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Yums DoppiINSIDERItaliano Romantico

La Vinsantaia di Capezzana

9,1/10
308
Via Capezzana, 43, 59015 CarmignanoVedi mappa

Prezzo medio 28 €

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Menù del ristorante

Chef Francesco Corona
  • Prezzo medio 28 €
Tartare di manzo, olio al rosmarino, soncino e aioli
12 €
Rosticciana di bue con verdure dell'orto e insalatina di legumi
14 €
Gnocchi burrata, pomodori, accughe e basilico
12 €

Opzioni alimentari

Piatti biologici, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Bun di seppie inzimino - La Vinsantaia di Capezzana, Carmignano
La Vinsantaia di Capezzana, Carmignano
La Vinsantaia di Capezzana, Carmignano
La Vinsantaia di Capezzana, Carmignano
La Vinsantaia di Capezzana, Carmignano
La Vinsantaia di Capezzana, Carmignano
La Vinsantaia di Capezzana, Carmignano

+14

foto

Recensioni

9,1/10
Tavolo eccezionale308 recensioni
9/10

Cibo

9,1/10

Servizio

9,2/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Giacomo T.
    Giacomo T.

    16 giugno 20221 recensione

    10/10

    Bella Location con una terrazza che si affaccia su un panorama favoloso.. Sicuramente da provare e...... non vi dimenticate il vinsanto.

  • Maurizio r.
    Maurizio r.

    5 giugno 202217 recensioni

    8/10

    Valido e consigliato

  • Silvia D.
    Silvia D.

    21 maggio 20225 recensioni

    10/10

    Tutto ok, cena in terrazza con vista stupenda, cibo top, gentili e veloci. Bellissima esperienza, da rifare

  • Michele A.
    Michele A.

    19 maggio 20223 recensioni

    9,5/10

    Il posto è sempre una sicurezza. Qualità del cibo alta e location perfetta. Il personale è sempre cordiale e disponibile a soddisfare le esigenze dei clienti.

  • Vittoria l.
    Vittoria l.

    15 maggio 202210 recensioni

    10/10

    Piacevole scoperta. Il ristorante propone un menù davvero particolare (un mix di varie cucine come quella toscana, giapponese, spagnola..) e tutte le portate che abbiamo consumato erano deliziose. Cameriera molto gentile e accogliente. Torneremo sicuramente per provare gli altri piatti :-)

  • Alessandra I.
    Alessandra I.

    14 maggio 202227 recensioni

    9,5/10

    Piatti della cucina Toscana rivisitati, unendo gusto a sapori insoliti in una location accogliente e romantica .

  • Lapo n.
    Lapo n.

    29 aprile 20226 recensioni

    5,5/10

    Ok

  • Valentina v.
    Valentina v.

    24 aprile 202262 recensioni

    10/10

    Ristorante caratteristico , immerso nel verde , rilevato probabilmente in una vecchia cantina. Produttori di olio e vino . Lo spazio esterno in estate gode di un bellissimo panorama con i tavoli posti su un terrazzo con vista sulle colline. Le proposte dei piatti sono davvero molto interessanti. Di alcune pietanze propongono sia la porzione intera sia la mezza porzione. Ottima anche la selezione dei vini. Molti piatti uniscono tradizione e innovazione e sono quindi rivisti in chiave moderna . Ottimi i fegatini , tacos di peposo , ottimi anche il risotto e gli gnocchi . Interessantissime anche le proposte dei dessert . Il gelato al vinsanto è davvero fantastico. Atmosfera tranquilla, sua per una cena a due sia per una cena di gruppo. Le ragazze di sala davvero attente e gentilissime. Lo consiglio .

  • Andrea G.

    24 aprile 202213 recensioni

    8,5/10

    Ok

  • Francesca V.
    Francesca V.

    22 aprile 20228 recensioni

    10/10

    Non è la prima volta che mangio alla Vinsantaia, e ogni volta è sempre una conferma ... Il menù è molto vario e i piatti ruotano in relazione alla stagione. Il vino poi è capitolo a sé, Capezzana è una cantina apprezzata di Carmignano. Complimenti!

  • Francesco D.
    Francesco D.

    22 aprile 20225 recensioni

    8/10

    Finalmente una cucina ricercata!! Voglio fare i complimenti ai due cuochi che non hanno sbagliato un colpo. Bravi e ispiranti. Sono da applausi. Inizialmente sono rimasto spiazzato per come è composto il menù che vuole apparire filospagnolo, credendosi un menù di un tapas bar in un contesto che richiama certamente la tradizione toscana, dato l'arredamento del locale. Ma se si supera l'inerzia iniziale e ci si lascia trasportare dai piatti, si esce felici come bambini che scartano un regalo di Natale. In conclusione locale abbastanza caro, un po' wannabe, ma sicuramente la cucina merita ogni centesimo.

  • Rina A
    Rina A

    10 aprile 20228 recensioni

    10/10

    Tutto ottimo dal cibo al servizio ci torneremo

  • Valentina b.
    Valentina b.

    9 aprile 202266 recensioni

    9/10

    Ragazzi giovani molto gentili e accoglienti! Ottimo cibo! Bella la formula delle mezze porzioni che permette di assaggiare più pietanze!

  • Giulia B.
    Giulia B.

