Libra Antiaging Italian Food

Marco D.

24 maggio 2023 • 5 recensioni

10/10

Mangiare da Libra è un'esperienza nuova e profondamente positiva di conoscenza di sapori, accostamenti e cottura dei cibi. Chi cerca solamente un buon ristorante, forse sarà deluso. In realtà è molto di più.

Stefania N.

23 maggio 2023 • 3 recensioni

9/10

La curiosità è stata soddisfatta. Piatti ottimi, servizio competente e deliziosi piatti Gluten Free. Atmosfera rilassante . Bella serata. Da rifare sicuramente

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Nadia M.

13 maggio 2023 • 1 recensione

10/10

Piatti deliziosi con limitatissimo apporto calorico. Ambiente piacevole ed accogliente. Esperienza particolare e particolarmente positiva

Marina Z.

13 maggio 2023 • 6 recensioni

10/10

Ristorante eccezionale nel cuore di Bologna, lo consiglio vivamente. Location raffinata e confortevole. Servizio rapidissimo e molto cortese. Qualità eccellente dei piatti con evidente ricerca della qualità nutrizionale. Menu ampio con scelte onnivore, vegetariane e vegane. Ho provato menu vegano ottimo, nessuna rinuncia al gusto. Infine in altra zona del locale c'è il negozio dove acquistare libri con le ricette e alimenti. Ne esco soddisfatta e molto sazia.

Emanuela G.

11 maggio 2023 • 4 recensioni

8,5/10

Esperienza sicuramente da fare, abbiamo ordinato il menù futura dalla App TheFork. Molto vario e sostanzioso dove ogni materia prima è stata valorizzata esaltandone il gusto. Abbiamo aggiunto un calice di vino per fare un brindisi con un ottimo malvasia. Consigliatissimo.

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Rita R.

21 aprile 2023 • 1 recensione

9,5/10

Bonne continuation, merci be!

Stefano Q.

15 aprile 2023 • 3 recensioni

10/10

Esperienza assolutamente da provare. Ambiente con spazi giusti, sala ben gestita e curata, musica di sottofondo. Benessere, in poche parole. E poi...si parte. In un tripudio di sapori e colori. Abbiamo preso antipasto, primo e dolci. Abbiamo provato piatti diversi. Tutti, ripeto tutti, di altissima qualità. Gusto e sapori al top. Bene bene. Ci torniamo, senza alcun dubbio. Mangiare con gusto ....e in salute! Top!

Gianluca Q.

9 aprile 2023 • 2 recensioni

10/10

Locale molto carino e personale di sala accogliente e ben preparato. Una cucina perfetta in ogni dettaglio.

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Luca M.

30 marzo 2023 • 7 recensioni

9,5/10

Piacevole scoperta per un'esperienza culinaria molto interessante. Locale molto bello e curato, Piatti di ottima qualità che, con le spiegazioni della sempre attenta e presente proprietaria, contribuiscono ad una serata veramente piacevole deliziati da piatti ricercati ma sempre nel rispetto della tradizione.

Antonio C.

9 marzo 2023 • 2 recensioni

9/10

Una esperienza unica in un mondo nuovo, alla scoperta dell'essenza dei sapori del cibo in un festival di forme e colori. Dolci "annebbianti"...

Giacomo G.

4 marzo 2023 • 2 recensioni

10/10

Prima esperienza nel ristorante, per accompagnare una persona che conosceva il tipo di cucina. Onestamente non mi aspettavo granchè, ma sono rimasto positivamente impressionato da: - stile del posto, molto elegante e bello nei dettagli mentre mi aspettavo qualcosa di molto più basic - qualità del cibo, altissima perchè alla leggerezza dei piatti (mai mangiato una carbonara così leggera) si aggiungeva un'ottima presentazione e un gusto veramente inaspettato Unico aspetto non super positivo è che mi aspettavo di spendere un po meno, ma soppesando la qualità del cibo e il posto, con il senno di poi non potevo aspettarmi nulla di diverso. Super consigliato

Gianfranco D

17 febbraio 2023 • 25 recensioni

8/10

Esperienza da provare senza aspettarsi sapori tradizionali.

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Libra Antiaging Italian Food (Proprietario)

Gentilissimo gentilissimo Gianfranco, La ringraziamo per aver apprezzato la novità.

Donato B.

16 febbraio 2023 • 15 recensioni

9,5/10

Qualità nei prodotti e soprattutto nel modo di cucinarli. La leggerezza dopo il pasto è veritiera, senza perdere nel gusto. Prezzi di fascia giusta, considerando l'impegno e l'attenzione basati in cucina.

Vincenza G.

