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Menù Mangal House 1

À la carte

Antipasto

BBQ beans
3,5 €

Faggioli bianchi in salsa BBQ

Insalate di stagione
7 €
Verdure di stagione grigliate
8 €
Insalata Coleslaw
5 €

Cavolo, carote, scalogno condito con salsa coleslow fatta in casa

CAESAR SALAD
9 €

Lattuga, salsa Caesar fatta in casa, crostini, carota, fusi di pollo grigliati

Hamburger

CLASSICO
9,5 €

Hamburger, insalata verde, cipolla rossa, ketchup, maionese

CHEESEBURGER
8,5 €

Hamburger, toma piemontese, cetriolini marinati, ketchup, maionese

SEXY BURGER (senza pane!)
8,5 €

Hamburger, insalata gentilina, insalata di pomodori, peperoni e cipolla rossa

PULLED PORK
12 €

Spalla di suino piemontese affumicata e sfilacciata, insalata “coleslaw”, salsa BBQ

CARROT STAR
11 €

Hamburger, carote, coleslaw, sesamo, aceto balsamico, maionese, cipolla rossa

GRAN TORINO
15 €

Hamburger, pulled pork, maionese, insalata “coleslaw”, cipolla rossa

ROOSTER SUMMER
11,5 €

Fusi di pollo, rucola, zucchine, limone, maionese

VEGETARIANO SUMMER
10 €

Verdure grigliate, toma, uovo bio, maionese

MINI BIMBI
5,5 €

Mini hamburger, insalata, toma piemontese, pomodoro, cetrioli freschi, ketchup, maionese

MINI BOMBY
6,5 €

Mini hamburger, insalata, salsa Mangal, toma piemontese, Jalapeños, maionese

MANGAL SUMMER
11 €

Hamburger, melanzana piccante , Brie, salsa Mangal, maionese

SOLANUM
11 €

Hamburger, melanzane, mozzarella, pomodoro, basilico, maionese

TEX-MEX
11 €

Hamburger, Jalapeños , pomodori, peperoni e cipolla rossa, toma, salsa Mangal, ketchup

GUACAMOLE SUMMER
11 €

Hamburger, rucola, cipolla rossa, guacamole, maionese

ESTABURGER
11 €

Hamburger, julienne di carote e zucchine, peperoni grigliati, maionese

SIR WILLIAMS
11 €

Hamburger, pera, gorgonzola, radicchio fresco

MINT GRAM
11 €

Hamburger, fagiolini lessi e menta, toma piemontese, pomodoro, maionese

i-BURGER
11 €

Hamburger, mela grigliata, cipolla di tropea, cannella, miele, uva sultanina, salsa BBQ

Secondi alla griglia

Alette di pollo
7 €

Marinate con Cajun, affumicate e cotte su griglia a carbone

Costine di maiale pìemontese
9 €

Costine di suino Piemontese affumicate, speziate

Battuta di Fassone al coltello
11,5 €

Con rucola, senape e rosso d’uovo

Pulled Pork
12 €

Spalla di suino Piemontese affumicata e cotta a lungo, con salsa BBQ della casa

Costine di agnello scozzese
15 €

Cotte su griglia a carbone

Bistecca di scamone alla griglia (230 g.)
15 €

Scamone di bovino piemontese con pepe rosa intero e rosmarino, cotto su carbone

Brisket (200/220 g.)
12 €

Punta di petto di manzo speziata e affumicata

TARTARE MANGAL
11,5 €

con insalata mangal, pomodori, rucola

Galletto alle spezie
12 €

Galletto affumicato con spezie marocchine

Costata di fassona (700 g. circa - 2 persone)
30 €

Cotta su griglia a carbone

Mangal Rock (250 g. circa)
12 €

Roll di carne di fassona e pulled pork

Contorni

Patate fritte, Patate al forno, Fagioli BBQ, Mini insalata
3,5 €

Dessert

Ananas alla griglia
5,5 €

ananas, zucchero di canna, menta e cannella

Brownie Biologico
5,5 €

Al cioccolato e caffè

Torta di carote
5,5 €

Con noci e cannella

GELATO GROM COPPETTA (130ml)
3,5 €

cioccolato, caffè, crema, pistacchio, nociola

GELATO GROM PINTA (470ml)
8 €

sorbetto al limone, fragola, stracciatella

Bevande

Caffè
1 €
Acqua in bottiglia piccola
1 €
Bottiglia di vino
12 €
Calice di vino
3,5 €

Prezzi e piatti possono variare.

I prezzi indicati non includono promozioni.

I prezzi indicati sono IVA inclusa.

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