Le Quattro Spezierie Gourmet Restaurant & Roof Garden

Via Augusto Imperatore, 27 73100 Lecce Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
8,8 /10
422 recensioni
721 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Le Quattro Spezierie Gourmet Restaurant & Roof Garden

PANORAMICO - Il ristorante Le Quattro Spezierie, annesso a un prestigioso hotel cinque stelle, consente non solo di pranzare in un ambiente elegante e accogliente, ma di godere una splendida vista della città dal suo panoramico roof garden.

MENU' PUGLIESE - Lo chef Alessandro Cisternino propone un menù che prevede moltissimi piatti della tradizione pugliese, tutti preparati con ingredienti di altissima qualità. Non mancano poi molte ricette di mare rielaborate dalla creatività personale . Da assaggiare assolutamente i medaglioni al tonno rosso con semi di papavero e gli spaghettoni con vongole e cime di rapa.

CANTINA FORNITISSIMA - La carta dei vini permette di scegliere tra oltre 250 etichette, italiane e internazionali.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 15 €
    Bottiglia di vino
  • 270 €
    Bottiglia di champagne
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Le Quattro Spezierie Gourmet Restaurant & Roof Garden

Come arrivare?

  • Parcheggio Disponibile nelle vicinanze a pagamento

Aperto

Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 12:30 alle 14:30
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccellente
8,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    164
  • 9
    87
  • 8
    89
  • 7
    33
  • < 7
    49
Cucina
8,7
Servizio
9,1
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Giusto
192/422 recensioni
Fabiano M.
Gastronomo
(29 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/lug/2019
Location interessante ma sicuramente è un ristorante che potrebbe ambire a livelli molto più interessanti vista la posizione e la tipologia di presentazione delle portate. Innanzitutto devo dire che non mi sono trovato male ma spiace rappresentare che delle piccole imprecisioni nel servizio ci sono ed a mio parere devono essere perfezionate. L’acqua si serve prima alle signore ad un tavolo, come lo stesso le portate sempre prima alle signore. Le posate non si incrociano nel piano quando si sbarazza. Poi molto importante è il coordinamento in sala per evitare situazioni di disagio. Inizio a dire che il pane proposto non era fresco o tagliato molto tempo prima quindi divenuto raffermo. Antipasto semplice forse troppo asciutto essendo l’astice un crostaceo che se cotto a vapore perde i liquidi ma nel complesso buono. Polpo alla griglia un poco salato ma nel complesso un buon piatto ben strutturato. Secondo di pesce in crosta di sale ben cotto compatto. Il calamaro ripieno nel complesso si è presentato come piatto molto interessante e fantasioso ben equilibrato. Il dessert fatto al momento era squisito. Complimenti ma c’è ancora molta strada da percorrere per arrivare al livello top che questa location può certamente ambire. Ma come dicevo ancora il servizio presta situazioni di lacune e mancanza di coordinamento. In ultimo il prezzo è decisamente negli standard del luogo ma per correttezza ed imbarazzo si gradirebbe che se c’è una scontistica offerta prenotando dalla app di TheFork è ripeto imbarazzante che il cliente lo rappresenti, deve essere applicata in automatico. Con cordialità e gratitudine ringrazio lo staff per la gentilezza prestata.
Mario A.
Intenditore
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/lug/2019
Ritornato dopo due anni, servizio sempre al top, carta dei vini super e cucina all'altezza, ma migliorabile... non accontentarsi mai!
Bianca Z.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/lug/2019
Molto bello il ristorante , personale accogliente cibo molto buono...vista bellissima... Qualità ottima...che dire ci ritorneremo di sicuro
Daniela P.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/giu/2019
Cibo ottimo, personale gentile, terrazza panoramica
Ristorante
Gentilissimo,
la ringraziamo e siamo felici di aver reso unica la sua esperienza presso il nostro ristorante,
Cordialmente,
Maria Teresa Raso
Luigi F.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/apr/2019
Il cibo è ottimo e il servizio del personale ancora di più. Consigliatissimo
Ristorante
Gentilissimo,
la ringraziamo e siamo felici di ave reso la sua esperienza unica presso il nostro ristornate,
