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Che tipo di cucina serve La Spiaggia ?

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TheFork, a Trip advisor company

La Spiaggia

Via della Dogana, 58043, Punta Ala

FusionPrezzo medio di 70 €

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Area pranzo all'aperto sulla spiaggia, con tavoli elegantemente apparecchiati e ombrelloni blu che offrono ombra, creando un'atmosfera rilassata e raffinata.

Un assortimento di sushi e sashimi con salmone, tonno e gamberi, guarnito con cetriolo e microgreens, accompagnato da wasabi e salsa di soia.

Gnocchi verdi in salsa cremosa di pomodoro e spezie, guarniti con crema o formaggio morbido.

Scena di una spiaggia con lettini blu e bianchi, ristorante immerso nel verde e acqua calma che lambisce la riva.

Riso delicatamente modellato con scaglie di bonito e alga, servito in un brodo leggero.

Filetto di pesce, probabilmente branzino, servito su un letto di carciofi saltati e guarnito con erbe fresche, accompagnato da spicchi di limone.

Tartare di tonno con verdure fresche, cetrioli e un condimento agrumato.

Assortimento elegante di sushi e sashimi con pesce fresco, gambero, cetriolo e lime, accompagnato da wasabi e zenzero marinato.

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Menù del ristorante

Foto del menù9 foto

Assortimento di sushi con uova di pesce e sashimi di salmone e tonno, serviti con wasabi, zenzero sott'aceto e guarnizioni fresche.

Foto dei piatti1 foto

Tipo di cucinaFusion

Prezzo medio70 €

ChefFrancesco Casini

Tris di tartare

28 €

Tartare di salmone, tonno* e pesce bianco su avocado

Salmone marinato taki

26 €

Carpaccio di salmone, in taglio sottile giapponese, marinato in salsa ponzu

Usuzukuri

27 €

Carpaccio di spigola, in taglio sottile giapponese, con salsa ponzu a parte

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Posizione

Via della Dogana, 58043 Punta Ala

Parcheggio pubblico

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SushiGiapponese

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