Lo Spela

Sono anni che vado dallo Spela, non mi ha mai deluso

Lo Spela

Caro Marco, la ringraziamo per averci scelto e per aver lasciato un suo feedback! Lo Spela Naturalmente…. per la prossima visita, ha già il suo impasto in lievitazione!

Ottimo l'antipasto di crostini con paté di cinta, perfetto il pane tostato, croccante in superficie ma ancora soffice all'interno e molto buono il paté. Ottime le pizze, non molto grandi ma ben condite, saziano e soddisfano senza appesantire. Sorbetto di lampone e rosmarino con cioccolato strepitoso per sapore e presentazione. Servizio molto cortese ma lento, sia nel portare l'antipasto, sia tra antipasti e pizze. Avevano però un problema con la spillatrice della birra e suppongo questo abbia fatto ritardare le portate, forse attendevano di poter servire i piatti insieme alle birre che avevamo ordinato. Hanno infine portato una bottiglia di birra per ovviare all'inconveniente. Tavoli in veranda in contesto piacevole anche se un po' rumoroso. Consigliatissimo per la qualità del cibo.

Lo Spela

Grazie Alessandra per aver passato una serata con noi e per aver speso il suo tempo per lasciare un suo feedback! Difatti, come da lei giustamente notato, quella sera abbiamo avuto un inconveniente con la spillatrice della birra, abbiamo cercato di riparare all’imprevisto nel minor tempo possibile per mantenere alto il livello di servizio. Ci fa piacere apprendere che è stato notato il nostro impegno. Lo Spela Naturalmente….. è già pronto per la sua prossima visita!

Pizze ottime!

Lo Spela

Andrea la ringraziamo per averci lasciato una sua recensione! Lo Spela Naturalmente…. nell’attesa di riaverla con noi le manda un caloroso saluto!

Un ottima scoperta! Personale giovane e gentile! Pizze molto buone,diverse dal solito! Vale la pena fermarsi per un ottima cena! Ci tornero’ volentieri!

Lo Spela

Caro Simone, grazie infinite per averci lasciato un suo feedback! Esattamente, come da lei constatato, non è la solita pizza. Sperimentiamo molto dagli impasti agli abbinamenti di sapori, continuando la ricerca anche nei nostri dolci fatti in casa e nella scelta delle bevande. Le siamo grati per averlo notato. Lo Spela Naturalmente…..è già pronto per la sua prossima visita!

E' una garanzia, come sempre, abbiamo cenato in giardino circondati da conche di rose che rendono l' ambiente molto accogliente. Il Personale di sala, come sempre, professionale e amichevole. I piatti degustati ottimi e di facile digeribilità.

Lo Spela

Serena la ringraziamo di cuore per averci scelto e per aver lasciato una sua recensione! Quest’anno per assicurare le distanze di sicurezza tra un tavolo e un altro, abbiamo potuto ampliare l’esterno e creare un ambiente accogliente e rilassante tra fiori e roseti. Gli impasti da noi lavorati risultano più digeribili grazie alle più fasi di lievitazioni e la scelta di farine con macinazione a pietra è fondamentale per le nostre pizze, che le rendono non solo più ricche di gusto ma complete dal punto di vista nutrizionale. Tutta la squadra dello Spela Naturalmente….la ringrazia per i complimenti che gli ha riferito e nell’attesa di riaverla presto con noi, le manda un caloroso saluto!

Lo Spela, storica pizzeria del Ferrone ha cambiato gestione. Ho scoperto con piacere che hanno mantenuto in menù alcune delle pizze speciali a doppia lievitazione, con ingredienti di grande qualità e un'ampia scelta di birre. Qualche incertezza nel servizio, ma, vista la giovane età del personale di sala, è del tutto scusabile. In ogni caso gentilissimi e disponibili. Torneremo senz'altro.

