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Menù 2025 - Mamò
Via G. Fonseca, 87, 80035, Nola
ItalianoPrezzo medio di 25 €
9,2
(60 recensioni)
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Tipo di cucina
Italiano
Tutte le foto dei piatti (59)
+55
Sfizi
- Montanarina fritta classica
- 6 €
- Bao stracotto
- 8 €
- E cipolla agrodolce
- Parmigiana rossa
- 7 €
- Bao gambero fritto
- 7 €
- Insalatina croccante e salsa in agrodolce
- Gamberi in pasta kataifi
- 6 €
- Con mayo
Chips & fries
- Classica
- 5 €
- Cacio e pepe
- 6 €
- French fries classiche
- 5 €
- French fries cheddar e bacon
- 6 €
- French fries porchetta & provola
- 7 €
Tagliere x2 persone
- Confettura aglianico
- 22 €
- Miele di castagno
- 22 €
- Prosciutto crudo giovanniello 18 mesi
- 22 €
- Bonfatti mortadella presidio slow food
- 22 €
- Bruna alpina stravecchio
- 22 €
- Blu di bufala
- 22 €
- Cembalo soppressata stagionata
- 22 €
Siizi & antipasti
- Tris di mare
- 12 €
- Parmigiana di melanzane
- 7 €
- Montanarina classica
- 6 €
- Fritturina calamari e alici (x2)
- 20 €
- Carpaccio di manzo
- 15 €
- Condito con tapenada e polveri mediterranee
- Tartare di tonno
- 16 €
- Con insalata croccante,cipolla agrodolce,olive taggiasche
Primi - i classici
- Genovese
- 16 €
- A.O.P.
- 12 €
- Crema di aglio e crumble di parmigiano,alici del cantabrico
Primi - i nostri
- Risotto con asparagi
- 16 €
- Profumo di limone e timo,seppia
- Spaghettone
- 12 €
- Peperone mediterraneo,crema di mandorla,menta,spuma di provola
- Linguine con gambero rosso
- 16 €
- Gambero mazara del vallo con la sua bisque e cavolo nero saltato
- Fusillone burrata e guanciale
- 14 €
Secondi
- Guancia di manzo al vino rosso
- 20 €
- Vino rosso cbt, con purea di patate e rafano, guanciale croccante
- Tagliata di chuck roll
- 18 €
- Patate in crosta di sale e spinacino piccante
- Tofu
- 15 €
- Tofu marinato, finocchio , cavolo capuccio, vina igrete all’arancia
- Baccalà
- 20 €
- Scarola mediterranea, mayo alle acciughe, patè di olive
- Tonno scottato
- 18 €
- Chips di topinambur, melanzana marinata alla soia, pomodorino confit
Per i più piccoli - primi
- Pasta al pomodoro
- 7 €
- Pasta al ragù
- 7 €
- Pasta burro & parmigiano
- 7 €
Per i più piccoli - secondi
- Pollo alla griglia con patate
- 7 €
Dolci
- Cheesecake
- 6 €
- Ricotta vaccino e topping alla frutta
- Tirsamisù glassato
- 6 €
- Cioccolato bianco con crumble di cioccolato salato
Birrificio americano
- Masika 33 cl
- 6 €
- Fermentazione: alta • tipologia: abbey tripel • 9% vol. dorato carica, quasi rubino. Fresca e caratterizzata da una bevuta ammaliante, bilanciata e allo stesso tempo complessa. Una double ipa dove il corpo non è da meno rispetto ai profumi.
- Mario rossi 33 cl
- 6 €
- Fermentazione: alta • tipologia: strong ale • 5,2% vol. dal colore dorato la rossi è una pale ale (italian ale) realizzata con materie prime di filiera 100% italiana. Di colore biondo, leggermente velato, al naso l'aroma è delicato; la luppolatura a base di luppolo autoctono italiano
- Sans blans 33 cl
- 6 €
- Fermentazione: alta • tipologia: neipa • 6,3% vol. una quantità alta di luppolo sabro, con la sanblas (arcipelago panamense) è stata raggiunta quota 18g/l di luppolo con 3 dry hopping. Profumi di ananas e cocco, una bevuta morbida e ammaliante con la giusta dose di amaro.
- Edwige 33 cl
- 6 €
- Fermentazione: alta • tipologia: blanche • 4% vol. reinterpretazione dello stile grazie all'aggiunta di zenzero, bergamotto e fiori di sambuco che la rendono una birra davvero unica.
Birrificio bosteels
- Kwak 30 cl
- 6 €
- Fermentazione: alta • tipologia: belgian ale • 8,4% vol. una birra dal colore ambrato e dalla schiuma delicata schiuma, fine e persistente. All’olfatto le note speziate e maltate la rendono particolarmente invitante. Un perfetto equilibrio tra il dolce del malto caramellato e l'amaro finale
Birrificio budweiser
- Budweiser 30 cl
- 3,5 €
- Fermentazione: alta • tipologia: czech premium lager • 5% vol. una lager ricca e gustosa prodotta con luppolo saaz integrale di žatec, acqua incontaminata proveniente dalla falda locale, malto d’orzo e il tradizionale lievito lager, dal colore dorato, un corpo medio e una schiuma abbondante.
