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Dove

Mabe

9,4/10
339 recensioni

Prezzo medio 35 €

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Scelti dall'ESPERTO

Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

L’unione tra il mangiare ed il bere dà il nome a “Mabe – cucina spontanea”, ristorante situato in un quartiere, Centocelle, che in maniera sempre più rapida sta provando a cancellare la nomea di zona difficile, e lo fa soprattutto attraverso una ricca proposta gastronomica che può annoverare molti indirizzi interessanti. Un locale accogliente, arredato in maniera semplice ma con gusto, caratterizzato dai tavoli in legno ed un gioco tra colori chiari e scuri nella sala interna, e da arredi in ferro, molto colorati, in quella esterna. Spazi illuminati dalla luce del sole di giorno grazie alle ampie vetrate, un piccolo gioiello in periferia.

La filosofia culinaria è annunciata già dal nome (“cucina spontanea”) e si basa su due elementi che convivono in un goloso connubio: la stagionalità delle materie prime e la creatività degli chef. Il risultato? La “Frittura di gamberi e calamari con maionese aromatizzata”, i “Tagliolini alla crudaiola di gamberi con stracciatella e briciole di pane”, il “Polpo piastrato con patate viola schiacciate, salsa avocado e burro di arachidi” e tra i dessert il “Bounty artigianale al cioccolato fondente con salsa di fragole e menta”.

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Consiglio INSIDER

Per gustare ottimi piatti in un ambiente accogliente, o semplicemente per bere un calice di vino ascoltando buona musica in uno spazio molto curato.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 35 € Richiesta speciale
Tartare di manzo alici del Cantabrico,olive taggiasche,fiori di cappero e salsa verde
13 €
carne salada con asparagi, zabaione freddo al passito di pantelleria e Grana Padano.
12 €
Burratina di Andria con insalata di valeriana e aspretto ai lamponi
7,5 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Polpo con crema di cannellini e salsa alle fragole
Tagliolini Alla Crudaiola Di Gamberi Stracciatella E Crosta di Pane
Polpo Su Crema Di Cannellini E Salsa I Frutti Di Bosco
Pagherò con pesce spada
Frittura di calamari con maionese al nero di seppia
Tagliolini con sugo di scampi e stracciatella
Fish and chips di orata

+10

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9,4/10
in base a 339 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,5/10
Servizio :9,4/10
Ambiente :9,1/10
  1. Annalisa c.
    Annalisa c.
    • 5 recensioni
    10/10

    Piccolo angolo di qualità. Locale tranquillo e accogliente, personale gentilissimo e cordiale. Piatti ricercati e ben eseguiti con accostamenti geniali e azzeccatissimi. Prezzi giusti per la qualità del cibo. Una piacevolissima serata, ritornerò sicuramente.

  2. Michele P.
    Michele P.
    • 63 recensioni
    7,5/10

    Locale raccolto ed accogliente, con un piccolo spazio all'aperto e cucina parzialmente a vista. Pochi ma ben scelti i piatti ed i vini in carta, molto cortese e preparato il proprietario. Una piacevole scoperta.

  3. Francesca D.
    Francesca D.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Serata molto piacevole. Locale e proprietari molto accoglienti. Ottime materie prime, piatti semplici ma azzeccati e gustosi. Non sono di zona ma mi piacerebbe tornarci.

  4. Francesco S.
    Francesco S.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ottimo menù. Ottima cantina. Ottimo servizio. Ottima posizione.

  5. Serena A.
    Serena A.
    • 3 recensioni
    9/10

    Il ristorante è molto carino e accogliente, e c’è anche un bello spazio all’aperto. La carta è piccola, ma tutto è molto buono e curato. Ottima anche l’accoglienza e l’attenzione alle norme di sicurezza, visto il periodo. Molto molto raccomandato! Torneremo.

  6. Vanessa F.
    Vanessa F.
    • 17 recensioni
    10/10

    Sempre una conferma.. e avere la genziana non é da tutti.. w mabe

  7. Alessandro P.
    Alessandro P.
    • 8 recensioni
    10/10

    Ristorante carino ed accogliente, cucina saporita ed elaborata, buonissimo rapporto qualità/prezzo. Consigliato!

  8. Luigi N.
    Luigi N.
    • 17 recensioni
    10/10

    Ennesima conferma. Location curata, cucina ottima, servizio eccellente

  9. Michele Flavio b.
    Michele Flavio b.
    • 1 recensione
    9/10

    Piccolo scrigno nel cuore di centocelle! locale accogliente e grazioso, eccellente cucina con prodotti sapientemente lavorati e combinati; pochi piatti ma fatti bene! equilibrio nei sapori e negli accostamenti; buona scelta dei vini...prezzo adeguato alla qualità; SICURAMENTE CONSIGLIATO!

