Meat Store Cooked and Raw

stefano d.

30 ottobre 2022 • 4 recensioni

7,5/10

Carne veramente ottima, sia la tartare che la bistecca di scottona. Ma il sale e l'olio in bustine proprio non si possono vedere e neppure quello portato in sostituzione. A mio parere in Toscana così come in Liguria, Umbria, Lazio, Puglia e così via non si può non offrire un olio d'oliva extravergine estratto a freddo di frantoi locali. Meno importante, ma comunque preferibile sarebbe stato anche il sale in grani. Con una carne così è veramente un peccato ...

gabriella f.

30 settembre 2022 • 1 recensione

10/10

Carne ottima, locale caratteristico. Ogni cosa dedicata al cliente. Vasta scelte di buon vino! Consigliatissimo!!

Alessio M.

25 settembre 2022 • 20 recensioni

10/10

Carne sublima

Daniele m.

1 settembre 2022 • 4 recensioni

5,5/10

Carne buona, attesa un pò lunga visto le poche persone eravamo, non mi è stato chiesto della prenotazione con l app. e io francamente non mi sono ricordato di dirglielo , colpa mia

Riccardo P.

28 agosto 2022 • 1 recensione

3/10

Arrivati al locale ti fanno sedere al tavolo, dopo l'ordinazione ci servono l'antipasto comunque buono, del bere neanche l'ombra, come fosse scomparso abbiamo dovuto richiederlo più volte; alla fine dopo molte peripezie è arrivato!!! Arriva il momento di scegliere il taglio della carne, vertiamo su un Angus irlandese fin qui tutto bene, dato che il taglio stava sui 60€ al kg, alla scelta però lo chef dice di dover per forza tagliare il pezzo dopo l'osso, al momento del peso la carne stava sul kg e mezzo. Dato che mi sembrava un po' troppo chiedo se si può diminuire la quantità, lui esclama dicendo "tesoro io non posso tagliare il pezzo, se no il resto lo dovrei buttar via" ricordo che al tavolo eravamo in due. All'arrivo della carne, ci accorgiamo che il "taglio" era composto principalmente da OSSO, il kg e mezzo divenne bene presto esagerando 500 gr di carne all'incirca e il grasso del costosissimo pezzo di carne occupava gran parte dei 500 gr. lo mi aspetto che con più di un kg e mezzo di carne e antipasto annesso, non dimenticando le patate con la buccia, di uscire almeno sazio, cosa che non è successa. Non contenti abbiamo preso pure un dolce e due caffè, cosa che a posteriori avrei tranquillamente evitato e sarei andato ad acquistarli in qualsiasi altro posto a parte quello. Arriva ora il momento del conto, chiedo di pagare con l'app The fork e mi rispondono che il servizio non è attivo, cosa non vera perché sull'app è specificato che è possibile pagare con TheFork pay in quel locale. Tralasciando paghiamo con carta di credito. Mentre batte i prodotti consumati leggo cifre astronomiche che non mi sarei mai immaginato. Il conto totale ammonta a 126€, DI CUI SOLO DI "CARNE" 100€, restante parte acqua, antipasto, dolce, caffè e coperto. Non pretendavamo di ricevere un grande sconto o particolari trattamenti, ma almeno che ci fosse più accortezza da parte del proprietario a dare valore al proprio prodotto e non spacciare ossa e grasso per delle bistecche di qualità, aggiungendo che siamo stati "costretti" a prende quel taglio se no a detta sua sarebbe stato buttato. Ce ne andiamo delusi e con meno soldi nel portafoglio (spesi molto male). Cosa che ci dispiace dato che è il secondo anno che veniamo in questo locale, differentemente dalla volta scorsa non consigliamo più questo locale. MOLTO DELUS!!!!

Stefano C.

17 giugno 2022 • 7 recensioni

9/10

Ottima carne

Marco s.

3 giugno 2022 • 4 recensioni

5,5/10

Servizio non è stato molto veloce, circa 40 min d'attesa prima che venissimo serviti. Abbiamo preso le tartare molto buone, purtroppo però la carne di scottona era troppo cotta, abbiamo dovuto lasciarne molta in quanto gommosa. Prezzi un po' altini.

