Nero Balsamico

Via Giardini Nord 440 41043 Formigine Italia Mappa
Prezzo medio 30 €
9,1 /10
275 recensioni
240 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Nero Balsamico

CORTESIA - Nel contesto di Formigine, in provincia di Modena, si trova il Ristorante Nero Balsamico. Un ambiente accogliente e cordiale, caratterizzato da un'atmosfera tranquilla e rilassata, regalata in particolare dall'arredamento moderno della struttura.

REGIONALE - Il menù del locale propone un'ampia selezione di piatti tipici della tradizione emiliana, cucinati con materie prime fresche, genuine e di primissima qualità.

CONSIGLIATI - Sicuramente da provare i Tortellini, il Risotto Nero, lo Stinco di maiale caramellato al forno e l'immancabile Mascarpone con torta Barozzi originale della pasticceria Gollini di Vignola.

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 10 €
    Bottiglia di vino
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Nero Balsamico

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Bus e Treno (fermata Baggiovara)

Aperto

Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30

Servizio

Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    108
  • 9
    72
  • 8
    68
  • 7
    15
  • < 7
    12
Cucina
9,1
Servizio
9,2
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
165/275 recensioni
Antonio A.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/apr/2018
Lòcale ampio,confortevole di gusto,ampi spazi per gli ospiti.Cordialità,professionalità e qualità
Stefano P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/apr/2018
La nostra esperienza è stata nel complesso positiva. La location all'interno è molto curata e piacevole e l'intero staff è stato gentile e premuroso senza essere mai invadente (voto 10 e lode!!!).
Piatti buoni ma - personalissimo parere - con un eccessivo utilizzo dell'aceto balsamico, che arriva a coprire gli altri sapori diventando alla fine anche un pochino fastidioso. Mi è chiaro che questo prodotto è il vanto della zona e del locale ma dovrebbe essere un arricchimento mentre qui a volte arriva a coprire gli altri sapori, sacrificando anche abbinamenti assolutamente interessanti che meriterebbero di essere valorizzati per quelli che sono.
pasquale B.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/apr/2018
Bella location con menu vario e di qualità sapientemente argomentato dal futuro maitre Cataldo ( giovane promessa che ci ha seguito in sala ) ristorante consigliato
Francesco S.
Intenditore
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/apr/2018
Ristorante con un'atmosfera fantastica e raffinata. Camerieri attenti alle esigenze e disponibili. Ma la vera chicca è la cucina: ogni piatto che abbiamo ordinato era ottimo, da leccarsi i baffi. Niente da dire se non che il Nero Balsamico è da 10.
Valentina C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/apr/2018
Pranzo con un'amica, piatti ben serviti, coccolati con un assaggio di parmigiano e aceto offerto dalla casa. due primi e due dolci ben presenteti e di buon sapore
Alberto B.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 06/apr/2018
Il locale non è facile da definire e valutare. Se si considera il cibo, la qualità è buona, ma secondo me un po' pretenzioso, considerando anche il costo dei secondi piatti. In definitiva, si tratta di piatti classici ma un po' rivisitati. Sono certamente buoni, lo ripeto, ma difficile giustificare 21 € per carne di qualità ma con qualche cipolla borlettana e tanto, troppo aceto balsamico in una salsa anche troppo invadente. Il servizio è buono, in particolare molto simpatico il barman (ma forse è il titolare, non so) che offre aperitivi ed intrattiene con discrezione. Tuttavia, la serata si è rivelata molto rumorosa, sia per il numero di convitati che per la musica dal vivo (purtroppo non annunciata in alcun modo, io non la sopporto), seppur di qualità (jazz). Una simpatica esperienza, ma non ci tornerei
Luca D.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/apr/2018
Tutto perfetto. Eravamo soli. Piatti ottimamente composti e buoni. Porzioni adeguate. Gentilissimi. Consigliato
Bonato M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/apr/2018
Tutto perfetto e caldo accogliente nel modo e nei tempi oltre ad una giusta attenzione alle necessita del tavolo
Alexander G.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/mar/2018
Da non perdere
Ristorante
Gentile Alexander!!! Grazie per la sua recensione ..L'aspettiamo con piacere in altre occasioni.. Lo staff Nero Balsamico
Ombretta R.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/mar/2018
