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Materia Prima bistrot

8,7/10
224

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Piatti vegani, Piatti vegetariani

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Orecchiette
Verdure grigliate
Insalata
Bruschette
Panino polpo e patate
Panino con hamburger
Cartellate

+2

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Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente

8,7/10
in base a 224 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,9/10
Servizio :8,8/10
Ambiente :8,3/10
  1. Mike D.
    Mike D.
    • 1 recensione
    10/10

    Piatti locali perfetti e servizio gentilissime <3

  2. Chiara P.
    Chiara P.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Bel locale, cameriera molto cortese e attenta e la cucina offre piatti molto buoni. Unico appunto musica un po’ troppo alta si faceva un po’ fatica a parlare, aparte questo piccolo dettaglio, consiglio sicuramente il passaggio.

  3. Gianluca m.
    Gianluca m.
    • 23 recensioni
    9/10

    locale accogliente, piccolo ma carino, cibo di mare e di terra, servizio attento e gentile

  4. Stefania P.
    Stefania P.
    • 1 recensione
    8/10

    Ristorantino molto carino ed accogliente. Piatti particolari e delicati, il servizio molto buono. Abbiamo preso l'entrecote ed era favolosa, la carne si scioglieva in bocca.da consigliare assolutamente! Se passate per Matera, sicuramente vale la pena fermarvi qui

  5. Alessia R.
    Alessia R.
    • 5 recensioni
    9/10

    Abbiamo mangiato una porzione di bruschette, un’insalata, una porzione di verdure, una porzione di orecchiette tutte da condividere in 2 persone. Da bere due birre artigianali bianche e una bottiglia d’acqua da 1/2l. Il conto è stato di 48€. Troppo in rapporto a quanto preso.

  6. Stefano M.
    Stefano M.
    • 16 recensioni
    8,5/10

    Locale piccolo ma carino, per chi vuole provare una cucina dalle basi tradizionali ma con una propria personalità. Personale cordiale. Prezzi medi, e hanno voluto anche i 10 cent del conto finale. Ps. Per essere un bistrot che menziona il vino nel sottotitolo, non ho trovato un'ampia scelta di vini.

  7. Federico n.
    Federico n.
    • 53 recensioni
    9/10

    Il posto è piccolo anche se può contare su una zona all’aperto. Il personale come spesso capita da queste parti è carinissimo e gentilissimo. I piatti vanno dalle bruschette alle entrecote. Il tutto molto gustoso. Prezzi lievissimamente superiori all’atteso.

  8. Giuseppe C.
    Giuseppe C.
    • 1 recensione
    10/10

    Atmosfera intima ideale per una serata in compagnia o in coppia. Personale molto disponibile e gentile. Cucina tipica rivisitata con sapori del luogo. Da ritornarci.

  9. Sara M.
    Sara M.
    • 112 recensioni
    8/10

    Bella scoperta, piccolo e accogliente. Personale gentile e disponibile. Buon cibo! Consigliato!

  10. Valentina P.
    Valentina P.
    • 14 recensioni
    9/10

    Piccolo bistrot affacciato su una delle piazze più graziose del centro di Matera. Piatti della tradizione con qualche rivisitazione originale, buona scelta accattivante. Servizio molto cortese, da tornarci di sicuro!

  11. Manuela m.
    Manuela m.
    • 26 recensioni
    8/10

    Molto buono, staff cordiale cucina ottima.

  12. Antonella B.
    Antonella B.
    • 20 recensioni
    7/10

    posto molto carino purtroppo il servizio ha lasciato un po' a desiderare

  13. Katia B.
    Katia B.
    • 20 recensioni
    8,5/10

    Bel posto, in pieno centro a Matera. Panini molto buoni, grande scelta di birre particolari. Consiglio panino con il polpo e patate e la birra pizzica.

  14. Claudia f.
    Claudia f.
    • 6 recensioni
    10/10

    Il cibo ottimo, la location splendida, il personale stupendo......ero da sola ma mi sono sentita subito in compagnia. Grazie

  15. Claudio B.
    Claudio B.
    • 48 recensioni
    9/10

    Grazioso bistrot materano affacciato su una splendida piazza. Staff estremamente gentile e cortese. Cibi semplici, ma buoni con un tocco di originalita' che abbiamo particolarmente gradito. Perfetto per una cena d'estate in assoluto relax.

  16. Walter f.
    Walter f.
    • 12 recensioni
    6/10

    Locale carino ma piccolo purtroppo non adatto a chi ha un bambino piccolo, non hanno seggioloni ;cucina nella media , locale adatto per chi vuole pranzare velocemente

  17. Irene G.
    Irene G.
    • 16 recensioni
    10/10

    Tutto molto buono. Servizio eccellente! Nonostante le nostre richieste di modifica dei piatti, sono riusciti a venirci incontro nel migliore dei modi. Il cameriere è stato molto cordiale, disponibile, preparato e simpatico. Andate avanti così ragazzi!

  18. Danilo D.
    Danilo D.
    • 4 recensioni
    10/10

    Posto eccezionale. Notevoli i cannoli di pane con ricotta e pistacchi. Una piacevole sorpresa con un dehor meraviglioso

  19. Michele S.
    Michele S.
    • 26 recensioni
    4,5/10

    Ampiamente sopravvalutato: buoni ingredienti ma cucinati senza preparazioni particolari o caratteristiche, prezzi o più alto rispetto alla media di Matera, tempi della cucina lunghissimi. Siamo andati in questo ristorante seguendo le recensioni di TheFork e siamo rimasti molto delusi. Il cibo è di buona qualità ma non abbiamo trovato qualcosa di particolarmente ricercato o caratteristico. La cosa che ci ha lasciato spiazzati è stato il servizio: molto cortese il personale di sala, ma la cucina ha dei problemi seri, dopo un tagliere di antipasti c’è voluta un’ora e 20, due solleciti e un riepilogo insieme al personale di sala, con comanda alla mano, di quello che avevamo preso per poter avere i piatti. La cosa fastidiosa è che alla fine ci è stato fatto uno sconto del 5% per l’attesa ma ci è stato spiegato che la cucina funziona così e i piatti vengono cucinati quando si finiscono quelli precedenti. A nostro avviso le nostre comande sono andate perse o i nostri piatti sono stati dati a qualcuno arrivato dopo, in ogni caso avrei preferito ammissione di errore (capita) ma nessuno sconto, che di fatto è ammissione del fatto che qualcosa non ha funzionato.

  20. Santa B.
    Santa B.
    • 3 recensioni
    10/10

    È stata una scoperta fantastica! Personale accogliente e cibo di ottima qualità...consigliatissimo per aperitivi e cene a base di prodotti locali.

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Cena: da martedì a domenica dalle 19:00 alle 00:00 (eccetto martedì)

Come raggiungere il ristorante

Via San Biagio, 37, 75100, Matera, Italia, RestaurantAddress

Indicazioni stradali

Basilicata, Provincia di Matera

Caratteristiche

Miglior rapporto qualità/prezzo, Alla moda, San Valentino

Servizi

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