Mirabelle

Personale attento e gentile. Anche se poco presente in sala, spesso ho dovuto cercare qualcuno per chiedere qualcosa

Una bolla sospesa nel centro di Roma. Anche se oggi il tempo era nuvoloso, la vista ha mantenuto comunque un suo fascino. Andrea e Daniele sono stati ineccepibili, ma, nel contempo, calorosi e simpatici. La cucina era superba così come l’atmosfera. Un pranzo indimenticabile! Torneremo sicuramente e lo consiglio caldamente a tutti coloro che vogliono regalarsi un momento magico, siano una coppia, una famiglia o parenti.

Il miglior ristorante di Roma per tutto, location e servizio assolutamente impareggiabili, ottima proposta e certo prezzi molto alti ma ne vale assolutamente la pena. Semplicemente assurdo che non abbia almeno una stella...se non di più. Grazie Mirabelle sempre????

Ristorante straordinario. Tutto.

Ero gia' stato in questo ristorante, ed e' sempre piacevolissimo tornarci. Qualita' cibo ottima, atmosfera idilliaca. Perfetto per una cena a due.

Il Mirabelle gode di una delle migliori viste su Roma, e questo è un gran bel vantaggio per cominciare. Ci sono tornato dopo oltre 10 anni. La vista, ovviamente, è rimasta la stessa, ma ho trovato un ristorante con dei prezzi esageratamente elevati (visto che non ha nemmeno una stella Michelin). In particolare la carta dei vini: è costituita per lo più da prodotti "standard"..... pochissima ricerca di nuove etichette, ma con ricarichi veramente spinti: 100 € per una bottiglia di Braide Alte mi sembrano un filino molti. Quindi, purtroppo, non ci siamo quasi nemmeno resi conto dello sconto di 50 € di the Fork.

Vista senza eguali, personale eccellente , pietanze ottime.

10 e lode

Come di consueto, il massimo! Atmosfera elegante, ristorante di classe, cucina raffinata. Ottima la carta dei vini. Servizio all'altezza ed attenzione alle necessita' dei clienti. La vista su Roma e' impagabile. Il conto risulta adeguato al livello del locale.

Tutto è stato fantastico. Grazie per la bella serata

Ottima atmosfera e servizio, bellissima vista. Cibi con impostazione da chef stellato ma inaspettatamente gustosi. Prezzo naturalmente elevato ma adeguato a quel che si riceve. Se volete un ristorante di lusso con vista mozzafiato su Roma Mirabelle è la scelta giusta.

Buone viste, ambiente molto tranquillo. Cibo di qualità... Ci ha servito Daniele, molto gentile ed accogliente.

Vista stupenda ma faceva troppo freddo sulla terrazza ottimo mangiare vista speciale su Roma

Location spettacolore servizio di buon livello il menu piatti innovativi preparati con ingredienti freschi impiattamenti curati nei dettagli il conto adeguato al livello del ristorante unico neo per un fuori menù di una bambina patatine fritte il prezzo veramente esagerato

Ambiente raffinato, panorama difficilmente eguagliabile, servizio d'altri tempi. La presentazione dei piatti é accurata, cucina che esalta le materie prime in maniera semplice e efficace, carta dei vini ricca, conto adeguato alla location, raccomandato.

La location e il servizio sono indubbiamemte di alto livello, il personale è stato fantastico, addirittura ci ha cambiato di tavolo (a cena in corso) per permetterci di concludere la serata sulla balconata che gode di una vista stupenda sul centro storico di Roma. L'arredo del locale è impeccabile e garantisce agli avventori di calarsi in uno stile retrò in perfetto stile cinematografico. La parte dolente riguarda la cucina, abbiamo preso il menù degustazione, la presentazione dei piatti è indubbiamente molto buona ma i sapori sono grigi, privi di sprint, C'è un'assoluta mancanza di contrasti nelle consistenze (le parti croccanti inesistenti), i profumi provengono quasi totalmente dalle materie prime crude (uova di pesce, misticanze). Le cotture sono ben eseguite ma tutto scade in sapori anonimi, vellutate e creme prive di carattere. Infine devo aggiungere che la tempistica fra una portata e l'altra del menù degustazione è esageratamente lunga, induce il cliente a mangiare pane e grissini e scompensa il dosaggio delle portate che invece a mio avviso è azzeccato. L'abbinamento dei vini ovviamente dipende dalle pietanze, solo vini bianchi privi di carattere per meglio valorizzare le pietanze poco decise. Consiglio, marcare di più i sapori e renderli più decisi, creare contrasti di temperature e consistenze. Capisco sia un ristorante prevalentemente internazionale ma rimane sempre un ristorante italiano a Roma. 644 euro in 2 persone sono il conto di un ristorante 3 stelle michelin, dunque il rapporto qualità prezzo è completamente sbagliato per quanto riguarda la cucina, ovviamente viene in parte compensato con la posizione, la veduta e l'atmosfera del locale.

Qualità del ristorante altissima e rapportata equamente al prezzo. Cordialità e disponibilità dei camerieri sopra ogni limite. Complimenti.

Fantastica finestra sulla stupenda Roma servizio impeccabile disponibilità e professionalità di tutto lo staff bellissima atmosfera cibo all’altezza delle aspettative Torneremo sicuramente

Panorama impagabile, Servizio eccellente, Piatti di gran Livello. Eccellente il "Tonno a modo mio".

Panorama d’eccezione al tramonto! Cucina di materie prime selezionate e piatti creativi nel rispetto della tradizione locale. Servizio cortese e inappuntabile. Una serata da ricordare!