Lo Spela

Cara Emanuela, grazie infinite per averci lasciato una recensione! La nuova gestione infatti, oltre ad aver mantenuto la scelta delle farine privilegiando le integrali e semi integrali a macinazione a pietra, si è spinta oltre elaborando nuovi tipi di cotture e ricercate lavorazioni delle materie prime. Il nostro è un team giovane ma che lavora ogni giorno con entusiasmo. L’obiettivo è di migliorarci e formarci costantemente per offrire ai nostri clienti un esperienza unica. Condividiamo un sogno che vogliamo realizzare e che sta crescendo con noi, spicchio dopo spicchio… Lo Spela Naturalmente......la ringrazia per averci scelto e le manda un caloroso saluto!

Pizza eccellente! Anche i dolci particolari e presentati in maniera ineccepibile. Servizio impeccabile ed ambiente super carino. Da provare assolutamente!

Lo Spela

Cara Clara, la ringraziamo per averci lasciato questa deliziosa recensione! I nostri impasti sono lavorati con pazienza e passione e le combinazioni elaborate con studio e ricercatezza, come d’altronde i nostri dolci fatti dalla nostra pasticcera Ilaria, a cui riferirò molto volentieri i suoi complimenti! Nell’attesa di rivederla, Lo Spela Naturalmente.…. le manda un caloroso saluto!

Serata davvero piacevole! Pizze davvero buonissime, sia le contemporanee che le "normali". I ragazzi in sala davvero cortesi e preparati. Ottime le birre ed i dolci! Esperienza da ripetere a breve...

Lo Spela

Alessandra grazie infinite per i complimenti! i nostri dolci sono rigorosamente preparati in casa dalla nostra pasticcera Ilaria e le birre scelte con altrettanta cura e studiate per essere abbinate alle nostre pizze! Lo Spela Naturalmente.....la ringrazia per averci scelto!

Frequento questo ristorante saltuariamente da molti anni, ho notato un crescente aumento dei prezzi che ormai non trovo più adeguato tra atmosfera, qualità del cibo e servizio. Ribadisco faccio questo appunto solo perchè se si presenta certi listini pretendo un certo servizio, in una trattoria 'alla buona' non avrei certo fatto osservazioni. Ierisera abbiamo avuto uno spiacevole episodio con uno dei camerieri, riordinando la stessa birra che avevo appena bevuto, me ne viene portata un'altra senza chiedermi niente perchè quella era finita. Oltre al gesto non proprio elegante al momento in cui sono andato a pagare, nel frigorifero accanto alla cassa, ho notato almeno 6 bottiglie della birra che avevo chiesto. Ora se io non pagassi 19 euro una pizza, seppur gourmet, non avrei fatto questa recensione, però considerando prezzo speso, location (normale) e servizio mi dispiace ma non sono rimasto per niente contento.

Lo Spela

Salve Daniele, la ringraziamo per aver lasciato un suo feedback. Ci dispiace molto apprendere che la sua esperienza non abbia rispecchiato i nostri soliti standard. La nostra filosofia è improntata su l’utilizzo di materie prime di alta qualità e un attenta e ricercata lavorazione di queste, nonostante ciò, mettiamo il massimo impegno per mantenere un ottimo rapporto qualità/prezzo . Per noi il rispetto del cliente è sacro e se c’è stato un errore è stato assolutamente involontario e umano, se lo avesse fatto presente alla cassa avremo sicuramente risolto immediatamente. Quando ritornerà da noi, i nostri ragazzi saranno più che disponibili nel renderla partecipe della nostra filosofia e di poterle far toccare con mano quello che non siamo evidentemente riusciti a trasmetterle, dalla lavorazione delle materie prime al servizio. Lo Spela

Una bella scoperta, ottimo servizio e cucina curiosa, da provare! Pizza molto buona, antipasti idem e cameriere... ???????? Consiglio!

Lo Spela

Grazie Federico per averci lasciato un suo feedback e per averci scelto! Il nostro studio su abbinamenti e sapori non si ferma mai e siamo molto contenti quando questo viene apprezzato! Lo Spela Naturalmente…la aspetta presto!

Pizza ottima e ben digeribile. Conto onesto. Posto consigliato.

Lo Spela

Sandro le siamo grati per la sua recensione! La ringraziamo per aver passato una serata con noi!