7 febbraio 2023 • 1 recensione

9/10

Per me anche il ristorante più innovativo deve evocare suggestioni di gusto e olfattive con richiami alla tradizione mediterranea, da Libra questa combinazione di sapori si può apprezzare in tutte le loro proposte .

Libra Antiaging Italian Food (Proprietario)

Gentile Vincenza, è proprio così, la cucina oggi deve abbracciare tutti i sensi, compreso il sesto che noi definiamo il senso del benessere antiaging. Torna a trovarci per assaporare i nostri piatti che offrono più gusto e meno calorie.

Nicoló C.

3 febbraio 2023 • 1 recensione

4/10

Sono rimasto deluso a fronte delle mie aspettative molto elevate da quello che avevo letto. I piatti non erano cattivi ma per quel prezzo (50 euro a persona) importante mi sarei aspettato un effetto diverso che semplicemente non c’è stato. La nota dolente è però il servizio clienti; va bene il racconto della cucina e dei metodi utilizzati ma mi sarei aspettato per lo meno di non uscire dal ristorante impregnato dell’odore di frittura e anche dopo aver fatto notare la cosa, la reazione è stata comunque di indifferenza. Inadeguato rispetto alla fascia di prezzo per cui si colloca.

Libra Antiaging Italian Food (Proprietario)

Salve Nicoló, ci dispiace profondamente per l’inconveniente, le assicuriamo che si è trattato di una situazione momentanea. Ci piacerebbe conoscere maggiormente la sua opinione, e superare le sue aspettative, quello che ha letto su i nostri piatti corrisponde alla realtà, sono ricchi di fibre, vitamine e antiossidanti, sono piatti che amiamo definire Buoni Da Vivere. Siamo certi che la prossima volta riusciremo a trasmetterle maggiormente il nostro valore. La aspettiamo con fiducia!

Luca S.

13 gennaio 2023 • 3 recensioni

8/10

Un locale per chi ha voglia di sperimentare ed è attento al benessere. Un menù particolare, che stimola la sperimentazione di nuovi piatti e la prova di piatti della tradizione rivisitati con ingredienti più attenti al benessere

Mario D.

1 gennaio 2023 • 28 recensioni

8/10

Location adeguata, menu particolare e sapori un po’ diversi, come giusto che sia visto il contesto, da quello che ci si aspetta da piatti iconici. A mio parere gusto personale la carbonara era molto “formaggiosa” e si sentiva poco il guanciale (forse quello è obiettivo). Sul tiramisù, da profondo estimatore, mi dispiace ma continuo a preferire di gran lunga quello tradizionale! È un dolce e in quanto tale un di più al pasto, una coccola, quindi la preferisco al naturale anche se più “grassa”. Torneremo per assaggiare là cacio e pepe.

Libra Antiaging Italian Food (Proprietario)

Grazie Mario per la tua valutazione, siamo felici di sapere che i nostri piatti che definiamo Buoni da Vivere siano stati una fantastica esperienza sensoriale per te! Torna presto ad assaggiare la Cacio e Pepe, vedrai sarà un piatto che ti stupirà piacevolmente!

Donato t.

31 dicembre 2022 • 124 recensioni

10/10

L’eccellenza del gusto con salute unito a un servizio impeccabile nella magica notte di San Silvestro!

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Libra Antiaging Italian Food (Proprietario)

Grazie Donato! Hai notato poi l'incredibile senso di sazietà a fine cena? Torna a trovarci per riscoprire i nostri piatti salutari e gustosi.

Piero C.

25 dicembre 2022 • 3 recensioni

8,5/10

una bella esperienza sicuramente che ripeteremo. Cibo particolare spiegato molto bene, prezzi più competitivi. Unica pecca attese lunghe per avere le bevande, il formaggio per il primo e alcuni dettagli che vanno migliorati

Libra Antiaging Italian Food (Proprietario)

Grazie Pietro per la tua valutazione! Faremo tesoro dei tuoi suggerimenti e ti invitiamo a tornare a trovarci per scoprire che abbiamo accolto e migliorato anche questi aspetti. I nostri piatti che amiamo definire Buoni da Vivere accompagneranno la tua esperienza sensoriale. visita il sito per scoprire tutti i nostri appuntamenti!

Simona B.

9 dicembre 2022 • 4 recensioni

10/10

Qualcosa di diverso attento alla salute oltre che al gusto e all’ottima presentazione dei piatti. Ottimo anche il servizio e l’ambiente moderno e accogliente.

Libra Antiaging Italian Food (Proprietario)

Grazie Simona, siamo felici di sapere che i nostri piatti belli, buoni e che fanno anche bene siano stati la cornice della tua esperienza sensoriale da Libra. Torna a trovarci per gustare altri piatti buoni da Vivere!