Cordialmente,
Maria Teresa Raso
Domenico B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 10/apr/2019
Un po' sotto le aspettative considerando che è il ristorante di un hotel a 5 stelle lusso. Piatti ben eseguiti nella cottura sicuramente non banali ma poco studiati ( capesante buone ma la salsa all'aglio le uccideva più di quanto già non lo fossero... Io avrei messo dei germogli di aglio o di porro per conferire quel sapore ma almeno più delicato e meno invasivo). Zuppa di ceci buona un po' spinta di sapidità ma nel complesso interessante ( forse il gambero viola a crudo avrebbe dato un po' di freschezza e respiro a un piatto autunnale visto che siamo in primavera). Location abbastanza rigida nell'atmosfera che per un locale a 5 stelle ci potrebbe anche stare ma preferisco altro.
Valeria Z.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/apr/2019
Quando qualità e servizio fanno la differenza! Abbiamo trascorso una serata indimenticabile; l'atmosfera elegante e raffinata, i piatti gustosi e sfiziosi, il servizio grazie a Davide è stato impeccabile, contribuendo alla riuscita di una magica serata. Un esempio da seguire per altri ristoranti. Veramente complimenti! Ci ritorneremo.
Antonio P.
(1 recensione)
Media voti
4,5 /10
Cucina
6
Servizio
4
Atmosfera
2
  • Data della cena: 31/mar/2019
Pane stantio, vino al calice che sembrava aperto da un pò troppo.. poca scelta delle portate ( 4 primi )
atmosfera rigida , assenza di filodiffusione e silenzio imbarazzante . Stoviglie datate con evidenti segni di usura. Mancanza di tante piccole accortezze , sinceramente da un 5 stelle lusso mi aspettavo molto di più...
SALVATORE FRANCESCO P.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/mar/2019
ristorante che non tradisce mai le aspettative. è la terza volta che ci torno e la qualità rimane sempre inalterata.
Eccellente
Ilaria C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 30/mar/2019
Locale centralissimo. Cibo buono, ben eseguito, con accostamenti ricercati. Non molto vasta però la scelta: quattro possibilità per ogni portata. Prezzi alti rispetto alla media dei locali di questo tipo... consiglierei di andarci con lo sconto The Fork.
Emanuele S.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/mar/2019
Cucina raffinata e ricercato; ottimo il servizio. Non adatto se si vuole fare una grande mangiata ma consigliato per chi ama la ricercatezza e i sapori particolari
Benedetta P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/mar/2019
Atmosfera calda e accogliente. Pietanze squisite e per niente scontate. Lo consiglio a chi volesse trascorrere una serata in tranquillità e raffinatezza.
Paoloemanuela F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/mar/2019
È la prima volta,cucina creativa e molto saporita,gli spaghetti al cinghiale spettacolari,lo consiglio
Mariano S.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/mar/2019
Tutto ottimo una vera esperienza gastronomica
Umberto M.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/mar/2019
Ottimo ristorante...cucina
ricercata...servizio ottimo...ambiente elegante e rilassante...ho usufruito dello sconto The Fork(uno spettacolo il -50%)...consiglio vivamente!
Diego L. P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2019
Ottimo ristorante, ottima accoglienza. I piatti sono stati tutti molto buoni, dall'antipasto al dolce. Consigliatissimo
Giulio B.
Gastronomo
(40 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
2
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/mar/2019
Ottimo servizio, ma cucina molto deludente.
Tonio M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/mar/2019
Una bella scoperta nella mia città... Peccato che da fuori sia poco segnalato ...
Ottima cucina e ottimo il servizio, nulla da dire. A presto...
Marirosa P.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/mar/2019
Ottima scoperta, ottimo cibo e servizio eccellente, location elegante. Consiglio vivamente
Claudio S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
4
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 02/mar/2019
Sinceramente pensavo meglio.... risotto crudo e sapori non pervenuti... secondo la treglia insipida ... e porzioni veramente ristrette... delusi dalla cucina... ambiente formale ma manca un po di atmosfera... nel complesso 5 voto totale..
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