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Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

Ponte Milvio è da tempo lo scenario scelto dalla “movida” romana per dar luogo a weekend indimenticabili, anche dal punto di vista gastronomico. In questo contesto gioca un ruolo importante anche il ristorante Le Dome Espace Gourmet, una struttura di moderna concezione e di asciutta eleganza, estremamente poliedrico grazie ad un versatile gazebo che ricopre la sala principale ed all’occorrenza può trasformarla in dehors. Ci sono anche un’altra sala interna molto bella e la terrazza, ideale per l’aperitivo da un punto di vista privilegiato.

La proposta gastronomica è davvero ampia, e comprende una serie di “categorie” di piatti che si addicono ad ogni momento della giornata. Dai taglieri di salumi e formaggi alle cosiddette “attese” come la “Tempura Croccante Con Ortaggi Di Stagione & Fiori Di Zucca Con Glassa di Balsamico”, passando per i primi e le proposte al forno o alla piastra, senza dimenticare la tradizionale “Pinsa” romana e le “dolcezze al cucchiaio”.

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Consiglio INSIDER

Per vivere le varie anime del locale: una cena con amici nel dehors, un momento romantico nella sala interna o un piacevole aperitivo in terrazza.

Menù del ristorante

Chef Emiliano Lopez
  • Prezzo medio 35 € Richiesta speciale
Tartare di salmone
15 €

marinato agli agrumi ,sedano bianco, avocado e pepe rosa

Tartare di manzo alla Frank
25 €
Dome roll
13 €

maki rolls 8 pezzi, formaggio fresco, avocado,sesamo tostato,uova di trota e spicy mayo

Opzioni alimentari

Piatti vegetariani

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Foto degli utenti

Tartare di salmone
Baccalà su crema di ceci
Tartare del giorno
Semifreddo al pistacchio con mousse di ricotta
Paccheri al pomodoro con rucola e scaglie di pecorino
Calamaro rosticciato su verdure saltate nel wok e crema di rapa rossa
Tiramisù scomposto

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9,1/10
in base a 2394 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,2/10
Servizio :9/10
Ambiente :9/10
  1. Andrea A.
    Andrea A.
    • 23 recensioni
    9,5/10

    Ottima cena! Bella l’atmosfera, locale veramente ben curato nei dettagli.

  2. Roberto A.
    Roberto A.
    • 11 recensioni
    10/10

    Un’ottima scoperta! Abbiamo mangiato veramente bene. Prodotti di prima scelta e sfruttare la promo TheFork è stata veramente vantaggiosa. Consiglitissino

  3. Alessandro R.
    Alessandro R.
    • 3 recensioni
    8,5/10

    Avere una media così alta con un numero così alto di recensioni, non è un caso. Non posso che confermarla. Ci torneremo.

  4. Stefania s.
    Stefania s.
    • 1 recensione
    10/10

    Ambiente elegante, personale cordiale e professionale. Cibo molto buono, prodotti freschi e ricercatezza nella presentazione dei piatti. Consiglio vivamente.

  5. Claudia f.
    Claudia f.
    • 21 recensioni
    8/10

    Il posto è molto carino e si mangia bene. Devo dire una bella scoperta..se non fosse che è un po’ caro ma con lo sconto the fork assolutamente da provare

  6. Giorgia I.
    Giorgia I.
    • 4 recensioni
    8/10

    Tutto molto buono.

  7. Luigi B.
    Luigi B.
    • 86 recensioni
    10/10

    Bellissima serata con gentilezza e cortesia il menù fantastico insomma e stata una bella serata grazie di cuore Luigi Bassetti

  8. Roberto P.
    Roberto P.
    • 5 recensioni
    8,5/10

    Ottimo cibo ottimo servizio,ritorneremo di sicuro

  9. Roberto L.
    Roberto L.
    • 2 recensioni
    10/10

    Piatti ottimi, particolari, con porzioni generose il giusto ed una grande attenzione al servizio. Uno dei miei nuovi posti preferiti, Consigliatissimo !

