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Menù 2025 - La Piraterie
118 Avenue des Peintres Roux, 13012, Marseille
FrancesePrezzo medio di 25 €
9,0
(2.118 recensioni)
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Ultimo aggiornamento
16 ottobre 2024
Tipo di cucina
Francese
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Menù fissi
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Menu pirates
26,9 € per clienteMenu junior - jusqu'à 16 ans
20,9 € per clienteMenu kids pirate - jusqu'à 12 ans
18,9 € per clienteMenu fée clochette
35,9 € per clienteEntrées
- Salade pirates caesar
- 19,9 €
- Poulet pané, tomates cerises confites, sucrine, copeaux de grana padano, œuf poché, lard grillé ou sans lard, croûtons, gressin, sauce caesar
- L'olympienne
- 19,9 €
- Fromage de chèvre rôti, miel, mélange salade croquante et frisée, lamelles de poivrons rouges et verts marinés, concombres, tomates cerises confites, cacahuetes caramelisées et lardons poélés (ou sans lardons)
- Carpaccio XXL à la truffe (140 gr)
- 22,9 €
- Carpaccio de boeuf VBF, roquette, tomates séchées, huile de truffe tartufata
- Poulpe en salade (pour une entrés tentaculaire !!)
- 22,9 €
- Poulpe, moules, salade croquante, oignons rouges, tomates cerises, piment et ail, poivrons rouges et jaunes marinés, olives noires, citron vert
Nos fromages coulants
- Camembert
- 19,9 €
- Jambon de pays, pommes de terre grenaille, cornichons, pain croustillant
- Mont-d'or
- 29,9 €
- Jambon de pays, pommes de terre grenaille, cornichons, pain croustillant
- Assiette fromages coulants
- 21,9 €
- Mini camembert, st marcelin, st félicien, salade, tomates censes, comichons, oignons rondelles
Moules gratinées (accompagnées de frites)
- Gratinées chevre - miel
- 19,9 €
- Moules, sauce chèvre, chèvre rôti, huile d'olive, miel, herbes de provence
- Moules gratinies truffe
- 25,9 €
- Moules, sauce crème de truffe noire, crème fraîche
- Persillade
- 16,9 €
- Moules, sauce ail, persil, beurre
- Trilogie de moules gratinées
- 24,9 €
- Truffe, persillade, chèvre-miel
Nos planches - planches saleés
- Planche savoyarde
- 24,9 €
- Panier asiatique
- 21,9 €
- Planche charcuterie -fromage
- 23,9 €
Nos planches - assiettes sucrées à partager
- Talon aiguille fie
- 18,9 €
- Clochette pour 2 pers
- 18,9 €
- Déclinaison de fruits frais avec son escarpin de chocolat noir
- Planche de dégustation de nos desserts pour 2
- 18,9 €
Cartiflette
- La vraie tartiflette savoyarde au reblochon lard accompagnée de sa salade verte
- 22,9 €
Les traditionnelles
- Marinières
- 17,9 €
- Marinières moules avec une sauce oignons, vin blanc, persil, céleri, carottes, ail
- La cocotte
- 18,9 €
- Moules, crème fraîche, avec une sauce oignons, vin blanc, persil, céleri, carottes, ail
- Moules chèvre miel
- 21,9 €
- Moules, chèvre, crème, miel, echalotes, tomates cerises, toast chèvre rôti
- Sauce roquefort
- 21,9 €
- Moules avec une sauce au roquefort et crème fraîche
- Aux trois fromages
- 23,9 €
- Moules avec une sauce crème fraîche, comté, bleu, beaufort
- Aux palourdes
- 22,9 €
- Moules, palourdes, persillade, vin blanc, piment d'espelette, huile d'olive, ail
- Sauce piquante
- 22,9 €
- Moules avec une sauce tomate du vésuve, piment d'espelette, herbes de provence
- Vapeur
- 13,9 €
- Moules cuites à la vapeur, persil
Les saisonnières
- La savoyarde
- 22,9 €
- Oignons, lardons, ail, vin blanc, crème reblochon
- A la truffe
- 26,9 €
- Moules avec une sauce à la crème de truffe noire et de crème fraîche
- Moules gambas
- 24,9 €
- Moules, gambas flambées au pastis, sauce tomates fraîches, ail, herbes fraiches
Moules à la plancha
- Plancha moules gambas
- 28,9 €
- Moules, gambas, tomates fraiches, oignons rouges rondelles, sauce provençale, olives noires, ail, herbes de provence, pesto vert basilic, chorizo
- Plancha à la persillade
- 24,9 €
- Moules, véritable beurre persillé, ail et persil frais
Poissons
- Sa jolie pièce de pavé de saumon (250gr)
- 22,9 €
- La spécialité de la maison
- 24,9 €
- Tentacules de poulpe, moules, persillade, oignons, tomates fraîches, pommes de terre, vin blanc, ail, persil, beurre
- Tentacule grillée et sa sauce asiate
- 25,9 €
- Tentacule, pommes de terre grenaille, chips de chonzo, sauce asiate (porto, miel, soja sucré)
- La farandole de la mer (légèrement épicée)
- 33,9 €
- Poulpe, gambas, palourde, moules, pommes de terre grenaille, persillade, harissa, tomates cerises
Viandes
- Entrecôte (300gr)
- 25,9 €
- Véritable poulet curry au lait de coco accompagné de son riz au sésame
- 21,9 €
- La vraie escalope milanaise
- 23,9 €
- Noix de veau, grana padano, roquette, tomates cerises
- La blaquette de veux
- 22,9 €
- Accompagné de son riz blanc (veau, crème, carottes, oignons, cilleri, al)
- Magret de canard (env. 280gr)
- 23,9 €
- Cote de boeuf (500gr VBF)
- 30,9 €
- Prévoir un peu d'attente pour la cuisson, merci!
