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Yums DoppiINSIDERDi Pesce

Menù 2022 - Locanda Marchesani

9,8/10
1048
Piazza Vincenzo Bellini, 13, 00040 PomeziaVedi mappa

Prezzo medio 50 € Accetta gli Yums

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Carciofo con Aceto di Lampone e Burro di Arachidi - Locanda Marchesani, Pomezia

Carciofi alla giudia, burro di arachidi e aceto di lamponi

9 €

Locanda Marchesani, Pomezia

Latte e menta

8 €

Locanda Marchesani, Pomezia

Cassatella, agnello, zucchine e neve d'ostrica

18 €

Tagliolini con alici del Cantabrico limone e finocchio - Locanda Marchesani, Pomezia

Spaghetto affumicato Verrigni, burro,alici del Cantrabico, limone e finocchietto selvatico

17 €

Locanda Marchesani, Pomezia

Namelaka, lamponi e liquirizia

8 €

Locanda Marchesani, Pomezia

Tartare di manzo affumicata

16 €

Alici 'mbuttanate - Locanda Marchesani, Pomezia

Alici 'mbuttunate, scarola uvetta e pinoli

15 €

GRAN CRUDO - Locanda Marchesani, Pomezia

Gran crudo di pesce

38 €

Alici Del Cantabrico - Locanda Marchesani, Pomezia

Alici del Cantabrico pan brioche e burro gourmet

15 €

DEGUSTAZIONE DI OSTRICHE - Locanda Marchesani, Pomezia

Selezione di ostriche cadauna

7 €

Locanda Marchesani, Pomezia

Polpo, pimento della Vera, patate e scalogno confit

16 €

Cefalo Dorato - Locanda Marchesani, Pomezia

Cefalo dorato , pomodoro, bufala e basilico

16 €

SASHIMI DI PESCE SPADA, FICHI D'INDIA E MANDORLE - Locanda Marchesani, Pomezia

Sashimi pe pesce spada, fichi d'india, mandorle e peperoncino verde

16 €

Locanda Marchesani, Pomezia

Risotto cozze vaniglia e acetosa

18 €

TORTELLINI DI PAPALINA DI TONNO, PROSCIUTTO DI TONNO E KATSUOBUSHI - Locanda Marchesani, Pomezia

Tortellino di papalina di tonno con katsuobushi

17 €

À la carte

Chef Daniele Bulgarella Lorenzo Marchesani
Prezzo medio 50 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Antipasti

Primi Piatti

Secondi Piatti

Contorni

Dolci

MENU' DEGUSTAZIONE

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