La Prova del Porco

Via dei Fontanili, 26 20141 Milano Italia Mappa
Prezzo medio € 26

Il ristorante La Prova del Porco

CULTO DELLA DEGUSTAZIONE - L'albergo sognato dal signor Mi non avrebbe mai avuto il solito ristorante scontato e che si sceglie solo perché è comodo. Mi, voleva creare un luogo di degustazione dove gli appassionati sempre in cerca di cibi prelibati e antichi sapori, che apprezzano le produzioni artigianali di salumi e formaggi, potessero trovare il meglio di quanto offerto sul variegato territorio italiano, ricco di tradizioni culinarie.

I MIGLIORI PRODOTTI - La ricerca e la selezione dei migliori prodotti è lunga e difficile, proprio perché devono essere rari e sconosciuti, quindi non contaminati dalle esigenze del mercato. Così è nato "il Porco & l'Uva" oggi ribattezzato La Prova del Porco, dove certamente si trovano i migliori salumi della città.

DA PROVARE - Un piccolo posto dove sperimentare e selezionare i migliori prodotti degli artigiani selezionati personalmente.

Prezzi

Prezzo medio della carta
€ 26
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante La Prova del Porco

Aperto

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
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7/7 recensioni
Ornella M.
(0 recensione)
Media voti
3 /10
Cucina
2
Servizio
6
Atmosfera
2
  • Data della cena: 27/lug/2014
ho aspettato qualche giorno per scrivere la recensione di questo ristorante che credo abbia rappresentato la peggior esperienza finora. Ambiente veramente poco accogliente, menù assurdo: primi piatti solo una minestra o tagliatelle pomodoro e burro (!), piatto di affettati spagnoli secchi quasi immangiabili, coppa proposta al posto del mancante culatello, ma allo stesso prezzo......un disastro. Unica nota positiva la gentilezza e la professionalità della cameriera Cristina e il tentativo della responsabile di rimediare offrendoci di ordinare qualche cosa in alternativa a quello lasciato nel piatto......ma cosa ordinare in una situazione simile? Abbiamo desistito.
Massimo C.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 11/giu/2014
Questa recensione seppur tardiva riguarda la mia esperienza in una serata di fine luglio 2014 ... devo dire che il menu' seppur scarno offriva buoni prodotti abbastanza originali, la sfortuna era che il servizio e' stato pessimo in quanto una cameriera mancava, per cui attesa esagerata per ogni richiesta ... prezzi esagerati ma con restopolis accettabili ... nel complesso esperienza non soddisfacente
Elisabetta C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
4 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 09/giu/2014
In un cortile afosissimo, proposte scarse e servizio non all altezza, i piatti must proposti nel menu non erano effettivamente disponibili Senza ne' arte ne' parte
Pasquale M.
Gastronomo
(37 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 14/mag/2014
piuttosto buoni i salumi ed il piatto di pasce, ma pochi i piatti realmente cucinati (soprattutto piatti freddi). Location non molto convincente (dopo una breve ricerca abbiamo capito che si entra dalla hall di un albergo) e servizio lasciato ad un'unica cameriera per tutti i tavoli.
Silvia G.
(0 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 10/mar/2014
Ottimo rapporto qualità prezzo: in due abbiamo preso un misto di salumi x due, cotoletta e un piatto di salame di Varzi, dolce caffè e vino x 65 euro, 45 con lo sconto restopolis. Se però ci aspettavamo un buon livello sui salumi (puntano molto su quello nella presentazione) la vera scoperta e' stata la cotoletta, veramente deliziosa! Unico neo: l'ambiente un po' freddo, puntando molto sull'artigianalitá dei prodotti ti aspetteresti qualcosa di più caldo e accogliente. Consiglierei tra l'altro un'insegna all'ingresso: non è segnalato da nessuna parte!
Davide P.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/mar/2014
Buono, cucina buona, servizio ottimo, tempi di attesa giusti, location carina
Alessio S.
(0 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/mar/2014
Offerta da non perdere per gli amanti dei salumi; scelta molto vasta e di ottima qualità.
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