Eravamo già stati un'altra volta al Nero Balsamico e devo dire che anche in quest'occasione non ha deluso le nostre aspettative. Ambiente elegante e curato, ottimi piatti preparati con maestria e presentati altrettanto bene e porzioni abbondanti. Cosa chiedere di più?
Ristorante
Gentilissima Sig.ra Ombretta!! La ringraziamo di cuore per la sua bella recensione ,ancora di più per la fiducia che ci avete dato tornando per la seconda volta nel nostro ristorante.. Con l'ocasione le porgiamo i nostri migliori Auguri di Buona Pasqua Lo Staff Nero Balsamico
Marco C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mar/2018
Posso solo fare i complimenti a tutto lo staff del ristorante Nero Balsamico sia per la gentilezza e professionalità che per la qualità delle portate che le presentazioni dei piatti.
Altamente consigliato !!!
Ristorante
Gentilissimo Marco!! Grazie per il vostro entusiasmo e per le belle parole rivolte al nostro staff e alla nostra cucina. Recensioni come la Sua ci riempiono di soddisfazione e ci fanno aumentare la voglia di migliorare e crescere sempre di più.. Spero tornerete presto a trovarci, Ancora grazie da parte di tutto lo Staff!!!
Alex D.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/mar/2018
Posto elegante, cibo di ottima qualità, personale gentile.
Consiglio il filetto, veramente buono (anche se si è fatto attendere!).
La possibilità di spendere i propri punti e ricevere un bello sconto denota grande modernizzazione e apertura verso i clienti, cosa che la maggior parte dei ristoranti non hanno.
Torneremo!
Ristorante
Gentilissimo Alex!! Grazie del preciso e graditissimo commento. Siamo contenti abbia apprezzato la nostra cucina e il nostro servizio,Il filetto di manzo della razza autoctona "Bianca Modenese"all'Aceto Balsamico in effetti è uno dei nostri piatti forti e siamo felici che venga riconosciuta la qualità nel nostro prodotto... Spero tornerete presto ad assaggiare le altre nostre specialità .. Grazie ancora Lo Staff!!!
Antonio P.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/mar/2018
Bellissima serata in un locale veramente accogliente e di piacevole atmosfera.
Piatti di gusto e sapore incredibili,cucina tradizione,elegante ma nel pieno rispetto dei sapori.
Servizio cordiale,simpatico e molto educato
Prezzo leggermente alto,ma ben ricompensato!!!
Piacevole scoperta e ci tornereno sicuro...Bravi!!!
Ristorante
Grazie per il suo bellissimo commento!!!
Siamo contenti abbiate trascorso un momento piacevole e vi aspettiamo nuovamente a farvi degustare le altre nostre specialità primaverili che a breve saranno proposte ai nostri ospiti..
A presto e grazie ancora ...
Fabio F.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/mar/2018
Ambiente elegante e raffinato, servizio impeccabile. Davvero ottimo il cibo... materie prime di grande qualità, menu interessante... e chef molto molto bravo.
Tutto assolutamente perfetto.
Straconsigliato
Ristorante
Gentilissimo Fabio!! La ringraziamo per averci scelto e aver lasciato questo bellissimo commento .. Siamo contenti che abbia apprezzato il nostro ristorante e l'aspettiamo per future occasioni... A presto... Lo Staff.
ALESSIA S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2018
Posto piacevole e raffinato. Il giusto mix tra eleganza e sobrietà. Ottimi piatti perché realizzati con le eccellenze del territorio di Modena. Prezzi in linea per qualità e impiattamento. Raccomando per festeggiare occasioni speciali, ma anche per passare un'ottima cena tra amici
Michela B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/mar/2018
Locale elegante...informale..è tranquillo....servizio eccellente e non troppo invasivo...cucina ottima..piatti ben servito e perfettamente preparati ....buon i e piacevoli agli occhi... Tutto stupendo....ottima serata ....da tornarci sicuramente.....
Giorgio A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/mar/2018
Buona esperienza, buona cucina e servizio pronto e disponibile. Da consigliare
Giorgio L.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/mar/2018
Come sempre, piatti particolari, gustosi e abbondanti. Prezzo giusto. Servizio impeccabile. Buonissimo
Nicole A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/mar/2018
Location elegante, ottima l’idea di rivolgersi ai bambini!! Lo spazio gioco e il menù riservato ai cuccioli, da un tocco in più al ristorante!
Francesca P.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 17/mar/2018
Siamo tornati per la seconda volta...ma questa volta un po’ deludente! Si consiglia il filetto all’aceto balsamico, meno tagliatelle e ravioli..
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