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INSIDERSiciliano Gruppi

Nangalarruni

9/10
351

Prezzo medio 35 €

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Selezione della Guida MICHELIN 2020

  • Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
  • 1 couvert(s) Ristorante semplice

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Nello stretto (per le auto!) centro storico della località, una trattoria verace con una prima sala ottocentesca dalle pareti di mattoni a vista, ...

Scopri di più sul sito della Guida MICHELIN

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 35 € Richiesta speciale
Zuppa di funghi in brodo vegatale con legumi Bio e verdure
9 €
Spaghetti alla carbonara con funghi di bosco
14 €
Filetto di maialino in crosta di manna, mandorle e pistacchi
15 €

Opzioni alimentari

,
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Stinco di maiale
Salumi E Formaggi Della Casa
Pasta con patate, funghi, caciocavallo e tartufo nero
Stinco di maiale al miele
Pasta e patate con funghi e fonduta di caciocavallo
Cartoccio funghi, asparagi, carciofi e tuma persa
Funghi funghi funghi

+10

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9/10
in base a 351 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9/10
Servizio :9,1/10
Ambiente :9/10
  1. Silvana C.
    Silvana C.
    • 11 recensioni
    10/10

    Servizio eccellente, cibo ottimo e genuino con prodotti locali, atmosfera calda e cordiale. Consigliatissimo

  2. Federica D.
    Federica D.
    • 2 recensioni
    10/10

    Pranzo delizioso, tornerò sicuramente. Ho assaggiato gli spaghetti con i fiori di zucca, menta, pistacchio, pomodorino, basilico e ricotta salata. La pasta era gustosa, i vari ingredienti genuini combinavano tra di loro in maniera equilibrata. Perfetta! Consigliata anche senza glutine.

  3. Benedetta D.
    Benedetta D.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Ottimo ristorante nel corso principale. Cibo squisito preparato utilizzando i prodotti locali presentati in modo raffinato

  4. Dario F.
    Dario F.
    • 7 recensioni
    10/10

    I sapori delle Madonie. Il trionfo dei funghi!

  5. Giuseppe D.
    Giuseppe D.
    • 41 recensioni
    10/10

    Ho mangiato piatti della tradizione madonita che ormai era patrimonio dei miei ricordi di infanzia . La pasta con i tenerumi è superlativa e ottimi i funghi cucinati in mille modi. Imperdibile il dolce testa di moro.

  6. Paola G.
    Paola G.
    • 9 recensioni
    8/10

    Il locale e’ molto caratteristico, sopratutto all’interno . Molta attenzione ai prodotti, anche se magari non tutto è all’altezza. Si percepisce però la passione per il proprio territorio e la ricerca della qualità

  7. Carlo O.
    Carlo O.
    • 5 recensioni
    10/10

    vale davvero la pena... superlativi gli antipasti di funghi... ottime la parmigiana e il soufflè. torneremo sicuramente

  8. Davide F.
    Davide F.
    • 14 recensioni
    10/10

    Torno spesso e sempre con molto piacere in questo locale, quando ho la fortuna di scendere in Sicilia. Personale accogliente, soprattutto Giuseppe (il titolare), persona meravigliosa ed estremamente accogliente. Piatti unici e molto ricercati, selezione di vini infinita e atmosfera sublime. Non soltanto i miei complimenti, ma un sentito GRAZIE per tutto!

  9. Michele E.
    Michele E.
    • 6 recensioni
    4,5/10

    Ho scelto il menù degustazione di terra. Era assolutamente inadeguato al prezzo che ho pagato ed al momento estivo. Un insieme di salumi (niente di speciale) e solo un souffle che aveva un che di speciale. Un primo che potevo fare in casa da solo (pomodorini e tenerumi) senza alcuna particolarità. Il secondo era tipicamente un piatto invernale e non andava presentato con 35 gradi di temperatura (maialino glassato e patate al forno). Solo il filetto in crosta di manna era ottimo ed adatto al momento. Sono rimasto molto deluso.

  10. Giada g.
    Giada g.
    • 2 recensioni
    9/10

    Piatti ricercati e che valorizzano al 100% il territorio Castelbuonese. Atmosfera accogliente e personale molto cortese. Una nuova scoperta, super consigliato!

