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La Svolta Cucina di Ragione

8,8/10
264

Prezzo medio 30 €

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Menù del ristorante

Chef STEFANO CAPPELLU
  • Prezzo medio 30 €
    Richiesta speciale
tagliolini con ragù bianco di cervo e cacao amaro
13 €
Tagliatella ai 3 cereali con ragù di salsiccia marinato nell'Armando (vino rosso della casa)
10 €
trofie fresche ai funghi porcini con broccoli croccanti
13 €
senza derivati animali

Opzioni alimentari

, Opzioni senza glutine, Piatti biologici, Piatti vegani, Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Polpettine di carne con ricotta di montagna e crema di broccoli
Padellino Zucca Pancetta Uovo e Tartufo
Palata con carote allo zenzero
Cestini di miglio con hummus di melanzane e torretta di pomodori cuore di bue

+4

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente

8,8/10
in base a 264 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,8/10
Servizio :9,1/10
Ambiente :8,6/10
  1. Emanuele S.
    Emanuele S.
    • 9 recensioni
    10/10

    Sono un esempio di valorizzazione dei prodotti e dei produttori locali, oltre che di ricerca dei sapori e delle combinazioni. Il menù cambia col cambiare delle stagioni, altro aspetto assolutamente positivo. Grazie davvero, torneremo il prima possibile.

  2. Sergio Antonio P.
    Sergio Antonio P.
    • 136 recensioni
    9,5/10

    Grande scoperta grazie a The Fork; ristorante di notevole livello che offre piatti di qualità, molto ben presentati. Personale gentilissimo e disponibile, locale carino. Apprezzato lo sconto proposto da TheFork. Da provare assolutamente

  3. Simona A.
    Simona A.
    • 9 recensioni
    8,5/10

    Ottimo cibo, ottima scoperta!

  4. Gianni S.
    Gianni S.
    • 6 recensioni
    10/10

    Siamo stati molto bene! Il cibo è di ottima qualità è servito in maniera accurata. Ci tornerò certamente.

  5. Mariafrancesca Bernadette B.
    Mariafrancesca Bernadette B.
    • 3 recensioni
    10/10

    10 e lode!! Cibo squisito. Abbiamo molto apprezzato ogni singola spiegazione dei vari piatti. Accostamenti deliziosi e sapori unici!! È una vera e propria esperienza

  6. Elisa S.
    Elisa S.
    • 1 recensione
    10/10

    Personale molto cortese e cibo buonissimo

  7. Carlo b.
    Carlo b.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Cordiali e competenti, ottimo rapporto qualità prezzo. Da ritornarci

  8. Iolanda F.
    Iolanda F.
    • 1 recensione
    10/10

    Gentilezza e gusto ad un prezzo giusto. La proposta è molto ampia e l’ambiente accogliente e particolare. Antipasti primi e secondi lodevoli in quanto a sapore e qualità

  9. Gian Luca M.
    Gian Luca M.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Ottimo cibo e bottiglie di qualità, con ricarichi assolutamente onesti. Nella carta alcuni vini anche di grande pregio, come il friulano Nekaj della cantina Podversic. Grande gentilezza da parte del titolare. Rapidità e flessibilità nel servizio. Una bella serata. Certamente raccomandato.

  10. Patrizia T.
    Patrizia T.
    • 28 recensioni
    8/10

    Piacevole cena tra amici. Ingredienti freschi del territorio, cucinati molto bene, con rispetto della cucina tradizionale, con un mix di creatività. Atmosfera tranquilla, buono il servizio.

  11. Maria S.
    Maria S.
    • 1 recensione
    10/10

    Atmosfera molto cordiale, Piatti preparati con molta cura e sapore genuino. Abbiamo intenzione di tornare con due nostri amici quando ci sarà il menu autunnale.

  12. Livia P.
    Livia P.
    • 5 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante con piatti ricercati, particolari e per niente pesanti. Costo onesto. Personale gentile e cordiale. Noi abbiamo mangiato all'aperto nel vicoletto;è stato molto piacevole e simpatico,sotto piccoli ombrelloni e con lucine colorate. Non è la prima volta che vengo e che porto degli amici e tutti sono stati pienamente soddisfatti.

