New Machiavelli

Cordiali gentili bella atmosfera e cibo delizioso

Cucina ottima, buona qualità. Personale gentilissimo. Locale elegante e pulito. Ritornati per la seconda volta ed hanno confermato l'impressione ottima che abbiamo avuto. Ci ritorneremo senz'altro.

La gestione è cambiata ed è inutile fare paragoni. I presupposti per fare meglio però ci sono. A partire da un po' di cura per i particolari del locale e per la carta dei vini. In bocca al lupo

Ho trovato per caso su The Fork questo locale e mi ha lasciato un ricordo davvero soddisfacente ...cucina molto buona , servizio ottimo, il cameriere è stato davvero gentile Ci tornerò

Buonissima cucina,bella atmosfera e ottimo rapporto qualità/prezzo

Tutto buonissimo pesce fresco

Rispetto delle condizioni igieniche e anticovid. Il personale è attento e gentile. I piatti sono ottimi e abbondanti e davvero deliziosi! Super consigliato!

Ristorante in cui siamo stati bene,sala e contesto gradevole con una buona atmosfera. Il menù presenta una buona proposta specie nella sezione dei primi piatti ,prezzi medio alti ma allineati con gli altri locali di Pompei. Servizio fatto da un giovanissimo cameriere è stato attento ed efficiente tuttosomato, con una tempistica veloce. Gli antipasti ,due di mare della casa fatti da polipo e totani all'insalata piu spada e salmone marinato è stato il tutto gradito con appena sufficienza, mentre i primi sono stati ottimi e gustosi,un linguino dello chef fatto da totano e patate,e il raviolo con la ricotta di capra ,inoltre le porzioni erano belle generose. Terminiamo con 2 dessert entrambi dei ricotta a pera ma uno nella versione dolce /semifreddo con un bellissimo impiattamento e forse consigio di servirlo solo dopo 10 minuti tirati dal freezer visto che era ancora molto duro,invece l'altro era nella versione gelato dove era di ottima fattura e che lo consiglio a tutti. Riceviamo il conto in modo dettagliato e con ricevuta fiscale già scontato in automatico dello sconto The Fork.

Ambiente accogliente, proprietario molto gentile servizio ottimo e la ciliegina sulla torta pesce fresco e cucinato in maniera eccellente , io torno sicuramente

Il cibo è stato perfetto, pesce fresco e ben cucinato, il servizio lascia un po a desiderare, ci hanno portato a tavola un vino che nn avevo scelto con la scusa che nn c'era, l'alternativa una bottiglia piccola di vino gia aperta che poteva essere qualsiasi vino travasato e pagata come chiusa, probabilmente perché prenotato col 30% di sconto...

Eccezionale! Serata indimenticabile pesce freschissimo preparato con passione e cura per il particolare. Piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna. Proprietario cordiale e personale non invadente ma al tempo stesso efficiente. Lo consiglio vivamente anche per l’atmosfera ma soprattutto perché si mangia molto bene

Mi avevano consigliato questo locale e ho fatto bene a fidarmi perchè sono rimasta soddistattissima. Ottimo il risotto al profumo di limone. Ci vedremo molto spesso.

Esperienza pessima, veramente pessima. Non riesco a comprendere come faccia ad avere tante recensioni positive. Ambiente deludente, un tendone di plastica dove la temperatura era altissima ed insopportabile. Camerieri poco attenti alle richieste e alle necessità del cliente. E poi, la ciliegina, il cibo è veramente scadente. Gli antipasti sono minuscoli ed alcuni vengono presentati per due persone. Altri sono nel menu ma non disponibili. Poi, più di un’ora e mezza ad attendere le portate successive. E che potrete! Tutto carente di sale, ma sarebbe il minimo. Lo stracotto di maiale non era altro che carne arrostita, stopposa ed insipida. E parliamo di una portata che avrebbe dovuto cuocere almeno 12 ore. La tagliata di manzo, che dovrebbe essere carne tagliata sottile, magra e a cottura breve o media, non era altro che pezzi di carne doppi e pieni di grasso. Allucinante! Neanche una scusa per la scarsa qualità del servizio e delle portate, nonostante lo avessimo fatto notare. Un consiglio spassionato: non andateci. I prezzi, se non ci fosse lo sconto, sarebbero esorbitanti per la quantità e la qualità. Brutta domenica.

Locale ben curato nel pieno centro di Pompei. Personale gentile e premuroso. Piatti gustosi con un buon rapporto qualità prezzo. Molto buoni i vesuviotti, specialità della chef.

Sono stato in questo ristorante con la mia ragazza e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla bontà e genuinità dei pasti assaporati. Il personale è stato molto professionale, impeccabile e soprattutto disponibile a consigliarci nella scelta del menù. Fiore all'occhiello: prodotti Bio e non solo a chilometro 0.

Molto buoni i primi, risotto carnaroli non impiattato come mostrato nelle varie foto ma semplicemente steso nel piatto. Comunque buono. Risotto alla Pescatora buono ma senza frutti di mare (ci avevano avvisato che non c'erano le cozze perché non ritenute all'altezza, ma vongole.... Invece nemmeno quelle). Non so se era perché eravamo con the fork questa differenza, ns in tanti ristoranti frequentati mai avuta questa differenza. Vesuviotti alle vongole buoni. Secondi, grigliata di pesce nella media, fritto calamari e gamberi 7 (chiesto senza paranza) buono, tagliata scarsa in quantità e qualità tra l'altro arrivata senza porcini, poi hanno rimediato dicendo che in molti non li preferiscono (ma sono indicati nel menù) , fettina di carne per i bambini buona. Dolci da rivedere, accettabile la ricotta e pera. Quindi alcune pecche, la gentilezza del proprietario tendeva a sanare queste insufficienze riuscendoci a metà. Do un voto comunque buono per dare fiducia a questa location perché secondo me hanno potenzialità da esprimere meglio. Sperando che alla prossima prenotazione che farò vedrò i piatti adornati, completi e buoni come speravo.

Cucina buona ma non basta. Purtroppo riscontro molte delusioni: 1 Ci viene servito il vino senza far assaggiare a nessuno 2 i camerieri sembrano non sentire mai niente di ciò che viene ordinato da noi 3 una lentezza unica al momento del secondo,tanto che abbiamo dovuto richiamare tre volte il personale 4 personale completamente incompetente. Non riesco a capacitarmi di come un ristorante possa assumere tanta incompetenza in sala. Unica cosa buona è il 30% di sconto. Sono andato a mangiare di domenica con 5 amici. Non tornerò mai più ????

Nonostante il cambio di gestione ha mantenuto il livello qualitativo precedente. Una piacevole conferma.

Buona scoperta. Servizio un po’ lento ma buone le pietanze. Da riprovare.

Domenica a pranzo con mia moglie. Ambiente pulito e piacevole, buono il servizio, ottime le pietanze, dagli antipasti ai secondi piatti, un plauso allo chef per il risotto con gamberetti, zucchine, fiori di zucca e limone grattugiato, veramente paradisiaco. Consigliato