Officina Del Gusto

Via Largo Molino 3-5 40055 Castenaso Italia Mappa
Prezzo medio € 32
8,4 /10
23 recensioni
260 recensioni

Il ristorante Officina Del Gusto

APPENA FUORI CITTA' - L’Officina del Gusto è una graziosissima enoteca con cucina nel centro di Castenaso, poco fuori di Bologna. In un ambiente semplice, ma raffinato e ben arredato, qui si creano inconfondibili sapori e fragranti abbinamenti, inoltre è possibile degustare e acquistare prodotti vari, dai biscotti umbri alle cioccolate piemontesi, dai peperoncini sott’olio alla frutta sotto spirito. La cucina dunque si ispira alla tradizione con allegria, è fantasiosa e curiosa.

L'OSTERIA - La sera il locale assume le sembianze di una osteria, dove viene proposto un menù fisso che varia ogni giorno, accompagnato dai sapienti consigli del padrone di casa per gli amanti dei percorsi enogastronomici. Tra le proposte si trovano: fiori di zucca ripieni, tortellini in crema di parmigiano e aceto balsamico, tagliatelle verdi alla romagnola, costoletta d'agnello al limone con patate al forno o anche petto d'anatra alle mele e menta con indivia brasata.

I DOLCI - Non sono da meno i dolci, tra cui ingolosiscono: la "Biancomangiare" alla fragola con cialdina alle mandorle e la mousse al cioccolato bianco con salsa al pistacchio.

Prezzi

Prezzo medio della carta
€ 32
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Officina Del Gusto

Come arrivare?

  • Indicazioni stradali
    Centro di Castenaso
  • Parcheggio Si

Aperto

Pranzo: solo la domenica dalle 12:00 alle 16:00
Cena: dal martedi al sabato dalle 19:00 alle 24:00

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Visa
  • Animali ammessi , Climatizzato
Tavolo molto buono
8,4 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    7
  • 9
    2
  • 8
    8
  • 7
    4
  • < 7
    2
Cucina
8,6
Servizio
8,5
Atmosfera
8
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
14/23 recensioni
Piera P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/nov/2016
Nel contesto particolare di una ex officina meccanica un ristorante con un menù breve ma accuratissimo!
Oana A.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/ott/2016
Un ottima scoperta , vicino a casa. ristorante piccolo ma speciale, personale cortese e gentile.Abbiamo mangiato molto bene
ALBERTO B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 18/ott/2016
Complessivamente locale positivo (era martedì, non era affollato per cui era "tutto più facile"), tradizionale con accenni a qualche piatto innovativo, buona la scelta dei vini. L'unica raccomandazione che posso dare è di NON mettere già in cucina il Parmigiano Reggiano grattugiato nei primi...............non è detto che piaccia a tutti e comunque, se contestato dal cliente perché non avvertito prima, andrebbe sicuramente cambiata la portata.
Luciana B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/ott/2016
Grazie The Fork
Cristina U.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/set/2016
Ambiente originale, cucina con piatti altrettanti originali uniti ad un ottima qualità della materia prima
Cristina R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/ago/2016
Bella serata ottima cucina con piatti molto curati
Giuseppe D.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/apr/2016
Cibo: antipasti, primi e dolci tutti di ottima qualità e creatività. Cottura perfetta e presentazione curata nei dettagli. Non abbiamo preso i primi, ma non ho dubbi sulla valutazione.

Vino: la possibilità di scelta è molto vasta e tutti di ottima qualità. Abbiamo accompagnato la cena con un sangiovese leggermente amabile, davvero buono

Servizio: sempre gentili ed attenti alle esigenze dei clienti.

Location: molto accogliente, raffinata ed elegante.
ROMINA C.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/apr/2016
Piatti particolari e buoni, buon servizio, buon vino ma un po' costosetto. Ciò non toglie che ci tornerei
Regazzi M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6,5 /10
Cucina
8
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 13/feb/2016
Ristorante passato di gestione da qualche tempo. Cibo genuino, piatti alterni. Ottima la guancetta con purè, antipasto anonimo, riso con cardi e salsiccia cotto a puntino, torta Pistocchi e mascarpone adeguati. Conto un po' salato. Servizio lento e il locale non era pieno. Probabilmente da rivedere per dare un giudizio definitivo.
Natascia G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/gen/2016
Cucina 10
Ospitalità 10
Atmosfera 10
Rapporto Qualità-Prezzo 10
Paolo T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/ott/2015
Pochi piatti, molto curati e spiegati molto bene dallo chef. Quantità giuste e non troppo pesanti. Esperienza da ripetere
Marco S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 03/ott/2015
A mio parere il rapporto qualità/prezzo non è giusto... troppo caro rispetto a quanto mangiato. Ma come si sa, è un aspetto molto soggettivo.
Domenico F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/apr/2015
Corrisponde esattamente alla descrizione un buon servizio, una buona qualità, un atmosfera familiare, un ambiente tranquillo, una cosa diversa dal solito lo consiglio.
Celeste B.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/giu/2014
Locale particolare e piacevole..carino anche il fatto di mangiare in un unica tavola con affianco persone che non si conoscono!unica pecca sono gli sgabelli...dopo un pò sono scomodi! Personale cortese e gentile!propongono menu fissi sempre diversi in base all evento... io ho avuto la fortuna di cenare li durante la serata champagne : ad ogni portata era abbinato uno champagne diverso, portate forse un po piccole ma buone. Consiglio!
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