Masseria Petrino

Zona Petrino 74018 Palagianello Italia Mappa
Prezzo medio 30 €

Il ristorante Masseria Petrino

Masseria Petrino è un ristorante elegante e accogliente situato a Palagianello in provincia di Taranto.

La cucina propone piatti della tradizione marinara, che alternano il classico ad accostamenti innovativi. Particolare attenzione viene posta soprattutto alla selezione degli ingredienti.

Il segreto della buona cucina di pesce infatti è tutto nella materia prima: pescato fresco e cucinato in modo che gli ingredienti l’accompagnino e non ne coprano l’originario sapore. Tradizione antica e arte raffinata, che esaltano il palato inebriando i sensi.

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Masseria Petrino

Aperto

Cena: dal martedi alla domenica dalle 20:00 alle 23:30 (eccetto il lunedi)
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
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    7
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    3
  • < 7
    4
19/19 recensioni
Michele C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
4
  • Data della cena: 07/dic/2014
Mi aspettavo di meglio - Avevo letto che Masseria Petrino fosse tra i primi 10 migliori ristoranti della Puglia, forse avrò letto male o forse non so.....sono rimasto molto deluso, probabilmente perchè abbiamo prenotato con coupon.
Tutto sotto la media, anche la location non ci è parsa un granchè!
Vorrei segnalare però l'estrema gentilezza con cui ci hanno servito (anche se il calice di vino era quasi vuoto), offrendoci del baccalà fritto dopo essersi accorti di averci servito un dentice gratinato al forno, mezzo crudo.
Ci aspettavamo molto di più, mi spiace tantissimo ma sicuramente non ci torneremo.
Vincenzo G.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 05/dic/2014
petit cuisine - Mi sono recato con un altra coppia ,venerdì sera scorsa. La sala dove abbiamo cenato non c'entra nulla con il resto della struttura, che invece meriterebbe di essere valorizzata dalla presenza della clientela nelle sue varie sale in stile rustico. Le pietanze proposte sarebbero state meglio assaporate ,se solo fossero state un tantino più calde e soprattutto le porzioni, non da cucina meridionale ma da nouvelle cucine. Insomma per "fame " abbiamo chiesto di integrare ,fuori menu,con due pizze (molto buone cotte in forno a legna presumo).Da rivedere e mettere meglio a punto il tutto.
Luigi P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/ott/2014
Una sicurezza - E' la seconda che ceno con la famiglia presso la masseria Petrino. Elegante, raffinata senza eccessi, perfetta per una serata diversa, anche usando i coupons. E' non è facile.
Luigi C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/set/2014
Ok da riprovare - Tutto buono e di buona qualità e di buona fattura.
Vi può ritornare volentieri , da consigliare agli amici
Massimiliano M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/lug/2014
Ottimo anche con coupon - Di domenica sera con un coupon super conveniente ho riprovato questo ristorante, già frequentato in passato anche senza offerte commerciali.
La cena è stata molto buona con servizio attento.
Pesce fresco, preparazioni deliziose grazie anche all'apprezzabile mano dello chef che riesce a dare personalità anche a preparazioni semplici.
Uno dei migliori ristoranti della provincia.
Marco V.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/lug/2014
Favoloso - E' stata una piacevole sorpresa. Molto soddisfatto sia della location che della qualità di cibo e servizio, nonchè della cortesia
Lucia V.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
4,5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 12/lug/2014
Peccato - Siamo tornati dopo un anno, davvero peccato, poca attenzione, posto super affollato, gli antipasti poco come quantitativo e poco come originalità, i primi di pesce lo stesso sapore, i secondi mah niente di che. Ciliegina sulla torta, il dolce insipido. Davvero peccato, lo chef dovrebbe soffermarsi un attimo e capire cosa non è andato bene l'altro sera.
Gabriella I.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/lug/2014
Nella media - Siamo stati a mangiare alla Masseria Petrino con un coupon. Ci eravamo già stati in precedenza, mangiando sempre bene, anche la pizza. Nel complesso è stata una bella cena, peccato che si sono persi in un bicchier d'acqua... Premetto che ritengo molto importante che qualsiasi cliente venga fatto sentire importante, anche con un coupon. Innanzitutto dovevamo stare nella sala principale ( che d'estate è ovviamente quella all'aperto sulla veranda ) e invece ci hanno messi tipo apartaid in una saletta interna, e ho dovuto chiedere io di accendere l'aria condizionata.... Antipasto, primo e dolce sono stati buoni. Avrei da ridire ( avendo una mamma che è un'ottima cuoca ) sulla frittura di pesce, che ci ha fatto rimpiangere quella di mia madre!!! Era gigommosa, probabilmente perché il pesce era surgelato. Mi è dispiaciuto, perché a quel punto potevano inserire un piatto diverso ma cucinato come si deve... Ripeto che tutto il resto è stato buono, ottimo il dolce, molto delicato ed estivo: una specie di
