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Di Carne Tra amici

Officina Del Gusto

Prezzo medio 32 €

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 32 € Richiesta speciale
Tagliatelle
10 €

Tagliatelle

Cotoletta alla Bolognese
16 €

Cotoletta alla Bolognese

Tortellini
14 €

Tortellini

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Foto degli utenti

Battuta di Fassona
battuta di Fassona
gnocchi di patate con carciofi e pancetta
Lasagne con ragù di salsiccia e porcini
gnocchi con tartufo

Punteggi e recensioni

  1. Federica C.
    Federica C.
    • 6 recensioni
    10/10

    La location è meravigliosa. Il personale è molto cortese e alla mano. Il servizio è stato impeccabile. Unica nota dolente il prezzo: i prezzi sono sicuramente alti però devo anche ammettere che la qualità dei prodotti è eccellente, e non mi capita di prendere così sportivamente un conto salato! Quindi se volete dedicarvi una serata "speciale" ve lo consiglio vivamente.

  2. Marzio F.
    Marzio F.
    • 7 recensioni
    7,5/10

    Sempre un ottima esperienza . Cucina semplice ma raffinata.

  3. Annalisa P.
    Annalisa P.
    • 7 recensioni
    9,5/10

    Un’ottima scoperta! Ristorante defilato in stile industriale con enoteca. Bello mangiare fra scaffali di vino, conserve, cioccolato e ogni ben di Dio. Grande attenzione alle materie prime e alla loro preparazione, ma senza strafare. Ovviamente ottimi vini! Bravi bravi!

  4. Alessandro F.
    Alessandro F.
    • 2 recensioni
    6,5/10

    Il posto è molto carino , dall'esterno non diresti mai che c'è un ristorante ma più un officina/ carrozzeria. All'interno il locale si arreda come un piccolo negozio di paese ,con i tavoli in mezzo alla sala tra gli scaffali. La cucina è buona e il servizio è disponibile e accogliente.

  5. Marco P.
    Marco P.
    • 52 recensioni
    9,5/10

    Piatti vicini alla genuina tradizione emiliana, in alcuni casi elegantemente rivisitati. Qualità molto buona e ottima cantina.

  6. Guglielmo B.
    Guglielmo B.
    • 20 recensioni
    9/10

    un posto molto accogliente ed arredato bene in armonia con il nome del lacale. ottimo servizio, cucina ottima , musica rilassante e piacevole. ottimo sia per cene di coppia che per una piacevole serata tra amici. consigliato vivamente

  7. Annalisa Z.
    Annalisa Z.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Una bellissima serata, ottimi consigli rispetto alla scelta dei piatti e all' abbinamento dei vini. Tutto squisito, e servito nei giusti tempi. Piatti ottimi sia per la vista che per il palato.Non economico, ma è alta la qualità dei prodotti , che vengono anche sapientemente lavorati per esaltarli al meglio....pertanto, ne vale assolutamente la pena.

  8. Roberta C.
    Roberta C.
    • 42 recensioni
    8/10

    Lo consiglio vivamente.

  9. Gabriela A.
    Gabriela A.
    • 2 recensioni
    10/10

    Vivo a Castenaso da tanto tempo ed è stato davvero un peccato non esservi venuti prima!!! Merita davvero provarlo!!!

  10. Anna c.
    Anna c.
    • 5 recensioni
    10/10

    È un posto molto bello e riservato. Il personale è molto cordiale, disponibile ed efficiente Il cuoco è bravissimo

  11. Oana A.
    Oana A.
    • 5 recensioni
    10/10

    un locale intimo piccolo , atmosfera tranquilla, abbiamo mangiato molto bene. le persone che ci lavorano sono molto carine e profesionali

  12. Lori P.
    Lori P.
    • 14 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante... Era tanto che volevo provarlo... Tutto buonissimo e personale gentilissimo

  13. Cristina B.
    Cristina B.
    • 5 recensioni
    10/10

    Meraviglioso! Menù e servizio eccellenti! Bravi, accoglienti, preparati e professionali Complimenti!

