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La Veranda del Color

9/10
62
Via Santa Cristina, 5, 37011 BardolinoVedi mappa

Prezzo medio 60 €

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Selezione della Guida MICHELIN 2021

  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • 3 couvert(s) Ristorante molto confortevole

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Nella pregevole cornice del lago di Garda, col bello o col cattivo tempo, nella veranda del Color Hotel sembrerà di mangiare sempre all'aperto. Il ...

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Menù del ristorante

Chef Fabio Cordella
  • Prezzo medio 60 €
    Richiesta speciale
Rana Pescatrice Croccante, Patate Marina al Lemongrass, Pak-Choi
28 €
Sogliola, Crema di Zucchine Bianca, Teriyaki e Scapece
29 €
Scamone di Scottona Veronese, Salsa Périgueux al Tartufo, Topinambur ed Erbette di Campo
29 €

Opzioni alimentari

, ,

Foto degli utenti

Taube
Ravioli
Dessert
Flambé
variation of dark chocolate (the ice was smoked)

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9/10
in base a 62 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,4/10
Servizio :9,2/10
Ambiente :8,2/10
  1. Ammendola a.
    Ammendola a.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Siamo stati accolti dal personale di sala, attento ma assolutamente non invadente. Era la nostra prima esperienza "stellata", quindi abbiamo optato per un menù degustazione che ci ha soddisfatti, antipasto e secondo hanno mandato in estasi il mio compagno. Dolce fatto di abbinamenti tra cioccolato e sapori vegetali/fruttati, non la mia portata preferita. Nonostante ciò, ho ancora in bocca il piacevole sapore di una pralina di cioccolato ripiena di fragola e basilico, facente parte di un (sostanzioso) omaggio del ristorante a conclusione della nostra cena. Ottimo calice di vino toscano IGT che abbiamo abbinato al menù con l' aiuto della sommelier. Conto adeguato alla qualità del cibo e al servizio.

  2. Leonardo L.
    Leonardo L.
    • 7 recensioni
    10/10

    Un posto unico. Cibo e servizio superlativo. Ogni piatto curato dallo chef e descritto perfettamente dallo staff presente in sala. Precisione educazione e cordialità il punto forte della sala. Impegno innovazione e cultura da parte della cucina. Insieme formano un binomio fantastico. Grazie per la fantastica serata.

  3. Mara M.
    Mara M.
    • 1 recensione
    10/10

    Cucina di altissimo livello, personale preparato ed attento ad ogni esigenza e rispettoso di tutte le nuove normative di sicurezza. Ogni piatto viene presentato e spiegato con cura e precisione, per la scelta del vino affidatevi a Marta che sicuramente vi farà scoprire qualche chicca vinicola e se siete indecisi sulle portate il Maitre Franco saprà togliervi ogni dubbio.

  4. Stefano F.
    Stefano F.
    • 8 recensioni
    9,5/10

    Ottimo ristorante. Piatti sublimi e qualità eccellente. Se avesse la vista lago sarebbe veramente top.

  5. Fabio B.
    Fabio B.
    • 3 recensioni
    8/10

    Preparazione dei piatti curata e sapore dei cibi ben riconoscibile. Dettagliata descrizione da parte del personale e buona selezione di vini. Unico neo la locazione del ristorante che in una giornata calda e umida come ieri non permetteva di essere a proprio agio con abiti consoni al livello del locale.

  6. Vincenzo L.
    Vincenzo L.
    • 1 recensione
    10/10

    una esperienza culinaria di alto livello. la cura nella lavorazione e nell'associazione degli ingredienti da altissimo livello. piatti fantastici. servizio impeccabile, personale preparato e accogliente. una nota di merito ad Ernesto, abbiamo avuto il piacere di confrontarci con lo chef, che ci ha impressionato positivamente anche come persona. si apprezza la dedizione al lavoro di tutto lo staff. complimenti vivissimi

  7. Andrea V.
    Andrea V.
    • 2 recensioni
    9/10

    Cibo eccellente, servizio di alta qualità e gradevole, la sala e la struttura sono di grande piacevolezza come pure gli arredamenti. La location della Struttura non è ideale però. Ci ritornerei.

  8. Maria Teresa I.
    Maria Teresa I.
    • 1 recensione
    10/10

    bellissima serata accompagnata da ottima musica dal vivo ( complimenti alla cantante ) . servizio attento, premuroso , cordiale e competente. ci hanno fatto sentire a nostro agio , coccolati e "speciali" ..... BRAVI

  9. Tiziana  B.
    Tiziana B.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Ottimo il personale, ottima la cucina Personalmente non amo troppo la nouvelle cousine per cui avrei gradito mangiare un po’ di più, ma devo dire che i piatti erano ottimi. E come avessi fatto eccellenti assaggi.

  10. Karim h.
    Karim h.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Lo staff gentilissimo, cibo buono un ambiente molto accogliente. Alessio

  11. Marco F.
    Marco F.
    • 81 recensioni
    8,5/10

    Buona qualità, ma non indimenticabile. Da riprovare.

  12. Antonino A.
    Antonino A.
    • 2 recensioni
    10/10

    Gran bella scoperta. Ristorante di un hotel con un'ottima location,personale gentile e professionale, piatti eccellenti gustosi e saporiti. Menu con scelte mirate e di livello per un ristorante che ha ottenuto la stella michelin. Consigliatissimo

  13. Antonio V.
    Antonio V.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Cucina eccellente. Personale di alto livello. Ottimo.

  14. Gabriel A.
    Gabriel A.
    • 1 recensione
    9/10

    Excellent

  15. Claudia A.
    Claudia A.
    • 3 recensioni
    8/10

    Personale molto cortese e preparato. Il menù degustazione scelto ha soddisfatto le nostre aspettative. Da provare!

  16. Andrea V.
    Andrea V.
    • 5 recensioni
    8,5/10

    Location all'interno di un hotel che forse penalizza un po' l'ambiente ma cucina, servizio e cura dei particolari davvero al top. Da provare.

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Aperto per cena dal lunedi alla domenica dalle 19:00 alle 21:30

Come raggiungere il ristorante

Via Santa Cristina, 5, 37011, Bardolino, Italia

Indicazioni stradali

Il parcheggio del ColorHotel è a disposizione per gli ospiti del Ristorante.

, ,

Caratteristiche

, , ,

Servizi

, ,

,

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Bardolino

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Cavaion Veronese

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