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Chef
Parisa
Foto del menù (8)
Tutte le foto dei piatti (131)
Antipasto
Mirza ghasemi
7 €
aubergine fumée, sauce tomates, oignions, de l'ail, des œufs ....
Masto chiyar : yaourt au concombre
5 €
yaourt, concombres rappés, des noix, raisins secs, menthe
Bourani
5 €
Yaourt, Pousses l’épinard, Sel, Poivre
Kashk Bademjan
7 €
Aubergine, Fromage d’Iran, Menthe, Noix
Salad Shirazi
5 €
Concombre, Tomate, Jus de citron
Soupe de lentille
7 €
Lentilles, oignons, Ail, Sauce tomate, Poivre
Kashk bademjan
7 €
Piatto
Khorosht Bademjan
15 €
Poulet, Aubergine, Tomate
Khorosht Alou Esfenaj
15 €
Poulet, Epinard, Pruneaux
Khorosht Fessenjan
17 €
Poulet, Noix, Concentré de grenade
Khorosht Ghormeh Sabzi
17 €
Sauté de veau, Herbes d’Iran, Haricots rouges
Chelo Djojeh Kabab
22 €
Brochette de poulet mariné au safran , Riz au safran
Chelo Kabab koubideh
22 €
Brochette d'agneau haché, riz au safran
Dessert
Dattes / Noix
5 €
choux à la crème à l'eau de rose
Shir Bérenji
5 €
Riz, Lait, Gingembre, Amande, Eau de rose
Choux à la crème d’Iran
5 €
Crème à l’eau de rose
Baghlava
5 €
Pâtisserie feuilletée à la pistache
Glace iranienne
5 €
Safran + Vanille
BOISSON
Soda
3 €
Eau minérale
2,5 €
Eau pétillante
2,5 €
Jus de fruit (pomme, orange)
3 €
Thé iranien à la rose
3,5 €
Café
2,5 €
Dough
3 €
Boisson Iranienne à base de yaourt, menthe
Infusion
3,5 €
Bière Iranienne au Safran
4,5 €
Bière Libanaise
4,5 €
LES ENTRÉES - MEZZÉS
Hommos (Froid)
6 €
( Purée de pois chiche, Crème de sésame)
Mtabbal (Froid)
6 €
(Caviar d’aubergine, Crème de sésame)
Labné (Froid)
6 €
(Crème de Fromage frais)
Warak Inab (Froid)
5 €
(Feuille de vigne farcie de riz et de tomate) 3 pièces
Falafel (Chaud)
5 €
(Croquettes de légumes) 3 pièces
Samboussek (Chaud)
5 €
(Chausson à la viande hachée) 2 pièces
Samboussek Fromage (Chaud)
5 €
(Chausson au fromage) 2 pièces
PITTA AU FOUR
Pitta Falafel
9 €
(Croquettes de légumes, Hommos, Tahiné)
Pitta végétarien
9 €
(Moussaka, Hommos, Tahiné)
Pitta Chawarma
8 €
(émincé de boeuf cuit au four, Hommos, Tahiné)
Pitta Taouk
9,5 €
( Poulet mariné, Crème d’ail)
LES PLATS
Taouk
16 €
(Brochettes de blanc de poulet mariné,Tabboulé, Hommos, Mtabal, Moussaka,
Labné au concombre, Feuille de vigne, Riz)
Chawarma
16,5 €
(Émincé de boeuf cuit au four, Tabboulé, Hommos, Mtabbal, Moussaka,
Labné au concombre, Feuille de vigne, Riz)
Varié de mézzé
15,5 €
(Tabboulé, Hommos, Mtabbal, Moussaka, Labné au concombre,
Feuille de vigne, Samboussek viande, Fromage, Falafel)
Mézzés Végétariens
15 €
(Tabboulé, Hommos, Mtabbal, Moussaka, Labné au concombre, Feuille de vigne,
Riz, Samboussek fromage, Falafels)
FORMULE MIDI
Formule Assiette
18 €
Assiette + Boisson (eau ou soda) + Dessert ou café ou thé
Formule Pitta
12 €
Pitta + Boisson (eau ou soda) + Dessert ou café ou thé
Domande frequenti
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Se pensi di mangiare presso Le Palais de la Perse, il prezzo medio sarà di circa 22 €. Il prezzo medio è calcolato considerando antipasto e portata principale o portata principale e dessert, bevande escluse. I prezzi sono stati forniti dal ristorante.
A Le Palais de la Perse, lo chef è Parisa.
Sì, Le Palais de la Perse include opzioni vegetariane nel menù.
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