  10. Tiziano G.
    Tiziano G.
    • 1 recensione
    9/10

    Sinceramente tutto buono, otti mo servizio. Da rivedere i dessert. Il conto un po' troppo alto.

  11. Antonio G.
    Antonio G.
    • 2 recensioni
    10/10

    Qualità e Cortesia ed un rapporto qualità/prezzo giusto cosa può volere di più un cliente per una serata tranquilla e serena da passare in famiglia o con gli amici ?

  12. Silvia P.
    Silvia P.
    • 19 recensioni
    10/10

    Straconsiglio questo posto a chi ama mangiare cose buone dai sapori delicati ma al contempo decisi. E se siete indecisi sul vino affidatevi a loro e fatevi accompagnare al di là delle vostre aspettative, dall’antipasto al dolce. Bravi ragazzi, mantenete questo standard che ci rivediamo presto

  13. Alessandro T.
    Alessandro T.
    • 17 recensioni
    9,5/10

    Una certezza, sempre squisito!

  14. A.signora Antonella Angelosanto A.
    A.signora Antonella Angelosanto A.
    • 2 recensioni
    10/10

    Veramente una bella scoperta, locale molto carino e accogliente nel cuore di centocelle. Piatti particolari e diversi dal solito

  15. Raffaella D.
    Raffaella D.
    • 22 recensioni
    6,5/10

    Non conoscevo questo locale situato proprio all'angolo di Piazza dei Mirti. Piccolo ma accogliente, forse un pò troppo rumoroso ma calcolando che era sabato sera ci può stare. Cibo fresco, buono e "originale" un pò caro ma tutto sommato....da provare. Molto educate e veloci le cameriere.

  16. Valerio I.
    Valerio I.
    • 47 recensioni
    10/10

    Bel ristorante nascosto dal caos, piatti ricercati e squisiti ed ambiente tranquillo! Assolutamente da provare!

  17. Chiara S.
    Chiara S.
    • 11 recensioni
    10/10

    Qualità del cibo ottima. Piatti ricercati e gustosi. Personale accogliente e preparatissimo. Da provare!

  18. Fiamma T.
    Fiamma T.
    • 7 recensioni
    9,5/10

    Ristorante piccolo ma molto accogliente. I piatti sono ben presentati, ma anche buoni e porzioni giuste. I camerieri sono stati simpatici e ci hanno messi a nostro agio.

  19. Giorgio D.
    Giorgio D.
    • 1 recensione
    7,5/10

    Ambiente allegro personale gentile e giovane cibo buono , piatti interessanti e nuovi rispetto al solito. Buona impressione ed è la seconda volta

  20. Gianni M.
    Gianni M.
    • 4 recensioni
    10/10

    Quello che cerco in un ristorante: ambiente tranquillo, musica di sottofondo che ti permette di parlare senza urlare, personale molto attento ma soprattutto piatti originali e gustosi. Ottima scelta, da replicare in futuro

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: solo la domenica dalle 12:00 alle 15:00

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:00 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Piazza dei Mirti, 19, 00172, Roma, Italia

Trasporto pubblico

Metro linea c fermata Mirti

Indicazioni stradali

Lazio, Città metropolitana di Roma Capitale

Caratteristiche

Carne e grigliate, Pasta fresca, Pesce e frutti di mare, San Valentino

Servizi

, ,

Accesso disabili, ,

Ristoranti vicino a Mabe

Cucina contemporanea

A tutto zero

Punteggio:8.9

YUMS DOPPI

Rome

Prezzo medio 18 €

MENU

Americano

Beer Style

Punteggio:9

Rome

Prezzo medio 15 €

Mediterraneo

Al Turacciolo

Punteggio:8.1

Roma

Prezzo medio 20 €

Romano

Dall'Amicone

Punteggio:8.9

Rome

Prezzo medio 25 €

Cucina contemporanea

Rome

Prezzo medio 27 €

-30%

Italiano

Rome

Prezzo medio 20 €

Italiano

Roma

Prezzo medio 20 €

-50% Accetta gli Yums

Insider

Regionale

INSIDER

Rome

Prezzo medio 28 €

Napoletano

Chiu Sapore Castani

Punteggio:8.7

Rome

Prezzo medio 20 €

-30%

Romano

Shaka Brah

Punteggio:9

Roma

Prezzo medio 20 €

-50% Accetta gli Yums

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