  11. Giuseppe S.
    Giuseppe S.
    • 30 recensioni
    8,5/10

    Ristorante caratteristico nel centro di Castelbuono. Tranne qualche imperfezione sul servizio, secondo me causata dal periodo un po' particolare, ha soddisfatto le mie esigenze. Un consiglio per il titolare: il cliente ha sempre ragione anche quando ha torto.

  12. Paolo T.
    Paolo T.
    • 6 recensioni
    10/10

    Posticino incantevole nel cuore di Castelbuono. Ci siamo sentiti coccolati dal personale, che è stato sempre gentile e disponibile. I piatti confermano il meritato posto sulla guida Michelin. Ottimo rapporto qualità prezzo. Da provare il maialino in crosta di manna e granella di pistacchio!

  13. Olimpia M.
    Olimpia M.
    • 3 recensioni
    10/10

    Menu interessantissimo, cantina altrettanto. Apprezzata scoperta il tartufo nero locale. Prezzi adeguati alla qualità, forse un po’ cari i piatti rivisitati per bambini venduti a prezzo pieno. Lo consiglio vivamente.

  14. Giulia C.
    Giulia C.
    • 8 recensioni
    10/10

    Qualità del cibo e composizione dei piatti eccellente! Personale preparato e molto gentile. Piatti per vegetariani eccellenti ed elaborati!

  15. Giovanni R.
    Giovanni R.
    • 2 recensioni
    9/10

    Ottima cucina con piatti innovativi e saporiti. Ottimo rapporto qualità prezzo

  16. Giuseppe M.
    Giuseppe M.
    • 9 recensioni
    9/10

    Piatti particolari ed ingredienti di qualità

  17. Francesco F.
    Francesco F.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ho scelto questo ristorante grazie alle tante recensioni positive, una volta terminata la cena ho subito capito il perché, tutto eccellente il cibo, il servizio e la location. Super consigliato

  18. Luigi m.
    Luigi m.
    • 2 recensioni
    8/10

    Siamo ritornati con piacere in questo ristorante dove siamo stati accolti con gentilezza e cortesia dal personale sempre pronto a soddisfare ogni richiesta. Menù vario anche se predominante una cucina invernale.

  19. Gaetana D.
    Gaetana D.
    • 8 recensioni
    10/10

    Locale accogliente, personale preparato e cortese ma sopratutto materie prime e prodotti d’eccellenza. Complimenti allo Chef!

  20. ANGELO L.
    ANGELO L.
    • 8 recensioni
    8/10

    Atmosfera curata, cortesia, disponibilità. Ottima lista dei vini. Menu vario e pietanze di ottime qualità e presentazione. Cortesia nell'illustrare le varie scelte possibili.

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 12:30 alle 14:45 (eccetto il mercoledi)

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:30 alle 22:30 (eccetto il mercoledi)

Come raggiungere il ristorante

Via Confraternite, 5, I-90013, Castelbuono, Italia, RestaurantAddress

Indicazioni stradali

Sicilia, Provincia di Palermo

Informazioni sul ristorante

CORTESIA - Nel cuore di Castelbuono, in provincia di Palermo, si trova il Ristorante Nangalarruni. Un ambiente cordiale ed accogliente, impreziosito da un arredamento caratteristico e molto rustico. Lo staff di sala è sempre disponibile ed attento alle esigenze della clientela.

PROPOSTA CULINARIA - Il locale propone un menù ricco di specialità mediterranee. Da non perdere gli spaghetti con funghi e verdure di campo, la caponata di funghi e carciofi e la tagliata di manzo su crema di zucca e gorgonzola.

CARTA DEI DOLCI - Per concludere in bellezza il pasto, la struttura dispone di deliziosi dessert fatti in casa, come ad esempio il dolce gelatinoso cannella e pistacchio.

Caratteristiche

, , , San Valentino, Di Pesce

Servizi

, , ,

Accesso disabili, , , , ,

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Punteggio:8.1

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Finale

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Cefalù

Prezzo medio 35 €

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