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Mammamè, Putignano
Mammamè, Putignano
Mammamè, Putignano

Pugliese Tradizionale

Mammamè

9,1/10
95
Via Dante Alighieri, 36, 70017 PutignanoVedi mappa

Prezzo medio 26 € Accetta gli Yums

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Menù del ristorante

Ultimo aggiornamento: marzo 2023
Chef Rajmonda
Prezzo medio 26 €
Spaghetti Burro E Acciughe Con Pane Di Altamura Croccante
10 €
La Mia Pappardella
12 €
(Pappardelle al ragù di puledro, funghi cardoncelli, castagne e farinella)
Tagliatelle Al Primitivo Con Crema Di Tartufo
12 €
Pasquetta 50 €
Il menù fisso include: Antipasto + Portata principale + Secondi + Dessert + Caffè

Opzioni alimentari

Piatti biologici, Piatti vegani, Piatti vegetariani
Gift Card TheFork
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Foto degli utenti

Mammamè, Putignano
Tutto buonissimo,personale super cordiale…ci ritorneremo sicuramente  - Mammamè, Putignano
Mammamè, Putignano
Mammamè, Putignano
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Mammamè, Putignano
+22

foto

Recensioni

9,1/10
Tavolo eccezionale96 recensioni
9,1/10

Cibo

9/10

Servizio

9,1/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Chi può scrivere una recensione e come vengono calcolati i punteggi?
  • Ginevra L.
    Ginevra L.

    31 marzo 20232 recensioni

    10/10

    Un’ottima scoperta. Siamo stati più che soddisfatti della nostra cena: menù fedele alla tradizione ma allo stesso tempo con una innovativa presentazione dei piatti, servizio impeccabile e veloce e sapori riconoscibili. Ho già consigliato questo ristorante a molti miei amici e non vedo l’ora di ritornarci. Complimenti!

  • Francesco N.
    Francesco N.

    30 marzo 20235 recensioni

    10/10

    Bellissima esperienza, ottima location, cortesia, disponibilità e professionalità impeccabile, tutti i piatti eccezionali, antipasti, primi e secondi utilizzando prodotti del territorio. Assolutamente consigliato.

  • vito c.
    vito c.

    26 marzo 20231 recensione

    10/10

    Tutto ottimo dalla cucina al servizio.

    Mammamè (Proprietario)

    Grazie di cuore, Rajmonda, edemi.

  • Antonia P.
    Antonia P.

    26 marzo 20235 recensioni

    10/10

    Cibo ottimo.servizio camerieri eccellente , abbiamo atteso un po'

    Mammamè (Proprietario)

    Grazie di cuore per le belle parole. Ci scusiamo per l’attesa, un aspetto del nostro ristorante che stiamo migliorando. La prossima volta saremo sicuramente più celeri, mantenendo sempre la qualità del servizio e la bontà della cucina della chef Rajmonda. Buona giornata Rajmonda, edemi.

  • Maddalena D.
    Maddalena D.

    26 marzo 20231 recensione

    8,5/10

    Abbiamo mangiato abbastanza bene per antipasti e primo, buona qualità del cibo, ma tra i due pasti 1 ora e 20 minuti di attesa troppo lunga! Non è normale aspettare tutto questo tempo e sprecarlo per l' attesa. Infatti abbiamo desistito nel prendere un secondo. Niente da dire sul servizio ottimo e atmosfera accogliente del locale. Io sono del parere di dare una seconda chance sperando in un servizio più celere. Da rivedere...

    Mammamè (Proprietario)

    Buongiorno, grazie per l'apprezzamento e per la seconda possibilità che ci darete. Ci scusiamo per l'attesa, è un aspetto che stiamo curando particolarmente, sicuramente la prossima volta troverete la medesima qualità, bontà e servizio con tempi sicuramente più rapidi, Rajmonda, edemi.

  • BENEDETTO D.
    BENEDETTO D.

    26 marzo 202322 recensioni

    10/10

    Ottima location atmosfera familiare e cordiale, posizione a due passi dal corso principale.personale attento e molto professionale,cibo ottimo e anche abbondante, disponibilità e servizio veloce e ineccepibile.veramente una bella scoperta da ritornare sicuramente, consiglio le pappardelle e complimenti allo chef ....sconto applicato correttamente

    review_preview

    Vedi foto

    Mammamè (Proprietario)

    Alla chef….. Rajmonda. Grazie per le belle parole. Siamo felici che vi siete trovati beni con noi. Parlatene ai Vostri amici e non vi aspettiamo con nuove e deliziose pietanze. Buona giornata Rajmonda, edemi.

  • Valerio D.
    Valerio D.

    25 marzo 202360 recensioni

    9,5/10

    Un bel ristorante al centro di Putignano dove trascorrere un piacevole sabato mangiando anche bene.....consigliato

  • alessandro l.
    alessandro l.