Birrificio dubbisson
- Dubuisson cuvèe des trolls 25 cl
- 6 €
- Fermentazione: alta • tipologia: belgian blonde ale • 7,5% vol. una blond ale facile da bere, profumata e ben bilanciata. L’aroma ricorda i fiori di primavera ed al palato emergono la fruttata matura ed il miele di acacia. La sapiente combinazione tra il luppolo e le scorze di arancia candita la
Bibite
- Acqua naturale 0,5 l
- 2 €
- Acqua frizzante 0,5 l
- 2 €
- Coca cola / coca cola zero
- 3 €
- Fanta
- 3 €
- Schwppes lemon / tonic
- 3,5 €
- Thè limone / thè pesca
- 3 €
- Tassoni
- 3,5 €
- Red bull
- 3,5 €
- Fever-tree indian
- 3,5 €
- Fever-tree mediterranea
- 3,5 €
- Fever-tree pink grapefruit
- 3,5 €
Rossi
- Barbaresco
- 60 €
- La casa in collina • 2017
- Negroamaro
- 16 €
- Villa carrisi • 2022
- Rosae
- 18 €
- Lacrima di morro d’alba doc • 2018
- Anima oscra
- 20 €
- Terra degli osci igt • 2021
- Cabernet sauvignon
- 25 €
- I costali • 2020
- Piedirosso
- 25 €
- Campi flegrei • 2021
- Rintocco
- 25 €
- Aglianico beneventano • 2018
- Lamo ottavianello doc
- 28 €
- Tenute rubino • 2018
- Silva nigra
- 25 €
- Pallagrello nero
- Dolcetto d’asti doc 2022
- 22 €
- Bonarda
- 20 €
- Conte vistarino • 2021
- Aglianico irpinia
- 35 €
- Campi taurasini • 2017
- Nero di troia mimì
- 55 €
- Riserva • 2016
- Aglianico beniamino placido volpone
- 40 €
- Riserva • 2017
- SA
- 16 €
- Ser’enzo
- Nostalgia
- 16 €
- Albano carrisi igp • 2015
Bianchi
- Mandi
- 20 €
- Isonzo del friuli sauvignon doc • 2021
- Archetipi
- 32 €
- Sauvignon fuiatti
- Felicità
- 16 €
- Albano carrisi • 2019
- Tirare
- 35 €
- Ribolla gialla • 2018
- Ronco
- 22 €
- Blanchis collio friulano • 2017
- Toledana
- 30 €
- Gavi • 2021
- Ronco
- 22 €
- Blanchis collio friulano • 2017
- Furore 2021
- 45 €
- Greco di tufo doc
- 45 €
- Mastroberardino • 2020
- Lacrima christi doc
- 45 €
- Mastroberardino • 2020
- Falanghina del sannio doc
- 45 €
- Mastroberardino • 2020
- Tre
- 18 €
- Ser’enzo • 2017
- Greco di tufo
- 40 €
- Nova serra • 2020
Spumanti & bollicine
- Vedrai / tre secoli
- 15 €
- Brut rosè
- Cardinal
- 30 €
- Prosecco extra dry
- Loredan gasparini
- 30 €
- Asolo docg prosecco superiore
- Belcanto
- 35 €
- Cuvee rosè brut
- Ferghettina / franciacorta
- 30 €
- Brut
- San mauro trento
- 60 €
- Brut
- Castello di gussago / franciacorta
- 30 €
- Brut noble noir
- Castello di gussago / franciacorta
- 30 €
- Brut noble noir
- Castello di gussago
- 45 €
- Rosè millesimato extra brut
- Rosa regale / banfi 2022
- 35 €
- Asti / munti fulcri
- 20 €
- Spumante dolce
- Montaudon
- 60 €
- Champagne reserv premier brut
- Aviva
- 15 €
- Spumante
Signature cocktails
- Oronero
- 10 €
- Rum chiaro • orange curacao • sciroppo di mandorla • passion fruit • succo di limone • colorante nero • oro alimentare
- Daiqui/tai
- 8,5 €
- Rum chiaro • falernum • lime • punt e mes
- L’isola che non c’è
- 9 €
- Rum captain morgan • saint germain • lime • sciroppo di zucchero • menta
- Pear tentation
- 9 €
- Tequila • sciroppo d’agave • estratto di pera • lime • prosecco
- Sensation love
- 8,5 €
- Rum chiaro • passoa • passion fruit • lime
- Enjoy
- 9 €
- Vodka • liquore ai litchi • liquore all’anguria • succo di limone • lemon soda
- Lucente
- 9 €
- Gin • blue curaçao • sciroppo al cocco • sciroppo cioccolato bianco • succo di limone
Spritzeria
- Aperol spritz
- 7 €
- Aperol • prosecco • soda
- Campari spritz
- 7 €
- Campari • prosecco • soda
- St-germain spritz
- 9 €
- Saint-germain • prosecco • menta • soda
- Cherry spritz
- 7 €
- Cherry stock • prosecco • soda
- Passion spritz
- 8 €
- Passion fruit • passoa • prosecco • soda
I grandi classici
- Negroni
- 8 €
- Campari • gin • vermouth - un cocktail storico deciso che si accompagna perfettamente a delle pietanze di carne perchè ripulisce bene il palato ed accompagna il sapore
- Negroni premium
- 10 €
