La Taverna del castoro

Via Don Giulio Salmi, 9 I-40132 Bologna Italia Mappa
Prezzo medio 25 €
9,3 /10
38 recensioni
129 recensioni

Il ristorante La Taverna del castoro

TRANQUILLITÀ - Nella zona ovest di Bologna, in zona Borgo Panigale, si trova il Ristorante Taverna del Castoro. Un ambiente semplice, cordiale e molto accogliente, dove si respira un’atmosfera calda e familiare. Il personale di sala è sempre attento e puntuale nel servizio.

LA PROPOSTA - Il menù del locale propone un’ampia selezione di specialità tipiche della cucina regionale, preparate con ingredienti freschi, genuini e di prima qualità. Da provare i tortelloni ricotta e spinaci con noci, i tortellini in crosta di parmigiano, il filetto di angus, le tigelle e le crescentine.

DESSERT - Per concludere in bellezza il pasto, la struttura offre la possibilità di ordinare ottimi dolci artigianali, come ad esempio il tortino al cioccolato con cuore caldo, il semifreddo al limone in salsa di agrumi ed il torroncino con salsa ai frutti di bosco.

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 8 €
    Bottiglia di vino
  • 40 €
    Bottiglia di champagne
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante La Taverna del castoro

Aperto

Pranzo: solo la domenica dalle 12:30 alle 15:00
Cena: solo venerdì e sabato dalle 19:30 alle 23:00
Dal 4 dicembre Aperto dal lunedi alla domenica dalle 19:30 24:00

