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Fusion Romantico

Officina del Riso

8,8/10
3859

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  • Prezzo medio 35 € Richiesta speciale
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13 €
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16 €
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Foto degli utenti

Riso E Latte
Tartare
Risotto Meraviglioso
Gunkan Mix
Risotto con fiori di zucca e acciughe

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente

8,8/10
in base a 3859 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,9/10
Servizio :8,7/10
Ambiente :8,6/10
  1. Cristina M.
    Cristina M.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    Antipasti di riso ricercati e sfiziosi, ambiente ricercato, risotto nella media

  2. Luigi M.
    Luigi M.
    • 25 recensioni
    10/10

    Ottima scoperta, torneremo sicuramente.

  3. Cristian a.
    Cristian a.
    • 27 recensioni
    10/10

    Impeccabile, assolutamente nulla da dire, tutto ottimo dall’antipasto al primo. Servizio eccezionale e atmosfera molto bella. Consiglitissimo, sicuramente tornerò

  4. Antonella M.
    Antonella M.
    • 1 recensione
    10/10

    Una bella scoperta! Locale accogliente, intimo arredato con gusto e personale gentile. Risotti molto particolari e saporiti. Consigliato

  5. Ilaria C.
    Ilaria C.
    • 15 recensioni
    9/10

    Piatti sempre di qualità (da provare assolutamente il gunkan BACCALAO), stavolta il servizio più lento del solito ma sempre molto garbato. Sono cambiate le proporzioni di alcuni antipasti, il Disco d’oro ora ha un’importante porzione di riso, tale da renderlo praticamente un primo (infatti ero talmente sazia da non riuscire poi a terminare il mio risotto), suggerirei di avvisare i clienti al momento delle ordinazioni. Per il resto tutto bene, ogni volta provo un risotto differente e non sono mai stata delusa, abbinamenti interessanti e più o meno particolari, adatti ad ogni grado di temerarietà dei clienti!

  6. Luca P.
    Luca P.
    • 1 recensione
    9/10

    La cucina è stata sorprendente! Abbiamo provato i bignè di riso, i risotti e il dolce. E tutto era preparato con cura. Il servizio è stato molto buono e l’ambiente caldo e accogliente. Lo consiglierei molto se amate il riso! Inoltre i prezzi non sono esagerati, soprattutto se si pensa alla qualità/prezzo.

  7. Fabiola M.
    Fabiola M.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Piccola ma accogliente con delle ottime scelte di risotti. Gunkan top!!!

  8. Camilla R.
    Camilla R.
    • 3 recensioni
    8/10

    Ottima scoperta. Locale piccolo e accogliente con scelte interessanti e sfiziose. Consiglio il risotto “Rosso di sera”. Veramente buono. Personale cortese e disponibile. Torneremo presto per assaggiare le altre offerte.

  9. Gloria C.
    Gloria C.
    • 1 recensione
    6,5/10

    Location carina, menù valido con piatti gustosi. L’unico appunto é che dovrebbero avvisare al momento delle prenotazione , che per prenotazioni in fasce orarie, per es. 19:30 entro le 20:45 va lasciato il tavolo, così una persona può valutare se prenotare oppure no.

  10. Gaetano P.
    Gaetano P.
    • 5 recensioni
    10/10

    Tutto impeccabile

  11. Geraldine M.
    Geraldine M.
    • 4 recensioni
    6/10

    Ottimo per pranzo

  12. Mirko R.
    Mirko R.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    Siamo stati accolti in maniera molto gentile dal personale. La materia prima è sicuramente di qualità. Per un mio gusto personale, nel risotto (fior di acciuga) avrei preferito meno stracciatella poichè sembrava coprire gli altri sapori, che comunque si percepivano al palato. Ripeto è solo un mio gusto personale. Tornerò sicuramente ;)

  13. Greta s.
    Greta s.
    • 7 recensioni
    8,5/10

    Buonissima l offerta the fork molto conveniente. Il ristorante ha un atmosfera molto carina adoro lo stile,la cucina é molto curata e particolare. Se siete amanti del risotto vi consiglio di sperimentarlo !

  14. Fabiana F.
    Fabiana F.
    • 11 recensioni
    8/10

    Tartare di fassona assolutamente da prendere: porzione abbondante e sapore della carne non coperto dalle spezie/sale (come spesso accade) Abbiamo provato due tipologie di gunkan: molto interessanti, ma mancava un pizzico di sapore in più. Risotto Geordie e pesto buoni e cremosi. Ci tornerei molto volentieri.

