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La selezione dei migliori ristoranti del momento
Le vecchie insegne del negozio che un tempo occupavano il locale fanno capolino tra il bar e i tavoli. La Ménagère, che sin dal 1896 è stato il negozio dei casalinghi dei fiorentini, da un paio di anni ha cambiato anima. E si è trasformato in un ristorante-bistrot, in cui sotto il soffitto a volte di epoca rinascimentale il gusto per il design post industriale ha mescolato oggetti vintage e arredamenti di design. Un recupero in chiave contemporanea che fa della Ménagère non solo un luogo dove consumare un caffè al volo e poi andare via di fretta. Ma un locale in cui socializzare, rimanere a lungo, sostare per leggere un libro o scambiare quattro chiacchiere seduti su uno dei divanetti nella grande sala a vista. Un luogo accogliente, nonostante gli spazi imponenti. Come imponente è il lungo tavolo in rovere che occupa un'intera sala, reso familiare dal calore delle lampade: piccoli punti luce che illuminano il bancone e gli ambienti.
Contemporanea è anche la proposta di cucina, che recupera e reinterpreta le ricette toscane e italiane. Nascono così piatti come gli gnocchetti di pasta choux arrostiti con cacio, pepe, mela verde e cous cous fritto. Oppure la guancia di manzo su crema di patate viola, cavolo nero e noci tostate. Sotto l'insegna del locale, in nome del recupero della vecchia identità, una piccola rivendita di casalinghi e anche un angolo verde, dove la fioraia Ilaria potrà consigliarvi nell'acquisto di fiori e composizioni esposte sulle mensole del locale. Il bancone bar all'ingresso, attivo fin dalle sette del mattino per la colazione, di sera si trasforma nel regno del bar tender Luca Manni: famoso il suo Spritz La Ménagère, divenuto ormai un cocktail icona della carta. Ma il locale di via De' Ginori è un posto iperattivo: tutte le sere durante il weekend la vecchia rivendita di casalinghi si trasforma in un locale con musica dal vivo e concerti al piano interrato, dotato anch'esso di cocktail bar.
Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.
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Ilaria P.25 marzo 2023 • 6 recensioni
7/10Menu del brunch deludente, ma locale bellissimo
Inês G.11 marzo 2023 • 1 recensione
10/10Muito bom! Ótimo jantar, restaurante super bonito
antonio b.10 marzo 2023 • 1 recensione
10/10Posto unico dove si percepisce un'idea, un progetto. Tutto è curato, bello e rende l'esperienza veramente piacevole. Il cibo si gusta in un modo speciale
Barbara A.5 marzo 2023 • 7 recensioni
4,5/10Estremamente sopravvalutato e con prezzi folli per porzioni molto piccole. Servizio molto disordinato e confuso, ogni volta si doveva chiedere almeno 3 volte la stessa cosa al cameriere prima che la facesse. Non tornerei.
Hellen H.2 marzo 2023 • 1 recensione
10/10Excelente comida, ambiente agradable, personal atento
Clara D.27 febbraio 2023 • 4 recensioni
10/10Non solo ristorante, ma un vero concept store nel centro di Firenze, con caffè e bar per aperitivi. Il ristorante è estremamente curato e raffinato, adatto per una speciale occasione. Prezzi alti.
Sara S.26 febbraio 2023 • 1 recensione
10/10Atmosfera stupenda con varie sale dal design particolare, cibo gustoso.. consigliato per il brunch con avocado toast e salmone freschissimo!
Veronica T.20 febbraio 2023 • 1 recensione
10/10Crudo di pesce ottimo !!! Meta oramai necessaria quando si torna a Firenze
Patrizia S.19 febbraio 2023 • 1 recensione
10/10Spettacolare come sempre, ottima cena e ottimo servizio. Una garanzia! Ogni volta che scendiamo a Firenze è una tappa d'obbligo sia per cenare che per un aperitivo . Consigliatissimo
Michela G.18 febbraio 2023 • 2 recensioni
10/10Tutto ottimo…locale stupendo e i piatti serviti sono curati e veramente buonissimi. Il risotto ai gamberi rossi mi ha stupito…FAVOLOSO
Valentina D.14 febbraio 2023 • 4 recensioni
10/10luogo magico, servizio molto curato, tutto buonissimo!!!