    9 aprile 20226 recensioni

    8/10

    Come al solito cibo di qualità, buon servizio e atmosfera piacevole. Non delude mai!

  • Juri C.
    Juri C.

    3 aprile 20223 recensioni

    10/10

    Tutto molto ottimo dal servizio all ospitalita alla qualità del cibo....torneremo sicuramente continuate così ????

  • Fabio C.
    Fabio C.

    27 marzo 202224 recensioni

    7/10

    Carina l’idea anche se già vista delle mezze porzioni. Il cibo è buono e particolare, forse a volte un po’ troppo rivisitato. Less is more

  • Daniele F.

    25 marzo 20221 recensione

    10/10

    Locale bello e intimo (ci andiamo anche in estate e la terrazza ha una vista mozzafiato). Il personale gentilissimo e riservato. Il cibo davvero ottimo: sapori ricercati, materie prime di qualità, un fantastico connubio tra tradizione e modernità. Ottima cantina con prodotti propri. Se non lo avete mai provato consiglio il loro vinsanto…uno dei più premiati al mondo, meritatamente aggiungerei.

  • Lorenzo M.
    Lorenzo M.

    19 marzo 20225 recensioni

    10/10

    Ottimo servizio Atmosfera semplice ma molto piacevole Cena ottima non la classica Toscana Rapporto qualità prezzo ottimo Tornerò sicuramente

  • Lorenzo d.

    19 marzo 20221 recensione

    9/10

    Questo piccolo ristorante mi ha sorpreso molto in positivo, si tratta di un ristorante tipico della zona con un menù tipico rivisitato per apparire moderno e attuale. Per quanto riguarda la location, il tutto appare molto rusticò ma allo stesso tempo ti trasmette quel calore che ti fa sentire a tuo agio …. Cibo molto buono e un menù intelligente, vino eccellente ! Ci tornerò sicuramente.

  • Alessandro B.
    Alessandro B.

    13 marzo 202265 recensioni

    10/10

    Personale gentile e disponibile a qualsiasi spiegazione circa i piatti particolari. Anche lo chef ai tavoli per delucidazioni. Nel menù prezzi sia di porzioni intere che di mezze porzioni, utili x fare più assaggi. Noi abbiamo preso gli gnocchi con fette di carpaccio di manzo, veramente buoni, poi la tartara e come dolce pane e cioccolata. Inutile dire che alla tenuta di Capezzana si beve bene, dalle bollicine in apertura che a seguire.

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

329 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura

lunedì
Chiuso
martedì
Chiuso
mercoledì
Chiuso
giovedì
Chiuso
venerdì
12:30 - 14:30
sabato
12:30 - 14:30
domenica
12:30 - 14:30

Come raggiungere il ristorante

Via Capezzana, 43, 59015, Carmignano, Italia

Indicazioni stradali

Provincia di Prato, , Toscana

Caratteristiche

Cucina contemporanea, Enoteca, Panoramico, ,

Servizi

American Express, , ,

Accesso disabili, , , ,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a La Vinsantaia di Capezzana

Toscano

Agriturismo Casa Belvedere

Punteggio:9,1

Carmignano

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Toscano

Antica Torre

Punteggio:9,5

INSIDERPAY

Carmignano

Prezzo medio 45 €

-30% Accetta gli Yums

Toscano

Barco Reale

Punteggio:8,9

Yums DoppiPAY

Carmignano

Prezzo medio 30 €

Toscano

La Casa di Rodo

Punteggio:8,3

PAY

Catena

Prezzo medio 40 €

  • Insider

Toscano

INSIDER

Forrottoli

Prezzo medio 35 €

Toscano

La Bussola da Gino

Punteggio:8,7

PAY

Catena

Prezzo medio 25 €

Italiano

Yums Doppi

Forrottoli

Prezzo medio 25 €

PAY

Forrottoli

Prezzo medio 26 €

-20%

Toscano

Enoteca la Rosa Blu

Punteggio:8,8

PAY

Forrottoli

Prezzo medio 22 €

-20%

  • Insider

Vegetariano

Hiro Sushi

Punteggio:8,9

INSIDERPAY

Forrottoli

Prezzo medio 20 €

Italiano

PAY

Forrottoli

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Toscano

Le Farnete

Punteggio:9,2

INSIDERPAY

Carmignano

Prezzo medio 35 €

Toscano

Artimino , Carmignano

Prezzo medio 35 €

Leonardo

Punteggio:8,6

Yums DoppiPAY

Vinci

Prezzo medio 25 €

-20% Accetta gli Yums

Yums Doppi

San Baronto

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Di Pesce

Busatti

Punteggio:9,0

INSIDERPAY

Agliana

Prezzo medio 40 €

Toscano

Cotidie

Punteggio:8,5

PAY

Sant'Angelo

Prezzo medio 20 €

  • Insider

Toscano

La Dispensa

Punteggio:9,4

INSIDERPAY

Lamporecchio

Prezzo medio 28 €

  • Insider

Toscano

Agriturismo Cocò

Punteggio:8,9

INSIDER

Lamporecchio

Prezzo medio 28 €

-20%

  • Insider

Di Pesce

Ristorante Atman

Punteggio:9,5

MICHELIN

Loc. Spicchio, Lamporecchio

Prezzo medio 80 €

-20%

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