  10. Iris L.
    Iris L.
    • 48 recensioni
    9/10

    Tutto era molto buono, sia gli antipasti che i secondi. Io ho chiesto la guancia di manzo che era cotta a puntino con la riduzione che era molto gustosa anche se poca al mio parere, il puré di patate è squisito. Mio marito ha chiesto l'hamburger che era diversa a quelle solite e con una salsina gustosa alla carbonara che fingeva essere il chedar I dolci molto buoni sopratutto la cheesecake con frutti freschi e un crumble molto buono e fatto bene. Tiramisù buono e ingegnoso.

  11. Laura a.
    Laura a.
    • 9 recensioni
    8,5/10

    Bellissimo locale.personale eccellente, piatti curati sia per il palato che per gli occhi. Senza sconto the fork, per me,un po' caro .da consigliare.

  12. Vanessa G.
    Vanessa G.
    • 41 recensioni
    9,5/10

    Ottimo ristorante, si mangia molto bene e il servizio è veloce. Ottimi anche i dessert, ci torneremo presto!

  13. E.euro R.
    E.euro R.
    • 6 recensioni
    9/10

    Una scoperta positiva Simpatici e bravi

  14. Gian Paolo D.
    Gian Paolo D.
    • 132 recensioni
    9/10

    Cibo ottimo, location nn entusiasmante e servizio un pochino lento, nel complesso un buon ristorante sulla movida romana

  15. Alice Z.
    Alice Z.
    • 10 recensioni
    4,5/10

    Impiattamento meritevole dal punto di vista estetico. Ingredienti tutto sommato di buona qualità. Complessivamente deludente. Piatti di carne poco sapidi. Pesce troppo sapido. La goduriosità dei piatti era inibita dall'astio del personale. Ottimi accostamenti a livello teorico, ma l'esecuzione dei piatti lascia un po' a desiderare......di mangiare altrove

  16. L. C.
    L. C.
    • 104 recensioni
    10/10

    Posto veramente chic, ottima cucina e cortesia

  17. Marco C.
    Marco C.
    • 11 recensioni
    8/10

    Tutto secondo quanto riportato melle recensioni precedenti. Tutto molto buono. Lo consiglio vivamente

  18. Andreina Maria D.
    Andreina Maria D.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ristorante molto bello ed elegante, personale attento e gentile e la cucina buonissima . Super consigliato !

  19. Michela M.
    Michela M.
    • 3 recensioni
    9/10

    Un'ottima esperienza, super consigliato per una gustosa cena a Ponte Milvio!

  20. Peppe C.
    Peppe C.
    • 19 recensioni
    8/10

    Locale con una buona atmosfera, il personale è molto gentile. Come antipasto ho assaggiato il carciofo alla giudia..buonissimo!!! Per primo la fregola ai frutti di mare, squisita anch'essa...ci tornerò molto volentieri ! A presto

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo:sabato e domenica dalle 12.00 alle 15.00

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:30 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via Cassia, 14, 00191, Roma, Italia

Caratteristiche

Gruppi, Brunch, San Valentino

Servizi

, , ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a Le Dome Espace Gourmet

Giapponese

Daruma Restaurant - Ponte Milvio

Punteggio:8.7

YUMS DOPPI

Rome

Prezzo medio 30 €

-20%

Mediterraneo

Il Dinner

Punteggio:8.8

Rome

Prezzo medio 30 €

-25%

Di Carne

Trattoria Sugo

Punteggio:8.5

Rome

Prezzo medio 25 €

Pizzeria

Rome

Prezzo medio 18 €

Cucina creativa

Rome

Prezzo medio 25 €

Mediterraneo

Rome

Prezzo medio 35 €

Pizzeria

Treetoo

Punteggio:8.9

YUMS DOPPI

Rome

Prezzo medio 25 €

-20%

Mediterraneo

Coco Loco

Punteggio:8.1

Rome

Prezzo medio 40 €

-30%

Americano

Dal Tappezziere

Punteggio:8.5

Roma

Prezzo medio 25 €

Cucina creativa

Seconda Dimora

Punteggio:9.3

Rome

Prezzo medio 19 €

-20%

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