À la carte

Antipasto

FLAN AL RADICCHIO E PROVOLA AFFUMICATA CON SALSA ALLO YOGURT E ERBA CIPOLLINA
9 €
SFORMATINO AI CARCIOFI E PERE SU CREMA AL PARMIGIANO
10 €
TAGLIERE DI SALUMI SELEZIONATI MARCO D'OGGIONO
12 €

Salame di coscia ,collinetta, prosciutto cotto alla carbonella e miele, bresaola di tacchino , prosciutto crudo

TARTARE DI ANGUS CON BATTUTA DI OLIVE TAGGIASCHE,CAPPERI IN FIORE , SEDANO BIANCO CROCCANTE E SENAPE
15 €
CESTINO DI CALAMARI FRITTI
12 €
PIOVRA ARROSTITA SU CREMA DI FAVE E CHIPS DI PATATE VIOLA
13 €
TARTARE DI TONNO ROSSO MARINATO ALLO ZENZERO ,CON DADOLATA DI MANGO ,POMODORINI SECCHI, ACCIUGHE E SENAPE
15 €

Primi piatti

LASAGNETTA BIANCA CON ASPARAGI E PROVOLA AFFUMICATA
10 €
RISOTTO DI VIA ZUCCHI
13 €

Luganega ,zafferano e crema al parmigiano

BAULETTI AL CACIO E PEPE CON SPECK CROCCANTE E TARTUFO NERO
14 €
ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA CON CUBETTI DI TONNO ROSSO E PINOLI
13 €
RISOTTO AI GAMBERI ROSSI AROMATIZZATI ALLO ZENZERO CON FIORI DI ZUCCA ,STRACCHINO, FUNGHI E ZUCCHINE
15 €

Secondi

GRAN FRITTO MISTO
20 €

Calamari,gamberi,scampi e verdure pastellate

SCALOPPA DI TONNO ROSSO IN CROSTA DI MANDORLE E NOCCIOLE CON SENAPE IN GRANI SU LETTO DI RISO VENERE INTEGRALE
20 €
ROSTICCIATA DI CALAMARI E PIOVRA SU LETTO DI SPINACINO ,CAROTE ,POMODORINI E SEDANO CROCCANTE
16 €
FILETTO DI MANZO IN CROSTA DI PISTACCHI ,OLIVE E ROSMARINO SU SPECCHIO DI PATATE VIOLA
20 €
COSTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE VESTITA CON RUCOLA , GRANA ,POMODORINI E PATATE FRITTE A SPICCHI
22 €

Dessert

SORBETTO AL LIMONE AROMATIZZATO AL RABARBARO
5 €
TIRAMISU' DI VIA ZUCCHI
5 €
MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO CON CREMA AL CAFFE'
7 €
SEMIFREDDO AI LAMPONI CON CROCCANTE AL PISTACCHIO
7 €

Bevande

Bottiglia di champagne
90 €
Coppa di champagne
12 €
Caffè
2 €
Acqua in bottiglia
3 €
Bottiglia di vino
18 €
Calice di vino
5 €
Prezzi e piatti possono variare.
I prezzi indicati non includono promozioni.
I prezzi indicati sono IVA inclusa.

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