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Ancora in pianura, ma ai piedi dei colli che già si intravedono in lontananza, quella che sembra una tipica casa di campagna si apre all'interno su ...
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foto
Cibo
Servizio
Atmosfera
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Emanuele C. • 2 recensioni
7 settembre 2024
10/10Creatività originale, su una solida base di ingredienti territoriali, coniugata ad una rara profondità di cantina.
Davide s. • 5 recensioni
28 agosto 2024
10/10Bellissima ESPERIENZA..
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Roberto C. • 24 recensioni
20 agosto 2024
10/10Tutto perfetto….grazie
Valentina C. • 1 recensione
23 luglio 2024
10/10E' un posto incantevole, si mangia divinamente ed il personale come il servizio è impeccabile. Ogni volta è una esperienza unica.
Chiara P. • 16 recensioni
6 giugno 2024
10/10Materia prima di altissima qualità, servizio impeccabile, vini eccellenti, atmosfera serena, prezzo giusto
Marco A. • 1 recensione
10 marzo 2024
9,5/10Ambiente elegante e rilassante con una splendida ampia vetrata sul giardino. Tavoli ben distanziati. Ogni portata scelta era ben realizzata e con ricercati abbinamenti. Prezzo nella norma vista l'esperienza e il livello del servizio. Da ritornare.
Veronica C. • 5 recensioni
31 gennaio 2024
7/10Mi aspettavo decisamente di più da un ristorante stellato. Servizio e personae all'altezza ma cibo nella norma. Nessun guizzo, nessuna sorpresa, nessun piatto che lascia la voglia di tornare per riprovarlo.
Riccardo B. • 2 recensioni
1 dicembre 2023
10/10Torno a Bilegno dopo quasi vent’anni e trovo la stessa eleganza e la stessa voglia di sorprendere il cliente, il porcino ripieno è di una bellezza rara con un gusto piacevole, tagliolini al tartufo di ottima fattura ed arrosto d’asina morbido e presentato bene. Abbiamo saltato i dolci regalandoci una selezione di formaggi di ottima qualità. Lo spumante che ci è stato consigliato dal giovane e brillate sommelier ha accompagnato a dovere la nostra cena ed anche sui distillati ha dimostrato intuito. Torneremo presto.
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Andrea M. • 28 recensioni
22 novembre 2023
8/10Zucca e castagne decisamente ottimi, ravioli oriente occidente i migliori di tutto il menù degustazione preso, trota e gamberi sembravano un po' fuori dal menù, asina (buona) creste di gallo ottime. Ringrazio per la pazienza e la gentilezza nella nostra ora di ritardo.
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Paolo K. • 1 recensione
9 settembre 2023
9,5/10ristorante di alto livello qualitativo, innanzitutto per il cibo ma anche per il personale ed il servizio offerto
Fabio A. • 7 recensioni
11 agosto 2023
9,5/10Location davvero interessante. La disposizione degli spazi è ottima, i tavoli non sono troppo vicini, questo evita di trovarsi in conversazioni altrui, agevolando quindi la discrezione e il piacere dell'esperienza. Vetrate verso le colline un tocco per andare sul sicuro. Servizio al tavolo discreto e piacevole. Il menù degustazione scelto tra i due proposti ha soddisfatto le mie aspettative. Una nota particolare per una portata sul quale scriverò un articolo. Sapori ben bilanciati, a mio avviso elaborati ma proposti in modo da mantenere semplicità e inutili sovrapposizioni con sapori "via di mezzo". Sicuramente tornerò per provare il resto del menù. Nel frattempo non posso che consigliarlo già ora.
Daniela l. • 31 recensioni
3 agosto 2023
10/10Ristorante dall’atmosfera molto rilassante e cibo di ottima qualità servito in maniera eccelsa. Una pecca : il conto
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Francesco A. • 2 recensioni
17 giugno 2023
10/10Esperienza fantastica. Servizio non invadente e preciso. Menu studiato alla perfezione ed prepararo ancora meglio.
Daniela l. • 31 recensioni
24 maggio 2023
10/10Ristorante di livello: cibo di ottima qualità proposto con accostamenti originali meritevoli sicuramente della stella Michelin. Ambiente curato e accogliente. Io consiglio di provare quanto proposto dal menu piuttosto che i piatti della tradizione del territorio.
Simone Z. • 2 recensioni
12 maggio 2023
10/10Cena per il 10 anniversario. Ho richiesto un tavolo intimo e sono stato accontentato! E sul piatto del dolce abbiamo trovato anche la scritta di auguri (a sorpresa, non richiesta)! Scelto il menù degustazione da 6 portate con abbinamento di calici, tutto molto buono e curato. Alcuni sapori particolari, ma che io personalmente ho apprezzato molto. Prezzo adeguato a qualità dei prodotti e cura del servizio.
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Michela M. • 1 recensione
29 aprile 2023
5,5/10Durante la prenotazione ho precisato che uno di noi due è celiaco. Essendo un ristorante stellato mi sarei aspettata un trattamento diverso, per esempio prevedendo l'alternativa con paste senza glutine per i primi del menù. Invece l'unica accortezza è stata di portare il pane (buono) senza glutine e nulla in più, pertanto il menù nella parte dei primi piatti si è ridotto alla sola scelta di un risotto, purtroppo con ingredienti non graditi, pertanto si è optato per saltare il primo piatto. Altra pecca per me non perdonabile è stata di lasciare il nostro tavolo scoperto dal servizio per oltre 30 minuti: eravamo in attesa di un semplice piatto di formaggi e siamo rimasti senza acqua per tutta l'attesa. Abbiamo chiamato più volte i camerieri ma senza risultato. In ultimo ci hanno portato un pre dessert senza prima accertarsi della presenza di farine. Per prudenza abbiamo domandato e sono tornati escludendo un dessert dal vassoio in quanto contenente glutine. I piatti in generale sono stati ben presentati, tranne il raviolo con più stagionature di parmigiano che secondo me non era bello a vedersi, e in generale la qualità è stata buona. Però essendo un ristorante stellato le aspettative erano decisamente molto alte e siamo rimasti un po' delusi dalla cena.
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Simone L. • 3 recensioni
7 aprile 2023
10/10Ottima esperienza, consigliata
ANDREA A. • 12 recensioni
26 marzo 2023
10/10Luogo magico dove Isa esprime al meglio il suo amore per la cucina e per il proprio territorio. Esperienza da fare assolutamente! E per essere stellato prezzi assolutamente adeguati.
Chiara P. • 1 recensione
25 marzo 2023
10/10Un'esperienza da ricordare e da ripetere! Perdersi nelle loro proposte culinarie ti proietta in una realtà di sapori, colori e profumi mai incontrati.
Marco B. • 3 recensioni
2 marzo 2023
10/10Seconda visita Grande esperienza grande creatività valorizzando le risorse del territorio. Personale cordiale ambiente curato ma al tempo stesso amichevole. Rapporto qualità prezzo ottimo da ripetere
533 recensioni di Tripadvisor
Frazione Bilegno, 29011 Bilegno
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