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La Palta, Bilegno
La Palta, Bilegno
La Palta, Bilegno

La Palta

9,4/10
47
Frazione Bilegno, 29011 BilegnoVedi mappa

Prezzo medio 60 €

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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Ancora in pianura, ma ai piedi dei colli che già si intravedono in lontananza, quella sembra una tipica casa di campagna si apre all'interno su un'...

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Menù del ristorante

Ultimo aggiornamento: agosto 2022
Chef Isa Mazzocchi
Prezzo medio 60 €
Tortelli Piacentini con la coda al verde di stagione
20 €
Ravioli di riso tra Oriente e Occidente
20 €
Cannelloni di biete e prezzemolo con verdure di stagione spadellate
20 €
Gift Card TheFork
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Foto degli utenti

La Palta
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+7

foto

Recensioni

9,4/10
Tavolo eccezionale47 recensioni
9,4/10

Cibo

9,2/10

Servizio

9,4/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Chi può scrivere una recensione e come vengono calcolati i punteggi?
  • Fabio M.
    Fabio M.

    29 dicembre 202264 recensioni

    9/10

    Il locale è molto bello, moderno ma al tempo stesso caldo, accogliente e familiare. La cucina è davvero ottima, con piatti che pur rimanendo principalmente nei sapori della tradizione del territorio riescono ad essere innovativi e sorprendenti. Il percorso degustazione "Sei nelle mie mani" riesce ad essere un crescendo di piatti molto buoni e che vale decisamente la pena provare. L'unica cosa che ci ha lasciati perplessi è stato il servizio: in generale, puntuale e preciso, ma non nascondo che per la prima volta mi sono trovato a dover ascoltare così tante osservazioni fuori luogo in un ristorante stellato (dal ristoratore loro concorrente che ha perso la stella senza in realtà averla mai meritata, al vignaiolo irriconoscente che non ha loro riservato le giuste annate di un determinato vino, dalla critica aperta ai nostri gusti nella scelta del vino che non si abbinava ai piatti - francamente coi miei soldi ritengo di poter ancora scegliere il vino che voglio senza che mi sia fatta pesare una eventuale incompetenza nelle mie scelte - alla critica ad un cliente che pochi giorni prima aveva lasciato una recensione negativa per un errore nel servizio liquidata con un "tanto solo chi non fa niente non sbaglia mai"). Personalmente trovo ingiusto per una chef così brava che dopo aver assaggiato i suoi piatti così buoni in un locale così bello, quello che ci rimane della serata sia il retrogusto amaro di un servizio non altrettanto gratificante. Peccato.

    review_preview

    Vedi 6 foto

  • Igor H.
    Igor H.

    20 dicembre 20225 recensioni

    10/10

    Bellissimo ristorante con giusta atmosfera e servizio eccellente...portate particolari...tutte ottime...tutto accompagnato con delle bollicine super....se devo trovare un neo...salumi non al altezza del menu proposto...comunque ritornerò per assaggiare altre portate dal menu più che interessante...

  • Alessia S.
    Alessia S.

    15 ottobre 20221 recensione

    10/10

    Ristorante elegante e molto curato, personale preparato e molto professionale, ogni piatto è una sorpresa per la vista e per il palato, Ogni portata è stata una piacevolissima scoperta torneremo presto :)

  • Wally S.
    Wally S.

    13 ottobre 20222 recensioni

    10/10

    Il ristorante stellato La Palta non tradisce mai le altissime aspettative riposte nella chef Isa Mazzocchi! I sapori e la presentazione sono superlativi con un eccellente sommelier di sala a suggerire l'abbinamento del vino. Complimenti ancora eccellente anche il personale di sala

    review_preview

    Vedi 6 foto

  • Danilo B.
    Danilo B.

