Maybe Bistrot di Mare

Ristorante piacevole, ottima accoglienza e servizio al tavolo. Piatti curati e a mio gusto buoni, abbiamo scelto un menù degustazione che ci ha saziato a pieno ad un prezzo ottimo. Ci tornerò !

Ambiente piacevole, Bruno è stato molto gentile e disponibile..unico neo la cucina: pasta semicruda ed uso eccessivo di sale, il pesce alla griglia, fresco ma troppo cotto.. Qualcosa da migliorare ma la qualità della materia prima e buona.

Metto una stella perché meno non è possibile. Ieri sera, dopo alcune perplessità (avevo letto recensioni negative di prenotazioni cancellate all'ultimo minuto) ho prenotato presso questo ristorante alle 22.30 (dopo aver chiamato e aver chiesto espressamente se fosse possibile prenotare con the fork e chiedendo garanzie sulla non cancellazione), sono arrivato puntuale e il proprietario aveva già chiuso il locale, mandandomi via insistendo inoltre che la mia prenotazione fosse alle 22, invece come da app era alle 22.30, lui si ostinava a negare davanti l evidenza. Su mia insistenza mi ha indicato di andare presso il ristorante osteria del mare sempre ad alba Adriatica dove il cameriere ( per quanto gentile) si è rifiutato di portare un menù dove i prezzi fossero indicati ed inoltre ha dovuto specificare che con the fork il menu è diverso e le portate sono ridotte in quanto (cito testualmente) "il guadagno è minore e dobbiamo trovare un modo per uscirci". Trovo tutto ciò inconcepibile. SE UN LOCALE NON VUOLE FAR PARTE DI UN NETWORK E FARE SCONTI NON È OBBLIGATO DA NESSUNO A FARLI. NON SI PUÒ ATTIRARE UNA PERSONA CON SCONTISTICHE PARTICOLARI E POI AL MOMENTO DI OFFRIRE UN SERVIZIO TIRARSI INDIETRO. VERGOGNA. VERGOGNA.

Ristorantino di pesce nella norma, piatti semplici ma buoni. I camerieri ed il proprietario molto gentili e cortesi. C'è qualcosina da migliorare.

Nulla da dire sulla qualità del pesce servito, ma deludente l'antipasto, 28 euro per poche portate e anche scarne in quantità (nel soutè di cozze e vongole per 2 persone erano presenti 5 cozze di numero e delle vongole). 2 antipasti, 1 primo, 1 bott acqua e 1/2 litro di vino prezzo 80€. Prezzo sproporzionato rispetto a quanto mangiato. Penso di non tornarci più, è un peccato.

Ristorante a due passi dal mare, trovato grazie a TheFork e dove si possono utilizzare gli yums. Fino a qui tutto ok, abbiamo ordinato due menu completi a 25€ e ci hanno proposto un vino della casa e un aggiunta di un tris di antipasto caldo senza dirci il prezzo. Il conto....87€...abbiamo usato 2000 yums (50€) quindi la differenza da pagare 37€..... 37€ un vino della casa e un antipasto caldo?? Se ci veniva detto in anticipo sarebbe stato più corretto

Ristorante in una zona decentrata di Alba Adriatica, antipasti caldi e freddi per due persone composti da otto portate per lo più dozzinali (vongole, cozze, due triglie, scampetti di piccole dimensioni e poco altro) al prezzo di € 56 che è a mio parere alto. Arrosto misero e poco gustoso composto da una piccola mazzancolla, una sogliola, una coda di rospo ed uno spiedino a € 25,00, prezzo molto alto per il prodotto offerto. Servizio al tavolo nella media. Abbiamo usufruito di uno sconto The Fork, altrimenti il prezzo sarebbe stato esagerato per i piatti presi! Mi dispiace, ma non tornerò.

Menu degustazione molto completo ed abbondante. Proprietario gentile e servisio celere. Rapporto Qualità prezzo molto buono. Consigliato.

Cucina che non stupisce per creatività, piuttosto dozzinale a mio parere... Al servizio nulla da dire... Mi aspettavo un conto più adeguato. Non credo di tornare.