    25 marzo 20231 recensione

    10/10

    Personale gentile e professionale. Pietanze ottime

    Mammamè (Proprietario)

    Grazie, è stato un piacere avervi nel nostro ristorante, Rajmonda, edemi.

  • Michele P.
    Michele P.

    25 marzo 20232 recensioni

    8,5/10

    Piacevole serata . Buoni gli antipasti . Eccellenti i primi . Locale accogliente, serviti con garbo e nei giusti tempi . Forse bisognerebbe ampliare un po’ il menu e la carta delle birre

    Mammamè (Proprietario)

    Grazie per essere stati da noi, prendiamo nota dei Vs. Consigli, sicuramente troverete menù e scelta di birre più ampia. Buona giornata Rajmonda, edemi.

  • Francesco L.
    Francesco L.

    24 marzo 20231 recensione

    4,5/10

    Le aspettative di mangiare qualcosa di diverso e rimanere sorpreso sono andate deluse . Peccato

    Mammamè (Proprietario)

    Buon giorno mio caro signore, ho parlato personalmente con Lei a fine cena e non ha sollevato nessuna lamentela a parte la Sua difficoltà di pagare con The Fork pay. Ha cenato in due persone prendendo 1 antipasto competo Mammamè, 1 carciofo romanesco, 1 filetto al pepe verde, 1 tagliata di scottona con funghi, 1 patata al forno, 1 bottiglia di acqua orsini, 2 calici di vino, ed ha pagato un TOTALE di euro 46,25 e dichiara CARO? I Suoi piatti sono tornati in cucina ben ripuliti con addirittura la scarpetta, Cosa non le è piaciuto? E perché non lo ha detto personalmente., anche durante il servizio? Spero sia un frainteso e voglia rivedere la Sua posizione alquanto dubbia.

  • Antonella D.
    Antonella D.

    23 marzo 20231 recensione

    10/10

    Posto molto pulito elegante e ben arredato. Ottimo servizio e attenzione al cliente. Il cibo era delizioso , cotto bene e ben presentato. Siamo rimasti soddisfatti! Torneremo

    review_preview

    Vedi 3 foto

    Mammamè (Proprietario)

    Grazie per le belle parole, ci aiutano ad impegnarci e migliorare sempre di più. Vi aspettiamo con il nuovo menù, Rajmonda, edemi.

  • Anna M.
    Anna M.

    23 marzo 202313 recensioni

    9/10

    Ottimo ristorante,di gran classe,cibo ottimo, cordialità nel personale...una vera scoperta da ritornarci .

  • Vincenzo M.
    Vincenzo M.

    19 marzo 202348 recensioni

    9/10

    Ci vengo per la seconda volta, confermata la passione che ci mettono nel loro lavoro. La cucina si conferma di un livello più che buono, abbiamo mangiato una trippa sublime, ottimo lo stinco corto sottovuoto a bassa temperatura e per lungo tempo!! Menzione speciale al tiramisù di Rajmonda,!!! Il ristorante merita di essere visitato! Per noi una piacevole conferma !!

    Mammamè (Proprietario)

    Siamo felici di annoverarvi fra i nostri clienti fidati ed importanti. Grazie per gli apprezzamenti alla cucina di Rajmonda,

  • Massimo S.
    Massimo S.

    18 marzo 2023138 recensioni

    10/10

    Bella scoperta, locale in pietra caratteristico del luogo. Il personale di sala sempre disponibile e gentile. Complimenti alla chef che ci ha deliziato sia con i primi che i secondi piatti. Giusto prezzo qualità, consigliato.

    Mammamè (Proprietario)

    Davvero gentili e grazie per i Vostri elogi. Siamo stati felici di servirVi e speriamo di continuare a deliziarVi con la cucina di chef Rajmonda. Ancora grazie ed a presto con il nuovo menù Rajmonda, edemi.

  • Ester M.
    Ester M.

    17 marzo 20231 recensione

    9/10

    Sono stata con mio marito a pranzo cibo di alta qualità ed il sevizio professionale e cortese. Da consigliare

    Mammamè (Proprietario)

    Buona giornata grazie per essere stati da noi e grazie per le belle parole. Vi aspettiamo con il nuovo menù primaverile, .Rajmonda, edemi.

  • Cristian Hope p.
    Cristian Hope p.

