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Le Quattro Spezierie Gourmet Restaurant & Roof Garden

9/10
553 recensioni

Prezzo medio 40 €

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Menù del ristorante

Chef Alessandro Cisternino
  • Prezzo medio 40 € Richiesta speciale
Lasagnetta croccante alla salvia con porchetta di coniglio e carote "Vichy"
15 €

(Allergeni:presenza di glutine, sedano, latte, uova, senape)

Risotto all'infuso di anice stellato e finocchietto, trigliette* dello Joonio e coulis di cachi mela
13 €

(Allergeni:presenza di solfiti, pesce)

Bottoncino alla zucca, funghi cardoncelli e caciocavallo podolico
15 €

(Allergeni:presenza di glutine e latte)

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti biologici, Piatti vegani, Piatti vegetariani
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Foto degli utenti

Antipasto merluzzo
Primo piatto
Astice e melone giallo
Millefoglie
Calamaro ripieno
Orata al sale
Spaghettone asparagi, sgombro, lime

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9/10
in base a 553 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,9/10
Servizio :9,2/10
Ambiente :9,2/10
  1. Damiano m.
    Damiano m.
    • 8 recensioni
    10/10

    Ambiente molto raffinato, armonia accoglienza e competenza.

  2. Giuseppe G.
    Giuseppe G.
    • 12 recensioni
    9/10

    Sempre una conferma...ottimo!

  3. Fabio C.
    Fabio C.
    • 12 recensioni
    9,5/10

    Locale bello e riservato. Ottimo per una cena sia tra amici che tra coppie. Da rivisitate

  4. Aurelio S.
    Aurelio S.
    • 14 recensioni
    10/10

    L’atmosfera nel ristorante è ottima, musica di sottofondo che non disturba assolutamente la cena. Servizio presente ed impeccabile. Assolutamente da provare, soprattutto per l’ottima cucina proposta!

  5. Giancarlo P.
    Giancarlo P.
    • 32 recensioni
    10/10

    Ristorante all'interno di un hotel 5 stelle lusso in cui non si pensa di entrare e individuato grazie a The Fork Festival. Ambiente sobrio, ma accogliente con piatti creativi, ben presentati e buoni. Servizio professionale e impeccabile con sostituzione posate ad ogni pietanza. Ottimo per cene romantiche e incontri di lavoro.

  6. Antonio L.  V.
    Antonio L. V.
    • 1 recensione
    10/10

    Atmosfera molto tranquilla ed elegante, servizio al tavolo impeccabile e cibo di ottima qualità. Eccellente.

  7. Sergio S.
    Sergio S.
    • 5 recensioni
    8,5/10

    Tutto bene. Solo un consiglio allo chef, meno sale nelle pietanze, a nostro gusto.

  8. Sarah S.
    Sarah S.
    • 1 recensione
    5,5/10

    Cibo molto buono. Servizio con insufficiente personale di sala: un solo cameriere per tutti i tavoli. Pulizia da migliorare: tovagliolo usato, posate sporche e bicchieri maleodoranti.

  9. Maria Grazia Q.
    Maria Grazia Q.
    • 3 recensioni
    6/10

    La qualità dei piatti è stata inferiore alle aspettative, era tutto buono ma non emergevano tutti i sapori, in alcuni casi prevaleva un solo ingrediente. Bello e curato l'impiattamento, servizio ottimo e tempi di attesa adeguati. Ottimi i dolci, buono il rapporto qualità-prezzo. Locale elegante al centro di Lecce in un bellissimo Hotel. Torneremo sicuramente

  10. Titti M.
    Titti M.
    • 8 recensioni
    6/10

    Primi piatti molto salati ,il secondo quantità ridottissima, prezzi esagerati

  11. Stefano C.
    Stefano C.
    • 39 recensioni
    10/10

    Ristorante eccellente!

  12. Maria Luisa A.
    Maria Luisa A.
    • 9 recensioni
    10/10

    Assolutamente da ritornarci

  13. Stefano D.
    Stefano D.
    • 54 recensioni
    10/10

    Cena ottima in una bellissima location molto curata e raffinata, camerieri molto attenti e gentili, tutto perfetto.

  14. Riccardo p.
    Riccardo p.
    • 4 recensioni
    10/10

    Veramente ottimo, livello di cucina molto alto, i miei complimenti allo chef.

  15. Zaira D.
    Zaira D.
    • 3 recensioni
    10/10

    É un piacere andare in questo ristorante.

  16. Erika T.
    Erika T.
    • 41 recensioni
    10/10

    Ottimo l'accostamento dall'antipasto tra tonno crudo e kiwi e il salmone marinato. Ottimo lo sconto con the Fork del 50%. Situato nel centro di Lecce.

  17. Francesco D.
    Francesco D.
    • 10 recensioni
    9,5/10

    Ristorante di classe e stile in una Lecce dove di solito non si è abituati a questi standard elevati. Cucina interessante per qualità materie prime e abbinamento sapori salentini

  18. Enza C.
    Enza C.
    • 11 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante..cucina ricercata..per serate tra adulti rilassanti con ottimo servizio e sapori da intenditori..

  19. Alessia C.
    Alessia C.
    • 3 recensioni
    10/10

    Piatti che regalano piacere agli occhi ed al gusto, servizio più che eccellente, freschezza dei prodotti e abbinamenti di classe. Da ritornarci..

  20. SALVATORE FRANCESCO P.
    SALVATORE FRANCESCO P.
    • 34 recensioni
    10/10

    questo ristorante a 5 stelle lusso meritate, anche nell'ambiente e nel rinnovarsi nei piatti ....eccezionale! Consigliatissimo

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 12:30 alle 14:30

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:30 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via Augusto Imperatore, 27, 73100, Lecce, Italia

Indicazioni stradali

Disponibile nelle vicinanze a pagamento

Puglia, Provincia di Lecce

Informazioni sul ristorante

PANORAMICO - Il ristorante Le Quattro Spezierie, annesso a un prestigioso hotel cinque stelle, consente non solo di pranzare in un ambiente elegante e accogliente, ma di godere una splendida vista della città dal suo panoramico roof garden.

MENU' PUGLIESE - Lo chef Alessandro Cisternino propone un menù che prevede moltissimi piatti della tradizione pugliese, tutti preparati con ingredienti di altissima qualità. Non mancano poi molte ricette di mare rielaborate dalla creatività personale . Da assaggiare assolutamente i medaglioni al tonno rosso con semi di papavero e gli spaghettoni con vongole e cime di rapa.

CANTINA FORNITISSIMA - La carta dei vini permette di scegliere tra oltre 250 etichette, italiane e internazionali.

Caratteristiche

Alla moda, In famiglia, Per lavoro, Romantico, , Capodanno, Festa del Papà, San Valentino

Servizi

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Accesso disabili, , , ,

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