Le Pavoniere

Viale della Catena, 2 50144 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9 /10
398 recensioni
94 recensioni
Al parco delle Cascine, nel cuore verde di Firenze, c’è il ristorante le Pavoniere. Lontani dal rumore del traffico, immersi nella tranquillità del parco, le Pavoniere è un locale semplice, essenziale. Per nulla formale. Le pareti bianche e il parquet racchiudono una sala puntellata da tanti piccoli tavoli apparecchiati con tovaglie bianche, ceramiche semplici, bicchieri dal design lineare. L’atmosfera è rilassata, in linea con il contesto in cui è immerso questo locale, adatto anche per un aperitivo. Soprattutto con l’avvento dell’estate, quando il parco delle Cascine diventa il luogo perfetto per trovare una tregua dal caldo asfissiante di Firenze.

Le Pavoniere è pizza: lievitata 48 ore e cotta nel forno a legna “Valeriani”. Condita con ingredienti freschi e del territorio. Ma è anche ristorante, con proposte principalmente di pesce. La carta è ampia, con piatti che cercano di accontentare un po’ tutte le esigenze. Per gli antipasti si comincia con paccheri croccanti ripieni di ricotta e mozzarella di bufala su salsa di pomodoro. Ma ci sono anche i gamberi scottati su crema di ceci e frutto della passione. E per gli amanti della carne, la battuta di manzo con chips di pane al rosmarino e patate fondenti. Tra i primi oltre alle linguine ubriache al Chianti, ci sono gli spaghetti all'acqua di vongole veraci con cacciucco al timo, il risotto di mare cacio e pepe e gli gnocchetti di patate su vellutata di zucca con fiocchi di gorgonzola e amaretti. Tra i secondi oltre ai filetti di branzino in agrodolce e di salmone in crosta di pistacchio, ci sono anche proposte come la millefoglie di parmigiana di melanzane della casa. Da segnalare anche lo spezzatino con patate in vasocottura. Nella carta dei vini oltre ai rossi toscani, c’è molto Friuli, Trentino e Veneto tra le proposte. Interessante anche la selezione di birre.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

L’atmosfera è rilassata, in linea con il contesto in cui è immerso questo locale, adatto anche per un aperitivo. Soprattutto con l’avvento dell’estate, quando il parco delle Cascine diventa il luogo perfetto per trovare una tregua dal caldo asfissiante di Firenze.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Le Pavoniere

LA RICERCA DELLA QUALITÀ E DELLA FRESCHEZZA DELLA MATERIA PRIMA SEGUENDO LA SUA STAGIONALITÀ. Un percorso dove i sapori e i profumi si miscelano, la tradizione si incontra con la sperimentazione, il palato si esalta tra essenze salate e dolci. Una luogo accogliente, elegante e tranquillo, che muta al ritmo delle stagioni. Questa, l’essenza del nostro ristorante. IL RISTORANTE. La cucina de Le Pavoniere – Firenze ha pensato per voi un menù principalmente (ma non unicamente) di pesce, sia cotto che crudo, basato sulla stagionalità e la freschezza dei prodotti. Un menù che ha l’ambizione di essere “assaporato” già alla prima lettura. Un’esperienza da vivere durante l’inverno all’interno della nostra elegante sala o nella storica loggia, per poi spostarsi all’esterno, nel periodo estivo, lungo le terrazze a bordo piscina. LA PIZZERIA. La pizza che puoi gustare a Le Pavoniere – Firenze è cotta nel forno a legna “Valeriani”, lievita 48 ore ed è condita con ingredienti freschi e di qualità. In un dialogo stretto tra Ristorante e Pizzeria, potrete scoprire anche i nostri covaccini di mare nonché una proposta di pizza per ogni stagione.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4,5 €
    Calice di vino
  • 14 €
    Bottiglia di vino
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Le Pavoniere

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Tramvia: linea T1, fermata "Cascine"

Aperto

ESTATE 2019 (da Maggio a Settembre 2019)
RISTORANTE Aperto tutti i giorni
Pranzo dalle 12.30 alle 14.30
Cena dalle 19.30 alle 23.00