Beatrice R.14 febbraio 2023 • 3 recensioni
8/10Locale molto bello e suggestivo Cibo buono, prezzo medio-alti
Tiziana P.4 febbraio 2023 • 3 recensioni
10/10Come sempre un posto stupendo con un atmosfera tres chic e un servizio impeccabile Il costo vale la pena Il lunch ha un costo giusto per la quantità, abbiamo preso un club sandwich ed abbiamo fatto fatica a finirlo Il costo del calice di vino invece è troppo alto !
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Marco c.1 febbraio 2023 • 4 recensioni
10/10Ogni portata racchiudeva in se’ un incontro tra sapori ben studiati e pronti a soddisfare la goduria del palato. Abbiamo pasteggiato con due Cocktails preparati a meraviglia dal bar tender. Non tralasciamo l’atmosfera… magica. Un unico neo, la temperatura non proprio tiepida del locale, ma immaginiamo sia un po’ fresca per far sì che i bellissimi fiori, piante e albero (si c’è anche un albero in vaso) , possano sopravvivere.
Cinzia M.29 gennaio 2023 • 2 recensioni
8/10Locale stupefacente ! Bellissimo ... per il brunch domenicale però' musica non adatta e troppo alta !
Annalisa P.12 gennaio 2023 • 9 recensioni
10/10Posto delizioso e cibo buonissimo. Il locale ha anche un pisolo shop e un corner di fiori. Da non perdere se siete a Firenze! Posizione centrale.
Laura S.5 gennaio 2023 • 1 recensione
10/10Bellissima location e cibo ottimo!! Ci tornerò di sicuro. Il personale è molto cordiale ed ha saputo soddisfare ogni mia richiesta ( festeggiavo il diciottesimo di mia figlia)
Fabiola G.2 gennaio 2023 • 2 recensioni
9,5/10Lugar lindo, comida excelente!
Manuela Z.1 gennaio 2023 • 2 recensioni
10/10Adoro questo ristorante per l'atmosfera. Cibo buono. L'unica cosa è che l'ambiente è molto costoso per quello che viene offerto. Ho preso un menù brunch da 40€. Coperto ben 5€. Avevo chiesto di sostituire il caffè americano con del cappuccino. Purtroppo era un Menù bloccato e mi spiace visto il prezzo alto pagato che non si potesse fare una operazione così semplice. Lo consiglio per una cena romantica ma per altri cose si può evitare. Purtroppo non accettano gli Yums.
Anna B.30 dicembre 2022 • 1 recensione
8/10Pagare una bottiglia di Acqua Panna 6€ è scandaloso, una vergogna veramente.
3369 recensioni di Tripadvisor
Via de' Ginori, 8/R, 50123, Firenze, Italia
Città metropolitana di Firenze, Duomo di Firenze, Santa Maria Novella, Zona Faenza, , Toscana
LA CUCINA - Il ristorante La Menagere si trova Firenze, non distante dalla Basilica di San Lorenzo. Il locale propone un menù tipicamente mediterraneo, con specialità preparate rivisitando le ricette della tradizione. Molto buoni anche i dessert fatti in casa.
DA NON PERDERE - Senza dubbio consigliati gli gnocchi arrostiti con cacio, pepe, limone, mela verde e cous cous fritto, il salmone al miele, con finocchi e limone, nonché il cremoso di cioccolato bianco con sorbetto di mela al pepe di Sichuan.
LA STRUTTURA - L'ambiente è ampio e molto rustico, ma non mancano tocchi di sobria eleganza. Il personale offre un servizio preciso ed attento.
Ricordiamo ai Signori Clienti che il servizio di prenotazione si riferisce esclusivamente al ristorante e non all'aperitivo.
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