    16 marzo 202313 recensioni

    10/10

    Scoperto su the Fork, è stata un'esperienza meravigliosa. Personale molto accogliente e disponibile, hanno fatto di tutto per farci sentire viziati. Location elegante senza essere pretenziosa, perfetto per un appuntamento o per un'occasione intima. Cibi curati in ogni dettaglio, dalla qualità del prodotto, fresco e di produzione locale, alla presentazione curata e stupenda. Prezzi molto modici per la qualità del servizio e dei piatti che abbiamo gustato. Mammamè non è solo il nome del locale ma l'esclamazione di meraviglia che avrete visitato questo locale. Consigliatissimo

    Mammamè (Proprietario)

    Grazie. E stato un piacere per noi avervi ospiti e "viziarvi" con le prelibatezze della nostra Chef Rajmonda. Vi aspettiamo con il nuovo menù e nuovi piatti.

  • antonio l.
    antonio l.

    12 marzo 20235 recensioni

    10/10

    Tutto bene,ottimo rapporto qualità prezzo

  • Marica P.
    Marica P.

    11 marzo 202342 recensioni

    10/10

    Un'esperienza fantastica. Una location molto carina e tutti i piatti sono molto ben presentati. Il personale è gentile e cordiale.. Sicuramente consigliato!

    Mammamè (Proprietario)

    Grazie per le belle parole, é stato un piacere avervi ospiti nel nostro ristorante. A presto con il nuovo menù per continuare a deliziarvi, rajmonda, edemi.

  • Giuseppe N.
    Giuseppe N.

    11 marzo 202315 recensioni

    9/10

    Un locale storico che si rinnova. Non un infinita scelta di antipasti, primi e secondi ma meglio pochi e buoni che tanti e di scarsa qualità. Servizio gentile e quasi da ristorante di alto livello. Locale ristrutturato, accogliente e musica di sottofondo che ti consente di chiacchierare

    Mammamè (Proprietario)

    Grazie per essere stato da noi e grazie per le belle parole, Spero di rivederla presto magari con il nuovo menù un po’ più articolato e variegato.

  • Lucia C.
    Lucia C.

    11 marzo 20234 recensioni

    9/10

    Ottimo e vario l'antipasto e il carciofo. Unico appunto sulla pasta, leggermente oltre la cottura. Sarebbe stata perfetta, altrimenti

    review_preview

    Vedi 5 foto

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
martedì
Chiuso
mercoledì
12:00 - 14:30
19:30 - 23:30
giovedì
12:00 - 14:30
19:30 - 23:30
venerdì
12:00 - 14:30
19:30 - 23:30
sabato
12:00 - 14:30
19:30 - 23:30
domenica
12:00 - 15:15

Come raggiungere il ristorante

Via Dante Alighieri, 36, 70017, Putignano, Italia

Ulteriori informazioni

Città metropolitana di Bari, , Puglia

Caratteristiche

Cucina contemporanea, , Black Friday, Novità, , TheFork Festival, , Di Carne

Servizi

, ,

Accesso disabili, , , , , Menù bambini,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a Mammamè

Pugliese

Da Ciccio Ristorantino la Grave

Punteggio:8,8

PAY

70013 Castellana Grotte

Prezzo medio 30 €

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PAY

70013 Castellana Grotte

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Pugliese

Marian Food & Drink

Punteggio:8,2

Yums DoppiPAY

70013 Castellana Grotte

Prezzo medio 20 €

-20%

Pugliese

Taverna Degli Amici

Punteggio:8,0

PAY

70013 Castellana Grotte

Prezzo medio 20 €

-20%

Mediterraneo

PAY

70013 Castellana Grotte

Prezzo medio 20 €

Di Carne

PAY

70013 Castellana Grotte

Prezzo medio 16 €

Pizzeria

PAY

70013 Castellana Grotte

Prezzo medio 20 €

PAY

70013 Castellana Grotte

Prezzo medio 23 €

Di Carne

Lieviteria

Punteggio:8,9

PAY

70013 Castellana Grotte

Prezzo medio 16 €

Europeo

PAY

70015 Noci

Prezzo medio 30 €

Di Carne

A Braciami

Punteggio:8,7

PAY

70015 Noci

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Pugliese

INSIDER

70014 Putignano

Prezzo medio 45 €

-20%

  • Insider

Italiano

Fè Ristorante

Punteggio:9,7

MICHELINPAY

70015 Noci

Prezzo medio 90 €

MENU

70044 Polignano A Mare

Prezzo medio 60 €

  • Insider

Di Pesce

INSIDER

70010 Turi

Prezzo medio 60 €

Pizzeria

Dianà Ristorantino

Punteggio:8,3

PAY

70043 San Bartolomeo

Prezzo medio 20 €

-20%

Pizzeria

Degustibus

Punteggio:9,0

PAY

70010 Turi

Prezzo medio 15 €

-30%

70010 Turi

Prezzo medio 35 €

-30%

Mediterraneo

70010 Turi

Prezzo medio 35 €

Pugliese

100metricubi

Punteggio:8,9

PAY

70011 Alberobello

Prezzo medio 25 €

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