Le Quattro Spezierie Gourmet Restaurant & Roof Garden

Via Augusto Imperatore, 27 73100 Lecce Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
8,9 /10
380 recensioni
712 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Eventi

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Esclusi menù fissi

Menù

Formula Menù Pasquetta € 35

prezzo per persona.

Il menù include: Antipasto + Primo o Primo + Dessert e Secondo

  • Antipasto
    • Torretta di melanzane con mozzarella di bufala e basilico, salsa di pomodori fiaschetto
  • Primo
    • Orecchiette di grano con pomodoro fresco, basilico e polpettine con scaglie di cacioricotta pugliese
  • Secondo
    • Carrè di vitelo agli aromi di macchia cotto a bassa temperatura con guanciale e cacio cavallo, spicchi di patate al rosmarino e zucchine in scapece
  • Dessert
    • Crostatina di mele e pinoli con quenelle di gelato fior di latte, miele e cannella
      Piccola pasticceria della tradizione locale di Pasquetta

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Menù Pasqua € 50

prezzo per persona

Il menù include: Antipasto + Primo + Dessert

  • Aperitivo
    • Amouse bouche dello chef con flute di Brut Rosé del Golfo
  • Antipasto
    • Cuore di verza con stinco di vitello bardato al lardo di colonnata, Insalatina di cipollotti, valeriana, noci e punte di asparagi, Uovo pochè croccante
  • Primo
    • Pasta all'uovo fatta in casa dallo chef con ragù di capretto, trifola di funghi cardoncelli delle murge su crema di carciofi violetti e caciocavallo stagionato in grotta
  • Secondo
    • Costolette d'agnello "Gentile di Puglia" glassate al miele in crosta di noci e pistacchi di Bronte, fondo bruno aromatizzato alle more e lamponi e con una guarnizione di cicorielle selvatiche

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Il ristorante Le Quattro Spezierie Gourmet Restaurant & Roof Garden

PANORAMICO - Il ristorante Le Quattro Spezierie, annesso a un prestigioso hotel cinque stelle, consente non solo di pranzare in un ambiente elegante e accogliente, ma di godere una splendida vista della città dal suo panoramico roof garden.

MENU' PUGLIESE - Lo chef Cosimo Simmini propone un menù che prevede moltissimi piatti della tradizione pugliese, tutti preparati con ingredienti di altissima qualità. Non mancano poi molte ricette di mare rielaborate dalla creatività personale . Da assaggiare assolutamente i medaglioni al tonno rosso con semi di papavero e gli spaghettoni con vongole e cime di rapa.

CANTINA FORNITISSIMA - La carta dei vini permette di scegliere tra oltre 250 etichette, italiane e internazionali.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 15 €
    Bottiglia di vino
  • 270 €
    Bottiglia di champagne
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Le Quattro Spezierie Gourmet Restaurant & Roof Garden

Come arrivare?

  • Parcheggio Disponibile nelle vicinanze a pagamento

Aperto

Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 12:30 alle 14:30
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccellente
8,9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    145
  • 9
    79
  • 8
    81
  • 7
    31
  • < 7
    44
Cucina
8,7
Servizio
9,2
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Giusto
178/380 recensioni
Umberto M.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/mar/2019
Ottimo ristorante...cucina
ricercata...servizio ottimo...ambiente elegante e rilassante...ho usufruito dello sconto The Fork(uno spettacolo il -50%)...consiglio vivamente!
Diego L. P.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2019
Ottimo ristorante, ottima accoglienza. I piatti sono stati tutti molto buoni, dall'antipasto al dolce. Consigliatissimo
Giulio B.
Gastronomo
(36 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
2
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/mar/2019
Ottimo servizio, ma cucina molto deludente.
Tonio M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/mar/2019
Una bella scoperta nella mia città... Peccato che da fuori sia poco segnalato ...
Ottima cucina e ottimo il servizio, nulla da dire. A presto...
Marirosa P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/mar/2019
Ottima scoperta, ottimo cibo e servizio eccellente, location elegante. Consiglio vivamente
Claudio S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
4
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 02/mar/2019
Sinceramente pensavo meglio.... risotto crudo e sapori non pervenuti... secondo la treglia insipida ... e porzioni veramente ristrette... delusi dalla cucina... ambiente formale ma manca un po di atmosfera... nel complesso 5 voto totale..
Giulia D.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 21/feb/2019
Felici di averlo scoperto grazie a thé fork.
Flavio M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 16/feb/2019
Servizio accurato. Ambientazione gradevole. La cucina rivela una certa tecnica, ma i piatti nel complesso non sono entusiasmanti.
Giorgia L.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/feb/2019
Il ristorante si trova all'interno di un hotel a cinque stelle. La cucina è ricercata dal menù non ricco e ha un buon rapporto qualità/prezzo. Lo sconto è stato giustamente applicato. Peccato che essendo inverno, non ho potuto cenare sulla terrazza dove si vede il centro della città. Nel complesso è stata una bella scoperta!
Vincenzo M.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 22/gen/2019
Location; degna di un 5 Stelle Lusso. Materie prime; ottima conoscenza sulla conservazione e lavorazione delle materie prime. Cucina; ricercata, fresca, inteligente, curiosa e rispettosa del sapore delle materie. Servizio; impeccabile sotto ogni punto di vista. Menù; per ogni palato e corrente culinaria. Prezzo €€€
Leonardo P.
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/gen/2019
Bel ristorante,centrale alle vie dello shopping leccese,accoglienza davvero molto gradita in quanto camerieri e personale gentilissimo accomodante(abbiamo chiesto di posticipare il pranzo di poco e non ci sono stati problemi)ottimo servizio luogo con musica soffusa non troppo alta insomma molto carino!arriviamo al dunque:tutto davvero molto buono,a mio avviso(da profano)non spettacolare ma il giusto voto per me e un 8,5.
SE DOVESSI DARE UN VOTO ALLA GIORNATA PASSATA AL''LE 4 SPEZIERIE GOURMET''NEL TOTALE ANCHE QUI 8.5.
CONSIGLIATO
Francesco M.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/dic/2018
Il ristorante è ottimo, ma questo già lo sapevo. Il servizio, come consono in un hotel 5*L, è stato assolutamente impeccabile. L'atmosfera è riservata e tenue
Luisa P.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/dic/2018
Tutto ottimo ma porzioni piccole
Ugo P.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/dic/2018
Posizionato nel centro della città a quattro passi dal teatro romano, appena entrati siamo stati accolti molto bene e subito mi ha colpito la musica a basso volume che ci ha accompagnato fino alla fine del pranzo. Arredamento moderno e locale ben illuminato con servigi igienici al Top, così come il cibo e le bevande
Livio P.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 04/dic/2018
Piatti buoni, a volte con piccole imprecisioni (eccesso di pepe, sughi slegati). Servizio veloce e attento, nel complesso la parte migliore. La location non è impeccabile, anzi è decisamente migliorabile.
Angela T.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/nov/2018
Cucina eccellente in un'atmosfera accogliente , connotata da alta professionalità
Cibi raffinati
Serena T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/nov/2018
Ottimo posto, servizio eccellente! Consigliato
Angelo D.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/nov/2018
Posizione centralissima, locale elegante, pietanze raffinate, servizio accurato, prezzo giusto che diviene molto conveniente con prenotazione thefork.
Stefania T.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/nov/2018
Ambiente ricercato, cucina raffinata, un'esperienza decisamente positiva. Ottimi il risotto alla gallinella e il filetto di manzo. Servizio impeccabile, giusti i tempi di attesa. Una bella opportunità con TheFork!
Serena I.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/nov/2018
tutto ottimo
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