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Dove

Fusion Romantico

Officina del Riso

Prezzo medio 35 € Accetta gli Yums
8,7/10
2.769 recensioni

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 35 € Richiesta speciale
Meraviglioso
15 €

Salsa di pomodoro, burrata e polvere di pesto

Zafferano di geordie
16 €

Zafferano toscano e ragù di cervo

Risotto battuta e riso
17 €

Pesto e battuta di fassona

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

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Foto degli utenti

Risotto zafferano e cervo
Risotto rosso di sera
Gunkan

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente
8,7/10
in base a 2769 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,8/10
Servizio :8,6/10
Ambiente :8,6/10
  1. Simone m.
    Simone m.
    • 27 recensioni
    9/10

    Piccolo ristorante ideale per coppie o piccoli gruppi, da provare! Piatti a base di riso sfiziosi ed originali e soprattutto molto buoni! Con lo sconto the fork è anche molto conveniente!

  2. Gianni P.
    Gianni P.
    • 147 recensioni
    5/10

    Locale carino, ma il cibo ha lasciato a desiderare, in entrambi i piatti il riso era scotto e arrivato quasi dopo 1 ora dall'ordine.

  3. Elisa M.
    Elisa M.
    • 15 recensioni
    8,5/10

    Nulla da dire per il cibo, piatti ottimi, sfiziosi e raffinati. Consiglio tutti i tipi rolls... una particolare variante al solito sushi. Purtroppo la lunga attesa ci ha lasciati un po’ con l’amaro in bocca, dal momento che la prenotazione era per le 9 e il piatto principale è arrivato dopo le 10...

  4. ELENA F.
    ELENA F.
    • 17 recensioni
    10/10

    Riconfermata a pieno titolo l'ottima impressione della prima volta. Organizzati per la pandemia con menù virtuale che si scarica da un Qcode. Sono andata per pranzo con un'amica, due risotti superbi. Ci tornerò sicuramente.

  5. Debora T.
    Debora T.
    • 7 recensioni
    9/10

    Ristornate molto carino e cibo squisito: ottimi sia i gunkan che i risotti. Piatti ben presentati e atmosfera intima. Da tornare assolutamente !

  6. Valentina C.
    Valentina C.
    • 1 recensione
    9/10

    Piccolo e accogliente ristorante in via Marghera. Il personale è cortese e attento a fare rispettare le nuove norme previste per tutelare la clientela in periodo di Covid. Molto buoni i risotti!!! Prezzo/qualità super consigliato. Ci ritornerò di sicuro

  7. Alessandro S.
    Alessandro S.
    • 11 recensioni
    9,5/10

    Cucina veramente ottima! Super consigliati i Gunkan mix menù e il risotto con la cipolla caramellata e il lardo. Personale molto gentile e puntuale nel servizio. Super consigliato !

  8. Debora L.
    Debora L.
    • 13 recensioni
    10/10

    Ristorante davvero di livello! Ci ritornerò senza dubbio. Complimenti per l'idea innovativa.

  9. Francesco O.
    Francesco O.
    • 3 recensioni
    8,5/10

    Gunkan misto molto buono, abbinamenti ricercati, da provare assolutamente. Accoglienza molto cordiale, atmosfera soft, adatto per coppie o comunque piccoli gruppi

  10. Elisabetta Z.
    Elisabetta Z.
    • 6 recensioni
    9,5/10

    Una bellissima scoperta. Personale molto gentile e piatti molto buoni

  11. Giuliana B.
    Giuliana B.
    • 65 recensioni
    8/10

    Come avevo detto siamo tornati!!! Perchè i risotti sono buoni, il locale accogliente e la proposta al 50% invita a tornare per provare tutti i tipi di risotti. Spettacolare il riso rosso di sera!!! Qualche difficoltà col dolce riso e latte per la durezza delle palline di cioccolato ...che mettono a dura prova su come attaccarle... Torneremo ancora anche perchè sono gentili e professionali.

  12. Andrea S.
    Andrea S.
    • 66 recensioni
    9/10

    Atmosfera magica, prima cena fuori dopo 3 mesi di lock down - sarà anche per questo ma abbiamo apprezzato ancora di più il locale, il contesto e la qualità del cibo.

  13. Marco C.
    Marco C.
    • 28 recensioni
    7/10

    Un piccolo ristorante dove però si mangia benissimo. I risotti sono spettacolari e i gunkan buoni.

  14. Nancy g.
    Nancy g.
    • 25 recensioni
    8/10

    Le porzioni sono molto ridotte anche se buone, andrebbero un pò rimpolpate

  15. Marta D.
    Marta D.
    • 5 recensioni
    8,5/10

    È sempre un posto dove torno volentieri, con una carta originale e gustosa + uno staff sempre sorridente e disponibile. Anche in questo periodo, nonostante non abbia un dehors, circola un'arietta deliziosa perché tengono tutte le finestre aperte (che danno su un cortile interno e silenzioso). Da provare!