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Visa
  • Locale in esclusiva (80 ospiti al massimo)
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Catering , Dehors riscaldato , English spoken , Riservabile
Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
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    1
  • < 7
    2
Cucina
9,3
Servizio
9,2
Atmosfera
9,5
Qualità/prezzo
Molto interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
28/38 recensioni
Simone F.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mar/2017
Una graziosa scoperta... Siamo andati a a festeggiare la festa del Papà in questa caratteristica taverna e devo dire che siamo stati molto bene. Anticipo che loro sono un gruppo di ristoratori improvvisati e quindi qualche piccolo errore lo commettono, ma tutto sommato è un posticino che ha quasi tutto di produzione propria e che vale la pena provare. Piatti di buona qualità e ben serviti (un po lento il servizio, ma forse dettato dalla giornata particolare). Ottimi i tortelloni al gorgonzola e i tortellini al parmigiano e grana, un po meno i garganelli alle verdure. Unica pecca, la bottiglia del vino è arrivata già stappata...ma è un errore da scusare data l'inesperienza. Veramente ottimo il rapporto qualità/prezzo...in sei persone abbiamo ordinato: 3 antipasti, 5 primi, due secondi, una bottiglia di vino Sangiovese, 2 bottiglie d'acqua, 3 dolci e 4 caffè. In tutto 154 €....non male direi!!! Tornerò sicuramente per provare dell'altro.
Bruno I.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/mar/2017
Si conferma ottimo ristorante con un ottimo servizio in una atmosfera che alla sera ha qualcosa di magico.
Luca C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2017
Una fantastica serata di san Valentino
Federico B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/feb/2017
atmosfera familiare, calda e accogliente.
Bell'allestimento , buon servizio, ottima presentazione.
Purtroppo la qualità del cibo in alcuni casi non adeguata - il "filetto" in crosta era eccessivamente cotto e poco saporito, così come la patata schiacciata ; tortellini buoni ma troppo al dente e non bene accoppiati.
Buono il dolce.
Prezzo assolutamente corretto.
Giorgia M.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/feb/2017
Deliziosi piatti della tradizione emiliana(in particolare gli spaghetti alla chitarra con salsiccia e tartufo bianco e tortellini in crema di grana padano su un trono di parmigiano reggiano). Bella e caratteristica location con bottega di prodotti di loro produzione. Staff cordiale e disponibile.
Alessandra D.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/feb/2017
Ottimo cibo, prezzi un po' alti considerando anche dove si trova il locale.
Alberto D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/gen/2017
Tutto perfetto
ambiente accoglienza
e soprattutto cibo
provatelo
Bruno I.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/nov/2016
Ottima cena in un ambiente tranquillo e piacevole. Servizio molto cordiale. Abbiamo assaggiato primi e secondi ed era tutto buonissimo. Molto consigliato.
Roberta C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/nov/2016
un'ottima scoperta! bel contesto bellissima la bottega all interno del ristorante....cibo ottimo e personale accogliente! sicuramente da tornarci
Corrado P.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/nov/2016
Esattamente come avevamo letto nelle recensioni: raccolto, pulito con ottima cucina e prezzi onesti.
Stefano D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/nov/2016
Piacevole scoperta. Ristorante trovato su internet...siamo stati veramente bene. Siamo stati accolti
in modo cordiale e gentile. Il cibo tutto molto buono. Io e la mia compagna abbiamo preso tris di primi (tortellini alla panna in crosta di parmiggiano, tortelloni di ricotta con zola e noci e spaghetti alla chitarra al ragu di salsiccia e tartufo bianco), tagliata di angus con riduzione di porto, pecorino e patate al forno, una tagliata con battuto di olive e pecorino, e due dolci (semifreddo al croccante con salsa di frutti di bosco e crema catalana). Il tutto pagato in modo onesto senza spendere tanto. veramente contenti...ci ritorneremo. Lo consigliamo.
Unico consiglio che posso dare al ristorante è di servire i primi leggermenti piu caldi...ma magari sono gusti personali. I primi erano comunque davvero buoni.
Giuseppe Z.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/nov/2016
ottimi i primi ottimi i secondi servizio ottimo
ANTONELLA V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/nov/2016
Domenica a mezzogiorno, per la prima volta, siamo stati alla Taverna del Castoro. Tutto squisito: dalla pasta fresca fatta a mano, alla carne ottima, ai dolci squisiti. Personale cortese. Ci torneremo sicuramente per provare altri piatti. Lo consiglio.
Cristina T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/ott/2016
È sempre una garanzia! Le nuove scoperte la tagliata davvero ottima e la tenerina! Ci rivedremo presto!
Simona B.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/ott/2016
Ottima scoperta!
Ci hanno portato un antipasto con bruschetta e pomodorini, poi abbiamo presto due ottime tagliate, verdure grigliate, tortino di verdure (buono!), e una squisita la crema catalana.
Rapporto qualità-prezzo ottimo!
Per questo e per il fatto che sono una cooperativa sociale, ci torneremo sicuramente!
Nicoletta M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/ott/2016
Un pranzo in famiglia con piatti gustosissimi, nella tradizione bolognese, ma con un tocco di originalità che abbiamo apprezzato tutti e sette. Servizio impeccabile e ottimi vini. In conclusione......a presto!
Eva R.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/ott/2016
Davvero un'ottima scoperta. Tortellini strepitosi e cotoletta alla petroniana fatta come una volta. Bellissimo ambiente e lodevole impegno da parte della onlus che aiuta ragazzi in difficoltà. Non perdetevi la soffitta delle meraviglie.
Alessandra S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/ott/2016
Il locale è molto carino ed accogliente. Una nota particolare per i tortellini e i tortelloni, promossi a pieni voti! di secondo abbiamo preso in due il piatto di salumi con tigelle crescentine e formaggi, l'assortimento era fatto molto bene, un Po peccato per i salumi che seppur buoni potevano essere leggermente migliori in linea con tutto il resto. Ultimo ma non meno importante la cordialità del personale. ci torneremo molto volentieri!
Patrik D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/set/2016
Scoperto attraverso Tripadvisor, si è verificato veramente una scelta azzeccata. Atmosfera da trattoria ma molto più raffinata, senza confusione. Mangiato i tortellini più buoni della mia vita, e anche un ottima tagliata di Angus. Andateci che merita.
Laura V.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/set/2016
Piacevole scoperta, piatti della cucina emiliana rivisitati e squisiti. Buona l'accoglienza, ambiente rustico ma particolare. Considerando che cuochi e camierieri non sono professionisti ma volontari di una cooperativa sociale, tanto di cappello. Ci tornerò sicuramente. Bravi
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