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Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

È un elegante locale di cucina giapponese – nell’animata zona di corso Lodi – creato nel 2005 da Xiabo Zhou e sua moglie Alessandra, che nel 2017 è stato completamente ristrutturato, per renderlo ancora più accogliente. Molto curato negli arredi, si suddivide in più sale con poltroncine e comodi divanetti, fra cui anche un privé dove si può mangiare in stile orientale, senza scarpe e accoccolati su comodi cuscini (la prenotazione del privé richiede un fee di 8 euro a persona). La sala è arredata con tavoli in resina lucida di un bel colore fra il turchese e il blu pavone, che richiamano il Lago delle Fate, caro a patron Xiabo. In fondo al ristorante spicca il bancone del sushi bar, dedicato alle lavorazioni del crudo, che termina con la parte dedicata al banco bar vero e proprio, per la miscelazione di pre e after dinner.

Il locale deve la reputazione al pesce, freschissimo ed elegantemente proposto, a partire dagli invitanti Spoon, cucchiai in ceramica con assaggi a misura di boccone (ad es. uovo di quaglia avvolto nel salmone o la capasanta con salsa di mango). Il menu è vasto e comprende i “classici” della cucina giapponese: sushi, sashimi, uramaki, tiger roll, tartare, tempura… Fra i piatti più amati, da scegliere “sfogliando” un Ipad, il Black cod (merluzzo fra i più pregiati) in salsa Miso, i Fiori di zucca in tempura ripieni di tartare di gamberi, il Tonno in crosta di sesamo, il Plateau di carpacci di mare… Lo scontrino medio a cena si aggira attorno ai 40 euro (vini esclusi).

Una menzione meritano i dessert, forniti dalla rinomata pasticceria Martesana. Interessante e ben calibrata la lista dei vini, che prevede più di 100 etichette, con una predilezione verso i bianchi fermi o mossi. Il tutto conservato in una cantinetta tecnologica, a garanzia della corretta temperatura di servizio.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Consiglio INSIDER

Il locale deve la reputazione al pesce, freschissimo ed elegantemente proposto, a partire dagli invitanti Spoon, cucchiai in ceramica con assaggi a misura di boccone.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 30 € Richiesta speciale
Ravioli di Wagyu
16 €
Black code
28 €
Wagyu miaby Beef
35 €

Foto degli utenti

Sushi
Sashimi
Misto
Dolce
Capesante

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9,4/10
in base a 1796 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,5/10
Servizio :9,2/10
Ambiente :9,3/10
  1. Roberto p.
    Roberto p.
    • 9 recensioni
    10/10

    Locale accogliente, servizio eccellente, rapporto qualità prezzo ottimo, consigliato, gradita la selezione dei piatti speciali. Ci ritorneremo presto

  2. Edoardo C.
    Edoardo C.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Atmosfera molto avvolgente. I piatti sono molto curati e i sapori deliziosi. Vasta scelta di vini. Peronale eccezionalmente professionale.

  3. Rossella C.
    Rossella C.
    • 14 recensioni
    10/10

    Ottima cucina giapponese, alto livello. Location ricercata. Personale attento e discreto. Costo elevato, proporzionato al livello complessivo.

  4. Rita B.
    Rita B.
    • 3 recensioni
    10/10

    Locale che non delude mai. Non è certamente un posto economico e non regalano nulla ma almeno si esce soddisfatti in tutti i Sensi. Merita di andarci almeno una volta nella vita

  5. Antonella L.
    Antonella L.
    • 1 recensione
    10/10

    È un locale incantevole e i piatti sono eccellenti. Ritornarci è sempre un piacere.

  6. Piergiorgio S.
    Piergiorgio S.
    • 32 recensioni
    10/10

    Come sempre, un’estasi di sapori in un ambiente raffinato ed elegante

  7. Mariangela R.
    Mariangela R.
    • 7 recensioni
    10/10

    Un luogo da scegliere per una cena di qualità in un ambiente molto ricercato. Piatti buonissimi, servizio eccellente, nota di risalto il sommelier: discreto e molto professionale ci ha consigliato in modo ottimale. Prezzi in linea con la qualità dei piatti.

  8. Pinuccia B.
    Pinuccia B.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Cibo al top. Consigliato dalla ragazza che si è presa cura di noi, insegnandoci l’uso delle bacchette, ai consigli sulla scelta nel menu. Da ritornare. Prezzo in linea con la qualità del prodotto

  9. Sara S.
    Sara S.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Mi aspettavo molto da questo ristorante e sono rimasta molto soddisfatta della cena. Ambiente sofisticato e i camerieri veramente bravi nel loro lavoro

  10. Giorgio c.
    Giorgio c.
    • 25 recensioni
    10/10

    L'ambiente è raffinato e molto piacevole. Il servizio puntuale e più che cortese. La qualità delle materie prime elevata e la creatività dei piatti porta a fare un'esperienza culinaria di alto livello. Assolutamente consigliato!

