Mater

Maddalena R.

8 gennaio 2023 • 2 recensioni

10/10

La cura dei dettagli. un'esperienza culinaria assolutamente da provare. Un servizio di sala presente e professionale che raramente si trova ai nostri giorni. Cucina di territorio, un grande studio sulla memoria storica. Eccellente

Maddalena R.

8 dicembre 2022 • 2 recensioni

10/10

un percorso in un'idea della cucina di un tempo con un servizio dinamico e mai invadente. Molto interessante la lepre ed un incredibile piccione. Mi rimane nel cuore il risotto Tutto oltre le aspettative. Da tornare e ritornare

Annamaria F.

4 dicembre 2022 • 1 recensione

10/10

Un ristorante in cui nulla è lasciato al caso, in cui ci si sente coccolati. Un menù che si basa su un pensiero in cui gli accostamenti sono perfettamente riusciti. Cantina molto interessante

Virginia B.

22 ottobre 2022 • 13 recensioni

10/10

Esperienza meravigliosa! Un gioiello nel cuore del casentino in cui merita la tappa d'obbligo ! Complimenti a tutto il servizio ed allo chef. Sapori unici e cena indimenticabile!

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Federica B.

24 settembre 2022 • 34 recensioni

10/10

Semplicemente fantastico si respira si assaggia e si vive la foresta e l'amore per il territorio!

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Maurizio L.

10 luglio 2022 • 1 recensione

10/10

Cucina creativa con sapiente equilibrio di materie prime con ricerca di abbinamenti nuovi e non scontati . Mise en plate e tempi del servizio all’altezza del locale e delle aspettative

Kamil M.

27 giugno 2022 • 1 recensione

10/10

Amazing experience

Antonio C.

6 giugno 2022 • 2 recensioni

10/10

Un'esperienza sensoriale, unica. Piccione e raviolini strepitosi, carta dei vini eccellente ma... soprattutto... il miglior agnello mai mangiato in vita mia. Godetevelo almeno una volta!

Marianna C.

3 aprile 2022 • 1 recensione

10/10

E' la seconda volta che torno al Mater, anche in questa occasione le mie aspettative non sono state deluse. Il menù degustazione è un connubio tra creatività e valorizzazione dei sapori e dei profumi del territorio, è forte il legame con la foresta che accoglie questo ristorante. La qualità delle materie prime è di alto livello. Il servizio è impeccabile, accurato ma non ingessato, la location è elegante e accogliente, la cucina a vista è degna di nota. Prezzo adeguato. Tornerò sicuramente e lo consiglio senza alcun dubbio.

Nico d.

16 settembre 2021 • 6 recensioni

10/10

Posto molto accogliente e atmosfera perfetta per una serata romantica. Cibo ottimo e personale molto gentile ed attento. Cura del cliente in ogni piccolo particolare. Tornerò sicuramente.

Federica P.

21 agosto 2021 • 2 recensioni

9/10

Cucina creativa e atmosfera deliziosa.

LUIGI D.

15 agosto 2021 • 13 recensioni

10/10

Ottimo in tutto, non c’è altro da aggiungere.