  13. Raffaella G.
    Raffaella G.
    • 28 recensioni
    7/10

    La Svolta è una bella idea. Il ristorante è arredato con gusto e semplicità. Si restia un aria leggera e sembra di essere nel quartiere latino di Parigi. Per quanto riguarda il cibo le proposte sono interessanti, ma si può migliorare la realizzazione, soprattutto di quelle vegetariane (falafel veramente border line e cantucci non presentabili). Gli diamo un altra possibilità invernale. Persone molto gentile.

  14. Alberto S.
    Alberto S.
    • 20 recensioni
    8,5/10

    Cibo buono, nessun piatto deludente ma neppure nessun piatto eccezionale. Forse i primi meritavano particolarmente ma la porzione erano piccoline. Il servizio molto cordiale e disponibile

  15. Giorgia T.
    Giorgia T.
    • 4 recensioni
    10/10

    Sempre una garanzia!

  16. Cristiana C.
    Cristiana C.
    • 7 recensioni
    10/10

    Un ristorante alla mano ma con la qualità nei piatti!

  17. Valerio G.
    Valerio G.
    • 2 recensioni
    9/10

    Ristorante consigliato da amici. Abbiamo cenato fuori nella strada laterale, dove non c'è traffico, sono pedoni. Menù con pochi piatti, nota positiva, con ingredienti dichiarati da aziende locali, con tanti di lista.. Se ben ricordo sia negli antipasti che nei primi che nei secondi, c'è proposta con carne, con pesce e vegetariana. Ci sono molte opportunità anche per senza glutine e vegani. Personale gentile e attento. Buono anche il vino biologico.

  18. Daniele T.
    Daniele T.
    • 26 recensioni
    9,5/10

    Buon pranzo in centro a Bologna.

  19. Gianluca G.
    Gianluca G.
    • 19 recensioni
    10/10

    Siamo stati benissimo. Traspare sempre la gentilezza e la passione per quello che fanno. Ottimi piatti e perfette spiegazioni degli stessi. Piatti sempre ricercati e attenti agli ingredienti. Abbiamo avuto anche la fortuna di essere coccolati dalla musica di un bravissimo pianista. Lo consiglio a tutti

  20. Cristina v.
    Cristina v.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Un’ottima scoperta. Personale molto gentile e menu fantastico! Ottimo rapporto qualità/prezzo. Lo consiglio assolutamente.

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: sabato e domenica dalle 12:30 alle 15:00

Cena: da lunedì a sabato dalle 19:00 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via Nosadella, 35/A, 40123, Bologna, Italia

Indicazioni stradali

Emilia-Romagna, Città metropolitana di Bologna

Caratteristiche

All'aperto, Enoteca, In famiglia, Pranzo, Pasta fresca

Servizi

, ,

Accesso disabili, Animali ammessi, , ,

Ristoranti vicino a La Svolta Cucina di Ragione

Emiliano

Casa Merlò

Punteggio:8.6

Bologna

Prezzo medio 30 €

Emiliano

Bologna

Prezzo medio 25 €

Pizzeria

Console & Co.

Punteggio:8.7

Bologna

Prezzo medio 28 €

Emiliano

Bologna

Prezzo medio 20 €

-20%

Di Pesce

La Fastuchera

Punteggio:9

Bologna

Prezzo medio 25 €

Di Pesce

Locanda Celestiale

Punteggio:8.5

Bologna

Prezzo medio 35 €

-20% Accetta gli Yums

Yums Doppi

Bologna

Prezzo medio 15 €

Cucina contemporanea

Cuvée Bistrot

Punteggio:7.7

Bologna

Prezzo medio 20 €

-20%

Veneto

El Saor

Punteggio:9.2

Bologna

Prezzo medio 30 €

Pizzeria

Bologna

Prezzo medio 30 €

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