La Salmoneria

In pieno centro di Firenze piazza del mercato, secondo me poca cura dei particolari ma nel complesso accettabile cibo buono ma non eccelso, troppa attesa tra un piatto e l'altro

Un posto carino con un buon cibo. Piatti serviti con cura. Le porzioni oneste. Il servizio cortese e attento. Un po' peccato che non c'è il pesce fresco ma solo quello affumicato, sott'olio o in salamoia.

Un posto dove tornare e sentirsi sempre a casa. Qualita assoluta della materia prima perfettamente mixata con un servizio impeccabile e una location ancora più bella.

Gastronomia di pesce affumicato e altre prelibatezze di mare, pane fatto in casa (buonissimo). Abbiamo assaggiato i salmoni selvaggi e i tortelli di baccalà, veramente tutto buono! Dolci fatti da loro, spettacolari. Torneremo per le pizze gourmet!

Gentili e attenti. Ottime pizze. Da tornarci

Deludente! I piatti hanno solo un bel nome,. Ad esempio dai fiori di alici con stracciatella uno si aspetta delle belle alici fresche marinate non le alici sottolio e sotto sale del barattolo, idem per il millefoglie di salmone, un po' meglio con i primi ma porzioni striminzite, non sono andato oltre i primi perché mi.sembrava di sprecare denaro! Per il resto servizio é stato ottimo il ragazzo é stato veramente cordiale e professionale ed hanno applicato lo sconto the fork come da prenotazione.

La Salmoneria è ormai una garanzia di cortesia, bontà e soprattutto qualita degli ingredienti in ricette sempre perfette. È vero che il prezzo non è proprio alla portata di tutti, ma vale ogni centesimo speso. Assolutamente dà provare le Pizze, tutte ottime e di qualità.

Situato in pieno centro storico. Come si intuisce dal nome il salmone è il protagonista di molti dei piatti offerti ma il menù offre tante altre gustose possibilità. Il servizio è stato veloce e impeccabile. Consigliatissimo per gli amanti del salmone e non solo!!!

Eccellente, servizio giovane e preparato, impeccabile

Materie prime di qualità, piatti buoni e gustosi, anche le pizze sono ottime. Il servizio è attento e veloce, molto attento anche ai bambini. Ci torniamo spesso e ci troviamo sempre molto bene.

Ottime proposte di salmone... Ottima qualità... Ottimo servizio

Alla nostra terza volta, posso dire che La Salmoneria e’ sempre una garanzia!

Ottimi ingredienti di base, di livello anche le pizze e tutto quanto viene prodotto direttamente dal loro forno, compreso il pane. Squisiti i dolci. Personale accogliente, buon rapporto qualità /prezzo.

Riconosco al maître Guglielmo una valida conoscenza e una decisa competenza circa i piatti proposti che sono risultati veramente molto buoni. Servizio eccellente coadiuvato anche da Alessio e Fiamma. Ancora i miei più vivi complimenti per la cucina ed il servizio.

Locale perfetto per gli amanti del pesce, consigliatissimo! Con lo sconto di the fork abbiamo speso il giusto.

Ristorante raccolto con personale giovane e preparato. Bravi, veloci e attenti, servono eccellenti varietà di salmone con ricercatezza e fantasia. Una bella e giovane realtà che merita attenzione. Ottimo

Qualità delle materie prime ottima, servizio eccellente. Consiglio di prendere più tipi di antipasti per assaggiare il salmone in tutte le sue varianti. Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo.

Ottimo ristorante nella piazza del Mercato a Firenze.. Servizio giovane ma ben curato nei consigli e nelle alternative.. Pizza ottima e prezzi ottimo con the fork.. Lo consiglio.

Piatti davvero buoni e gustosi. Materie prime ottime, accoglienza perfetta e piacevole. Ci torneremo sicuramente

Personale cortese e location piacevole per chi vuol fare un giro in centro. Cibo nella norma e prezzi giusti con l'applicazione del 25% di sconto.