Mater Terrae

Largo Febo, 2 I-00186 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 60 €
9,1 /10
191 recensioni
368 recensioni
Roma è ricca di bellissime terrazze dalle quali poter ammirare un incantevole panorama, ed in molti casi queste terrazze ospitano prestigiosi ed eleganti ristoranti. Questa regola è confermata dal Mater Terrae, locale situato all’interno dell’Hotel Raphael. Siamo in pieno centro, a pochi passi da via dei Coronari e soprattutto da Piazza Navona. La vista dall'ultimo piano della lussuosa struttura spazia dalla cupola di San Pietro a Piazza Venezia e rende davvero unica l’esperienza gastronomica. Sui tavoli della sala interna e dello spazio esterno una impeccabile mise en place con tanto di elementi floreali, la cucina proposta è creativa e soprattutto vegetariana, con piatti realizzati utilizzando prodotti biologici e di grande qualità.

Originale l’ideazione dei piatti presenti nel menu: sono infatti ispirati all'arte in ogni sua forma, e questa filosofia ha dato vita a creazioni come “Uno Sguardo a Oriente” (Hummus di Ceci con Spinaci e Peperoni all'Agro, Soffici Blinis di Grano Saraceno), “Sogno di una Notte di Mezza Estate” (Ravioli fatti in Casa di Zucca alla Mantovana con Fonduta di San Pietro e Maggiorana), “Pellegrino Artusi” (Parmigiana Tradizionale di Melanzane con la nostra Pommarola di Datterini, Scamorza Affumicata e Basilico) e “Il Piacere del Cioccolato” (Morbido Sformatino dal Cuore Caldo Fondente, con Frutti di Bosco e Crema Inglese).


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

La vista dall'ultimo piano della lussuosa struttura spazia dalla cupola di San Pietro a Piazza Venezia. La cucina proposta è creativa e soprattutto vegetariana, con piatti realizzati utilizzando prodotti biologici e di grande qualità.

Foto dei piatti

Il ristorante Mater Terrae

CON TERRAZZA - A pochissimi passi da Piazza Navona, nel centro storico di Roma, sorge il Ristorante Mater Terrae, situato all’interno dell’Hotel Raphael. L’ambiente è ampio, accogliente ed arredato con molta eleganza. La struttura dispone sia di una parte interna sia di una terrazza, ideale per pranzi estivi.

CREATIVITÀ - Il locale propone una cucina creativa e vegetariana, dove tutte le portate disponibili sul menù vengono preparate esclusivamente con prodotti biologici e d’eccellente qualità. Il tutto annaffiato dall’ottimo vino della cantina del ristorante.

Prezzi

Prezzo medio della carta
60 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 5 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 12 €
    Calice di vino
  • 30 €
    Bottiglia di vino
  • 18 €
    Flute di champagne
  • 450 €
    Bottiglia di champagne
  • 7 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Mater Terrae

