À la carte

Antipasto

Polentina
12 €

POLENTA COPPATA E GRIGLIATA CON CREMA DI PECORINO E GUANCIALE CROCCANTE

Spiedino di Manzo Teryaki
10 €

SALSA DI SOIA, ZUCCHERO E ERBETTE AROMATICHE

Spino di Vitello Teryaki
10 €

SALSA DI SOIA, ZUCCHERO E PISTACCHI

Spiedino di Canguro Teryaki
10 €

SALSA DI SOIA , ZUCCHERO E ERBETTE AROMATICHE

Caprese Confit
12 €

CREMA DI BURRATA, POMODORINI CONFIT E PESTO IN POLVERE

Vegan Tartare
13 €

TARTARE DI BARBABIETOLA ,MELA VERDE, ZEST DI LIME COULIS DI MIRTILLI

Tomino grigliato
11 €

MIELE AI FIORI D ARANCIO

Sua Maestà Italiana
45 €

SPIEDINO DI VITELLO ,TOMINO, POLENTA, TARTARE DI MANZO, TARTARE DI VITELLO, CAPRESE CONFIT

L Italiano per DUE
30 €

SPIEDINO DI VITELLO, TARTARE DI MANZO, CAPRESECONFIT

I NOSTRI CRUDI

TARTARE DI MANZO
17 €
TARTARE DI VITELLO
17 €
TARTARE DI CERVO
19 €
TARTARE DI CAVALLO
17 €
CREA LA TUA TARTARE
23 €
CARPACCIO DI MANZO
17 €
CARPACCIO DI VITELLO
17 €
CARPACCIO DI CAVALLO
17 €
MANZO DI POZZA
18 €
TRITTICO DI CARPACCI
24 €
MANZO SCOTTATO
16 €
VITELLO SCOTTATO
16 €
GRAN CRUDO
50 €

FILETTI

CANGURO
22 €
STRUZZO
30 €
CAMMELLO
30 €
CAVALLO
22 €
BOVINO ADULTO AUSTRALIA
44 €
CERVO
28 €
RENNA
36 €
CINGHIALE
24 €
BISONTE
44 €
AGNELLO
28 €
BOVINO ADULTO URUGUAY
29 €
BOVINO ADULTO BRASILE
28 €
ZEBRA
30 €
CHIANINA
24 €
FASSONA
24 €
MANZO IRLANDA PLATINUM PRIME
32 €
BOVINO ADULTO GERMANIA
28 €
BOVINO ADULTO ARGENTINA
29 €
KOBE
50 €

ALL ETTO

Dessert

Liquiriziamisù
7 €
Tiramisu al Basilico
7 €
Millefoglie
7 €
Il Cannolo
7 €
Bounet
7 €
Mascarponata al Lampone
7 €

Bevande

Caffè
2,5 €
Acqua in bottiglia
3 €
Bottiglia di vino
28 €
Prezzi e piatti possono variare.
I prezzi indicati non includono promozioni.
I prezzi indicati sono IVA inclusa.