  14. Giorgio M.
    Giorgio M.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Ottima scoperta! Il locale, essendo fondamentalmente enoteca è molto caldo e accogliente anche se magari alcune sedute alte possono risultare non subito comode. Passando al cibo, che dire, veramente Ottimo! Piatti della tradizione ma rivisitati e con ingredienti di primissima qualità! Il personale,gentilissimo, ci ha saputo guidare nella scelta dei piatti, che si sono rivelati veramente buoni! Assolutamente da andarci e riandarci!

  15. Giovanni R.
    Giovanni R.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Ambientazione un po' particolare, ma molto gradevole, cortesia ed attenzione nel servizio, piatti molto curati e sapori raffinati. Ci torneremo di sicuro.

  16. - -.
    - -.
    • 2 recensioni
    10/10

    Nel contesto particolare di una ex officina meccanica un ristorante con un menù breve ma accuratissimo!

  17. Oana A.
    Oana A.
    • 5 recensioni
    10/10

    Un ottima scoperta , vicino a casa. ristorante piccolo ma speciale, personale cortese e gentile.Abbiamo mangiato molto bene

  18. Alberto B.
    Alberto B.
    • 9 recensioni
    7/10

    Complessivamente locale positivo (era martedì, non era affollato per cui era "tutto più facile"), tradizionale con accenni a qualche piatto innovativo, buona la scelta dei vini. L'unica raccomandazione che posso dare è di NON mettere già in cucina il Parmigiano Reggiano grattugiato nei primi...............non è detto che piaccia a tutti e comunque, se contestato dal cliente perché non avvertito prima, andrebbe sicuramente cambiata la portata.

  19. - -.
    - -.
    • 1 recensione
    8/10

    Grazie The Fork

  20. Cristina U.
    Cristina U.
    • 33 recensioni
    8/10

    Ambiente originale, cucina con piatti altrettanti originali uniti ad un ottima qualità della materia prima

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: solo la domenica dalle 12:00 alle 16:00

Cena: dal martedi al sabato dalle 19:00 alle 24:00

Come raggiungere il ristorante

Via Largo Molino 3-5, 40055, Castenaso, Italia

Indicazioni stradali

Centro di Castenaso

Si

Emilia-Romagna, Città metropolitana di Bologna

Informazioni sul ristorante

APPENA FUORI CITTA' - L’Officina del Gusto è una graziosissima enoteca con cucina nel centro di Castenaso, poco fuori di Bologna. In un ambiente semplice, ma raffinato e ben arredato, qui si creano inconfondibili sapori e fragranti abbinamenti, inoltre è possibile degustare e acquistare prodotti vari, dai biscotti umbri alle cioccolate piemontesi, dai peperoncini sott’olio alla frutta sotto spirito. La cucina dunque si ispira alla tradizione con allegria, è fantasiosa e curiosa.

L'OSTERIA - La sera il locale assume le sembianze di una osteria, dove viene proposto un menù fisso che varia ogni giorno, accompagnato dai sapienti consigli del padrone di casa per gli amanti dei percorsi enogastronomici. Tra le proposte si trovano: fiori di zucca ripieni, tortellini in crema di parmigiano e aceto balsamico, tagliatelle verdi alla romagnola, costoletta d'agnello al limone con patate al forno o anche petto d'anatra alle mele e menta con indivia brasata.

I DOLCI - Non sono da meno i dolci, tra cui ingolosiscono: la "Biancomangiare" alla fragola con cialdina alle mandorle e la mousse al cioccolato bianco con salsa al pistacchio.

Caratteristiche

Enoteca, In famiglia, Osteria, Carne e grigliate

Servizi

, ,

Ristoranti vicino a Officina Del Gusto

Giapponese

Isushi

Punteggio:8.6

Castenaso

Prezzo medio 25 €

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Castenaso

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Emiliano

ViVo Taste Lab

Punteggio:8.9

INSIDER

Castenaso

Prezzo medio 40 €

Emiliano

Trattoria Ristorone

Punteggio:8.7

San Lazzaro di Savena

Prezzo medio 25 €

Mediterraneo

La Pignatta Matta

Punteggio:8.6

San Lazzaro

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Chiesa di Villanova

Prezzo medio 15 €

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Cento

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