  16. Stefano B.
    Stefano B.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ottimo locale, cibo originale e molto buono, personale cordiale e disponibile, bellissima atmosfera. Ci torno sicuramente!

  17. Giuliana B.
    Giuliana B.
    • 65 recensioni
    9/10

    Ristorante accogliente e preparato per ricevere in questo momento della fase 2 Covid19. Risotto allo zafferano e ragù di cervo molto intenso; particolare e piacevole quello agli asparagi con uovo, da servire solo un pò più caldo... Dolci curati nella presentazione e buonissimi. Personale gentile e preparato.Apprezzati anche i vini degustati. Ci torneremo ancora

  18. Roberto f.
    Roberto f.
    • 15 recensioni
    8,5/10

    Molto gentili, il posto pur essendo informale ha la sua atmosfera, disponibili nel consigliare i piatti ed offrire aiuto. Lo spazio per Se è adeguato anche ai nuovi standard

  19. Vincenzo V.
    Vincenzo V.
    • 245 recensioni
    9,5/10

    Alla riapertura dei ristoranti siamo andati un po incuriositi: locale carino con naturalmente tanto spazio tra un tavolo e l'altro, che per noi clienti non è niente male, i piatti davvero buoni e un servizio attento e premuroso. Prezzi con lo sconto applicato regolarmente davvero super competitivi. Torneremo anche senza promozione per assaggiare altre specialità di riso.

  20. Lara F.
    Lara F.
    • 8 recensioni
    10/10

    Ristorante molto carino e intimo, c'ero già stata prima del lockdown ed è stato una riconferma. Spazi comodi e personale molto gentile. Risotti molto buoni e particolari, antipasti particolari e molto buoni per non parlare dei dolci, freschezza e alta qualità dei prodotti. Prezzo un po alto (ma comunque buoni in rapporto alla qualità)e con lo sconto del 50% diventa molto più accessibile. Consigliatissimo. Ci tornerò sicuramente

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00

Cena: da lunedì a domenica dalle 18:00 alle 00:00

Come raggiungere il ristorante

Via Marghera, 29, 20149, Milano, Italia

Trasporto pubblico

Metro Wagner o De Angeli

Indicazioni stradali

Via Marghera 29, Milano

Lombardia, Città metropolitana di Milano

Informazioni sul ristorante

L’Officina del Riso porta in tavola la passione per il risotto in tutte le sue forme e possibilità, partendo dalla ricetta tradizionale ma avvalendosi di prodotti ricercati e soprattutto di un riso molto particolare.

Il Lomello, neonata variante di riso – simile al Carnaroli – dal chicco robusto e dalla scorza spessa e morbida che conferisce una cremosità fuori dal comune al risotto anche senza l’aggiunta di burro in mantecatura.

I Gunkan

L’Officina è una fucina di creatività, dove la ricerca dei migliori prodotti appartenenti all’universo gastronomico mediterraneo si sposa con l’arte sushi giapponese, dando vita a Gunkan fuori dal comune.

Palline di riso Yume vengono avvolte da gunciale croccante e completate con crema di pecorino romano e tuorlo al pepe, Yume abbracciato da lardo di Arnad e miele con top di cipolla caramellata di Tropea sono alcuni esempi…

Il locale

A coronare l’ esperienza culinaria, un locale moderno ma allo stesso tempo caldo e accogliente, in cui la presenza del legno (faggio massello) è dominante.

Caratteristiche

Gruppi, San Valentino

Servizi

, ,

Puoi prenotare il ristorante per un evento privato (Max 50 persone)

Accesso disabili, , , Prenotabile per eventi

Ristoranti vicino a Officina del Riso

Di Pesce

Al Mozzo

Punteggio:8.9

Milan

Prezzo medio 38 €

Mediterraneo

Bottega Lucia

Punteggio:8.5

Milan

Prezzo medio 38 €

Mediterraneo

Milano

Prezzo medio 35 €

-20%

Giapponese

Milan

Prezzo medio 25 €

Americano

Milan

Prezzo medio 25 €

-20%

Cinese

Casa della Farina

Punteggio:8.4

Milan

Prezzo medio 28 €

-20%

Sudamericano

Itinerario

Punteggio:8.9

Milan

Prezzo medio 30 €

-20%

Napoletano

Milano

Prezzo medio 25 €

Mediterraneo

Milan

Prezzo medio 36 €

-30%

Cucina contemporanea

Milano

Prezzo medio 10 €

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