioni in fase di moderazione -
Chiara T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/nov/2017
confermato le aspettative! locale molto curato pizza ottima prodotti di qualità. prezzo in linea con i prodotti. servizio veloce e molto gentili. spero di tornare presto.
Maria I.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/nov/2017
pizza ottima... consigliatissimo!!!!
Vladimir G.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/nov/2017
Veramente un bellissimo posto... Pizza spettacolare... Tutti gentilissimi e prodotti di ottima qualità...
Paolo C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/nov/2017
La loro pizza è decisamente fantastica . Io lavoro nella panificazione e ficacceria. Posso dire con assoluta certezza che il loro impasto ha una lievitazione perfetta. E' una pizza leggere, ottima. Utilizzano anche materie prime di primo livello e si sente. Meglio spendere un paio di euro in più e mangiare una pizza unica . Complimenti davvero
vincenzo M.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/nov/2017
Non più una novità : pizza deliziosa , servizio super e personale gentilissimo , locale ben tenuto e molto accogliente!
Nessun aspetto negativo!
Semplicemente il nostro locale preferito...
giorgia R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
3,5 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
2
  • Data della cena: 31/ott/2017
Carino il locale anche se un pó troppo confusionario! Mi ha un pochino deluso la pizza ,impasto troppo pesante e sorpresa non aspettata e neanche piacevole dentro il mio piatto !
Sonia L.
(0 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/ott/2017
Bom
vincenzo M.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ott/2017
Ormai è inutile commentare... Eccezionale in tutto e per tutto!
Dal personale alla pizza!!!
Andateci andateci andateci!!!
Davide D.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/ott/2017
Torno un paio di volte al mese. La pizza è ottima, vi è cortesia e ospitalità. Il menù viene variato in modo da non annoiare il cliente. Sono bravi e si meritano il successo che hanno. Vi aspetto il 25 quando riaprirete dopo le ferie. Buone vacanze
vincenzo M.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/ott/2017
Ormai io e la mia ragazza siamo clienti fedelissimi e ogni volta lo diventiamo di più!
Anche stasera abbiamo assaggiato delle pizze che prima non avevamo preso e,come ogni volta,erano fantastiche!
Davvero non si può chiedere di meglio!!!
Ovviamente ci torneremo al più presto ;)
Nicola A.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/set/2017
Ottima pizza veramente ed un servizio eccellente.
Paolo C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/set/2017
L'officima del cibo in quanto a pizza non ha rivali. La pizza ha un impasto con una lievitazione perfetta mai trovata in nessun altra pizzeria. Le materie prime utilizzate per la farcitura sono di alto livello. Basta assaggiarle per capirlo . Stanno avendo un grande successo e lo meritano tutto !!!!
Dino C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/set/2017
Noi abbiamo mangiato la pizza,che è molto buona.servizio ottimo,qualità dei prodotti usati buona,locale molto accogliente e molto stiloso da cena romantica,noi con tre bimbi ci siamo trovati bene perché ha in piccolo angolo giochi il mio voto è eccellente
damiano S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/set/2017
Piacevolmente sorpresi la prima volta, abbiamo avuto continue converme ad ogni cena trascorsa qui!
Eccezionale la pizza, e apprezzatissimo il servizio del ragazzo che serve in sala: competenza, cortesia e simpatia!
La cucina, ancora da provare, sembra essere ricercata come l'offerta dei dolci!
Sandro B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/set/2017
Pizza napoletana verace ottima. Conto piu' caro rispetto pizzerie zonali. Ambiente rustico ma elegante peccato senza climatizzatore e molte mosche in sala.
Gianluca C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/set/2017
Ottimo ristorante, pizza molto buona e di pregevole fattura
Prezzo nella norma
Sicuramente da provare
vincenzo M.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/set/2017
Anche stavolta tutto delizioso!
Ormai siamo clienti fissi di questa pizzeria eccellente, decisamente la migliore della zona!!!
Davide D.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/set/2017
Siamo ormai frequentatori abituali. Da quando abbiamo conosciuto questo simpatico locale torniamo periodicamente a gustare le ottime pizze e la cortesia del personale di sala. Bravi. Continuate così.
Andrea D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/ago/2017
Ottima pizza, sembra quella di Napoli, servizio eccellente, con cameriere gentile e preparato. Bel locale
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