Nero Balsamico

Via Giardini Nord 440 41043 Formigine Italia Mappa
Prezzo medio 30 €
9,1 /10
174 recensioni
204 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Eventi

Menù di San Valentino € 44

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 14/02 a cena.

Il menù include: Per cominciare... + Antipasto a scelta tra: + Primo a scelta tra: + Secondo a scelta tra: + Dessert a scelta tra:

  • Per cominciare...
    • Entrée e cocktail di benvenuto
  • Antipasto a scelta tra:
    • Polpo di basso fondale in cottura sottovuoto con crema di patate allo zenzero e semi di papavero
    • Tortino di zucca, mostarda e amaretti con piccolo ragout di finferli, chiodini e volate di parmigiano biologico
  • Primo a scelta tra:
    • Ravioli all’orata con bisque di crostacei e pistacchi tostati
    • Riso Carnaroli al ristretto di lamponi, mantecato al formaggio caprino con gocce di riduzione di vino Lambrusco
  • Secondo a scelta tra:
    • I tre filetti di pesce in carta fata con pomodorini essiccati, limone, patate e olive denocciolate
    • Tournedos di filetto di manzo alla Voronoff con radicchi saltati e tortino di patate
  • Dessert a scelta tra:
    • Marquise di cioccolato con crema al Bourbon
    • Semifreddo al frutto della passione e guarnizioni di cioccolato fondente

Il ristorante Nero Balsamico

CORTESIA - Nel contesto di Formigine, in provincia di Modena, si trova il Ristorante Nero Balsamico. Un ambiente accogliente e cordiale, caratterizzato da un'atmosfera tranquilla e rilassata, regalata in particolare dall'arredamento moderno della struttura.

REGIONALE - Il menù del locale propone un'ampia selezione di piatti tipici della tradizione emiliana, cucinati con materie prime fresche, genuine e di primissima qualità.

CONSIGLIATI - Sicuramente da provare i Tortellini, il Risotto Nero, lo Stinco di maiale caramellato al forno e l'immancabile Mascarpone con torta Barozzi originale della pasticceria Gollini di Vignola.

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 10 €
    Bottiglia di vino
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Nero Balsamico

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Bus e Treno (fermata Baggiovara)

Aperto

Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30

Servizio

Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    70
  • 9
    45
  • 8
    43
  • 7
    10
  • < 7
    6
Cucina
9,2
Servizio
9,3
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
114/174 recensioni
Alessandro S.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/gen/2018
Ottimo ristorante curato e ben arredato. La cameriera molto professionale e il piatto del giorno (pasta e fagioli) davvero buono!
Osvaldo B.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/gen/2018
Bel ristorante a 10 minuti da Modena. Personale molto professionale e servizio curato. Cibo di ottima qualità, delizioso gnocco fritto con salumi, bello e gustoso il risotto al nero, ottimoi gli gnocchi di zucca e per finire una spettacolare crema chantilly servita in una cialda croccante. Bravi
ELISA B.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/gen/2018
ottima cucina e bell'ambiente! abbiamo usufruito dello sconto fedeltà the fork -50 euro e siamo rimasti molto contenti di questa scelta (anche se forzata, essendoci solo questo ristorante che aderisce al programma fedeltà nella mia zona). sicuramente torneremo anche perché i prezzi, anche senza promozioni, sono assolutamente giusti e nella media.
Alex R.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/gen/2018
Davvero un ottima scoperta.Locale molto bello e ben arredato . Camerieri cordiali e gentili. Piatti esteticamente molto belli e soprattutto buonissimi . Ben curato anche lo spazio bimbi. Semplice ma efficace.
Rapporto qualità prezzo ottimo.
D provare assolutamente.
Mirko L.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 29/dic/2017
Bel locale d'atmosfera buon servizio buoni gli affettati col gnocco e i primi . un po deluso dai secondi piatti x rapporto qualita prezzo .
Michele G.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/dic/2017
Servizio eccellente. Bella atmosfera natalizia
Antonio G.
Gastronomo
(22 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/dic/2017
Portate di qualità e ben servite. Ambiente raffinato. Personale attento e professionale. Ottima scoperta.
Giulia R.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/dic/2017
Piatti atmosfera e servizio buoni. Forse un po' troppo lunghi tra una portata e l'altra. Prezzi cari.
VINCENZO P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 22/dic/2017
Bell’ambiente
Francesco D.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/dic/2017
Ambiente molto gradevole ed elegante, musica bellissima anche in tema natalizio. Personale molto accogliente e disponibile, oltre che in gamba.
A partire dalle entree offerta per finire ai dolci, è stato tutto eccellente. Piatti ricercati, abbonamenti ottimi e discreta quantità (che non guasta mai). Ottimo prosciutto crudo con gnocco, ma i ravioli al lambrusco con ripieno di salsiccia e castagne è stato fenomenale. Un piatto perfetto!
Impossibile trovare un difetto in questo ristorante.... Straconsigliato!
Ci torniamo sicuramente con il resto della famiglia.....
Voto 10 e lode
Isella P.
(0 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/dic/2017
Ottima accoglienza, gentili, premurosi e professionali. Abbiamo preso l'antipasto con gnocco fritto e salumi: molto buono. Come secondi abbiamo optato per due filetti di maiale e cotechino in crosta con lenticchie, tutto buono.
Volendo trovare il pelo nell'uovo dico che l'impiattamento del cotechino e lenticchie, dal punto di vista visivo, puo' migliorare.
E' un locale dove tornerei volentieri.
Alessandro L.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/dic/2017
Buona qualità,ottimo servizio,prezzi un po’ elevati
Giulia B.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/dic/2017
Scoperto grazie a thefork dato che è uno dei pochi ristoranti che accettano gli sconti con gli yums. Abbiamo mangiato benissimo e per quello che offrono i prezzi sono onesti. Personale gentile. Se torno nei pressi di Modena tornerò.
ilenia G.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/dic/2017
buon ristorante. locale nuovo, ben curato e grande. personale gentile, buona scelta di vini. cucina buona, con piatti della tradizione ma anche alternativi. prezzo medio alto. nessun problema per spendere gli yums
A. R.
Gastronomo
(30 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/dic/2017
Alta qualità delle materie prime...
Piatti gustosi ed equilibrati... imbarazzo della scelta perché tutto invitante. Torneremo
Per provare altre cose...
Servizio gentile ed attento.
Marco Z.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/dic/2017
Ottimo servizio, piacevoli attenzioni e cucina legata al territorio.
Fabrizio T.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/dic/2017
Vale il punteggio acquisito. Atmosfera resa molto buona da pianobar anni 70-80; servizio quasi perfetto, barman ottimo. Entrecote di Angus morbido, cotto alla perfezione da provare! Vasta scelta di piatti e menù dedicato per bambini ne fanno un ristorante adatto a vaste scelte di utenti. Qualità/prezzo buono. Parcheggio e utilizzo yums senza nessun problema...
Antonio F.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/dic/2017
Ottima location ottimo servizio e ottimo cibo!
Daniela C.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/dic/2017
bellissimo... professionalita,eleganza,cortesia e romanticismo.
Francesco Z.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/dic/2017
locale bellissimo arredato con cura, pulitissimo e accogliente, il servizio è stato impeccabile. ottimi piatti qualitativamente superiori al prezzo.
il più bel ristorante con the fork!
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