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Questo ristorante offre il servizio di consegna a domicilio e quello di asporto (promozioni e offerte non applicabili)
+39-0249709207foto
Tavolo eccellente
Tutto molto buono dall antipasto al dolce. Conto senza lo sconto the fork un po' eccessivo, ma con il 50% in meno davvero ottimo e di grande qualità
Ottimo cibo, bella atmosfera! Consigliatissimo!!
L'officina del riso è stata una piacevolissima scoperta, abbiamo ordinato i fiori fritti, davvero molto buoni. I Gunkan assolutamente da provare, io ho preferito tra quelli provati il tropico italiano, l'iberico e l'oca. Tornerò per provare tutte le altre varianti dei gunkan molto interessanti per l'abbinamento degli ingredienti. Personale gentilissimo e servizio veloce. Con lo sconto di the fork questo ristorante è assolutamente da provare.
Ridurrei ancora i coperti per covid essendo il locale piccolo, specialmente per distanziare ulteriormente le due file più vicine al lato finestre e soprattutto garantirei un maggiore ricambio d’aria con l’apertura di qualche finestra ogni tanto. Il locale rimane delizioso, con prodotti di ottima qualità e davvero molto buoni. Servizio buono. Ci tornerò volentieri, come ho già fatto! Per l’offerta troppo costoso se privo di offerte thefork
Location accogliente e servizio buono. Locale davvero molto affollato malgrado l'attuale situazione e le piccole dimensioni della sala . Cibo buono
Ristorante curato e dall’atmosfera molto gradevole. Personale attento e molto gentile. Cibo eccellente per qualità e gusto! Ottima scoperta!
Locale piccolo, ben curato nei dettagli, bella l'atmosfera che creano le luci e l'accoglienza del personale. I risotti sono buonissimi. Ho provato il 'meraviglioso' da lasciare senza parole. Avevo prenotato con the fork 50 % di sconto (primo, acqua e dolce 12 euro).
Locale con un'atmosfera davvero romantica.
L'idea è buona e il cibo anche. Un servizio puntuale e abbastanza veloce. Alcune criticità (dalla meno rilevante in su): dopo essere stati accolti e fatti accomodare nessun benvenuto e neanche il cestino del pane (dati i prezzi, basterebbe poco); prezzi francamente sovradimensionati rispetto a ciò che si mangia (si tratta di riso); locale un po' troppo affollato (dati i tempi) e nonostante ci fossero tavoli liberi la tendenza era di farci accomodare riempiendo tutti i tavoli (ho dovuto chiedere di essere spostato).
Bella l’atmosfera, personale cordiale e attento al cliente, piatti da chef, ottimo rapporto qualità prezzo, esperienza da ripetere
Dei piatti sfiziosi e super golosi, servizio impeccabile, complimenti!
Ambiente piccolo come piace a noi, personale gentile e ottima presentazione dei piatti. L'atmosfera è piacevole ed accattivante la scelta dal menù
Servizio non troppo bene, avevamo prenotato alle 13.30 e abbiamo dovuto aspettare fuori dal locale fino alle 14 con le altre persone nella stessa situazione perchè il turno precedente doveva ancora finire. Inoltre hanno gestito la situazione in malo modo, lasciando a noi fuori l'autogestione delle entrate in base all'arrivo. In generale il pasto è stato però molto buono, il servizio al tavolo veloce e preciso e l'atmosfera accogliente. Il conto è stato giusto.
Ottimo cibo e bellissima atmosfera!
Eccellente cucina fusion in zona De angeli, le combinazioni dei gunkan proposte sono tutte azzeccatissime e non deludono il palato, staff molto cordiale e disponibile.
Locale raccolto ma molto carino, menù vario e interessante, servizio cordiale e attento. Abbiamo preso un antipasto e un risotto a testa, accompagnati da un buon rosso (Salice salentino). Materie prime di qualità e abbinate molto bene. Il conto super onesto: 38€ con il 50% di the fork, ma anche senza sconto il prezzo sarebbe stato più che giusto, considerando che abbiamo preso una bottiglia di vino. Siamo usciti dal locale sazi e molto soddisfatti. Da provare!
Personale molto gentile, atmosfera accogliente e piatti di ottima qualità, da premiare anche la varietà delle proposte.. unica pecca forse i dolci un po’ pesanti, nel complesso pranzo più che soddisfacente.
Ristorante con servizio attento e preciso, cucina di alta qualità e ottime combinazioni di sapori. Ritorneremo presto.
Come sempre, SPETTACOLARE! I migliori risotti di Milano, il nostro preferito quello di polipo e quello al tartufo! Il servizio perfetto, c era un po’ di tempo di attesa per il risotto e ci hanno omaggiato un antipasto. Un 10 a tutti e complimenti ancora ????
Essendo in 2 siamo finiti in un tavolino un po' angusto e non comodissimo, ma la cucina ci ha risollevato gli animi, dagli antipasti al dolce tutti a base assolutamente di riso con abbinamenti particolari ma efficaci. Usando the fork è assolutamente da provare!
Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00
Cena: da lunedì a domenica dalle 18:00 alle 00:00
Via Marghera, 29, 20149, Milano, Italia
Metro Wagner o De Angeli
Via Marghera 29, Milano
Lombardia, Città metropolitana di Milano
L’Officina del Riso porta in tavola la passione per il risotto in tutte le sue forme e possibilità, partendo dalla ricetta tradizionale ma avvalendosi di prodotti ricercati e soprattutto di un riso molto particolare.
Il Lomello, neonata variante di riso – simile al Carnaroli – dal chicco robusto e dalla scorza spessa e morbida che conferisce una cremosità fuori dal comune al risotto anche senza l’aggiunta di burro in mantecatura.
I Gunkan
L’Officina è una fucina di creatività, dove la ricerca dei migliori prodotti appartenenti all’universo gastronomico mediterraneo si sposa con l’arte sushi giapponese, dando vita a Gunkan fuori dal comune.
Palline di riso Yume vengono avvolte da gunciale croccante e completate con crema di pecorino romano e tuorlo al pepe, Yume abbracciato da lardo di Arnad e miele con top di cipolla caramellata di Tropea sono alcuni esempi…
Il locale
A coronare l’ esperienza culinaria, un locale moderno ma allo stesso tempo caldo e accogliente, in cui la presenza del legno (faggio massello) è dominante.
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