Moma

Via di San Basilio, 42 00187 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 46 €
9,3 /10
247 recensioni
789 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Menù

Menù € 65

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto 1 + + Primo + + Dessert 1

  • Antipasto 1
    • Crudo di gamberi rossi, giardiniera fatta in casa, ricotta e lime
  • Antipasto 2
    • Tagliatelle di Seppie alla "puttanesca", alici, capperi e olive taggiasche
  • Primo
    • Superspaghettone burro &alici, broccoli e limone
  • Secondo
    • Pancia di maiale "Duroc", cavolo cappuccio, senape e miele
  • Dessert 1
    • Terra e Cacao: bavarese al torbato "Arbeg" con cuore cremoso al caffè, terra al cioccolato e gelato al miele di castagno

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Menu Nouvel An 160 €

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 31/12 a cena.

Per confermare questa prenotazione il ristorante ti chiederà un acconto di 50%.

Il menù include: Amuse bouche + Antipasto 1 + Antipasto 2 + Primo piatto + Secondo piatto + Piatto della tradizione + Dessert + ...Brindisi di Buon anno...

  • Amuse bouche
    • Ostrica, mela verde e zenzero & shottino di Gin "Nautilus"
  • Antipasto 1
    • Crudo di scampi, cazette di nocciole e cioccolato bianco
  • Antipasto 2
    • Capesante quasi bruciate, carciofi, mandorla e gel di lamponi
  • Primo piatto
    • Bottoni di Astice, spuma di patate, caviale e vaniglia
  • Secondo piatto
    • Piccione, radicchio, uva e Sapa
  • Piatto della tradizione
    • Cotechino di Norcia e lenticchie di Castelluccio
  • Dessert
    • Bavarese allo champagne, gazpacho di lamponi e stevia
  • ...Brindisi di Buon anno...
    • ...con Champagne Gallinard Pere & fils cuvée de reserve

Eventuali intolleranze ed allergie vanno comunicate preventivamente.

Menù di Natale € 70

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 24/12 a cena e il 25/12 a pranzo e a cena.

Per confermare questa prenotazione il ristorante ti chiederà un acconto di 50%.

Il menù include: Antipasto 1 + Antipasto 2 + Primo Piatto + Secondo Piatto + Dessert

  • Antipasto 1
    • Baccalà confit, fonduta di pecorino romano e mentuccia
  • Antipasto 2
    • Animelle croccanti di Agnello, carciofi e aglio nero
  • Primo Piatto
    • Tortellini in brodo di Cappone e castagne
  • Secondo Piatto
    • Magro di Vitello, salsa tonnata, capperi e bietoline
  • Dessert
    • Maritozzo romano, gelato allo zabaione, pistacchi di Bronte e composta al mandarino

Il ristorante Moma

RAFFINATA INFORMALITÁ - Moma frizzante e moderno ristorante gourmet di Gastone e Franco Pierini, un ambiente curato e di raffinata informalità. Si affaccia sulla via più famosa di Roma, via Veneto, nel cuore della dolce vita dove è possibile trovare il piatto più tradizionale della cucina romana e il piatto più innovativo che si possa immaginare.

UNA LUNGA STORIA DI SUCCESSI - Da sempre nel mondo della ristorazione, dopo il grande successo della Buvette di via Vittoria i fratelli Pierini hanno avviato da oltre 10 anni con altrettanto successo il MOMA, wine bar & restaurant, un luogo di incontri adatto a vivere tutti i momenti della giornata, dalla colazione al lunch, dal caffè all’aperitivo, dal relax time alla cena di lavoro e non solo in una bella ,elegante e tranquilla atmosfera .

ALTA CUCINA - Gli chef in cucina percorrono una rilettura contemporanea delle più autentiche tradizioni culinarie romane e italiane . Dopo importanti esperienze sia in Italia che all’estero, al MOMA offrono con grande passione ed accuratezza una cucina raffinata sia di tradizione – rivisitata con eleganza e gusto – che un’innovativa, espressione di modernità, impiegando esclusivamente materie prime d’eccellenza ricercate ,veramente fresche e acquistate attraverso presidii Slow-food con particolare attenzione alle culture biologiche.

