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Vista sala - La Vía - La Cañada, La Cañada
75 foto

La Vía - La Cañada

9,4/10
863
Calle 502, 2, 46182 La Cañada
Mediterraneo
Prezzo medio 23 €

La Vía - La Cañada

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Menù del ristorante

Ultimo aggiornamento: maggio 2024
Ensalada la via
8,9 €
Ensalada estilo césar
10,5 €
Bacalao marinado sobre tomate natural
14,5 €
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La Vía - La Cañada
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Recensioni

9,4/10
Tavolo eccezionale863 recensioni
9,4/10

Cibo

9,5/10

Servizio

9,2/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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L'opinione dei clienti su questo ristorante:

Buon rapporto qualità-prezzo
Tempo di attesa molto breve
Tranquillo

Recensioni Tripadvisor

88 recensioni di Tripadvisor

Informazioni sul ristorante

Descrizione

Al restaurante La Vía de La Cañada tienes que acudir junto a tu mejor compañía. Comeréis o cenaréis muy bien, en un ambiente clásico y en medio de un paraje natural rodeado de pinos. Podrás escoger platos de la cocina valenciana y mediterránea, como el foie fresco extra con reducción de Pedro Ximénez para empezar, el solomillo de buey a la piedra para continuar, y un dulce helado de yogur con salsa de higos para terminar. Además, en La Vía tienes la posibilidad de elegir el espacio que más te guste, un bonito comedor o la preciosa terraza-jardín que ofrecen. ¡Haz tu reserva ya! La pasión oculta por la gastronomía de María José fue la que hizo que convirtiese su chalet familiar en un acogedor restaurante donde dar rienda suelta a su destreza culinaria. Durante años, ofreció una cocina familiar a través de elaboraciones sencillas y caseras, pero, más tarde, pasó el testigo a sus hijos para que siguieran con su legado. Actualmente, Raúl (uno de ellos), es quien está al frente de los fogones, manteniendo la acertada filosofía de su madre. Muy sabrosa (y muy típica) la croqueta de mejillón escabechado, fantásticas las anchoas del Cantábrico y superior el champiñón La Vía, la auténtica especialidad de la casa: relleno de dátil, envuelto en bacon y rebozado. Las fideuás también son muy aplaudidas, especialmente la de pato, foie y setas. Buenos pescados, mariscos y carnes (el Black Angus es soberbio) terminan de completar la carta.

Come arrivarci

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Calle 502, 2, 46182 La Cañada

Autobuses 21, 24, 27, 28, 29, 32, C1 y C2
En la estación San Justa

Domande frequenti

Ristoranti vicino a La Vía - La Cañada

Al Grano

TradizionalePrezzo medio 30 €
8,0(248)

Lamburguesa y Paffutino - Cañada

ItalianoPrezzo medio 18 €
9,1(46)

La Vaca Parque Tecnológico ( inactiva)

SteakhousePrezzo medio 24 €
(185)

BiBra | Birra y Brasa

SpagnoloPrezzo medio 20 €
8,5(75)
Fino a -30%

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