pietro S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/lug/2014
cortesia - Ambiente curato e caratteristico, personale cortese, cibo di soddisfacente qualità e curata presentazione. Porzioni sufficienti per una cena.
Fabio D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/lug/2014
Ti aspetti una semplice masseria... - ...invece ti ritrovi un piccolo ristorantino con tanto di chef!
Abbinamenti non banali e che non trovi nel solito ristorante.
Ogni piatto è una sorpresa.
Mousse al cioccolato bianco da sogno.
Servizio rapido e cortese.
Struttura ben curata e in posizione facile da raggiungere.
Ci ritorneremo.
Nicola T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 13/giu/2014
Cliente GROUPON? hai hai hai! - Purtroppo ancora una volta (fortunatamente non sempre!) i clienti GROUPON sono considerati clienti di "serie B". E quando ci viene detto "il menù non è quello previsto perchè il coupon è scaduto (assolutamente non vero, come verificabile dalla prenotazione su MY TABLE) e ti offrono una alternativa "forzata" verso ciò che ti vogliono servire, a detta loro "per venirti in contro" (e quindi non hai scelta), se non fosse per rispetto verso i tuoi ospiti, ti verrebbe voglia di alzarti ed andare a denunciare nelle sedi competenti il non rispetto di un contratto, perchè un coupon questo è! Fermo restando la "appena sufficiente" qualità di quanto servito, direi che il parere, al momento fortemente negativo, andrebbe rivisto alla luce di un eventuale (improbabile per ora!) ritorno in questo locale...
Luigi P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/giu/2014
Ottimo - Una piacevole serata, una location elegante, ottima accoglienza e grande disponibilità dello staff. Cibo ottimo,
pippo C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/mar/2014
piacevole cena con amici - Con un altro mio amico (Leo) siamo soliti visitare locali attraverso i coupon ,mettendo in conto la possibilità di prendere fregature come ci è già successo ma avendo la consolazione di non spendere molto ,questa volta è andata bene.
la struttura rende più all'interno che all'esterno , accogliente e elegante , il menù è stato buono e siamo rimasti colpiti dal primo (risotto al nero di seppia), buoni anche gli antipasti ed il secondo così come il vino ,
volendo trovare una nota negativa possiamo citare la frittura dove mancavano anelli e calamari.
il cameriere (Giovanni) è stato professionale spiegandoci e consigliandoci vini e piatti e visto che era simpatico ne abbiamo approfittato per scherzare un po' ,anche perchè insieme a noi c'erano due buontemponi (Enzucc un Trocl che a dispetto del suo nome d'arte francese è di gioia vecchia ed Andrea)
i nostri complimenti anche al pizzaiolo Francesco nostro paesano che ci ha stupito con una pizza alla bufala e salsiccia e crema di as
Alfredo P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/mar/2014
4 sorrisi soddisfatti - Siamo stati in questo tempio della gastronomia giovedì 7 marzo e per essere un giorno infrasettimanale il suddetto ristorante era pieno di gente!
In primis da sottolineare la cordialità e disponibilità del personale che ci ha trattato come i migliori clienti (cosa che succede di rado quando ci si presenta con un coupon) ed in fine semplicemente la bontà e l'ottima presentazione dei piatti degustati.
Complimenti per tutto di sicuro ci torneremo (anzi mi è dispiaciuto non essere riuscito ad essere da voi per la festa della donna)
Giovanni F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/feb/2014
Non delude mai. - Anche utilizzando il coupon, oltre che naturalmente in tutte le altre occasioni, abbiamo avuto la possibilità di apprezzare l'eccellenza sia nella qualità delle pietanze proposteci che nella sempre gradita cortesia dimostrataci dal personale.
marco B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/dic/2013
ottimo ristorante - Ottimo ristorante prodotti freschi e cucina buonissima ottimo anche il servizio posto gradevole e caratteristico
Michaela R.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
4
  • Data della cena: 08/nov/2013
ottimo - Abbiamo conosciuto questo posto grazie ad un coupon e devo dire che abbiamo mangiato benissimo tutto a base di pesce ottimi i cappelletti con pesce spada e gli straccetti di tonno...il nostro cameriere gianni molto molto gentile e disponibile...unica nota negativa il locale che non' è bellissimo o meglio hanno 2 sale una veranda e poi una all'interno noi siamo stati nella veranda coperta ma sembrava una mensa...
Antonella P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 27/giu/2013
Tutto ok - Antipasti sfiziosi, buoni primi, buoni secondi, dolci ok, servizio veloce e gentille. da consigliare vivamente!
Lucia V.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/giu/2013
Bella scoperta - Davvero una bella scoperta, abbiamo mangiato davvero bene, tutti piatti molto particolari sia per gli occhi che per il palato. Qualità prezzo non posso esprimermi, ma conto di ritornarci per esprimermi a riguardo.
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