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Menù 2023 - Le Cantine del Palazzo
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Le Cantine del Palazzo
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Ultimo aggiornamento: novembre 2023
Chef MASSIMO
Opzioni alimentariPiatti vegetariani
Starters
- Grande Divino etrusco
- 25 €
- Acciughe sotto "zenzero" con pane toscano tostato
- 10 €
- Ragu nel coccio
- 9 €
- Crostino nero toscano
- 8,5 €
- Verdure in tempura con prosciutto toscano
- 11 €
- Tavolozza di pecorini locali con le nostre confetture
- 12 €
First courses
- Tagliolini with black truffle
- 20 €
- Home made ravioli with butter and sage
- 13 €
- Reginette pasta with wild boar typical sauce
- 13 €
- Reginette pasta with are sauce
- 12 €
- Tagliatelle pasta with duck "ragù" sauce
- 12 €
- Chitarrini pasta with tuscan "ragu" sauce
- 10 €
- Potato dumplings with cheese, saffron and olive powder
- 12 €
- Tagliatelle pasta with porcini mushroom sauce
- 12 €
- Risotto with pears, pecorino cheese and crushed black
- 12 €
- Risotto with pumpkin flowers and chopped pistachio
- 13 €
- Vegetable soup with black cabbage
- 11,5 €
- Pici with pecorino cheese and parmesan and toasted sesame seeds
- 14 €
Main courses
- Stewed wild boar with black olives
- 13,5 €
- Black pepper and red wine stew
- 13 €
- Boiled beef tripe florence recipe
- 12 €
- Pork, chicken and beef grilled
- 13 €
- Crispy chicken "milanese"
- 10 €
- Sausage and beans
- 11 €
- Grilled sirloin sliced porcini mushroom
- 20 €
- Grilled sirloin sliced truffle
- 24 €
- T-bone steak
- 48 €
Side dishes
- Mixed deep fried goods minimum 2
- 10 €
- Pan fried spinach
- 6 €
- White beans with oil
- 5,5 €
- French fries
- 4,5 €
- Beans in tomato and sage sauce
- 6 €
- Grilled vegetables
- 6 €
- Chickpeas
- 6 €
- Roasted potatoes
- 6 €
- Deep fried breaded mozzarella bites
- 5,5 €
- Deep fried onion rings
- 5 €
- Green salad
- 4 €
- Mixed salad
- 4 €
Salads
- Ortolana
- 9 €
- Green salad, tomato, carrots, onion, cucumber, celery and fennel
- Fantasia
- Green salad, tomato, tuna fish, onion and cappers
- Quo vadis
- 9,5 €
- Green salad, red radish, tomato, anchovies, pecorino cheese, carrots, sweet pepper and crouton bread
- Green salad, tomato and pecorino cheese
- 9 €
- Condita di pomodori
- 5 €
"Pizzicate"
- Margherita
- 6,5 €
- Tuna and onion
- 9,5 €
- Ham
- 8,5 €
- Pepperoni
- 8,5 €
- Mozzarella and ham
- 9,5 €
- Italia
- 10 €
- Mozzarella, tomato and basil
- Estiva
- 11 €
- Pumpkin flowers, mozzarella, confit tomatoes
- Modonostro
- 11,5 €
- Gola
- 12,5 €
- Mozzarella, confit tomatoes, porcini mushrooms and pecorino flakes
- Lussuria
- 14 €
- Buffalo mozzarella, lard, truffle and pistachio grains
Dessert
- Typical tuscan biscuit served with vinsanto
- 6,5 €
- Chocolate flan
- 6 €
- Pistache parfait
- 6 €
- Orange and cointreau
- 6 €
- Almonds macaroon parfait
- 6 €
Drinks
- Water 1/2 lt natural /gas
- 2 €
- Water 0,75 lt natural /gas
- 2,5 €
- Fruit juice
- 3,5 €
- Lemonsoda
- 3,5 €
- Oransoda
- 3,5 €
- Coca cola 33cl
- 3,5 €
- Coffee
- 1,5 €
- Cappuccino
- 2,5 €
- American coffee / ginseng
- 2 €
- Amari e digestivi
- 3,5 €
Beers
- Guinness 1/2 pinta
- 5 €
- Guinness pinta
- 8 €
Red wines
- House wine
- 13 €
- House wine 1/2
- 8 €
- House wine 1/4
- 5 €
- Le fosse di michele (az. bulera)
- 17 €
- Porsano chianti (bellagotti)
- 16 €
- Campordigno (ginori lisci)
- 23 €
- Macchion del lupo (ginori lisci)
- 25 €
- Santa barbara (tenuta canneto)
- 20 €
- Podere le vizzate (tenuta canneto)
- 28 €
- Crescendo (monterosola)
- 27 €
- Corpo notte (monterosola)
- 34 €
- Canto della civetta (az. monterosola)
- 47 €
- Indomito (az. monterosola)
- 72 €
- Mastio (az. monterosola)
- 18 €
White wine
- House wine
- 13 €
- House wine 1/2
- 8 €
- House wine 1/4
- 5 €
- Vernaccia di san gimignano
- 19 €
- Pianardino (az. bellagotti)
- 16 €
- Primo passo (az. monterosola)
- 25 €
- Cassero (az. monterosola)
- 18 €
Franciacorta monogram
- Blanc de blancs
- 27 €
Cocktails
- Gin fizz
- 6,5 €
- Gin, lemon juice, brown sugar and soda
- Margarita
- 6,5 €
- Tequila, cointreau, lemon
- Americano
- 6,5 €
- Bitter campari, red martini, soda
- Negroni
- 6,5 €
- Bitter campari, red martini, gin
- Long island
- 6,5 €
- Gin, vodka, rum, cointreau, lemon, coca cola
- Mojito
- 6,5 €
- Rum, mint, brown sugar, soda
- Screwdriver
- 6,5 €
- Vodka, orange juice
- Cuba libre
- 6,5 €
- Rum, coca cola
- Cubano
- 6,5 €
- Rum, brown sugar, lime, coca cola
- Gin lemon
- 6,5 €
- Gin lemonsoda
- Caipiroska
- 6,5 €
- Vodka, zucchero di canna, lime
- Aperol spritz
- 6,5 €
- Aperol, prosecco, soda
- Milano torino
- 6,5 €
- Red martini, bitter campari
- Spritz milanese
- 6,5 €
- Bitter campari, prosecco, soda
- Moskow mule
- 6,5 €
- Vodka, lemon juice, ginger beer
- Bellini
- 6 €
- Peach puree, prosecco
- Rossini
- 6 €
- Strawberry puree, prosecco
- Virgin mojito
- 6 €
- Lemon juice, sugar, mint, ginger
Prezzi e piatti possono variare.
I prezzi non includono promozioni.
I prezzi indicati sono IVA inclusa.
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