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus 30 70 81 87 492 628

Aperto

Ristorante Gourmet
Dal Lunedì al Sabato: 19:00-22:00

Bar-Ristorante
Dal lunedì al Sabato: 12:00-23:00
Domenica: 12:00-23:00

Servizio

  • Assegno , Bancomat , Diners Club , Mastercard , Ticket restaurant , Visa
  • Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    106
  • 9
    30
  • 8
    23
  • 7
    14
  • < 7
    18
Cucina
8,9
Servizio
9,2
Atmosfera
9,3
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Corto
28/191 recensioni
Nunzia C.
Gastronomo
(32 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/ott/2019
È un sogno questo ristorante: la vista, il cibo, il personale. È un sogno. Una terrazza dove propongono cucina vegetariana. Una meraviglia. Cibo ottimo, vino pure. Da provare assolutamente.
Alessandro D.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/ott/2019
Menu equilibrato e profondo, servizio eccellente. Con difficoltà riesco a scegliere la miglior portata proavata. Da tornare quando la terrazza è aperta!
Pier-Lorenzo C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/set/2019
Un posto bellissimo e molto romantico
Luigi D.
Gastronomo
(207 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/ago/2019
Perfetto! Vista magnifica a 360 gradi sui tetti di Roma dal Quirinale all'altare della patria fino a San Pietro. Cucina equilibrata e creativa. Bella cantina con ricarichi elevati. Servizio premuroso, professionale ed informale. Bella accoglienza gentile ed entusiasta. Caro, ma ne vale la pena.
Edi P.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/ago/2019
ho cenato con mia moglie , posso fare solo complimenti, e' stata una serata fantastica, la location sulla terrazza ha una vista su roma fantastica, il personale molto preparato e disponibile, il cibo e' risultato ottimo, il prezzo giusto ,
sicuramente ci ritornero'.
Federico F.
Gastronomo
(59 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/giu/2019
Aspettative ampiamente superate,un posto unico e meraviglioso. Personale gentile e professionale che ci ha coccolato dall’inizio alla fine della cena. Ci hanno riservato il tavolo più panoramico di tutti perché era il mio compleanno e anche quello della mia compagna,queste sono le attenzioni che fanno di un ristorante un’esperienza unica. Cucina molta curata e gusti delicati e bilanciati. Panorama mozzafiato. Grazie ancora per la meravigliosa serata.
Jean Guillaume B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/mag/2019
Ex-ce-llent !
Concetta G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 14/apr/2019
Ottima cucina
Andrea D.
Gastronomo
(32 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/feb/2019
Piacevole scoperta. Ristorante di buon livello, raffinato e di buon gusto in un hotel elegante al centro di Roma.
Piatti ben presentati e di qualità (anche se serviti non proprio caldissimi) e buona scelta di vini. Prezzi un po’ alti, ma nel complesso molto positivo.
Peter B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
2 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 24/set/2018
il cibo era molto nella media, in particolare per il prezzo e la reputazione che avevamo capito. il servizio era anche nella media, c'era poco impegno o conversazione da parte del personale. avevamo scelto di cenare qui perché era una notte speciale per noi. Ma cenare qui non ha aggiunto nulla al nostro giorno speciale ma perplesso!
Adriano T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/set/2018
Sicuramente un'esperienza da concedersi ogni tanto con il proprio compagno/a, l'Hotel come il Ristorante sono molto belli, lo consiglio vivamente.


Come consiglio inoltre il menù degustazione per poter provare più piatti possibili.
Nunzia C.
Gastronomo
(32 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/set/2018
Atmosfera magica per un posto incantevole con una cucina superba.
Yuriy F.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/lug/2018
Un bel ristorante sulla terrazza del hotel a 4 stelle. Vista completa su il centro storico di Roma. Atmosfera romantica e suggestiva. Servizio impeccabile. Consigli di provare assolutamente il pensiero di Ettore.
Alessandro C.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
2
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/apr/2018
4 ore per mangiare..
Alessandra F.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/feb/2018
è stata la prima volta ma sono certa che ci torneremo con la bella stagione perchè la terrazza è molto bella.
Alessandro S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
4 /10
Cucina
2
Servizio
10
Atmosfera
2
  • Data della cena: 02/gen/2018
Piatti freddi e non in linea con i prezzi. C'e' molto di meglio in giro
Stefano C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/set/2017
Ideale per chi desidera iniziare a scoprire la cucina vegetariana e vegana.
Alta qualità nella preparazione/presentazione dei piatti e ingredienti sensibilmente di prima qualità.
Da non sottovalutare le porzioni: rispetto ad altri ristoranti le quantità sono sicuramente soddisfacenti. Splendida la cornice serale della terrazza sopra l'hotel Rafael dove è locato il ristorante, fantastico il servizio e l'accoglienza, ragazzi altamente professionali e precisi ma mai freddi e distanti.
Nicola B.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
4
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/lug/2017
Nota negativa: il ristorante chiude la cucina alle 22
Paola P.
Gastronomo
(58 recensioni)
Media voti
3 /10
Cucina
4
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 23/ott/2016
Il ristorante Mater Terrae e' stato una cocente delusione. Ha dei prezzi cosi' alti che dovrebbe garantire una qualita' eccelsa...invece il pane era vecchio, la pizza bianca una suola di scarpe...il personale molto scontroso ed asettico....i servizi assolutamente indecorosi....
Domiziana M.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/ott/2016
Ottimo servizio. Costi ragionevoli per il posto (120€ in due: due primi, un secondo, un antipasto, caffé e due bicchieri di vino). Vista eccezionale. Cucina vegetariana. Adatto ad una cena romantica.
  • 1
  • 2
TheFork utilizza i cookie in particolare per ottimizzare la tua esperienza utente, misurare le prestazioni dei siti e fare retargeting pubblicitario. Navigando nel sito, accetti l'utilizzo di questi cookie. Ulteriori informazioni o modifica delle impostazioni.