  15. Ilaria S.
    Ilaria S.
    • 5 recensioni
    10/10

    Tutto molto molto buono! I gunkan sono assolutamente da provare.

  16. Gennaro O.
    Gennaro O.
    • 30 recensioni
    9,5/10

    Prima volta, estremamente soddisfatto. Assaggiati vari gunkan (il migliore per me Ciccia Salada) e un risotto Fumè delicato e gustoso. I dolci anche son fatti da loro: non mi ha entusiasmato tanto la Pavlova (ma lì è a gusti personali, ho voluto osare con la meringa che di per se non mi fa impazzire) e Riso e Latte che mi ha sorpreso positivamente. I prezzi mi sembrano giusti e in linea con la qualità offerta.

  17. Roberta P.
    Roberta P.
    • 6 recensioni
    9,5/10

    Eravamo in sette quindi abbiamo avuto modo di assaggiare quasi tutti risotti proposti dal Menu, eccellenti! Nomination particolare al Meraviglioso e al Battuta e Riso!

  18. Elisa S.
    Elisa S.
    • 34 recensioni
    8/10

    Menù poco chiaro e piatti pressoché a base di carne di maiale.

  19. Stefania G.
    Stefania G.
    • 1 recensione
    10/10

    Personale disponibile e accogliente. Location elegante al punto giusto. Piatti raffinati e di gusto. Avendo diverse intolleranze, hanno soddisfatto tutte le mie richieste. Ci tornerò!

  20. Santo D.
    Santo D.
    • 9 recensioni
    10/10

    Buonissimo! Staff super super gentile! Complimenti ragazzi!

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00

Cena: da lunedì a domenica dalle 18:00 alle 00:00

Come raggiungere il ristorante

Via Marghera, 29, 20149, Milano, Italia, RestaurantAddress

Trasporto pubblico

Metro Wagner o De Angeli

Indicazioni stradali

Via Marghera 29, Milano

Lombardia, Città metropolitana di Milano

Informazioni sul ristorante

L’Officina del Riso porta in tavola la passione per il risotto in tutte le sue forme e possibilità, partendo dalla ricetta tradizionale ma avvalendosi di prodotti ricercati e soprattutto di un riso molto particolare.

Il Lomello, neonata variante di riso – simile al Carnaroli – dal chicco robusto e dalla scorza spessa e morbida che conferisce una cremosità fuori dal comune al risotto anche senza l’aggiunta di burro in mantecatura.

I Gunkan

L’Officina è una fucina di creatività, dove la ricerca dei migliori prodotti appartenenti all’universo gastronomico mediterraneo si sposa con l’arte sushi giapponese, dando vita a Gunkan fuori dal comune.

Palline di riso Yume vengono avvolte da gunciale croccante e completate con crema di pecorino romano e tuorlo al pepe, Yume abbracciato da lardo di Arnad e miele con top di cipolla caramellata di Tropea sono alcuni esempi…

Il locale

A coronare l’ esperienza culinaria, un locale moderno ma allo stesso tempo caldo e accogliente, in cui la presenza del legno (faggio massello) è dominante.

Caratteristiche

, Alla moda, Gruppi, Healthy, , , Sushi, , Tartufo, Ritorno al Ristorante, , San Valentino

Servizi

, ,

Accesso disabili,

Ristoranti vicino a Officina del Riso

Di Pesce

Al Mozzo

Punteggio:8.9

Milan

Prezzo medio 38 €

Mediterraneo

Bottega Lucia

Punteggio:8.8

Milan

Prezzo medio 38 €

Milan

Prezzo medio 40 €

Mediterraneo

Milan

Prezzo medio 35 €

-20%

Giapponese

Milan

Prezzo medio 25 €

Americano

Milan

Prezzo medio 25 €

-20%

Cinese

Casa della Farina

Punteggio:8.4

Milano

Prezzo medio 28 €

-50% Accetta gli Yums

Sudamericano

Itinerario

Punteggio:8.8

Milano

Prezzo medio 30 €

-20% Accetta gli Yums

Napoletano

Milan

Prezzo medio 25 €

Mediterraneo

Milan

Prezzo medio 36 €

-30%

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