Roberto T.

9 gennaio 2022 • 53 recensioni

10/10

Ottima qualità di carne, servizio davvero gentile e ben eseguito. Locale piccolo ma molto carino e accogliente. Consigliato

Chiara N.

19 novembre 2021 • 1 recensione

3/10

3 tavoli noi compresi..1 ora di attesa e la carne arriva LESSA anziché al sangue....con una giustificazione assurda...sconto non applicato...acqua in bottiglia da litro non esistente.. ...il dolce sembrava confezionato...

Meat Store Cooked and Raw (Proprietario)

Probabilmente lei è rimasta scontenta perché la nostra struttura non applica sconti, ma prima di prenotare poteva leggere, se la carne le è arrivata lessa mi dispiave ma probabilmente non è così perché quando portiamo la carne al tavolo la facciamo sempre vedere al cliente se va bene, probabilmente le è andata avanti la cottura perché l' ha lasciata troppo sul piatto in terra-cotta rovente che serve per allungare la cottura per chi non la mangia al sangue, e l 'acqua da noi la trova da un litro e da mezzo, i dolci li facciamo noi, magari non sarò un ottimo pasticcere...

Davide N.

4 ottobre 2020 • 1 recensione

10/10

Siamo stati molto bene,il posto è piccolo ma accogliente,il personale e i titolari sono gentili e preparati,carne eccellente,prezzo onestissimo...ci ritornerò sicuramente

Antonio A.

3 ottobre 2020 • 1 recensione

10/10

Carne ottima servizio buono prezzo giusto. Molto bravi consigliato

Andrea V.

19 settembre 2020 • 6 recensioni

9,5/10

Ottima carne, prezzi giusti in linea con altri locali della zona. Locale alla mano, conviviale! Perfetto per mangiare della "ciccia" in compagnia

Mauro S.

15 settembre 2020 • 4 recensioni

7,5/10

Servizio non adeguato, carne ottima

Alice D.

6 settembre 2020 • 1 recensione

3/10

Un’ora di attesa per ricevere solo due panini, di cui uno con il carpaccio (quindi crudo). Mi sembra esagerato, nonostante il locale non fosse pieno.

Marco R.

6 settembre 2020 • 4 recensioni

5/10

Carne buona niente da dire, una classica scottona, forse il nostro taglio un po troppo grasso ma ci può stare. Vino senza infamia e senza lode, un po caro. Le tartare molto molto buone. Veniamo alle note dolenti. Servizio nullo, abbiamo dovuto richiedere l'intervento ogni volta, molto disattenti e assai lenti. Inoltre ci siamo accorti dopo aver pagato che le tartare da noi prese piccole 50gr ci sono state fatte pagare come da 120. Oltre 100 euro in 2 per 2 calici di vino, 2 tartare da 50 grammi e 2 caffè, sono comunque troppi, anche al netto di una fiorentina da oltre 1,5 kg (tanto grasso). Non lo consiglio e non credo valga la pena di tornarci. Principalmente per servizio e conto. Peccato perché come cucina la potenzialità c'è...

Ester P.

4 settembre 2020 • 3 recensioni

9,5/10

Eccellente!!! Carne buonissima e vino ottimo!!

Sara F.

4 settembre 2020 • 16 recensioni

10/10

Semplicemente STREPITOSO. Una carne deliziosa e cotta alla perfezione, personale super piacevole...lo Chef simpatico e cordiale, in piacere anche scambiare qualche battuta. Concluso con dei cantucci artigianali che erano la fine del mondo.????

Giuseppe G.

21 agosto 2020 • 4 recensioni

9/10

Ottima carne, tartare da provare.

Antonio B.

17 agosto 2020 • 6 recensioni

10/10

ottimo ristorante!! carne di ottima qualità,cotta in maniera magistrale!! da ritornare sicuramente!!

Greta C.

9 agosto 2020 • 1 recensione

9,5/10

Ottima scottona, personale gentile e disponibile. Consiglio vivamente. Greta