Prezzi

Prezzo medio della carta
46 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Moma

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus : fermate su Via Veneto 52, 116 + fermate su via di S. Basilio: 62, 492 + Metro: Barberini
  • Parcheggio Via Umbria 15 garage a pagamento - Moma è fuori dai varchi ZTL

Aperto

Pranzo: dal lunedì al sabato dalle 12:30 alle 15:00 (eccetto Domenica)
Cena: dal lunedì al sabato dalle 19:30 alle 23:00 (eccetto Domenica)

Servizio

Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    106
  • 9
    93
  • 8
    29
  • 7
    12
  • < 7
    7
Cucina
9,5
Servizio
9,5
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
24/247 recensioni
Fabio L.
(0 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/nov/2017
Ottima location, personale gentile e disponibile. Cibo di livello.
È un locale che consiglio. (..Consiglio vivamente la "gricia".... )
FL
Costanza R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/ott/2017
Ambiente intimo e poco affollato. Piatti ricercati, dai gusti raffinati e ricercati. Ottimo servizio. Sicuramente da provare! Grazie The Fork!
Fabrizio P.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/set/2017
Nel cuore di Roma, ambiente elegante e molto curato. Personale elegante e competente. Cucina raffinata (il polpo verace era fantastico)
Mark R.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/set/2017
Uno dei migliori ristoranti a Roma, senza dubbio !
ee Z.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/set/2017
Ricerca ben riuscita di sapori sofisticati.
ee Z.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/set/2017
Ci son tornato dopo una settimana...
Roberto D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2017
Excellent experience. Strongly recommended.
Serena D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/set/2017
Ristorante raffinato nel cuore di Roma. Piatti elaborati, ma non eccessivamente, dal gusto delicato. Personale gentile e disponibile. Piacevole scoperta.
camilla B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/set/2017
Mat och Service perfekt????????
vittoria C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 18/lug/2017
complimenti al cuoco; un po' lungo il servizio, piuttosto caro
ne è valsa la pena
paola C.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/lug/2017
bel ristorante con ottuma cucina... ottima cantina e ottimo servizio... atmosfera molto riservata. consigliatissimo.
Rita V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/lug/2017
Spazio piacevole, siamo stati accolti benissimo dallo staff, molto cordiali, simpatici e disponibili. La cucina ottima, abbiamo provato il menù degustazione, squisito. Ottimo ristorante.
Fabio T.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/mag/2017
Ottimo il menù degustazione, ben strutturato con prevalenza di pesce ma con anche un secondo di carne, così come la carta dei vini. Servizio cordiale ed attendo, locale carino ma forse senza una personalità definita.
Michele R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/apr/2017
Impeccabile per qualità del cibo e atmosfera. Servizio puntuale, con interlocuzione molto piacevole senza l'ambizione di voler strafare. Atmosfera "azzeccata" per un brunch ricercato oppure un pranzo di lavoro.
Nicola C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 08/apr/2017
Buon piatti, un po' freddo l ambiente. Servizio appena sufficiente
Federico A.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/apr/2017
Ottima scoperta, personale gentilissimo e competente e ottimo cibo
Pietro O.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 31/mar/2017
La ricercatezza dei piatti e degli intermezzi culinari, hanno superato le aspettative, la carta dei vini, di ampia scelta per i vari livelli, servizio puntuale e preciso, davvero i miei complimenti
Marco T.
Gastronomo
(46 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/feb/2017
Bel ristorantino, silenzioso, ottima cucina e ottimo servizio. Ritornerò per provare il menu a la carte.
Luigi D.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/gen/2017
Ottimi piatti ispirati alla tradizione romana ma rivisitati con fantasia e equilibrio. Ottimo il servizio. Tranquillo il locale.
Stefano B.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/gen/2017
ristorante eccellente,bell'atmosfera e personale altamente qualificato,che si presta a consigli e spiegazioni,piatti irripetibili in ambito casalingo,alta qualità dei prodotti,cosa dire di più complimenti a tutti speriamo di tornarci presto.
  • 1
  • 2
thefork utilizza cookie di terze parti per migliorare l'esperienza degli utenti e i suoi servizi. Attraverso la navigazione del sito, gli utenti accettano l'uso di tali cookie. È possibile modificare le proprie impostazioni o richiedere maggiori informazioni sulla politica del sito relativa all'uso dei cookie qui.