Tutto perfetto... veramente ottimo!!! Pesce fresco e ottimi prezzi. Già è la seconda volta che ci ritorno..... posto accogliente e molto cordiali.

Da provare, consigliato..... ottimo Qualità Prezzo, pesce fresco, locale abbastanza carino, servizio eccellente personale molto disponibile!!!

Forse era una giornata no ma abbiamo prenotato alle 22 e per facilitare il servizio abbiamo scelto un menu fisso. Alle 23 sono arrivati i primi antipasti l’attesa è stata veramente tanta per questo abbiamo chiesto di chiudere il servizio al primo. L’aspettativa era alta ma siamo rimasti delusi.

Pesce freschissimo, cucinato in modo semplice e perfetto. Ceppe ai Gamberi e pistacchio di Bronte sublimi. Superlativo Bruno che ci ha assecondato in ogni modo possibile. Peccato per il contesto urbano in cui si trova il locale....

Buon ristorante di qualità, servizio ottimo e cordiale

Eccellente ristorante di pesce ad Alba Adriatica. Ricette semplici ma mai banali e materie prime freschissime. Rapporto prezzo/qualità ottimo

Buon cibo, personale accogliente e gentile, possibilità di scegliere anche menu fissi! Sconto del 50% di The Fork applicato senza problemi! Che dire? Super consigliato! Torneremo sicuramente!!!

Ottima scoperta, personale cordiale e simpatico, cibo ottimo, sconto alla cassa ok, ci torneremo sicuramente

Ottima scoperta piccolo ristorante molto accogliente con personale gentile inoltre abbiamo consumato dell’ottimo pesce. Sicuramente un’esperienza da riprovare.

Se avessi avuto a disposizione più stelle sicuramente le avrei date, almeno una o due. Venerdì sera, siamo in tre. Abbiamo bisogno di staccare. È tanto che non ci vediamo, ci va di stare insieme, aggiornarci un pó e vogliamo farlo davanti a del buon cibo e del buon vino. L'ingegnere, quello gestionale, in base ai suoi calcoli, suggerisce questo ristorantino ad alba. Ci facciamo facilmente convincere, c'è il the fork festival. Siamo un pó in ritardo, dalle ampie vetrate notiamo che il ristorante è deserto, colpa del corona virus o dell'erroneo algoritmo dell'ingegnere? Entriamo e veniamo accolti da Bruno che molto gentilmente ci accoglie in quella che sembra la sua casa per come è arredata, pulita e curata nei dettagli. Lo stile è moderno, l'atmosfera é calda, bella l'illuminazione. Bello il menù, assortita la carta dei vini. Ordiniamo antipasti crudi, freddi e caldi. Dalla prima portata ci accorgiamo che il fiuto dell'ingegnere, ancora una volta, non ha mentito e non esitiamo a riconoscerlo. Gli antipasti sono stati buoni, assortiti, gustosi, ricercati e rigorosamente freschissimi. Abbiamo ordinato due primi, le ceppe con i gamberi e pistacchio di Bronte e lo spaghetto sogliola e scampi. Ottima la cottura della pasta, azzeccati gli accostamenti. Poi abbiamo optato per la grigliata mista. Pescato del giorno, composta da: spigola, rana pescatrice, sogliola, merluzzo e mazzancolla, freschissima e deliziosa. Infine bruno ci ha offerto un bel tris di dolci e una bottiglia di prosecco. Che dire, è stata davvero una bella scoperta, abbiamo avuto il piacere di chiacchierare un pó con Bruno, che si è intrattenuto con noi raccontandoci la sua storia professionale e le sue esperienze a Londra e Valerio, il giovanissimo ma già esperto chef. Ci siamo davvero sentiti coccolati. Torneremo. Grazie

Piccolo ristorante ben arredato, in una zona purtoppo bruttina di Alba Adriatica. Buon cibo, anche se 35 Euri a testa con il 50% di sconto mi sembra un tantino troppo (presi 6 antipasti completi anche se di crudo c'erano solo le ostriche quindi in sostanza erano antipasti caldi e freddi) tre bottiglie di vino di cui una bollicina, e otto primi. Tre risotti e tre mezze maniche senza dolce. Insomma giudicate voi.