    2 settembre 20227 recensioni

    6,5/10

    L'esperienza si è rivelata una delusione visto che venivamo da La Spezia appositamente per la cena. Abbiamo scelto la degustazione "Sei nella mia terra" di 5 portate. Il tortino di zucchine buono ma normale. I tortelli dal sapore neutro con brodo praticamente insapore. Il coniglio buono ma dal gusto troppo delicato prevaricato dall'amarezza delle erbe. La 5a portata costituita da una fetta di coppa, due fette di pancetta ed una fetta di salame : inaudito per un ristorante stellato (la portata avrebbe dovuto essere il benvenuto). Dessert a sorpresa che non era niente di eccezionale. Il piatto migliore è stato il benvenuto con una mattonella di bietoline e rondelle di rapa in agrodolce con un fegatino che sembrava una ciliegia. La piccola pasticceria offerta buona ma normale. Erano privi di moscato da accompagnare il dessert. Buono il Gutturnio. Nulla da commentare su prezzo e location. Il servizio adeguato ma assolutamente neutro senza alcun tentativo di minima interazione da parte della signora che era in sala. La chef si è appena intravista in cucina.

    review_preview

    Vedi foto

  • Roberto F.
    Roberto F.

    26 giugno 20222 recensioni

    10/10

    Ambiente tranquillo e rilassante.cibo ottimo

  • Paolo G.
    Paolo G.

    16 giugno 20221 recensione

    10/10

    Che dire! Eccezionale in tutto. Piatti meravigliosi, servizio eccellente, locale accogliente ma semplice. Una esperienza da fare. Una esplosione continua di gusti e profumi.

  • Emanuele F.
    Emanuele F.

    5 maggio 20227 recensioni

    9,5/10

    Un ottimo ristorante Michelin che unisce raffinatezza e legame sincero col territorio. Menù bilanciato e vario, carta dei vini suddivisa in modo attento sia per regioni che per vitigni. Atmosfera tranquilla e servizio cortese, mai invadente. Da provare... e riprovare.

  • Stefano S.
    Stefano S.

    10 aprile 20222 recensioni

    10/10

    Abbiamo mangiato molto bene. Conto non basso ma allineato ai ristoranti di questa fascia. Atmosfera intima. Servizio non asfissiante, piacevole.

Recensioni Tripadvisor

500 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
Chiuso
martedì
12:30 - 14:30
20:00 - 21:45
mercoledì
12:30 - 14:30
20:00 - 22:00
giovedì
12:30 - 14:30
20:00 - 22:00
venerdì
12:30 - 14:30
20:00 - 22:00
sabato
12:30 - 14:30
20:00 - 22:00
domenica
12:30 - 14:30

Come raggiungere il ristorante

Frazione Bilegno, 29011, Bilegno, Italia

Indicazioni stradali

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Caratteristiche

, , , , , , ,

Servizi

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, ,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a La Palta

Pizzeria

Settimo Cielo

Punteggio:9,2

Yums DoppiPAY

Borgonovo Val Tidone

Prezzo medio 20 €

  • Insider

Piacentino

Novo Osteria

Punteggio:9,4

INSIDERPAY

Borgonovo Val Tidone

Prezzo medio 65 €

Piacentino

Ziano Piacentino

Prezzo medio 32 €

Piacentino

Ziano Piacentino

Prezzo medio 35 €

-20%

  • Insider

Italiano

Belrespiro

Punteggio:9,3

Yums DoppiINSIDERPAY

Agazzano

Prezzo medio 30 €

Asiatico

Castel San Giovanni

Prezzo medio 20 €

Italiano

Castel San Giovanni

Prezzo medio 15 €

  • Insider

Mediterraneo

Osteria Pomice

Punteggio:9,7

INSIDERPAY

Rottofreno

Prezzo medio 40 €

Piacentino

Rottofreno

Prezzo medio 25 €

Di Carne

Quinto Senso

Punteggio:8,3

PAY

Rossia

Prezzo medio 40 €

Di Pesce

DaMiAmo

Punteggio:9,2

PAY

San Damiano Al Colle

Prezzo medio 45 €

Italiano

PAY

Bosnasco

Prezzo medio 30 €

Piacentino

Yums DoppiPAY

Rivergaro

Prezzo medio 25 €

PAY

Rivergaro

Prezzo medio 22 €

Giapponese

Taiyo 3

Punteggio:8,5

PAY

San Nicolò

Prezzo medio 20 €

PAY

Stadera

Prezzo medio 25 €

Steakhouse

PAY

Stradella

Prezzo medio 35 €

Piacentino

Bosco

Punteggio:9,0

Bosco

Prezzo medio 30 €

Italiano

Neverland Stradella

Punteggio:9,4

Stradella

Prezzo medio 15 €

  • Insider

Di Pesce

L'Amo

Punteggio:9,5

INSIDERPAY

Piacenza

Prezzo medio 30 €

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