BAR
Tutti i giorni dalle 8:30 alle 19:00

AREA EVENTI con STREET FOOD
Tutti i giorni dalle 18:00 alle 24:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    181
  • 9
    98
  • 8
    70
  • 7
    34
  • < 7
    15
Cucina
9
Servizio
9,1
Atmosfera
9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
244/398 recensioni
Laura R.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/mag/2019
Mi piace molto questo ristorante, i
eri abbiamo preso una frittura che era buona e giusta come quantità, due pizze,forse un po' pesanti e la rana pescatrice che sinceramente era veramente in quantità pediatrica.... È la prima volta che mi delude....ma ci riproverò. Servizio molto buono, conto giusto grazie a the fork.
Serena M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/mag/2019
Personale gentilissimo. Cibo curato con abbinamenti non scontati. Ci ritorneremo sicuramente
Gianluca M.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mag/2019
Ottima pizza. Servizio curato ed attento.
Alessandra B.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/mag/2019
Ambiente accogliente, con personale gentile e disponibile. Buona la pizza al nero di seppia. Ci tornerò sicuramente
Debora D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/mag/2019
È sempre l'eccellenza: dalla location al servizio, alla qualità,...
Evito di spiegare come (perché qualche classico italiano potrebbe approfittarne), ma voglio dire che sono stati anche troppo onesti e gentili nel momento in cui non abbiamo gradito molto un piatto (puramente per gusto personale!). Ci torneremo senza dubbio.
Diego B.
Gastronomo
(29 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/mag/2019
ottimo in tutto..qualità del cibo,servizio e location..scoperta strepitosa! accessibile anche senza sconto thefork..consigliatissimo!!
Lucia D.
Gastronomo
(240 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/mag/2019
Sempre una certezza.... I piatti sono buonissimi e il servizio attento
G.giulio P.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mag/2019
Ottima location
Piatti buoni , curati
Peccato filetto di tonno ( abbondante,) , ma ahimè troppo cotto
Rana pescatrice ottima , un po’ lesina grappa offerta ottima
Lunga attesa x i secondi
Ristoratrice all’altezza
Serata piacevole
Da tornarci
  • +3
Giovanni B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/mag/2019
Il ristorante si trova dentro quella che doveva essere una villa antica nel parco delle Cascine, con una grande piscina vuota e un bel parco giochi, che immagino con la bella stagione siano ben frequentati. Internamente presenta un ambiente tendente al chic, con pochi posti, e propone sia ristorante che pizza. Siamo venuti per cena con due colleghi, abbiamo provato la parte di menu al pesce, come entrée il polpo su burratina, io poi un filetto di tonno al sesamo, gradevole, e gli altri un branzino al forno con una montagna di verdure miste. Servizio un po' rallentato, nel contempo c'erano un addio al nubilato e un compleanno di ragazzi, ma non sembrava esserci un affollamento così grande.
Rosita D.
Intenditore
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/mag/2019
Ambiente molto bello, anche il contesto delle cascine e affascinante. Il cibo di qualita offerto con ricette piacevoli sia al gusto che alla vista. Personale accogliente, ci ha fatto sentire a nostro agio. Costi contenuti. E stata una piacevolissima cena. Abbiamo consiato il posto alle persone che conosciamo. Ci torneremo sicuramente soprattutto per sperimentare la versione estiva.
Gabriele G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/mag/2019
Ottimo anche senza sconto dovuto a The Fork, figuriamoci col 30%. Servizio ottimo. Super consigliato.
Monica M.
Gastronomo
(102 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/mag/2019
Il locale è semplice ed elegante, i piatti saporiti, ma il servizio va potenziato, perché è troppo lento!
Tommaso P.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/mag/2019
Sempre una garanzia. Consigliato
Francesca M.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/mag/2019
Siamo stati bene e la simpatia del personale, Daniele, ha sicuramente contributo in questo... locale carino , per il cibo un po’ insipidì gli spaghetti alle vongole ma nel complesso buono
Oreste M.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/mag/2019
Ci siamo tornati, sempre buona la pizza, idem il polipo. Magari la scelta dei vini, qualità prezzo, si potrebbe migliorare. Consiglio con lo sconto the fork
Enrica C.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/mag/2019
Locale e personale molto accogliente, piatti di pesce buoni e ben presentati e dolci ottimi.
Consiglio il filetto di tonno al pistacchio con confettura di cipolle rossa
Marco B.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/mag/2019
Una riconferma, è veramente una location notevole, personale stupendo e la cucina al di sopra della media.
Alessandro M.
Gastronomo
(95 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/mag/2019
Riprovato questo locale dopo svariati mesi. Posizione veramente molto piacevole, nel contesto del Parco delle Cascine.
Ambiente : ampio, buona illuminazione, tavoli in po' troppo vicini, arredamento moderno e sobrio.
Cucina : potrebbe fare di più, di pesce, nessuna proposta di carne né vegetale. Nel complesso buona, ma per esempio le tagliatelle al ragù di scorfano erano, per me, poco incisive; il filetto di tonno troppo cotto, ma comunque gustoso.
Servizio : buono, cortese, attento.
Conto: adeguato, buono lo sconto The FORK del 30%.
Ferdinando A.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/mag/2019
Davvero tutto buono! Velo consiglio assolutamento... filetto di tonno da non perdere veramente ottimo!
Vincenzo D.
Gastronomo
(58 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/mag/2019
Sempre tutto perfetto! Lo consiglio anche come pizzeria, ottimo!
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