Nos assiettes
- L'assiette americaine traditionnelle
- 17,9 €
- Steak haché angus, galette de pommes de terre". Oignons rouges confits, rondelles de tomate, œuf au plat, salade
- L'assiette de mr seguin
- 18,9 €
- Steak haché angus galette de pommes de terre, tomates, oignons rouges confits, chèvre, huile d'olive, herbes de provence
- La cheddar
- 18,9 €
- Steak haché angus, galette de pommes de terre, tomates, oignons rouges confits, cheddar fondu gratiné, lard grillé
- L'assiette rustique
- 19,9 €
- Steak haché angus, camembert rôti galette de pommes de terre, oignons rouges confits, miel
- Assiette savoyarde
- 19,9 €
- Steak haché angus, galette de pommes de terre, oignons confits, sucrine, rondelles de tomate, reblochon gratine, sauce 3 fromages à base de lardons
- L'assiette montagnarde
- 19,9 €
- Steak haché angus galette de pommes de terre, oignons confits, tomates, st-marcellin, salade
- L'assiette japonaise
- 19,9 €
- Jun peu épicée) saumon, sauce soja sucré, galette de pommes de terre, wok de legumes (courgettes, carottes, gingembre, menthe) tomates cerises, wasabi
Burgers
- Burger boeuf cheddar
- 19,9 €
- Bun's, steak haché boeuf, cheddar, oignons rouges, comichons emincés, lard fumé, sauce fromagère, sucrine, tomates
- Burger poulet cheddar
- 18,9 €
- Bun's, poulet pané, cheddar, oignons rouges, cornichons émincés, sauce fromagère, sucrine, tomates
- Burger chivre miel
- 20,9 €
- Bun's, steak haché boeuf, oignons, cornichons, sucrine, filet d'huile d'olive, tomates, sauce miel et chèvre
- Burger reblochon
- 21,9 €
- Bun's, steak haché boeuf, oignons rouges, rondelles de cornichons, tomates, reblochon, sauce fromagère, sucrine
- Burger boeuf rustique
- 20,9 €
- Bun's, steack haché angus, cheddar, oignons confits, cornichons, lard fumé, sauce fromagère, sucrine, tomates, camembert fondu
- Cheese burger
- 17,9 €
- Bun's, steak haché boeuf, cheddar, ketchup
Desserts
- Tiramisu nutella, kinder
- 8,9 €
- Mousse au chocolat
- 9,9 €
- Crème brûlée vanille bourbon
- 8,9 €
- Salade de fruits frais de fie pirate
- 8,9 €
- Profiteroles chocolat
- 10,9 €
- Gaufre sauce caramel, spiculos et sa glace caramel
- 9,9 €
- Gaufre banana
- 9,9 €
- Et sa glace vanille
- Banana split
- 10,9 €
- Glace (2 boules)
- 6,9 €
- Parfums: vanille, fraise, chocolat, café. Noix de coco, rhum-raisin, citron, mangue, melon, passion, cassis, pistache, poire, caramel
- Café ou chocolat liégeois
- 9,9 €
- Dame pirate
- 12,9 €
- Escarpin en chocolat noir, glace vanille, glace chocolat, meringue, coulic chocolat, chantilly
- Talon aiguille fée clochette pour 1 pers et ses fruits frais
- 12,9 €
- Trianon des pirates
- 9,9 €
- Biscuit dacquoise aux amandes, feuilletine pralinée, et sa mousse onctueuse au chocolat noir de madagascar
- Cafe on the doucer
- 7,9 €
- Cafe on the gourmand
- 9,9 €
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