Ottimo cibo, qualità della materia prima staff cordiale e preparato. Unica nota dolente l'attesa molto lunga. Ci torneremo senz'altro in settimana. Grazie per la magnifica esperienza culinaria

Lo Spela

Cinzia ci ha fatto molto piacere leggere la sua recensione! Siamo molto grati quando il nostro lavoro e la scelta di prodotti di alta qualità è apprezzata. Il fattore più importante è il tempo di preparazione di ogni pizza che viene assemblata da più persone nello stesso momento e ogni ingrediente necessita di una sua lavorazione attenta e accurata. La aspettiamo presto per farle assaggiare le nostre novità! lo Spela Naturalmente……la ringrazia!

Sabato sera siamo stati a cena dallo Spela, abbiamo portato un ' Amica, siamo rimasti pienamente soddisfatti di tutto cio' che abbiamo degustato, il Personale come sempre premurosissimo e puntuale. BRAVISSIMI

Lo Spela

Serena le siamo molto grati per aver speso il suo tempo per questa bellissima recensione! Oltre all'impegno che mettiamo nello studio del nostro menu e nella lavorazione dei prodotti ci teniamo molto ad avere uno staff gentile e preparato. La ringrazia tutta la squadra per le belle parole. Non vediamo l'ora di riaverla nuovamente da noi! La aspettiamo!

Ottimo, decisamente tutto perfetto! Pizze buonissimi, ottimi gli ingredienti e le combinazioni. Da provare assolutamente!

Lo Spela

Grazie William per questa bellissima recensione! Ci fa molto piacere quando i nostri clienti si accorgono dell'alta qualità dei nostri prodotti e dello studio che c'è dietro a ogni combinazione. Le siamo grati per averci scelto e speriamo di riaverla presto da noi!

Pizza ottima. Si percepisce perfettamente il gusto di una lunga lievitazione. Da provare sicuramente.

Lo Spela

Grazie Sandro, apprezziamo molto il suo feedback! Siamo molto contenti che la passione che mettiamo nei nostri prodotti sia riconosciuta e apprezzata. I nostri impasti difatti lievitano da un minimo di 48 a un massimo di 72 ore, rendendoli cosi più digeribili e con dei processi di cottura che rendono il prodotto soffice all'interno e con una leggera crosta all'esterno. La ringraziamo per aver speso il suo tempo per scrivere questa recensione, speriamo di rivederla presto!

Pizze ottime, le contemporanee fantastiche. Il prezzo un po' elevato ma quando le assaggi ...sono uniche! Location piacevole, soprattutto adesso che è stato tolto il parcheggi o ed ampliato lo spazio fra i tavoli per il Covid, creando un ambiente decisamente piacevole con illuminazione soft e i tigli intorno. Staff simpatico, giovane e professionale.

Lo Spela

Grazie Elena per la recensione! Scegliamo sempre ingredienti di alta qualità e siamo molto contenti quando questo viene riconosciuto! In effetti abbiamo potuto ampliare gli spazi all'aperto e aggiungere dei tavoli tra roseti e tigli per rendere l'ambiente piacevole e confortante. Le siamo grati per aver condiviso la sua esperienza e per averci scelto! Speriamo di rivederla presto!

Ottima accoglienza la pizza sempre favolosa con spesso delle novità Babà strepitoso. Consiglio assolutamente agli amanti della pizza. Bravi bravi

Pizzeria eccellente anche nella nuova gestione. Materie prime ottime così come i risultati. Qualche piccolo disagio nella struttura del locale (ancora troppo rumorosa) non inficia un'esperienza super.

La Pizza con la P maiuscola, buona sana e leggera ingredienti genuini e la particolarità nel menù di pizze con impasto a lunga lievitazione e cotture diverse. Ottima la scelta di birre da poter abbinare. L’ambiente e molto semplice ma curato e pulito. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Dallo Spela ha reso la serata molto piacevole Il personale, gentile disponibile e con tanta voglia di fare bene, tutti con la mascherina ma i loro sorrisi si vedevano dagli occhi Brave/i ragazze/i Non resta che aspettare la prossima occasione per tornarci!

Ci mancava la pizza contemporanea, ben tornati!