- Campari • gin • martini antica riserva rubino
- Manhattan
- 8 €
- Bourbon whisky • vermouth • angostura - il calore del whisky, la dolcezza del vermouth e il tocco dell’angostura creano un connubio da abbinare a un sapore di carne
- Manhattan premium
- 10 €
- Bourbon whisky • martini antica riserva rubino • angostura
- Daiquiri
- 8 €
- Rum bianco • lime • sciroppo di zucchero - un cocktail tropicale che richiama paesaggi tropicali, si abbina in modo perfetto a pietanze di pesce
- Americano
- 8 €
- Campari • vermouth • soda - un cocktail storico italiano perfetto per chi ama sapori decisi come taglieri di salumi o formaggi perfetto sia per un after o pre dinner
- Americano premium
- 10 €
- Campari • martini antica riserva rubino • soda
- Old fashioned
- 8 €
- Zucchero • whisky • soda • angostura - un perfetto after-dinner dolce e deciso al punto giusto si trova bene sia con piatti decisi di carne sia di pesce
- Moscow mule
- 8 €
- Vodka • lime • ginger beer - un cocktail dal gusto fresco ma pungente adatto a vari abbinamenti come taglieri o piatti a base di pesce e speziati
- Boulevardier
- 8 €
- Bourbon whisky • campari • vermouth - un cocktail che si abbina a piatti di carne o pesce speziati o piccanti
- Boulevardier premium
- 10 €
- Bourbon whisky • campari • martini antica riserva rubino
- Mojito
- 8 €
- Zucchero • lime • rum • menta • soda - un altro cocktail classico della miscelazione indicato per cibi speziati specialemente pietanze di carne accompagnate da salse piccanti
- Long island ice tea
- 8 €
- Vodka • gin • rum • triple sec • zucchero • schweppes limone - un cocktail con un forte tenore alcolico da abbinare sia a piatti di carne che di pesce
- Southside
- 8 €
- Gin • zucchero • limone • menta - un cocktail che va in voga negli ultimi anni della nuova miscelazione, da abbinare a qualsiasi pietanza da aperitivo fino ad un secondo piatto di pesce
- Old cuban
- 8 €
- Rum invecchiato • zucchero • lime • menta • angostura • prosecco - questo cocktail risulta rinfrescante e morbido che risalta il rum da abbinare ad un dolce per un dopocena
- Cosmopolitan
- 8 €
- Vodka • triple sec • sciroppo mirtillo rosso • limone - un cocktail perfetto per un dopocena con un dolce al cioccolato
- Margarita
- 8 €
- Tequila • triple sec • lime - un cocktail che si sposa in modo perfetto a piatti speziati o a secondi a base di pesce accompagnati da verdure croccanti
- Tommy’s margarita
- 8 €
- Tequila • lime • sciroppo d’agave - una rivisitazione del margarita in perfetto stile messicano che si abbina alla perfezione con sapori speziati e sfizi accompagnati da salse piccanti
Sour
- Midori sour
- 8 €
- Liquore al melone • zucchero • limone • albume*
- Whisky sour
- 8 €
- Bourbon whisky • zucchero • limone • albume*
- Disaronno sour
- 8 €
- Disaronno • zucchero • limone • albume*
- New york sour
- 8 €
- Rye whisky • zucchero • limone • albume*
Analcolici
- Ginger mamo’
- 6 €
- Succo d’arancia • passion fruit • menta • ginger beer
- Virgin mojito
- 6 €
- Menta • lime • zucchero • menta
- Virgin colada
- 6 €
- Ananas • cocco • lime
- Virgin tommy’s
- 6 €
- Ananas • agave • lime
Gin tonic
- Tanqueray
- 8 €
- Juniper sloe
- 8 €
- Crafter’s
- 8 €
- Gin mare
- 10 €
- Hendricks
- 10 €
- Monkey 47
- 12 €
- Onde
- 12 €
- Elephant
- 12 €
- Kirkjuvagr
- 12 €
Liquori & distillati
- Vodka grey goose
- 10 €
- Disaronno
- 5 €
- Jack daniel’s
- 5 €
- Jameson
- 5 €
- Red label
- 5 €
- Bulleit rye
- 7 €
- Stratheden whiskey
- 8 €
- Eigashima whisky
- 9 €
- Talisker skye
- 8 €
- Rum zacapa
- 9 €
- Rum don papa
- 9 €
- Rum santa teresa
- 7 €
- Cognac martel
- 7 €
- Cofraida tequila blanco
- 7 €
- Cofraida tequila anejo
- 7 €
Amari
- Amaro del capo
- 3,5 €
- Unicum
- 3,5 €
- Imperium
- 5 €
- Jagermaïster
- 3,5 €
- Rufenomenale
- 5 €
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