  11. Daniele C.
    Daniele C.
    • 3 recensioni
    10/10

    Buonissimo

  12. Tiziano  B.
    Tiziano B.
    • 1 recensione
    10/10

    Mi e sembrato di essere a Tokyo ... stessa atmosfera ma assolutamente stessa qualita del cibo... top

  13. Tomaso S.
    Tomaso S.
    • 8 recensioni
    9/10

    Ristorante tranquillo con luci soffuse. Personale competente e gentile. Piatti ottimi e molto curati con materie prime freschissime e di alta qualità. Per un pasto servono almeno due piatti con un costo complessivo di circa 40-50 €. Molto buoni anche i dolci con prezzi intorno ai 10€. Ampia lista di vini con bottiglie dai 24€ in su. Ma servono anche vino al calice sugli 8 €. Per occasioni speciali ci tornerò sicuramente.

  14. Cristine G.
    Cristine G.
    • 3 recensioni
    9/10

    Ristorante di sushi di ottima qualità. Ambiente moderno e molto elegante. Servizio molto buono. Davvero un’ottima scoperta!

  15. Marilù M.
    Marilù M.
    • 4 recensioni
    10/10

    Prezzo medio decisamente più alto di quello riportato da The fork.

  16. Federica F.
    Federica F.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Sempre una bella esperienza

  17. Eleonora P.
    Eleonora P.
    • 1 recensione
    6/10

    Delusione. Siamo venuti per la prima volta in questo locale in occasione del nostro anniversario e siamo rimasti colpiti dall’atmosfera davvero molto suggestiva e dal servizio impeccabile. Decidiamo quindi di tornarci, ma questa volta l’esperienza è tutt’altro che gradevole. Ci hanno fatti accomodare in una sala in fondo che non ha niente a che vedere con le altre tre davanti (che si vedono nelle foto sul sito) e relegati ad un tavolo che non avrebbe neanche dovuto essere lì. Un tavolo attaccato ad un altro, apparentemente separato da una specie di tapparella di legno, in un punto di passaggio strettissimo (i camerieri passavano a velocità continuamente) e il mio compagno aveva come visuale un armadietto che i camerieri usavano come appoggio e il vetro del bar del locale. Inoltre il servizio, sebbene i camerieri siano stati molto gentili, non è stato impeccabile come nell’altra sala. Per tutta la cena non siamo riusciti a scambiare due parole in santa pace, tra il chiasso al tavolo adiacente e l’andirivieni dei camerieri. Non vedevamo l’ora di andare via. Ho fatto presente la situazione alla cameriera, la quale (per carità, molto gentilmente) mi ha detto per tutta risposta che di sabato alle 21 non ci si può aspettare granché. Ma che risposta è? In un locale dove si spendono 70€ a testa io mi aspetto di essere trattata sempre allo stesso modo e non come capita. L’impressione è proprio che ci sia una parte del locale di serie A e una parte del locale di serie B (sembrava di essere in un locale totalmente differente!!). In relazione al cibo, che è buono ma non eccezionale, i prezzi a mio avviso sono un tantino elevati per talune portate. Non ci ritorneremo.

  18. Gianmaria R.
    Gianmaria R.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ci torniamo sempre con piacere, atmosfera unica e piatti unici sia da vedere che da gustare!

  19. Bianca A.
    Bianca A.
    • 21 recensioni
    8/10

    Qualità del sushi ottima, servizio cortese e locale arredato con gusto. Il prezzo è sui 60/70 euro a testa

  20. Davide B.
    Davide B.
    • 21 recensioni
    7,5/10

    Perfetto ristorante (parcheggio non semplicissimo da trovare) dove mangiare pesce freschissimo e di alta qualità. Servizio attento e puntuale, ci ritorneremo sicuramente

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da martedì a sabato dalle 12:30 alle 14:30 (eccetto domenica e lunedì)

Cena: da lunedì a domenica dalle 19:30 alle 23:30

Come raggiungere il ristorante

Corso Lodi 70, 20139, Milano, Italia

Indicazioni stradali

Lombardia, Città metropolitana di Milano, Corso Lodi

Informazioni sul ristorante

GIAPPONESE FUSION - Per una cena dal sapore unico, il ristorante Nishiki, in corso Lodi a Milano, è un locale “giapponese fusion” dalle linee accoglienti e con luci soffuse. Numerose le salette private dove mangiare separati da tende, oltre al romantico giardino estivo interno.

TANTI PIATTI - Si può scegliere tra una grande varietà di piatti. Naturalmente il pesce fresco è sovrano incontrastato: fra le specialità, cotte o crude, consigliate dallo chef.

SERVIZIO CURATO - Ottima la carta dei vini, che spazia tra etichette note e meno note per accompagnare al meglio le prelibatezze creative proposte con un accurato servizio."

Servizi

,

Puoi prenotare il ristorante per un evento privato (Max 85 persone)

Accesso disabili, , , Prenotabile per eventi,

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Punteggio:8

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